Kupas kentang, potong dadu kentang lalu cuci bersih.

Langkah 1

Siap kan wajan, lalu panaskan minyak goreng secukupnya, setelah panas masukkan kentang lalu masak hingga kentang matang. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai merah keriting, tomat dan garam.

Langkah 3

Setelah selesai, siapkan wajan lalu tuangkan secukupnya minyak dan panaskan, setelah panas  masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan masukkan secukupnya penyedap rasa, aduk merata lalu masak hingga matang dan harum.

Langkah 4

Setelah bumbu harum, masukkan kentang yang sudah di goreng tadi, lalu aduk kembali hingga tercampur rata.

Langkah 5

Langkah 6

Buat sambal goreng kentang yang gampang dan anti ribet

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cabe

Kentang

Sambal Goreng Kentang

Blender halus cabe merah dah bawang merah

Masukan ke dalam wajan cabe merah halus,daun bawang ,tomat dan asam kandis

Lalu tambahkan air dan garam masak sampai mendidih

Lalu tambahkan ikan teri masak samapai kuah mengental,lalu matikan kompor

Sambalado Cangkuak

Tambahkan tepung terigu, vanili bubuk dan soda kue

Bulatkan adonan, bubuhi tepung terigu supaya tidak lengket

Angkat dan tiriskan, bolu goreng siap dihidangkan

Langkah 7

Resep enak dan sederhana turunan ibu, enak untuk teman teh dan kopi!!

Halal

No Alcohol

Gula

Telur

Tepung

Bolu Goreng

Rebus ubi kuning hingga matang. Bisa juga di kukus.

Hapuskan pakai sendok ubinya, kemudian tambahkan tapioka, gula dan garam. Kemudian campur rata.

Masukkan bulatan ubinya ke air gula. Masak hingga bulatan ubinya matang kemudian tuangi dengan larutan tapioka. Aduk hingga kental dan matang lalu angkat.

Masak semua bahan Kuah santan hingga mendidih dan rasa gurihnya pas. Lalu angkat dan sajikan dengan biji salaknya.

Bahan Kuah Gula Merah 

Bahan Kua Santan

Gula Merah

Santan

Kolak Biji Salak Ubi Kuning

Masukan ke dalam baskom tepung terigu, maizena, tepung beras, garam, kaldu bubuk dan baking powder.

Lalu tambahkan air dan santan, aduk sampai tercampur rata

Tambahkan daun bawang dan bawang putih halus, aduk sampai tercampur rata

Panaskan minyak goreng di dalam wajan, masukkan sendok setenlis bakwan sampai minyak goreng benar-benar panas

Masukkan bakwan ke dalam cetakkan yang sudah dipanaskan lalu tambahkan udang rebon

Masukkan adonan ke dalam minyak panas biarkan adonan terlepas dari cetakkan

Langkah 8

Bakwan pontianak enak dan bikin ketagihan

Topping

Izin recook ya mbak,,,
Langsung aja saya tuang ke wajan ini gorengX😊 ndak pakai cetakan.
Terima kasih resep nya 🙏
#RecookYummy

Bawang Putih

Daun Bawang

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bakwan Pontianak #MakanMasakBijak

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan telur, masak hingga telur setengah matang, kemudian masukkan bumbu kari, kaldu bubuk serta merica. Aduk perlahan.

Setelah itu tambahkan kol dan daun bawang. Masak hingga kol layu.

Masak sebentar saja hingga miesoa lembek.

Tuang ke atas piring saji kemudian sajikan selagi hangat.

Bawang Merah

Lada

Miesoa Kuah Kari

Potong-potong tempe, kemudian garit tempe dengan ujung pisau

Bumbu Marinasi

Garam

Ketumbar

Tempe

Tempe Goreng Garit #MENUTANGGALTUA

Kupas kentang lokal, iris-iris cuci bersih sisihkan.

Tambahkan tepung terigu, kaldu bubuk, merica bubuk, garam, dan soda kue.

Putar-putar hingga tepung merata sesekali percikkan air agar sedikit crispy.

Goreng dalam minyak panas, sesekali dibalik.

Setelah minyak turun, taburkan bumbu ayam bawang. Sajikan.

Bumbu ayam bawang bisa diganti dengan bumbu balado atau cabe bubuk.

Terigu

Kaldu

Merica

Soda

Ayam

Kentang Goreng Ayam Bawang

Rebus daun singkong hingga matang. Cuci hingga airnya bening, peras, potong-potong.

Panaskan secukupnya minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga matang.

Masukkan rebusan daun singkong, aduk rata.

Masukkan air, aduk rata. Tunggu mendidih dan air hampir kering.

Tambahkan gula, garam dan kecap manis, aduk rata. Koreksi rasa, jika dirasa sudah sesuai, angkat, sajikan.

Biasanya, daun singkong dimasak bersantan atau di urab. Kali ini saya tumis saja, ternyata enak juga.

Cuzzz eksekusi aja...

Bumbu-Bumbu

Tumis Daun Singkong

Campur semua bahan gorengan, aduk sampai merata.

Cetak adonan dengan bantuan 2 sendok makan, lalu goreng sampai matang, sisihkan.

Campur semua bahan saus aduk sampai merata.

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang putih, bawang bombay dan bawang daun sampai layu.

Masukkan campuran saus, masak hingga mendidih.

Masak hingga gorengan mie terbalut semua.

Langkah 9

Gorengan mie saus ala Korea, resep dapat di sesuaikan lidah orang rumah. 👌

Resep gorengan mie saus ala Korea bisa jadi ide camilan gorengan baru untuk takjil berbuka ataupun camilan keluarga. Selamat mencoba!

Gorengan Mie Saus Ala Korea Super Lezat!

Bawang Bombay

Saus Sambal

Wortel

Gorengan Mie Saus Ala Korea #JagoMasakMinggu6Periode2

Panaskan minyak, goreng hati ampela ayam hingga matang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan cabe rawit merah. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai, aduk rata.

Masukkan air, aduk rata, tunggu mendidih.

Masukkan ati ampela goreng, aduk rata. Tunggu air sedikit menyusut.

Masukkan santan instant cair, aduk rata. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Koreksi rasa, jika dirasa sudah sesuai, angkat sajikan.

Masih berkutan dengan per-Lodhoan, ternyata, Ati Ampela Ayam, di masak bumbu Lodho, so yummy...

Cuzzz eksekusi aja...

Ati Ampela

Kemiri

Lodho Ati Ampela Ayam

Bapeda

Sambal Terasi Tomat

Ayam Bacem Pedas Manis #JajanDiRumah

Peda Suir Jagung Manis

Kepiting Asam Manis Pedas

Bapeda Kuning Telur #JagoMasakMinggu9

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Beri garam, gula pasir, merica bubuk, lengkuas, daun salam, dan serai. Masak hingga harum.

Masukkan saori, saos tomat, dan kecap. Aduk merata.

Masukkan kepiting tunggu hingga matang dan meresap siap disajikan.

Kepiting

Serai

Masukkan dalam toples, hias dengan buah potong atau lainnya.

Smoothies siap disajikan. Bisa simpan dalam freezer agar membeku dan jadi seperti ice cream atau nikmati langsung.

Bisa simpan dalam freezer agar membeku dan jadi seperti ice cream. Yummy!

Buah Naga

Pisang

Yogurt

Dragon Fruit Banana Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Ambil 3 sdm tepung kanji dari takaran bahan, tambahkan sedikit air dan 1/2 sdt garam. Aduk hingga rata.

Masak 150 ml air hingga mendidih lalu masukkan larutan tepung.

Campur ke dalam tepung kering menggunakan sendok.

Setelah agak hangat ulen dengan tangan hingga rata dan bisa dibentuk.

Panaskan air, pulung-pulung dengan tangan.

Masukkan ke dalam rebusan air tunggu hingga mengapung.

Tiriskan dan gulingkan ke dalam kelapa parut yang sudah dicampur gula pasir.

Langkah 10

Sangat kenyal tanpa ada tepung tambahan selain tepung kanji.

Klanting (Cenil Kanji) #JagoMasakMinggu2

Cuci ikan mas, lumuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Bilas kembali

Tambahkan 1 sdm tepung maizena. Aduk balik

Goreng ikan sampai matang dengan api sedang, lalu tiriskan

Ulek, lalu tambahkan penyedap dan gula. Tes rasa. Siap di sajikan bersama ikan goreng

Disini saya menggunakan ikan mas, penambahan ketumbar yang dominan membuat ikan goreng semakin enak. Di tambah sambal terasi dan lalapan.

Bumbu halus

Bahan Sambal :

Ikan

Terasi

Ikan Goreng Ketumbar Sambal Terasi

kemudian bayam dan jagung di rendam di air, tuangkan sejumput garam ke dalam air rendaman.

Iris-iris bawang merah,bawang putih, kemudian masukkan ke air yang telah mendidih.

Setelah itu, Masukkan jagung,tunggu hingga setenga masak.

Masukkan garam, kaldu penyedap. Dan koreksi rasa .

Bayam dimasak kuah bening,kayak gini aja sudah enak,di nikmati pas selagi hangat, menu sederhana ini namun, bikin nambah nasi berkali-kali, yuk simak resep nya!!!

Bahan Bumbu Iris

Bumbu Penyedap

Bumbu Pelengkap

Bayam

Jagung

Sayur Bayam Kuah Gurih.

Campurkan semua bahan jelly kelapa, masak hingga mendidih.

Potong-potong agar dan rumput laut, kemudian tata di cup tambahkan nata de coco.

Beri larutan creamy lalu taburi dengan keju parut. Sajikan dingin.

Ide takjil untuk ramadhan. Resep untuk 3 cup ukuran 200 ml.

Bahan Jelly Kelapa:

Bahan Lainnya:

Daun Pandan

Keju

Nata de Coco

Buko Rumput Laut Creamy #1Resep1NasiBungkus

Campur cheese spread dengan gula dan susu hingga tercampur rata, masukkan ke dalam piping bag lalu sisihkan.

Kocok telur bersama mentega yang telah dicairkan, lalu tambahkan garam dan parsley.

Isi dengan cream cheese di sela-sela rotinya.

Panggang selama 10 menit dengan suhu 175°C.

Resep roti khas korea dengan rasa garlic yang khas serta lumernya keju.

Cream Cheese

Garlic Butter

Mentega

Roti

Susu

Garlic Cheese Bread

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe.

Tumis bumbu halus kemudian masukkan serai, daun jeruk, lada bubuk, ketumbar bubuk, garam, dan gula. Tumis hingga harum.

Kemudian masukkan bumbu. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga matang.

Jika sudah matang bisa ditambahkan perasan jeruk nipis dan kecap. Boleh juga ditambah kecambah dan kol sebagai pelengkap.

Daun Jeruk

Jahe

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Kubis

Kunyit

Tauge

Soto Sayap Ayam #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Sementara itu giling bumbu halus yang terdiri dari bawang putih dan ketumbar.

Campurkan singkong yang telah diparut dengan bumbu halus dan garam, aduk rata dan uleni adonan.

Letakkan adonan diatas daun pisang yang sudah diolesi minyak, lalu tutup dengan plastik dan pipihkan dengan botol.

Panaskan panci hingga airnya mendidih, susun semua adonan yang yang sudah dipipihkan. Beri sela agar uap air bisa masuk. Kukus adonan hingga matang, jika adonan sudah terlihat bening tanda singkong sudah matang.

Jemur singkong di terik matahari selama 4 hari.

Resep Mie Goreng Bumbu Rajang

Bahan Utama

Bumbu Rajang

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Goreng Bumbu Rajang

Bahan Utama

Bumbu Rajang

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya