Mie Aci Goreng

Resep Mie Aci Goreng

Annisaa T.K

Annisaa T.K

5.0

(1 Rating)

Mie yang khas di Jawa Barat, kenyal dan mudah diseruput.

Bahan Utama

250 gr mie aci basah

150 gr kol

50 gr wortel

10 butir bakso sapi

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 sdt minyak ikan

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur bubuk

1/2 sdt merica bubuk

50 ml air

Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

Cuci bersih mie aci, tiriskan. Iris kol dan wortel, sisihkan.

Langkah 1

Cuci bersih mie aci, tiriskan. Iris kol dan wortel, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris hingga harum.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris hingga harum.

Masukkan bakso yang sudah diiris, kol, dan wortel. Tumis hingga sayuran layu.

Langkah 3

Masukkan bakso yang sudah diiris, kol, dan wortel. Tumis hingga sayuran layu.

Masukkan mie aci, air, dan bumbu-bumbu, masak hingga mie berubah menjadi transparan.

Langkah 4

Masukkan mie aci, air, dan bumbu-bumbu, masak hingga mie berubah menjadi transparan.

Terakhir masukkan irisan bawang daun dan seledri yang sudah diiris. Aduk rata dan siap disajikan.

Langkah 5

Terakhir masukkan irisan bawang daun dan seledri yang sudah diiris. Aduk rata dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait