Potong kecil-kecil chicken stik, masukkan ke dalam mie, aduk rata.

Langkah 1

Langkah 2

Ambil 1 lembar kulit lumpia, lipat seperti lipatan amplop.

Langkah 3

Langkah 4

Lalu goreng sampai coklat keemasan dalam minyak panas api sedang.

Langkah 5

Angkat lalu tiriskan, siap disantap dengan saus kesukaan.

Langkah 6

Memanfaatkan sisa makanan menjadi makanan baru, kemarin bikin mie goreng tidak habis, biar tidak terbuang di buat martabak saja dengan tambahan beberapa bahan.

Bahan Utama

Kulit Lumpia

Telur

Martabak Mie Sisa

Siapkan tahu goreng, tempe goreng, ikan asin goreng.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting dan tomat merah hingga layu.

Beri gula pasir, terasi, garam, kaldu bubuk, haluskan.

Sajikan lalap singkong, ikan asin dan sambal bersama pelengkap lainnya.

Bahan sambal

 Bahan Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Tahu

Tempe

Terasi

Tomat

Lalap Daun Singkong Ikan Asin

Potong-potong jamur kancing, putren, brokoli dan wortel. Cuci bersih lalu tiriskan.

Tumis bawang putih, jahe dan cabe keriting hingga layu dan harum.

Kemudian masukkan wortel, putren dan jamur kancing. Aduk rata, lalu tambahkan saos tomat, saos tiram, saos sambal, kecap manis, gula, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Kemudian masukkan brokoli, tambahkan dengan sedikit air.

Selanjutnya masukkan tofu goreng dan daun bawang. Aduk rata hingga bumbu meresap. Terakhir masukkan larutan maizena untuk mengentalkan kuahnya. Matikan api, angkat dan sajikan

Ayam

Brokoli

Kembang Tahu

Saus Tiram

Sawi

Tepung Maizena

Wortel

Sapo Tahu Oriental #JagoMasakMinggu8Periode2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu. Lalu tepikan.

Tambahkan sedikit minyak jika perlu, masukkan telur dan orak-arik.

Masukkan rebung rebus, dan aduk rata. Jika kering, bisa tambahkan sedikit air.

Tambahkan bumbu-bumbu, tumis sampai matang tercampur rata. Cicip dan koreksi rasa.

Campur bahan kulit, aduk sampai halus tak bergerindil. Diamkan 15-20 menit.

Panaskan pan anti lengket. Untuk pertama, bisa dioles sedikit minyak. Ambil 1 sendok sayur adonan, tuang ke pan. Masak sampai matang, angkat.

Beri isian rebung, lipat. Lakukan sampai habis, dan sajikan.

Langkah 7

Bahan Kulit Dadar Gulung

Halal

Dadar Gulung Rebung

Siapkan daging sapi (tanpa dicuci/dibilas) lalu masak aor secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan daging sapi, rebus selama 15 menit. Lalu angjat kemudian bilas daging sapinya.

Lalu masak 3 liter air hingga mendidih, lalu masukkan daging sapi, lalu tutup pancinya  jika sudah mendidih, kecilkan apinya, rebus sekitar 30 menit, tanpa buka tutup panci.

Siapkan bawang putih, bawang merah, dan jahe, lalu haluskan, kemudian tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai, aduk rata, masak hingga bumbu matang.

Setelah daging sapi direbus selama 30 menit, masukkan bumbu yang tadi sudah ditumis, garam, dan lada bubuk aduk rata, lalu cicipi, masak hingga daging sapi empuk.

Setelah daging sapinya empuk, angkat dagingnya lalu potong-potong, kemudian masukkan kembali ke dalam kuah soto, masak hingga mendidih kembali, lalu matikan api.

Untuk mie kuning basah, rendam mie kuning menggunakan air panas mendidih, lalu tiriskan. Untuk bihun, rendam bihun dengan air matang hingga lemas, tiriskan.

Siapkan juga kol yang sudah diris tipis, seledri, bawang goreng, sambal, tomat, dan jeruk limau.

Langkah 8

Penyajian : tata mie kuning, bihun, kol, risol bihun, tomat, seledri, lalu tuang juah soto yang masih panas beserta potongan daging, lalu taburi bawang goreng, nikmati bersama perasan jeruk limau, sambal, dan kecap manis.

Langkah 9

Memang lebih terkenal soto mie Bogor, tapi soto mie Jakarta ini saya mengenalnya lebih dulu daripada soto mie Bogor, jadi kuah soto mie jakarta ini lebih bening tanpa menggunakan cabe, dan soto mie yang kuahnya bening seperti ini yang sering saya temui di Jakarta.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Trimakasih Resepnya mbk... 🙏🙏 Hautjek 👍👍

#RecookYummy

Daging Sapi

Soto Mie Jakarta

Potong sancam ukuran 4 cm lalu rebus dalam air mendidih hingga matang, tiriskan.

Cincang bawang putih dan tumis hingga harum.

Tambahkan air dan bunga lawang, masak hingga mendidih.

Masukkan garam, kaldu, merica, gula pasir, kecap ikan, kecap asin, kecap manis, vetsin dan saus tape, aduk rata.

Masak hingga matang, empuk dan bumbu meresap dan mengental.

Potong-potong siobak dan sajikan dengan saus tauco, cabe rawit hijau dan acar.

Enak dan empuk, sajikan dengan bumbu tauco dan cabai rawit hijau.

Bahan Pelengkap :

Contains Pork

Daging Giling

Kecap Manis

Lada

Siobak Sancam

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk daun salam dan serai sampai harum.

tambahkan air, masukkan daging dan paru. masak sampai matang.

tuang susu fullcream, aduk rata. koreksi rasa.

terakhir masukkan potongan daun bawang dan seledri.

Akhirnya bisa bikin sendiri, dan rasanya yummy sekali.

Daun Salam

Kemiri

Serai

Coto Makasar

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p><p>Grand Indonesia merupakan pusat perbelanjaan terbesar di Jakarta yang juga menawarkan banyak pilihan tempat makan enak. Sobat Yummy bisa mencoba 20 tempat makan di Grand Indonesia yang menjadi favorit para pengunjung.</p>
<p>Dari makanan Asia hingga makanan barat, semua bisa kamu temukan di sini. Selengkapnya, simak ulasan berikut beberapa tempat makan di Grand Indonesia berikut ini.</p></p><h2>1. Union Deli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/3cd7cf267ae0fcdf07bd8b8eea12ac1b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="union deli tempat makan di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret interior Union Deli (dok. UNION Deli Grand Indonesia)</a></span></div><p>Union Deli menawarkan berbagai macam produk roti, kue, dan hidangan pembuka, serta menyajikan kopi berkualitas tinggi. Desain interior Union Deli cenderung modern dan elegan.</p>
<p>Ini adalah tempat yang populer di kalangan penggemar kuliner di Jakarta dan sering menjadi tempat yang nyaman untuk bersantai, bertemu teman, atau menikmati hidangan berkualitas.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp45.000 - Rp205.000</strong></p><h2>2. Social House Jakarta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/24fb111c48cf8f26085ead5cfef2660c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Social House tempat makan di Grand Indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret outdoor Social House Grand Indonesia (dok. Social House)</a></span></div><p>Social House Jakarta adalah tempat makan di Grand Indonesia yang menyediakan beragam kuliner internasional. Mulai dari hidangan Italia, Perancis, hingga Amerika, semua ada di sini.</p>
<p>Kamu bisa mencoba pasta, burger, atau steak yang lezat. Tidak hanya makanan, Social House Jakarta juga memiliki pilihan <em>wine</em> yang lengkap.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp65.000 - Rp350.000</strong></p><h2>3. Bakmi GM</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/48810b8a8d83a367c4a8d2d5e7cd31c2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Bakmi GM tempat makan di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Bakmi GM (grand-indonesia.com)</a></span></div><p>Bakmi GM dikenal karena menyajikan mie pangsit dan hidangan Tionghoa lainnya. Restoran ini adalah bagian dari Grup Bakmi GM, yang didirikan pada tahun 1959 di Jakarta.</p>
<p>Menu Bakmi GM mencakup berbagai jenis mie dan pangsit dengan berbagai varian, termasuk pangsit goreng, pangsit rebus, bakmi goreng, dan banyak lagi. Selain mie dan pangsit, mereka juga menyajikan hidangan Tionghoa lainnya, seperti bakso, cap cai, dan lainnya.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Mulai dari Rp22.000</strong></p><h2>4. Abura Soba Yamatoten</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/e443fe5420270f8ac9cccff503e4c49c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Abura Soba Yamatoten tempat makan di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret menu di Abura Soba Yamatoten (dok. Abura Soba Yamatoten)</a></span></div><p>Abura Soba Yamatoten menyajikan mie yang disajikan dengan saus khusus dan bumbu, serta berbagai <em>topping</em> seperti daging panggang, telur, dan sayuran. Abura soba sendiri adalah hidangan mie Jepang yang tidak menggunakan kuah seperti ramen pada umumnya.</p>
<p>Hidangan ini biasanya terdiri dari mie yang dikeringkan, disajikan dengan saus khusus yang terbuat dari campuran kecap, minyak wijen, mirin, dan bumbu lainnya. Hidangan ini juga dihiasi dengan berbagai <em>topping</em> seperti potongan daging, irisan daun bawang, nori (rumput laut), dan telur.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp50.000 - Rp100.000</strong></p><h2>5. Baso Afung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/6bc51b01799727a44bb0cc6f8f2de968.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="baso afung tempat makan di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Baso Afung (Google Maps/dita paski pradevi)</a></span></div><p>Baso Afung adalah waralaba bakso yang cukup terkenal di Indonesia. Mereka dikenal dengan bakso kuahnya yang gurih, menggunakan daging sapi asli, serta berbagai jenis bakso yang dihadirkan dalam menu mereka.</p>
<p>Beberapa menuyang bisa Sobat Yummy pilih di antaranya, baso kwetiau, baso babat urat, baso isi campur, dan baso tahu.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp5.000 - Rp53.000</strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/restoran-susana-nyaman-di-jakarta target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Restoran Susana Nyaman di Jakarta, Dijamin Betah!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Shaburi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/6b4bf60966057aa69def5925af4ec79e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Shaburi tempat makan di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret suasana di Shaburi (dok. Shabu-Shabu Letasu)</a></span></div><p>Shaburi adalah restoran&nbsp;<em>all you can eat</em> di Grand Indonesia yang menyajikan hidangan <em>shabu-shabu</em>. Restoran ini menawarkan pilihan daging yang berkualitas dan beragam pilihan saus yang lezat.</p>
<p>Selain itu, Shaburi juga memiliki menu makanan lain seperti <em>sushi</em> dan <em>sashimi</em>. Soal kehalalan, Shaburi telah mengantongi sertifikasi halal MUI pada 2019 lalu.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp100.000 - Rp723.000</strong></p><h2>7. The Duck King</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/0bd846cae6fef5f047b6bf1d5a3269be.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="The Duck King tempat makan di grand indonesa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret suasana di The Duck King (Google Maps/Ananda W Chandra)</a></span></div><p>The Duck King adalah restoran di Grand Indonesia yang menyajikan hidangan dim sum dan makanan Tionghoa lainnya. Kamu bisa mencoba berbagai hidangan dim sum yang lezat seperti siomay, hakau, dan lumpia. Selain itu, The Duck King juga terkenal dengan bebek panggangnya yang <em>juicy</em> dan lezat.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp39.000 - Rp200.000</strong></p><h2>8. Putien</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/7150d52d46cd5251089779e49eaf4646.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="putien grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret suasana Putien (Google Maps/BEN KI)</a></span></div><p>Putien adalah restoran asal Singapura yang menyajikan hidangan Hokkien yang lezat. Restoran ini terkenal dengan hidangan mie yang enak dan bebas MSG. Selain mie, Putien juga memiliki menu makanan laut yang segar dan berkualitas.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp49.000 - Rp179.000</strong></p><h2>9. Sushi Hiro</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/9263cf3cd7244df26d7179981957b842.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hidangan di Sushi Hiro grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret hidangan di Sushi Hiro (Google Maps/Lucas Wong)</a></span></div><p>Sushi Hiro adalah restoran Jepang di Grand Indonesia yang menyajikan <em>sushi</em> dan <em>sashimi</em> yang bervariasi.</p>
<p>Restoran ini menggunakan bahan-bahan segar dan berkualitas untuk menyajikan hidangan Jepang yang autentik. Tidak hanya itu, Sushi Hiro juga memiliki menu lain seperti ramen dan <em>donburi</em>.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp30.000 - Rp700.000</strong></p><h2>10. Pepper Lunch</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/256a284833e155fd8337d3f6e70dd07c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="suasana di Pepper Lunch grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret suasana di Pepper Lunch (Google Maps/Indah Nuria Savitri)</a></span></div><p>Pepper Lunch adalah tempat makan di Grand Indonesia yang terkenal dengan hidangan <em>steak teppanyaki</em>.</p>
<p>Restoran ini menawarkan pengalaman makan yang unik, di mana kamu bisa memasak daging steak langsung di atas <em>hot plate</em>. Tambahkan saus dan bumbu sesuai selera untuk menciptakan hidangan yang sempurna.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp22.000 - Rp150.000</strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-sushi-paling-populer target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Jenis Sushi Paling Populer yang Patut Dicoba</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>11. Genki Sushi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/a57b2aabb8c3f19ed2bdc74214184381.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Genki Sushi tempat makan di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret menu Genki Sushi (Google Maps/Ridnia Nur Istiqomah)</a></span></div><p>Genki Sushi adalah jaringan restoran sushi yang berasal dari Jepang. Konsep utamanya adalah "kaiten-zushi" atau sushi bergerak di atas pelat konveyor, yang memungkinkan kamu untuk memilih sushi yang diinginkan saat melewati meja mereka. Setiap pelanggan biasanya diberikan daftar menu yang mencakup berbagai jenis sushi dan hidangan Jepang lainnya.</p>
<p>Genki Sushi dikenal karena menyajikan sushi yang segar dan variasi menu yang kreatif. Beberapa cabang Genki Sushi juga telah memperkenalkan teknologi modern, seperti penggunaan iPad untuk memesan menu khusus.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp24.000 - Rp70.000</strong></p><h2>12. Paul Bakery</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/b1e447381e22e8d19e3d0048f90ff384.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Paul Bakery tempat makan di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Paul Bakery (Google Maps/pohon bumi)</a></span></div><p>Paul Bakery adalah restoran asal Prancis yang juga hadir di Grand Indonesia. Restoran ini terkenal dengan roti dan kue-kue Prancis yang lezat. Kamu bisa mencoba <em>croissant, pain au chocolat,</em> atau <em>eclairs</em> yang menggugah selera. Jangan lupa juga mencicipi hidangan lainnya seperti <em>sandwich</em> dan pasta di Paul Bakery Grand Indonesia.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp35.000 - Rp45.000</strong></p><h2>13. Marugame Udon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/3438c60962abcb9ad8440ad154f022cb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Marugame Udon di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Marugame Udon (Google Maps/Arya Eka Saputra)</a></span></div><p>Marugame Udon adalah restoran Jepang yang terkenal dengan sajian udon yang segar dan ramah kantong. Restoran ini memiliki konsep layanan cepat, dan kamu bisa lihat proses pembuatan udon secara langsung di area terbuka yang transparan di dalam restoran.</p>
<p>Marugame Udon menyajikan berbagai varian udon, termasuk udon panas maupun dingin, dengan pilihan <em>topping</em> dan kuah yang berbeda. Selain itu, mereka juga menawarkan tempura, yakitori, dan hidangan Jepang lainnya sebagai pelengkap.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp13.000 - Rp60.000</strong></p><h2>14. Remboelan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/5cadb661d39a940754efc5b00e1e41f2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hidangan di Remboelan Restoran" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret hidangan di Remboelan Restoran (Google Maps/Nadia Dwi Kartika)</a></span></div><p>Remboelan dikenal sebagai restoran yang menyajikan hidangan Indonesia, khususnya masakan tradisional Betawi. Mereka berfokus pada menyajikan hidangan autentik dengan citarasa khas Indonesia. Menunya mencakup berbagai hidangan seperti nasi goreng, soto Betawi, nasi liwet, mendoan Baturraden, lumpia Semarang, dan makanan khas Nusantara lainnya.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp10.000 - Rp60.000</strong></p><h2>15. Yoshinoya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/3b96f9cf15aa95aadf5fc7ff6a9d19f5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="yoshinoya di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Yoshinoya (Google Maps/FanX YZ)</a></span></div><p>Yoshinoya adalah jaringan restoran asal Jepang yang dikenal karena menyajikan <em>donburi</em>, sebuah hidangan tradisional Jepang yang terdiri dari nasi yang disajikan dengan <em>topping</em> seperti daging sapi panggang, teriyaki, atau daging sapi cincang.</p>
<p>Yoshinoya juga dikenal dengan menu andalannya, yaitu "gyudon," <em>donburi</em> yang berisi daging sapi panggang dan bawang di atas nasi.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp24.000 - Rp70.000</strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/tempat-makan-keluarga-di-bandung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Tempat Makan Keluarga di Bandung, Enak dan Nyaman!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>16. Warung Leko</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/4b1d9b21765d3b2cecae01f3231e0c49.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Warung Leko di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Warung Leko (Google Maps/Airlangga Jati)</a></span></div><p>Warung Leko adalah warung makan yang mengkhususkan diri dalam menyajikan hidangan khas Sunda, Indonesia. Makanan Sunda biasanya dikenal dengan keberagaman rasa, menggunakan bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang khas.</p>
<p>Menu Warung Leko mungkin mencakup berbagai hidangan Sunda seperti empal penyet, nasi goreng, gurame bakar, sambal terasi, sup iga, buntut oseng dan hidangan lainnya yang khas dari daerah Jawa Barat. Warung Leko berusaha untuk mempertahankan rasa autentik masakan Sunda.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp40.000 - Rp195.000</strong></p><h2>17. HokBen</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/dab78ff5467aca0b86152da3afbfe9ce.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hokben tempat makan di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret HokBen (Google Maps/Samuel Jong)</a></span></div><p>Hoka Hoka Bento atau HokBen adalah restoran Jepang di Grand Indonesia yang menyajikan berbagai hidangan Jepang yang lezat. Kamu bisa mencoba <em>sushi</em>, ramen, atau <em>donburi</em> yang lezat di sini. HokBen juga memiliki menu makanan Indonesia seperti nasi goreng dan ayam goreng.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp22.000 - Rp54.000</strong></p><h2>18. Wee Nam Kee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/d58f1ed316467d23f5f1c45f540c672c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Wee Nam Kee di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Wee Nam Kee (Google Maps/Lin Wie)</a></span></div><p>Wee Nam Kee adalah waralaba restoran dari Singapura yang terkenal dengan hidangan <em>Hainanese chicken rice</em>, sebuah hidangan klasik yang berasal dari Hainan, China. <em>Hainanese chicken rice</em> terdiri dari potongan daging ayam yang dimasak dengan cara khusus dan disajikan di atas nasi yang dimasak dengan kaldu ayam, sering kali disertai dengan saus dan bumbu khas.</p>
<p>Restoran Wee Nam Kee umumnya menawarkan berbagai hidangan Hainanese, termasuk variasi <em>chicken rice</em> dengan daging ayam yang lembut dan nasi yang beraroma.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp20.000 - Rp220.000</strong></p><h2>19. Fogo Brazilian BBQ</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/e165acc3ddc31d280aa73ff06f7e3229.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="fogo restoran di grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret Fogo (Google Maps/Rachmalia Dewi)</a></span></div><p>Restoran Fogo, terkenal dengan konsep Brazilian BBQ atau Churrascaria, di mana berbagai jenis daging dipanggang dan disajikan langsung ke meja pelanggan oleh pelayan. Restoran ini menawarkan pilihan daging yang beragam, termasuk berbagai jenis daging sapi, ayam, dan aneka sosis.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp25.000 - Rp125.000</strong></p><h2>20. The Coffee Bean &amp; Tea Leaf</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/de2cccff0e2f3b6e7a4f8d485bb14367.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="the coffee bean grand indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret The Coffee Bean (Google Maps/Yusmega Rahmat)</a></span></div><p>The Coffee Bean &amp; Tea Leaf adalah kafe di Grand Indonesia yang menjadi favorit para pecinta kopi dan teh. Kafe ini menyajikan berbagai jenis kopi dan teh dari seluruh dunia. Selain minuman, The Coffee Bean &amp; Tea Leaf juga menyediakan berbagai jenis makanan ringan dan pastry yang lezat.</p>
<p><strong>Kisaran harga: Rp30.000 - Rp67.000</strong></p><p><p>Itulah 20 tempat makan di Grand Indonesia yang enak dan paling favorit. Sobat Yummy dapat mencoba berbagai kuliner lezat yang ditawarkan oleh tempat-tempat makan tersebut. Mulai dari hidangan barat, Nusantara, hingga hidangan Asia lainnya, semua ada di Grand Indonesia.</p>
<p>Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi 20 tempat makan di Grand Indonesia dan nikmati kuliner yang v selera. Selamat mencoba dan selamat menikmati kuliner di Grand Indonesia!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kuliner-malam-jakarta target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner Malam Jakarta yang Asik!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Berikut tempat makan di Grand Indonesia yang enak dan menjadi favorit para pengunjung, dari hidangan lokal, Japanese, hingga ala Brazil!

20 Tempat Makan di Grand Indonesia yang Enak dan Paling Favorit

Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan cincangan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum.

Masukkan potongan wortel, tumis kembali hingga wortel setengah matang.

Masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna/ matang.

Tambahkan saus tiram, kecap ikan, kecap asin, garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan gula pasir, aduk rata. Kemudian tambahkan potongan cabai dan irisan daun bawang, aduk rata. Masak dengan api sedang cenderung besar hingga nasi sedikit kering. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Cabe

Nasi

Udang

Nasi Goreng Udang

Hancurkan tahu dengan menekan-nekannya memakai sendok, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

Masukkan irisan bawang daun dan cabe merah keriting. Masak hingga bawang daun layu.

Tambahkan kerupuk yang sudah digoreng lalu aduk rata. Masak hingga kerupuk layu.

hai mba..
recook tahu bejek kerupuknya ya, enak nih simple.. terimakasih resepnya 🥰

Bejek Tahu Kerupuk

Goreng ikan hingga berwarna kecokelatan, angkat dan sisihkan. Suir-suir ikan jika sudah dingin.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, serai, jahe, dan lengkuas.

Tambahkan tomat, lalu aduk-aduk hingga agak layu.

Tambahkan ikan, lalu bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula pasir, kecap manis, saus tomat, dan saus tiram.

Tambahkan air, lalu aduk-aduk hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Beli ikan keranjang di pasar, biasanya cuma di goreng. Yuk sekarang diolah menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Bikin nambah nasinya nih!

Daun Jeruk

Ikan

Jahe

Lengkuas

Ikan Keranjang Suir Tomat

Ulek bawang putih dan ketumbar hingga halus.

Lalu tumis bumbu halus dan serai sampai harum dan matang.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan ayam.

Masukkan kentang dan wortel, lalu tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai sop matang, terakhir masukkan irisan daun bawang dan aduk rata. Cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Takaran garam dan bumbu lainnya sesuai selera saja.

Daun Bawang

Ketumbar

Sop Ayam Bumbu Ketumbar

Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe rawit, terasi, sampai harum

Masukkan tempe dan kecap, dan beri sedikit air, lalu aduk sampai tempe masak

Lalu masukkan sawi yang sudah dipotong, masak sampai layu

Masukkan garam, lada, saos tiram, aduk sampai semua tercampur

Tambahkan daun bawang diatasnya dan siap disantap

Bombay

Buah

Cabai

Rawit

Merica

Saus

Tiram

Tumis Sawi Hijau Tempe Pedas

Campur bumbu, santan instan dan air, aduk rata.

Tambahkan tepung beras, aduk lagi sampai kekentalan pas. Bisa di tes rasa, Jika terlalu encer bisa di tambahkan tepung berasnya, sebaliknya jika terlalu padat bisa di tambahkan air.

Masukkan rebon yang sudah di cuci sebelumnya. Aduk rata.

Panaskan minyak banyak, tuang 1 centong sayur di pinggiran wajan. Bisa di sirami minyak dengan spatula sampai rempeyek turun dengan sendirinya. Biarkan sampai keras.  Tiap mau nuang ke wajan aduk dulu supaya tidak ada tepung yang mengendap di dasar wadah.

Lalu balik rempeyek biarkan sampai keras, tiriskan. Jika sudah hangat/dingin bisa di simpan di wadah kedap udara supaya awet renyahnya

Kesukaan banget bisa buat lauk ataupun di cemilin...

Santan

Tepung Beras

Rempeyek Rebon

Campurkan ikan dan bumbu marinasi, aduk hingga tercampur rata. Diamkan selama 15 menit atau hingga bumbu meresap.

Goreng cabe, bawang merah, bawang putih, tomat dan terasi hingga matang.

Masukkan kedalam cobek, tambahkan gula pasir dan kaldu bubuk. Ulek hingga tercampur rata, tes rasa.

Sajikan ikan tombol goreng bersama sambel mateng.

Bahan Sambel 

Ikan Tombol Goreng Sambel Mateng

Campur terigu, ubi ungu, telur, gula halus dan ragi instan.

Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata, susu cair disesuaikan dengan kelembaban adonan.

Masukkan mentega dan garam, lalu uleni lagi sampai kalis elastis.

Tutup dan diamkan adonan sekitar 1 jam atau sampai mengembang dua kali lipat.

Bagi-bagi adonan jadi 12 buah, lalu pipihkan dan beri bahan isian.

Bentuk bulat dan tata di loyang, tutup dan diamkan lagi sekitar 30 menit.

Goreng dengan api kecil sampai matang dan sedikit kecokelatan, angkat dan siap disajikan.

"Untuk bahan isian bisa diganti sesuai selera."

Resep Mie Ayam Bumbu Pedas

Bahan Utama

Bumbu Halua

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Ayam Bumbu Pedas

Bahan Utama

Bumbu Halua

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota