Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Pandan Coconut Milk

Coconut Milk Tea

Coconut Milk Cream

Coconut Milk Coffee

Milk Tea Coconut

Jalapeno Coconut Milk Pasta

Mango Coconut Milk Sauce

Tofu Coconut Milk Soup

Coconut Pandan Bunn

Pandan Coconut Dessert

Mango Coconut Milk Thai

Pandan Coconut Chia Pudding

Rebus mie, sampai cukup lunak. Angkat. Tiriskan. Sisihkan dahulu.

Langkah 1

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kol dan daun bawang.

Langkah 2

Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis irisan bawang putih, lanjut bawang merah dan cabe rawit. Tumis sampai harum.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan irisan kol, masak sampai hampir layu.

Langkah 5

Tuang air, kecap manis, garam, gula dan penyedap. Aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 6

Langkah 7

Terakhir, tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata. Angkat. Siap disajikan.

Langkah 8

Enak, simpel juga cara buatnya. Hasil recook resepnya mba Anugrah Lestari. Di sini saya modif sedikit, mie saya ganti dengan mie telur.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Kecap Manis

Mie Jambak

Aneka resep masakan sehari-hari bisa kamu catat dari sini mulai dari rolade ayam, olahan sayur, hingga seafood. Dijamin nikmat dan anti bosan!

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak, Mudah

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan kacang hijau, rebus sampai empuk.

Setelah hampir matang, tambahkan garam, aduk rata dan rebus sampai kacang hijau empuk dan matang.

Campur semua bahan puding hunkwe, aduk rata, kemudian masak hingga meletup-letup dan mengental.

Selanjutnya masukkan ke dalam wadah dan diamkan sampai mengeras.

Campur semua bahan kuah santan, masak hingga mendidih sambil diaduk supaya santan tidak pecah, jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Penyajian : siapkan mangkuk, masukkan kacang hijau, sagu mutiara, puding hunkwe dan roti tawar, tuang kuah santan dan sajikan selagi hangat.

Dinikmati saat cuaca dingin seperti saat ini cocok banget.

Bahan Puding Hunkwe:

Bahan Kuah Santan:

Bahan Pelengkap:

Daun Pandan

Jahe

Kacang Hijau

Sagu Mutiara

Santan

Tepung

Bubur Kacang Hijau Hunkwe Kuah Jahe

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Rebus tahu supaya tidak mudah hancur saat diolah kemudian.

Goreng tahu dan bakso ikan dengan sedikit minyak hingga berkulit, sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan bombay hingga harum, tambahkan iriasan cabe rawit.

Campur saos tiram, gula pasir, dan air aduk hingga gula larut.

Tuang larutan saos tiram ke dalam tumisan.

Tuang larutam maizena, masak hingga saos mengental.

Tata tahu dan irisan bakso ikan di piring saji.

Tuang saos, tambahkan irisan bawang daun.

Menu olahan tahu yang simpel dan sehat serta murah meriah.

Bawang Bombay

Daun Bawang

Saus Tiram

Tepung Maizena

Tahu Siram Cabe Saos Tiram

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan tepung tapioka, tepung beras, tepung terigu, 1 sdt garam, kaldu bubuk dan air es, aduk rata terakhir tambahkan baking powder, aduk lagi hingga semua tercampur.

Potong 1 batang terong menjadi 8 bagian memanjang, atau jika ingin dipotong bulat juga boleh tergantung selera, lalu masukkan ke adonan tepung, aduk rata hingga tepung menempel semua ke terong.

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan terong yang sudah du baluri tepung tadi, goreng hingga garing dan berwarna kecoklatan.

Blender kasar cabai rawit, cabai keriting, dan bawang putih.

Tuang 30 ml minyak sayur, tumis bumbu yang sudah diblender tadi hingga harum dan matang, jangan lupa tambahkan 1/2 sdt garam, gula, penyedap dan lada.

Terakhir, masukkan terong yang sudah digoreng tadi, matikan api lalu aduk aduk hingga bumbu menempel pada terong. siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Ikan

Terong Crispy Cabai Garam #JagoMasakMinggu10

Dadar Daun Singkong

Daun Singkong Santan

Tumis Daun Singkong

Bakwan Daun Singkong

Daun Singkong Rebus

Oseng Daun Singkong

Lodeh Daun Singkong

Dendeng Daun Singkong

Masukkan tulang ke dalam presto. Bila tidak ada, bisa menggunakan panci biasa.

Masak hingga mendidih, kemudian masak selama 10 menit. Jika menggunakan panci biasa, masak hingga daging lembut.

Sajikan dengan tambahan irisan seledri dan bawang goreng.

Bumbu halus

Lada

Pala

Sop Tulang Sapi

Gabin Ragout Bayam

Gabin Ragout

Gabin Ragout Kornet

Gabin Ragout #JagoMasakMinggu3Periode3

Gabin Ragout Sayur #JagoMasakMinggu5Periode2

Gabin Isi Ragout Jamur

Gabin Isi Ragout Sayur #JagoMasakApril

Gabin Ragout Isi Telur #JagoMasak2022

Ragout

Sandwich Ragout

Risol Ragout

Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi.

Kocok telur dan sedikit garam, kemudian goreng orak-arik hingga matang.

Sisihkan telur di pinggir, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis sampai harum dan matang.

Selanjutnya masukkan bakso ayam dan kol, tumis sampai layu.

Masukkan nasi, lalu bumbui dengan garam kaldu bubuk dan kecap manis aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap. Masak dengan api besar hingga matang.

Makanan kesukaan anak saya yang pertama yaitu nasi goreng, inspirasi resep azsha Ramadhani.

Bakso

Nasi

Terasi

Nasi Goreng Kampung Kol Bakso

<p>Seluruh kalangan pasti suka dengan menu makanan yang satu ini. Ayam bakar kerap dijadikan sebagai makanan favorit karena rasanya yang manis gurih bisa diterima oleh mayoritas lidah Indonesia.&nbsp;</p>
<p>Nah, kamu bisa, lho, buat ayam bakar sendiri di rumahmu. Berikut resep ayam bakar dengan aneka rasa.</p><h2>1. Ayam bakar Kalasan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231021/31ccbe813cb121e3f70d1e25d882f796.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep ayam bakar kalasan dengan tomat, mentimun, selada, dengan alas daun pisang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam bakar Kalasan (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 potong ayam</li>
<li>2 siung bawang halus</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>2 buah cabai keriting</li>
<li>2 butir kemiri</li>
<li>1/2 sdt ketumbar bubuk</li>
<li>1/2 ruas jahe</li>
<li>2 sdm gula merah serut</li>
<li>1 Lembar daun salam</li>
<li>1/2 ruas lengkuas geprek</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
<li>Secukupnya garam dan kaldu ayam</li>
<li>Kuas</li>
<li>Teflon</li>
<li>Panci</li>
<li>Panci besar</li>
<li>Panci kecil</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan bumbu, lalu tumis hingga wangi.</li>
<li>Pindahkan bumbu halus yang sudah ditumis ke dalam panci, lalu masukkan ayam, dan tambahkan air. Masukkan daun salam, serai, dan lengkuas, aduk hingga rata.</li>
<li>Masukkan gula merah, kecap, garam, dan kaldu ayam. Koreksi rasa, lalu masak hingga surut.</li>
<li>Panaskan mentega di dalam teflon lalu masukkan ayam.</li>
<li>Bakar hingga berwarna kecokelatan.</li>
<li>Sajikan</li>
</ol><h2>2. Ayam bakar Taliwang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231021/8fea1d14a8a0d79ae7cdfda8e9de9765.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep ayam bakar taliwang dengan sambal, daun selada, dan nasi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam bakar Taliwang (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg ayam</li>
<li>Kunyit secukupnya</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>Secukupnya air</li>
<li>3 buah cabai merah keriting</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>6 buah cabai merah besar</li>
<li>2 cm kencur</li>
<li>3 buah kemiri, disangrai</li>
<li>Terasi, optional</li>
<li>Secukupnya minyak goreng</li>
<li>Santan sedang kental</li>
<li>2 sdm gula merah</li>
<li>1/2 sdt gula pasir</li>
<li>2 buah jeruk limau</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan bahan-bahan, panaskan minyak goreng, dan tumis bumbu halus sampai matang.</li>
<li>Masukkan santan kental, gula merah, gula pasir, masak hingga santan mengental dan berminyak. Apabila sudah, matikan api.</li>
<li>Campirkan kunyit bubuk dengan air dan garam. Lumuri ayam dengan bumbu kunyit.</li>
<li>Bakar ayam dengan olesan ayam dengan bumbu, bakar sampai bumbu pekat. Lakukan sebanyak 2 kali.</li>
<li>Masukkan jeruk limau ke dalam sisa bumbu. Aduk rata.</li>
<li>Sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>3. Ayam bakar Solo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231021/31829c671b0a2da3da206e2698774f49.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep ayam bakar dengan selada beralas daun pisang pada piring rotan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam bakar Solo (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg ayam</li>
<li>Secukupnya air kelapa</li>
<li>2 sdm gula jawa, sisir</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>Secukupnya garam</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu halus:</strong></p>
<ol>
<li>8 buah bawang merah</li>
<li>6 buah bawang putih</li>
<li>3 buah kemiri, sangrai</li>
<li>1 ruas kunyit</li>
<li>Secukupnya gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Alat dan perlengkapan:</strong></p>
<ol>
<li>Teflon</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan bumbu halus dan ayam potongnya.</li>
<li>Tuang bumbu pada ayam, remas, aduk rata. Diamkan minimal 3 jam atau semalam di kulkas bawah agar meresap.</li>
<li>Tambahkan gula jawa, air kelapa, dan kecap. Masak hingga mengental.</li>
<li>Aduk rata, tes rasa asin manisnya. Bila ada dirasa kurang, bisa tambahkan kecap manis.</li>
<li>Bakar di atas panggangan putr atau teflon bolak-balik hingga rata. Siap disajikan bersama sambal terasi dan lalapan</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bubur-manado target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 4 Resep Bubur Manado Enak dan Kaya Nutrisi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Ayam bakar Klaten</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231021/18b45434c023b51a8221757fd700d6af.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep ayam bakar dengan mentimun, sambal, dan daun selada" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam bakar Klaten (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>1 ekor ayam, belah jangan sampai putus</li>
<li>1 buah jeruk nipis dan secukupnya garam untuk marinasi</li>
<li>800 ml hingga 1 liter santan, tergantung dari besar ayam</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu halus:</strong></p>
<ol>
<li>10 siung bawang merah</li>
<li>6 siung bawang putih</li>
<li>1 sdt jintan, sangrai</li>
<li>1 sdm ketumbar, sangrai</li>
<li>1 sdt merica putih, tergantung selera</li>
<li>5 butir kemiri, sangrai</li>
<li>1 batamg serai, bagian putihnya saja</li>
<li>5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya</li>
<li>1 ruas jari kunyit, bakar</li>
<li>1 jempol jahe, bakar</li>
<li>2 ruas jari lengkuas</li>
<li>2 ruas jari kencur</li>
</ol>
<p><strong>Bahan pelengkap:</strong></p>
<ol>
<li>2 hingga 3 sdm air asam jawa</li>
<li>1 sdm gula merah</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>Secukupnya garam dan penyedap rasa, sesuai selera</li>
<li>Secukupnya margarin untuk olesan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Belah ayam jangan sampai putus. Taburkan garam secukupnya dan air jeruk nipis agar tidak amis, minimal 15 menut. Persiapkan bahan bumbu halus.</li>
<li>Persiapkan bahan pelengkap.</li>
<li>Panaskan minyak secukupnya, kemudian tumis sampai harum bumbu halus bersama dengan daun salam.</li>
<li>Masukkan ayam, balurkan serluruh bagian ayam dengan bumbu.</li>
<li>Kemudian, tambahkan santan, gula merah, air asam jawa, garam, dan penyedap rasa secukupnya. Ungkep menggunakan api sedang sampai ayam empuk dan kuan menyusut. Siapkan panggangan atau bakaran.</li>
<li>Oleskan margarin pada ayam, kemudian oles berulang kali dengan sisa bumbu ungkep. Siap disajikan bersama lalapan dan sambal kesukaan.</li>
</ol><h2>5. Ayam bakar iloni</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231021/2169211ff535e81441cc1f34b9ca6a74.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep ayam bakar dengan tomat disajikan pada piring putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam bakar iloni (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram ayam, potong-potong</li>
<li>1 buah air jeruk nipis</li>
<li>20 gram santan bubuk</li>
<li>3 sdm <em>fiber creme</em></li>
<li>450 ml air</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>1 lembar daun pandan, simpulkan</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>15 gram gula merah</li>
<li>Secukupnya minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu halus:</strong></p>
<ol>
<li>7 siung bawang merah</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>4 butir kemiri</li>
<li>4 buah cabai merah besar</li>
<li>5 buah cabai rawit</li>
<li>1 batang serai, memarkan</li>
<li>2 cm kunyit</li>
</ol>
<p><strong>Alat dan perlengkapan:</strong></p>
<ol>
<li>Kompor</li>
<li>Piring</li>
<li>Piring saji</li>
<li>Teflon</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan ayam, lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, bilas kembali.</li>
<li>Tumis bumbu halus sampai harum.</li>
<li>Masukkan daun jeruk, daun pandan, dan serai.</li>
<li>Kemudian, tambahkan santan bubuk, garam, gula merah, dan kaldu bubuk.</li>
<li>Masukkan ayam, lalu aduk hingga ayam berubah warnanya.</li>
<li>Tuang air, lalu tambahkan <em>fiber ceme</em>, masak hingga mendidih.</li>
<li>Setelah itu, cicipi rasanya. Masak ayam smpai empuk dan kuah mengental. Matikan kompor.</li>
<li>Panaskan teflon anti lengket, lalu bakar ayam. Olesi ayam dengan sisa bumbu tadi, lalu bakar hingga bumbu meresap.</li>
<li>Kemudian, angkat dan letakkan di piring saji, tuang dengan sisa bumbu. Siap disajikan.</li>
</ol><h2>6. Ayam bakar madu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231021/eab16adf6ab3a3ec33ce5eb48075ebbd.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep ayam bakar, sambal,mentimun, selada, daun kemmangan, dan nasi timbal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam bakar madu (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>1 potong dada ayam, ukuran besar</li>
<li>2 siung bawang putih, geprek</li>
<li>1 sdm margarin, cairkan.</li>
</ol>
<p><strong>Bahan bumbu ayam bakar bakar madu:</strong></p>
<ol>
<li>1 sdm gula aren, sisir</li>
<li>1 sdm saus tomat</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1,5 sdm madu</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm saus sambal</li>
<li>1/4 sdt gula pasir</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk</li>
<li>100 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Bahan sambal terasi:</strong></p>
<ol>
<li>10 buah cabai rawit</li>
<li>2 buah cabai merah</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>Secukupnya gula</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>Secukupnya kaldu bubuk</li>
<li>Secukupnya minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Pelengkap:</strong></p>
<ol>
<li>1 centong nasi</li>
<li>Secukupnya daun pisang</li>
<li>Tempe goreng</li>
<li>Tahu goreng</li>
</ol>
<p><strong>Lalapan:</strong></p>
<ol>
<li>Daun kemangi</li>
<li>Daun selada</li>
<li>Irisan timun</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Ambil 2 lembar daun pisang, lalu panggang di atas api. Masukkan nasi di dalam daun pisang, kemudian lipat membentuk amplop.</li>
<li>Cuci ayam, lalu masukkan semua bumbu ayam bakar, bawang putih geprek, dan air. Aduk hingga rata.</li>
<li>Ungkep ayam hingga matang dan air menyusut. Gunakan api kecil.</li>
<li>Campurkan sisa bumbu ungkep dan margarin cair, aduk rata. Oleskan ayam dengan bumbu oles. Bakar ayam hingga matang.</li>
<li>Goreng semau bahan sambal terasi. Ulek hingga halus. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.</li>
<li>Penyajian: Siapkan kotak nasi kemudian tata rapi nasi timbel, ayam bakar, tahu goreng, tempe goreng, sambal, dan lalapan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-daging-ayam-dan-kandungan-gizinya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Manfaat Daging Ayam dan Kandungan Gizinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Ayam bakar kecap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231021/ef82c4a7a57c0d6db8155539b17e89ae.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep ayam bakar dan selada" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam bakar kecap (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>1/4 ekor ayam bagian paha</li>
<li>2 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/5 sdt penyedap</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
</ol>
<p><strong>Alat dan perlengkapan:</strong></p>
<ol>
<li>Wajan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih ayam.</li>
<li>Rebus ayam dengan daun salam hingga matang.</li>
<li>Campur jadi satu yaitu bawang putih halus, kecap manis, minyak goreng, garam, dan penyedap.</li>
<li>Lumuri ayam dengan bumbu hingga rata, lalu diamkan selama 10 menit agar bumbu meresap.</li>
<li>Bakar ayam pada wajan anti lengket hingga matang.</li>
</ol><h2>8. Ayam bakar bacem</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231021/452183d7dc3553800037691b8d76a297.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ayam bakar bacem dan nasi putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam bakar bacem (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>1/2 kg ayam apa saja sesuai selera</li>
<li>4 buah bawang putih</li>
<li>6 buah bawang merah</li>
<li>4 butir kemiri</li>
<li>1 sdm ketumbar</li>
<li>3 lembar daun salam</li>
<li>1 buah serai</li>
<li>2 cm laos</li>
<li>Secukupnya kecap</li>
<li>Secukupnya kecap lele</li>
<li>1,5 sdm garam</li>
<li>3 sdm gula</li>
<li>1 butir gula jawa</li>
</ol>
<p><strong>Alat dan perlengkapan:</strong></p>
<ol>
<li>Blender</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih ayam, lalu tambahkan air untuk merebus.</li>
<li>Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kemiri.</li>
<li>Blender hingga halus, lalu sisihkan.</li>
<li>Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan ayam.</li>
<li>Tambahkan daun salam, serai yang sudah digeprek, laos yang digeprek, garam, dan gula.</li>
<li>Tambahkan gula jawa, kecap, dan kecap lele supaya lebih berwarna cokelat pekat.</li>
<li>Tunggu hingga air menyusut, kemudian matikan dan ayam siap dibakar.</li>
</ol><h2>9. Ayam bakar bumbu rujak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231021/52e349e9f8155d6a1063c82505249971.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep ayam bakar bumbu rujak dengan lemon dan sambel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam bakar bumbu rujak (dok. Yummy App)</a></span></div><p>Bahan utama:</p>
<ol>
<li>500 gram ayam</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>1 ruas jari lengkuas, geprek</li>
<li>1 batang serai, geprek</li>
<li>1 bungkus santan instan kental</li>
<li>1 sdm gula merah</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>1 buah jeruk nipis</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu halus:</strong></p>
<ol>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>2 buah cabai merah besar</li>
<li>4 buah cabai rawit (sesuai selera)</li>
<li>2 buah kemiri, sangrai</li>
<li>1 ruas jari kunyit</li>
<li>1/2 sdt ketumbar</li>
</ol>
<p><strong>Pelengkap:</strong></p>
<ol>
<li>Secukupnya air</li>
<li>Secukupnya minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Alat dan perlengkapan:</strong></p>
<ol>
<li>Blender</li>
<li>Kuas</li>
<li>Teflon</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan ayam, potong-potong. Beri air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit. Kemudian, cuci bersih kembali.</li>
<li>Blender bumbu sampai halus.</li>
<li>Kemudian, tumis bersama daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk sampai harum dan layu.</li>
<li>Masukkan ayam. Aduk rata. Masak sampai berubah warna.</li>
<li>Tambahkan air, aduk rata. Kemudian, masukkan santan, gula merah, garam, dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai ayam empuk dan kuah menyusut.</li>
<li>Panggang ayam di atas teflon. Angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>10. Ayam bakar Padang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231021/b808be5bef310a9f12a0dde0b1b020c9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ayam bakar khas Padang dengan selada sebagai pelengkap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam bakar Padang (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>1/2 ekor ayam</li>
<li>1 buah jeruk nipis</li>
<li>Secukupnya garam dan lada</li>
</ol>
<p><strong>Bahan bumbu halus:</strong></p>
<ol>
<li>7-8 siung bawang merah</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>1 ruas kunyit bakar</li>
<li>1 ruas jahe bakar</li>
<li>1 sdt ketumbar sangrai</li>
<li>1 sdt jinten sangrai</li>
<li>4 butir kemiri sangrai</li>
<li>Cabai merah keriting sesuai selera</li>
<li>1/2 sdt pala bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Bahan pelengkap:</strong></p>
<ol>
<li>2 batang serai, memarkan</li>
<li>1 ruas lengkuas, memarkan</li>
<li>1/4 hingga 1/2 keping gula merah, iris halus</li>
<li>2 buah asam kandis</li>
<li>1 lembar daun kunyit</li>
<li>5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, remas-remas</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>65 ml santan kental kemasan</li>
<li>500 ml air matang</li>
<li>Secukupnya garam, gula, lada, dan penyedap rasa</li>
<li>Secukupnya minyak sayur</li>
</ol>
<p><strong>Alat dan perlengkapan:</strong></p>
<ol>
<li>Kuas</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih ayam, berikan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit lalu bilas. Marinasi ayam dengan garam dan lada secukupnya, diamkan sambil persiapin bumbunya. Haluskan bahan bumbu halus.&nbsp;</li>
<li>Panaskan minyak, tumis bumbu halus basah kemudian tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas. Tumis sampai harum dan keluar minyaknya.</li>
<li>Masukan ayam, aduk sampai ayam terbalut bumbu. Tambahkan air kemudian bumbui dengan bumbu halus kering, garam, gula merah, asam, lada dan penyedap rasa secukupnya. Bila sudah mendidih masukan santan kental, aduk sesekali. Gunakan api sedang cenderung kecil agar ayam benar-benar matang.</li>
<li>Masak hingga kuah menyusut dan terlihat endapan bumbu dan minyak.</li>
<li>Ayam siap dibakar sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkepnya.</li>
</ol>
<p>Aneka resep ayam bakar di atas bisa kamu keasikan kembali, lho, dengan selera sendiri. Nikmat disajikan untuk menu makan keluarga agat tidak bosan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-mie-ayam-enak-dan-praktis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Mie Ayam Enak dan Praktis!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Gak cuma ayam bakar sambal kecap, ada banyak variasi resep ayam bakar yang nikmat dan gurih untuk menu sehari-hari.

10 Resep Ayam Bakar Enak dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Rendam teri kurang lebih 10 menit lalu tiriskan

Kemudian goreng teri dan jengkol hingga bewarna kocoklatan

Giling cabai, bawang merah dan bawang putih jangan halus-halus sekali gilingnya

Tumis bumbu giling hingga harum, tambahkan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa, lalu campurkan teri dan jengkol yang sudah digoreng, aduk-aduk hingga rata. Selamat mencoba

Cabe Merah Besar

Ikan Teri

Sambal Teri Jengkol

<p>Selama bulan Ramadaan, umat muslim Indonesia harus menahan lapar dan rasa dahaga selama lebih 12 jam. Dengan waktu puasa selama itu, tubuh kemungkinan akan mengalami dehidrasi. Kekurangan cairan di dalam tubuh dapat menyebabkan banyak orang merasa haus dan mudah lelah saat berpuasa.&nbsp;</p>
<p>Oleh karena itu, untuk menyiasati waktu minum yang terbatas, kamu perlu mengatur pola makan saat sahur dan berbuka agar tidak mudah haus selama berpuasa.</p>
<p>Supaya kamu bisa lebih fit beraktivitas, berikut ini Yummy App memberikan tips agar tidak mudah haus selama berpuasa. Simak sampai habis, ya, Sobat Yummy!</p><h2>1. Sahur dekat waktu imsak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/19f3615a1ab03b01fa0dec1b1db5f60a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Makan sahur bersama" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/top-close-up-view-table-breakfast-time-family-having-with-different-meals_8853246.htm" target="_blank">ilustrasi makan sahur (freepik.com/KamaranAydinov)</a></span></div><p>Sahur adalah waktu yang tidak boleh dilewati oleh orang yang berpuasa. Asupan nutrisi dan air yang dikonsumsi mampu membuatmu kuat berpuasa dari pagi hingga petang tiba.&nbsp;</p>
<p>Tips agar tidak mudah haus saat puasa yang pertama adalah sahur mendekati waktu imsak, atau&nbsp;hindari makan sahur jauh sebelum waktu sahur tiba. Kalau memungkinkan, sahurlah mendekati waktu imsak agar kamu bisa berpuasa dan menahan rasa haus lebih baik.</p><h2>2. Minum air yang cukup</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/e48481bca8a1bd1bb8efae802e3cbfe2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Segelas air putih" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/woman-holding-glass-filled-with-water_10840516.htm" target="_blank">ilustrasi segelas air putih (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Rasa haus berkaitan erat dengan asupan air dalam tubuh. Karena itu, tips agar tidak mudah haus saat puasa selanjutnya adalah pastikan untuk mengkonsumsi air yang cukup selama sahur untuk menghindari kekurangan cairan berlebih. Tubuh memerlukan sebanyak 2 liter air sehari.</p>
<p>Berikut ini waktu yang tepat untuk mengkonsumsi air putih selama berpuasa</p>
<ul>
<li>1 (satu) gelas setelah bangun tidur;</li>
<li>1 (satu) gelas selepas sahur;</li>
<li>1 (satu) gelas saat berbuka puasa;</li>
<li>1 (satu) gelas setelah salat Maghrib;</li>
<li>1 (satu) gelas setelah makan malam;</li>
<li>1 (satu) gelas setelah salat Tarawih;</li>
<li>1 (satu) gelas setelah salat Isya;</li>
<li>1 (satu) gelas sebelum tidur.</li>
</ul>
<p><br />Meskipun kamu perlu memenuhi kebutuhan cairan tubuh selama puasa, hindari mengkonsumsi air dengan jumlah berlebih. Minum air dengan jumlah banyak hanya akan membuat ginjalmu membuah kelebihan air dalam beberapa jam setelahnya saja.&nbsp;</p>
<p>Selain air putih, kamu juga bisa minum air bernutrisi lainnya, seperti jus sayur dan buah. Minuman seperti ini bisa menambah asupan nutrisi selama berpuasa.&nbsp;</p><h2>2. Perbanyak makan makanan berserat yang kaya air</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/2b3c866cbbea4279d3073d87913dd1bd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Semangka makanan mengandung air tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi semangka (pexels.com/anylane)</a></span></div><p>Saat berpuasa kamu perlu memperhatikan makanan apa saja yang baik dikonsumsi. Akan lebih baik jika kamu mengonsumsi makanan yang tinggi serat dan kandungan airnya. Serat dan kandungan air pada makanan yang kamu konsumsi akan bertahan lama di dalam usus, mengurangi rasa lapar, dan haus.&nbsp;</p>
<p>Sangat dianjurkan untuk kamu makan buah dan sayur yang mengandung serat dan air seperti mentimun, semangka dan anggur. Sayur dan buah tersebut bisa memperlancar pencernaan, mengeluarkan racun, dan menambah kadar air dalam tubuh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/berapa-gelas-minum-air-putih-saat-puasa target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Berapa Gelas Air Putih yang Harus Diminum Saat Puasa?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Hindari makanan yang terlalu manis dan asin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/dc710f4b76df9e97a83620d34a67d8b9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Snack dengan rasa asin dan manis" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/flat-lay-pretzels-doodles-arrangement_8810617.htm" target="_blank">ilustrasi snack manis dan asin (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Saat berpuasa, kamu perlu menghindari makanan asin seperti ikan asin, acar, dan makanan yang mengandung banyak bumbu lainnya.</p>
<p>Makanan yang asin ini dapat meningkatkan kandungan asam dalam lambung, sehingga meningkatkan kebutuhan cairan di dalam tubuh. Inilah yang membuat kamu merasa haus lebih cepat.&nbsp;</p>
<p>Selain makanan asin, makanan manis juga jangan terlalu banyak dikonsumsi saat puasa. Makanan manis dapat menimbulkan rasa haus karena adanya lonjakan glukosa dalam darah.</p>
<p>Lonjakan glukosa membuat kandungan air dalam tubuh bergerak keluar sel. Setelah itu air masuk ke dalam darah untuk menyeimbangkan darah agar tidak terlalu pekat karena terlalu banyak gula. Inilah yang membuat kamu merasa haus lebih cepat saat puasa.</p><h2>4. Hindari minuman berkafein</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/b46937ea5ef88e3536a7c43d03ce8d3c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Beberapa kopi berkafein" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kopi berkafein (freepik.com/rawpixel.com)</a></span></div><p>Tips agar tidak mudah haus saat puasa yang terakhir adalah hindari minuman berkafein. Minuman berkafein seperti kopi, teh, dan minuman berenergi memiliki sifat diuretik yang bisa membuat produksi urine meningkat. Jika kamu buang air kecil lebih sering setelah sahur, kamu bisa merasa haus lebih cepat di siang hari.</p><p>Itulah dia beberapa tips agar tidak haus selama berpuasa. Hal utama yang perlu kamu perhatikan selama berpuasa adalah pemilihan makanan. Makanan yang bernutrisi dan tinggi kandungan air tentu akan membuatmu fit bahkan saat berpuasa seharian. Semoga tips di atas membantu, ya!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Anna Novita Rachim</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/5-tips-olahraga-saat-puasa-tanpa-bikin-badan-lemas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​5 Tips Olahraga Saat Puasa Tanpa Bikin Badan Lemas</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Haus saat berpuasa disebabkan kekurangan cairan dalam tubuh. Untuk mengatasinya, simak tips mengatasi haus selama berpuasa ala Yummy App, yuk!

​5 Tips agar Tidak Mudah Haus selama Puasa

Masukkan ayam yang sudsh dipoting kecil2. Masukkan garam, penyedap, gula

Masukkan daun kedondong. Masak hingga matang. Koreksi rasa.

Moms..kami masyarakat Bangka sudah akrab sekali dengan makanan satu ini. Rasanya? Enakk dan seger bangen moms..karena ada asam dari daun kedondong ini dsn gurih dari kaldu ayam kampung.

Kunyit

Serai

Lempah Kuning Kedondong

<p>Mie ayam sudah menjadi <a title="9 Comfort Food Orang Indonesia, Enak dan Mudah Didapatkan" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/comfort-food-orang-indonesia" target="_blank" rel="noopener"><em>comfort food</em></a> tersendiri bagi banyak orang Indonesia. Bumbu yang gurih dipadukan dengan <em>topping</em> ayam yang melimpah, dan kuah kaldu yang nikmat. Hmm... siapa, sih, yang bisa menolak kelezatan semangkuk mie ayam?</p>
<p>Jakarta sendiri memiliki banyak sekali tempat makan mie ayam yang nikmat dan bahkan kondang di kalangan pesohor bahkan artis. Jika Sobat Yummy berencana <em>hunting</em> mie ayam lezat di Jakarta, berikut ini beberapa rekomendasi tempat makan mie ayam Jakarta dari <em>Yummy App</em> untuk kamu.</p><h2>Kedai Mie Ayam Jakarta Utara</h2><h3>1. Mie Ayam Jamur Arin</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/16a8d2c0e0f284d2e5b0ec929dd8faae.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Mie Ayam Jamur Arin jakarta utara" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Mie Ayam Jamur Arin (dok. Google Maps/Sulis Ly)</a></span></div><p>Mari mulai dari wilayah Jakarta Utara. Rekomendasi tempat makan mie ayam Jakarta yang pertama adalah Mie Ayam Jamur Arin. Tempat makan satu ini ramai pengunjung, karena terkenal tidak hanya kelezatan hidangannya saja, tapi juga harganya yang ekonomis dan pas di kantong.</p>
<p>Semakin lezat karena <em>topping </em>yang disediakan tidak hanya dari ayam tapi juga cincangan jamur, dengan bumbu yang lezat dan nagih. Seporsi mie dilengkapi juga dengan dua pangsit rebus. Tertarik untuk mengunjunginya? Ini informasi selengkapnya dari Mie Ayam Jamur Arin.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Warakas 4 Gang 21 No. 28, Tanjung Priok, Jakarta Utara.</li>
<li>Telepon: 081310489964</li>
<li>Jam buka: Senin&ndash;Minggu, pukul 10.00&ndash;21.30 WIB</li>
<li>Kisaran harga: Rp15.000,-</li>
</ul><h3>2. Bakmi Ayam Alok</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/7ed705a59135a32d03bbb56bb70711a2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mie ayam jakarta Bakmi Ayam Alok" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Bakmi Ayam Alok (instagram.com/bakmiayamalok)</a></span></div><p>Tempat makan mie ayam Jakarta satu ini terkenal dengan tekstur mie yang unik. Mienya lebih lebar, tebal dan kenyal. Bakmi Ayam Alok juga menyediakan menu bihun, jika Sobat Yummy bosan dengan mie kuning biasa.</p>
<p>Seporsi mie ayam disajikan dengan <em>topping</em> ayam rebus dengan potongan lebih besar. Bumbu ayamnya lebih <em>light</em> dan bukan menggunakan kecap seperti mie ayam pada umumnya.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Kelapa Gading Permai K1 No. 11, Jakarta Utara.&nbsp;</li>
<li>Jam buka: Senin&ndash;Minggu, pukul 07.00&ndash;17.00 WIB</li>
<li>Kisaran harga: Rp25.000,-</li>
</ul><h3>3. Bakmi Aming</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/90c62e0373010e3c33d6e509371bbff8.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mie ayam jakarta bakmi aming" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Bakmi Aming (dok. Google Maps/Bakmi Aming)</a></span></div><p>Siapa yang langganan di tempat makan mie ayam Jakarta satu ini? Bakmi Aming tak pernah sepi pengunjung sejak buka di tahun 1988. Kelezatan seporsi mie ayamnya tak pernah berubah. Tapi perlu di ketahui, bahwa tempat makan mie satu ini non halal, ya, Sobat Yummy!</p>
<p>Ada menu unik di Bakmi Aming yang bahkan jarang tersedia di tempat makan lainnya, yakni bakmi ijo. Salah satu menu ini laris pembeli. Mienya dibuat sendiri dengan campuran jus sawi yang membuat hidangan lebih sehat dan warna mie yang cantik.</p>
<p>Untuk <em>topping </em>kamu bisa memilih ayam cincang, babi cincang, atau campur keduanya. Kombinasinya enak banget terlebih disantap dengan kuah <em>light</em> yang gurih dan pangsit rebus atau goreng. Bakmi Aming juga menyediakan menu kwetiau dan bihun yang tak kalah lezat dan perlu kamu cobain juga.</p>
<ul>
<li>Alamat: Ruko Taman Sunter Indah, Blok Kl1 No. 28, Jakarta Utara.</li>
<li>Telepon: 0216501082</li>
<li>Jam buka: Senin&ndash;Minggu, pukul 07.30&ndash;23.30 WIB</li>
<li>Kisaran harga: Rp35.000,-</li>
</ul><h2>Kedai Mie Ayam Jakarta Timur</h2><h3>4. Bakmie J&amp;J, Duren Sawit</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/a4138346e47d55ee93ab9be92bb58701.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mie ayam jakarta Bakmi JNJ" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Bakmi JNJ (instagram.com/bakmijnj)</a></span></div><p>Tahu nggak, Sobat Yummy? Ada tempat makan mie enak ayam di Jakarta Timur yang terkenal lho, di Duren Sawit lebih tepatnya.Tempat makan mie ayam tersebut bernama Bakmie J&amp;J yang memiliki menu mie ayam jamur yang lezat dan laris.</p>
<p>Tidak hanya itu, menu lain dari Bakmie J&amp;J antara lain mie ayam jamur bakso, mie ayam jamur pangsit kuah, mie ayam jamur pangsit goreng, dan mie ayam jamur pangsit komplit.</p>
<p>Sobat Yummy juga dapat menambah <em>extra topping</em>, seperti bakso, ataupun pangsit rebus dan goreng. Harganya pun terjangkau, menu di Bakmie J&amp;J dibandrol mulai Rp9.000 hingga Rp36.500.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Buaran Regency 12-38, Duren Sawit, Jakarta Timur</li>
<li>Telepon: 081310782090&nbsp;</li>
<li>Jam buka: Senin&ndash;Sabtu, pukul 09.00&ndash;19.00 WIB</li>
<li>Kisaran harga: &lt; Rp50.000,-</li>
</ul><h3>5. Mie Ayam Bangka PJ</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/85894752add8fb949a89f98a1d16ab48.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mie ayam jakarta Mie Ayam Bangka PJ" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Mie Ayam Bangka PJ (dok. Google Maps/Dandi Prasetia)</a></span></div><p>Terkenal dengan porsinya yang berlimpah, kamu juga perlu mencicipi langsung kelezatan semangkuk Mie Ayam Bangka PJ. Tempat makan mie Jakarta satu ini memiliki banyak ulasan positif di berbagai situs kuliner. Dengan harga murah meriah, kamu sudah dapat menikmati kelezatan Mie Ayam Bangka PJ.</p>
<p>Tidak hanya mie ayam, kedai mie ini juga menyediakan menu mie yamin, bihun, kwetiau, bahkan bakso. Sobat Yummy juga bisa pesan <em>extra topping</em>, seperti pangsit rebus atau goreng, hingga bakso.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Raya Kalimalang Nomor 8e, Pondok Bambu, Duren Sawit, Jakarta Timur</li>
<li>Jam buka: Senin&ndash;Minggu, 08.00&ndash;19.00 WIB</li>
<li>Kisaran harga: Rp19.000,-</li>
</ul><h3>6. Mie Ayam Bangka Asan</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/cee8d76d84bebb45ccff9eeff026ec35.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mie ayam jakarta Mie Ayam Bangka Asan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Mie Ayam Bangka Asan (instagram.com/mieayambangkaasan)</a></span></div><p>Mungkin untuk Sobat Yummy yang tinggal di daerah Cipinang sudah familiar dengan kelezatan Mie Ayam Bangka Asan. Salah satu tempat makan mie ayam Jakarta yang ramai pengunjung.</p>
<p>Mie Ayam Bangka Asam menyediakan menu mie ayam klasik, mie ayam bakso, hingga mie ayam jumbo. Untuk makan di Mie Ayam Bangka Asan, kamu perlu merogoh kocek mulai Rp23.000,- saja.</p>
<p>Tidak hanya itu, tempat makan ini juga menyediakan menu kwetiau dan bihun. Di kedai yang sama juga, kamu harus cobain pempek dari mereka juga yang tak kalah lezatnya.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Cipinang Jaya Raya No. 51, Cipinang Besar Selatan, Jakarta Timur</li>
<li>Telepon: 08128719408</li>
<li>Jam buka:&nbsp;
<ul>
<li>Senin: 07.00&ndash;18.00 WIB</li>
<li>Selasa: Tutup</li>
<li>Rabu&ndash;Minggu: 07.00&ndash;18.00 WIB</li>
</ul>
</li>
<li>Kisaran harga: mulai dari Rp23.000,-</li>
</ul><h2>Kedai Mie Ayam Jakarta Pusat</h2><h3>7. Bakmi Kampung Bali</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/218a3bc49abe99e8c962cd33f5e2464d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mie ayam jakarta Bakmi Kampung Bali" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Bakmi Kampung Bali (dok. Google Maps/Bom-Bom Batam)</a></span></div><p>Salah satu tempat makan mie ayam Jakarta Pusat yang legendaris adalah Bakmi Kampung Bali. Kedai satu ini sudah ada sejak tahun 1983. Sudah 40 tahun beroperasi, tapi pemilik aslinya masih melayani hingga sekarang. Hal ini dapat dipastikan kelezatannya masih terjaga.</p>
<p>Mie yang digunakan di Bakmi Kampung Bali tipe keriting dan kecil. Khasnya dari kedai ini ialah, hidangan mienya yang disajikan dengan ayam yang berbumbu manis dari kecap.</p>
<p>Cita rasa yang <em>match</em> dipadukan dengan bumbu mie yang gurih karena dibuat dengan minyak ayam kampung. Menu lainnya di Bakmi Kampung Bali, antara lain kwetiau, nasi tim, bihun, dan misoa.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Kampung Bali XXV No. 31, Tanah Abang, Jakarta Pusat</li>
<li>Telepon: 02131931137</li>
<li>Jam buka: Senin&ndash;Minggu, pukul 07.00&ndash;13.00 WIB</li>
<li>Kisaran harga: Rp22.000,-</li>
</ul><h3>8. Bakmi Aboen</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/d2c35a89a13ae575474f5f1bcf52fc52.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mie ayam jakarta bakmi aboen" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Bakmi Aboen (instagram.com/bakmi.aboen)</a></span></div><p>Katanya Bakmi Aboen merupakan kedai mie ayam Jakarta pertama di daerah Jakarta Pusat, lho! Sudah berdiri sejak tahun 1962 dan definisi dari <em>old but gold</em>, Bakmi Aboen tetap menjaga kelezatan hidangannya hingga tak pernah sepi pengunjung. Mie yang disajikan selalu <em>fresh</em>, karena dibuat sendiri secara langsung setiap harinya.</p>
<p>Kedai mie satu ini, Sobat Yummy bisa menambah <em>extra topping</em> seperti bakso gorengnya yang gurih, tekstur yang nikmat dipadukan dengan mie ayamnya. Jika Sobat Yummy berencana menikmati hidangan dari Bakmi Aboen, berikut informasi kedainya.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Pintu Air V No. 55, Pasar Baru, Jakarta Pusat</li>
<li>Telepon: 0213802588</li>
<li>Jam buka:
<ul>
<li>Senin&ndash;Sabtu: 08.00&ndash;19.00 WIB</li>
<li>Minggu: 07.00&ndash;17.00 WIB</li>
</ul>
</li>
<li>Kisaran harga: Rp35.000,-</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-mie-ayam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Mie Ayam, Yuk Hitung dan Jaga Berat Badan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>9. Mie Ayam Gondangdia</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/c1f2cce6f8c4c89667ff45eff94a0f00.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mi ayam jakarta Mie Ayam Gondangdia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Mie Ayam Gondangdia (dok. Google Maps/Shinta Anggaini Karsono)</a></span></div><p>Punya banyak penggemar dan pelanggan tetap, Mie Ayam Gondangdia <em>recommended</em> untuk dicoba. Kelezatannya sudah dipercaya sejak kedai satu ini berdiri puluhan tahun yang lalu.</p>
<p>Tipe mienya keriting dengan tekstur yang kenyal dan ayamnya memiliki cita rasa manis gurih. <em>Extra topping </em>bisa pilih sendiri, tersedia bakso, pangsit rebus dan goreng.</p>
<p>Menu lain di tempat makan Mie Ayam Gondangdia, antara lain mie yamin, hingga <em>Chinese food</em> seperti fuyunghai. Sebagai penambah segar, Mie Ayam Gondangdia juga menyediakan es poteng yang enak dan patut banget dicoba.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan RP. Soeroso No. 36, Cikini, Jakarta Pusat</li>
<li>Telepon: 081315165252</li>
<li>Jam buka:
<ul>
<li>Senin&ndash;Jumat: 09.00&ndash;20.00 WIB</li>
<li>Sabtu&ndash;Minggu: 08.00&ndash;21.00 WIB</li>
</ul>
</li>
<li>Kisaran harga: &lt; Rp50.000,-</li>
</ul><h2>Kedai Makan Jakarta Barat</h2><h3>10. Mie Ayam Acing</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/febd0004e53fed2d87790aa11b3b4aae.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mi ayam jakarta Mie Ayam Acing" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Mie Ayam Acing (instagram.com/anakcemil)</a></span></div><p>Sudah berdiri sejak 1985, Mie Ayam Acing menjadi salah satu tempat makan mie ayam di Jakarta Barat yang legendaris. Lain dari tempat makan mie pada umumnya, tipe mienya lebih tebal dengan tekstur yang kenyal. Bumbu mienya gurih dan nikmat, disajikan kuah dan <em>topping</em> yang terpisah.</p>
<p>Biasanya ayam di tempat makan mie biasanya akan dicampur dengan mie. Tapi di Mie Ayam Acing, ayam dan sayuran dicampur dalam satu mangkuk dengan kuah.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Dr. Muwardi I No. 17, Grogol, Jakarta Barat</li>
<li>Telepon: 087876910611</li>
<li>Jam buka:
<ul>
<li>Senin: Tutup</li>
<li>Selasa&ndash;Minggu: 17.00&ndash;14.00 WIB</li>
</ul>
</li>
<li>Kisaran harga: Rp25.000,-</li>
</ul><h3>11. Bakmi Ayam Acang</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/cb40089e9d2b5ba6556a21d75beac994.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mie ayam jakarta Bakmi Ayam Acang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Bakmi Ayam Acang (dok. Google Maps/Ian)</a></span></div><p>Masih di kawasan Grogol, jangan lewatkan juga kelezatan Bakmi Ayam Acang. Tempat makan mie ayam Jakarta ini memiliki <em>topping</em> yang melimpah, terdapat ayam empuk dengan suwiran yang lebih besar, bakso, hingga pangsit rebus.</p>
<p>Uniknya lagi, Bakmi Ayam Acang juga menyediakan <em>extra topping </em>tak biasa, seperti hati ayam dan telur muda. Tipe mienya karet dan kenyal, bumbunya juga khas gurih.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Dr. Susilo 3 No. 14, Grogol, Jakarta Barat</li>
<li>Telepon: 0215602343</li>
<li>Jam buka:
<ul>
<li>Senin: Tutup&nbsp;</li>
<li>Selasa&ndash;Minggu: 06.00&ndash;14.00 WIB</li>
</ul>
</li>
<li>Kisaran harga: &lt; Rp50.000,-</li>
</ul><h3>12. Mie Ayam Mas Kardi</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/850af9fb1c1cc7fde92721fa1a102bd5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mie ayam jakarta Mie Ayam Mas Kardi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Mie Ayam Mas Kardi (instagram.com/kokojenong)</a></span></div><p>Rekomendasi tempat makan Jakarta selanjutnya ini memiliki menu mie ayam kampung dengan gaya Jawa Tengah, yakni kuahnya disajikan dengan dicampur langsung pada mie. <em>Topping</em> ayam di tempat makan ini sangat melimpah dengan cita rasa manis gurih yang khas. Disajikan juga lengkap dengan <em>topping</em> baso dan pangsit rebus.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Anggrek Neli Murni Blok C No. 58, Kemanggisan, Jakarta Barat</li>
<li>Telepon: 081284698842</li>
<li>Jam buka:
<ul>
<li>Senin&ndash;Minggu: 09.00&ndash;21.00 WIB</li>
</ul>
</li>
<li>Kisaran harga: Rp20.000,-</li>
</ul><h2>Kedai Mie Ayam Jakarta Selatan</h2><h3>13. Bakmi Ayam Mataram</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/5130463adfcf352c404a8a6f40f7b249.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mie ayam jakarta Bakmi Ayam Mataram" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Bakmi Ayam Mataram (dok. Google Maps/sonny nugrahaputra)</a></span></div><p>Bakmi ayam satu ini terkenal dengan porsinya yang jumbo, sangat menjanjikan saat kamu ingin makan siang dengan kenyang. Racikan bumbu Bakmi Ayam Mataram juga sangat lezat dengan gurih umami, sehingga menjadi primadona.</p>
<p>Mienya tipe pipih dan <em>chewy</em> dengan <em>topping</em> ayam yang melimpah. Tersedia juga <em>extra topping</em> ceker dan bakso.&nbsp;</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Buncit Raya Kalibata Pulo No. 65 Duren Tiga, Pancoran, Jakarta Selatan</li>
<li>Telepon:&nbsp;0878-8774-4457</li>
<li>Jam buka: Senin&ndash;Minggu, pukul 10.15&ndash;22.30 WIB</li>
<li>Kisaran harga : Rp15.000,-</li>
</ul><h3>14. Mie Ayam Ny. Wong</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/921af6766291e90c9e77c5e89a5d7134.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mie ayam jakarta Mie Ayam Ny. Wong" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Mie Ayam Ny. Wong (instagram.com/jssicayieun)</a></span></div><p>Sudah buka selama 16 tahun, kelezatannya selalu bikin pelanggan datang lagi dan lagi. Bahkan hingga beberapa artis seperti Baim Wong pernah mengunjung tempat makan mie ayam Jakarta ini, dan mencicipinya secara langsung, tempat makan ini bernama Mie Ayam Ny. Wong.</p>
<p>Racikan bumbunya lezat dipadukan dengan ayam gurih. Tidak hanya mie ayam, di tempat makan mie ayam satu ini juga menyediakan mie yamin, bubur ayam, bahkan gohyong yang perlu dicoba juga.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Gandaria Tengah IV No. 13, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan</li>
<li>Telepon: 0217397229</li>
<li>Jam buka:&nbsp;
<ul>
<li>Senin&ndash;Jumat: 06.30&ndash;18.00 WIB</li>
<li>Sabtu: 06.30&ndash;15.00 WIB</li>
<li>Minggu: Libur</li>
</ul>
</li>
<li>Kisaran harga: Rp16.000&ndash;Rp40.000,-</li>
</ul><h3>15. Mie Ayam Haji Yunus</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231025/86fbffd3411a2bee06f4ce7f63e54834.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mie ayam jakarta Mie Ayam Haji Yunus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Mie Ayam Haji Yunus (dok. Google Maps/Renold)</a></span></div><p>Racikan mie ayam di kedai satu ini sangat lezat dengan <em>topping</em> ayam dan bakso yang melimpah. Inilah rekomendasi tempat makan mie ayam Jakarta yang&nbsp;terakhir dari <em>Yummy App</em>, yaitu Kedai Mie Ayam Haji Yunus sangat sederhana tapi ramai pelanggan. Banyak pesohor dan artis, seperti Yuni Shara dan Krisdayanti, yang tak mau kalah untuk mencicipi kelezatan seporsi mie ayam satu ini.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Tebet Bar. Dalam VIII D No. 2, Tebet, Jakarta Selatan</li>
<li>Telepon: 081213445167</li>
<li>Jam buka: Senin&ndash;Minggu, pukul 08.00&ndash;19.30 WIB</li>
<li>Kisaran harga: Rp20.000,-</li>
</ul><p>Setiap tempat makan mie ayam Jakarta tersebut memiliki menu dan cita rasa kelezatannya masing-masing. Bahkan sangat legendaris sejak puluhan tahun yang lalu. Lezat dan nikmat, itulah beberapa rekomendasi tempat makan mie ayam Jakarta dari <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> kali ini, kamu mau makan mie ayam di kedai mana dulu?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-mie-tek-tek target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Resep Mie Tek-tek Lezat ala Warkop</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Mau hunting mie ayam di Jakarta? Ini 15 rekomendasi kedai mie ayam populer di sekitar Jakarta Utara hingga Jakarta Selatan!

15 Tempat Makan Mie Ayam Jakarta yang Paling Enak

15 Tempat Makan Mie Ayam Jakarta yang Enak dan Legendaris

Masak air hingga mendidih kemudian masukkan paru dan duo daun masak hingga matang,angkat buang airnya lalu bilas dan sisihkan.

Siapkan bumbu : bawang putih,jahe,ketumbar,garam dan gula kemudian haluskan.

Balurkan bumbu halus ke potongan paru,diamkan selama 15 menit, agar bumbu meresap.

Kemudian goreng paru hingga matang,angkat dan sajikan.

Nasi paru ini keliatan simpel tapi enak banget.. gurih dari paru di tambahk serundeng dan sambal hemm... mantab banget.

Pelengkap :

Ketumbar

Nasi Paru Ala Suroboyoan

Cincang kasar bawang putih, bawang merah dan cabe rawit nya. Tumis bumbu sampai harum dan berubah warna.

Tambahkan terasinya, aduk dan tumis sebentar.

Masukkan tempenya, tambahkan pula garam, merica bubuk, gula dan kaldu bubuk. Aduk merata. Masak sampai tempe berubah warna.

Tuang daun kemanginya. Aduk sampai merata. Koreksi rasa dan angkat.

Salah satu menu favorit, cuma di makan bareng nasi hangat saja,bisa nambah² makannya. Mengkolaborasikan kemangi dengan tempe itu rasanya lebih sedep, kalau orang jowo bilang.

Bumbu Cincang :

Sambal Tempe Kemangi

Mixer speed tinggi bahan A sampai mengembang putih pucat

Setelah mengembang masukan tape, mixer sampai tercampur rata

Ini resep ekonomis banget mam, dan rasanya super lembut dan yummy

Resep Mie Ayam ala Abang Gerobak

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait