Campurkan air hangat , gula dan ragi instan. Biarkan hingga 10 menit sampai berbusa, itu tanda ragi aktif. Sisihkan.

Langkah 1

Diwadah lain tuang terigu lalu tambahkan campuran ragi tadi. Aduk rata / pakai tangan.

Langkah 2

Langkah 3

Lalu tambahkan margarin. Uleni hingga tercampur rata.

Langkah 4

Tambahkan SP. Uleni kembali hingga tercampur.

Langkah 5

Langkah 6

Taruh di dalam wadah tutup dengan serbet bersih. Diamkan selama 1 jam.

Langkah 7

Bagi adonan lalu bentuk adonan sesuai selera. Diamkan 15 menit.

Langkah 8

Goreng adonan donat di atas minyak panas.

Langkah 9

Goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan. Sajikan dengan taburan gula halus.

Langkah 10

Bahan Utama

Gula

Mentega

Ragi

Tepung

Donat Empuk Tabur Gula Halus

Masukan bawang putih yang sudah diblender dengan air lalu tumis sampai harum

Tambahkan air beri garam, gula, dan merica lalu sajikan

Alat & Perlengkapan

Bakso

Bawang Putih

Margarin

Sop Bakso Sapi

<p>Bubur manado atau yang memiliki nama khas &lsquo;tinutuan&rsquo; ini memang sangat nikmat. Apalagi jika disantap bersama sambal dan ikan asin. Selain lezat, bubur satu ini juga kaya akan nutrisi. Karena dicampur dengan berbagai bahan makanan seperti, sayur hijau bayam, kangkung, kemangi, labu, ubi, hingga jagung manis. Perpaduan rasa gurih, manis, dan asin yang nikmat.</p>
<p>Sobat Yummy tidak perlu jauh-jauh ke Manado untuk menikmati semangkuk bubur manado hangat. Cukup ikuti beberapa resep gampang ditiru dari Yummy App kali ini. Tidak hanya resep klasiknya, Yummy App juga menyediakan varian resep bubur manado yang unik dan tak kalah lezat. Langsung coba, yuk!</p><h2>1. Bubur manado klasik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231012/7598f4b213a08f2e07961f28cb595723.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur manado klasik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur manado klasik (flickr.com/edy chandra)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 g beras putih, cuci bersih</li>
<li>1000 ml air</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>100 g ubi</li>
<li>150 g labu kuning</li>
<li>2 batang sereh</li>
<li>50 g daun gedi</li>
<li>40 g jagung manis</li>
<li>30 g kangkung</li>
<li>30 g daun kemangi</li>
<li>20 g bayam</li>
<li>2 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>1 sdt lada putih</li>
<li>Ikan asin</li>
<li>Jeruk nipis</li>
<li>Bawang goreng</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan panci. Masukkan beras, labu, ubi, dan air, lalu aduk merata.</li>
<li>Tambahkan sereh, masak sambil terus diaduk hingga setengah matang dan beras mulai hancur.</li>
<li>Tambahkan jagung manis, kangkung, daun gedi, daun kemangi, bayam. Aduk dan masak hingga layu.</li>
<li>Masak hingga beras benar-benar hancur menjadi bubur. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan lada. Koreksi rasanya.</li>
<li>Sajikan bubur manado atau tinutuan di dalam mangkuk saji bersama dengan bahan pelengkap yang terdiri ikan asin, jeruk nipis dan bawang goreng sesuai seleramu.</li>
</ol><h2>2. Bubur manado oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231012/63e6a35ee80eb902b35c2870666ad3e9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur manado oatmeal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur manado oatmeal (yummy.co.id/nareswari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 sdm <em>oatmeal<br /></em></li>
<li>1 buah ubi kuning ukuran sedang, kukus</li>
<li>3 genggam daun bayam</li>
<li>1 genggam daun kemangi</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>1 buah jagung manis, pipil</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus air mendidih, beri serai dan jagung, masak hingga jagung setengah matang.</li>
<li>Masukkan oat, aduk rata.Masukkan sebagian ubi kuning yang dihaluskan.</li>
<li>Beri bumbu, koreksi rasa, masukkan ubi kukus yang bentuk kotak.</li>
<li>Masukkan bayam, aduk sebentar lalu matikan api. Sajikan dengan daun kemangi.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-bubur-nasi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Cara Membuat Bubur Nasi Lebih Enak dan Cepat, Ada Campuran Sayurnya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Bubur manado batang sayur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231012/c6701d7234f9041582fd709222e53912.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur manado batang sayur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur manado batang sayur (yummy.co.id/pawonkulo)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 ml air</li>
<li>125 g nasi sisa semalam</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 batang serai, geprek</li>
<li>&frac12; buah jagung, pipil</li>
<li>70 g batang kangkung dari seikat kangkung</li>
<li>80 g batang bayam dari seikat bayam</li>
<li>1 genggam daun kemangi</li>
<li>30 g ikan teri goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong batang muda dari kangkung dan bayam. Biasanya batang bayam yang agak besar saya kupas kulit arinya dulu agar lebih empuk, sesuai selera. Cuci bersih.</li>
<li>Didihkan air dan serai dalam wajan. Masukkan nasi dan garam. Aduk rata.<br />Sebagai catatan: Jika menggunakan labu kuning dan ubi, di <em>step</em> ini ikut dimasukkan. Sebaiknya sudah dikukus dahulu agar matang bersamaan dengan nasi.</li>
<li>Setelah nasi mulai mengembang, masukkan jagung pipil. Masak hingga bubur mulai kental sambil diaduk agar tidak gosong.</li>
<li>Masukkan batang kangkung dan bayam. Masak hingga matang sambil dikoreksi rasanya. Rasa bubur manado ini memang tidak terlalu asin karena nanti akan dinikmati bersama teri goreng atau ikan asin jika ada.</li>
<li>Menjelang diangkat, masukkan daun kemangi. Aduk rata. Angkat.</li>
<li>Tata bubur dalam mangkuk. Taburi teri goreng. Sajikan. Satu resep ini untuk empat porsi bubur.</li>
</ol><h2>4. Bubur manado beras merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231012/449001bbd722cc7331f3797f8032d26b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur manado beras merah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur manado beras merah (youtube.com/dapur marlia)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 cup beras merah atau 50 g</li>
<li>100 g labu kuning</li>
<li>100 g ubi</li>
<li>&frac12; buah jagung dipipil</li>
<li>1 mangkuk bayam</li>
<li>1 mangkuk kemangi</li>
<li>1 lbr daun salam</li>
<li>1 lbr daun pandan</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu jamur atau penyedap</li>
<li>1 liter air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tuang beras dan 500 ml air dalam panci.</li>
<li>Masukkan daun salam, dan dau pandan. Aduk sebentar, biarkan mendidih.</li>
<li>Saat mendidih, air meresap. Tambahkan sisa air, kemudian masukkan ubi, dan labu. Aduk sebentar, masak hingga lunak.</li>
<li>Setelah mendidih, tambahkan garam, dan kaldu jamur.</li>
<li>Masukkan jagung manis, masak hingga lunak.</li>
<li>Tambahkan bayam dan kemangi. Masak hingga sayur hijau agak lunak.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><p>Itulah variasi resep bubur manado lezat yang bisa kamu <em>recook</em> untuk menu sarapan. Ada yang dari beras merah hingga <em>oatmeal</em> sesuaikan kebutuhanmu dan bahan-bahan di kulkas. Mudah dan nggak ribet, yuk, langsung berkreasi!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/8-resep-bubur-kacang-ijo-berbagai-variasi-yang-lezat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Bubur Kacang Ijo Berbagai Variasi yang Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Lezat dan bernutrisi tinggi, yuk recook resep bubur manado ala Yummy App ini. Ada yang dari oatmeal hingga beras merah, unik dan nikmat!

4 Resep Bubur Manado Enak dan Kaya Nutrisi

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Potong ujung atas terong, belah dua lalu kerat bagian tengahnya.

Panggang dengan sedikit minyak sampai matang, angkat sisihkan.

Iris bawang Bombay dan daun bawang, lalu cincang juga bawang putih.

Panaskan 1 sdm margarin, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu.

Lalu masukan semua sisa bahan saus, aduk rata masak sampai mengental, cek rasa.

Masukan terong dan daun bawang, aduk sampai benar benar tercampur rata, matikan api.

Sajikan dengan taburan biji wijen sangrai.

Bahan Saus :

Daun Bawang

Terong

Terong Saus Mentega

Potong daging ayam, cuci bersih, lalu rebus ±15 menit, angkat dan tiriskan.

Kupas kentang, potong tebal memanjang, lalu cuci sampai bersih.

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai wangi dan matang.

Tuang air, tambahkan gula, lada, pala, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih.

Masukan kentang, lalu masak sampai setengah matang.

Masukan ayam, tambahkan kecap manis, aduk rata. Masak sampai matang. Angkat. Sajikan.

Bumbu Halus :

Ayam

Bawang Merah

Daun Salam

Gula Merah

Kecap Manis

Kentang

Lengkuas

Pala

Semur Ayam Kentang

Campur tapioka, garam, kaldu bubuk dan air. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan teflon olesi dengan minyak, tuang 1 sdm telur.

Kemudian masukkan 1 sendok sayur adonan tapioka, ratakan.

Tambahkan bubuk balado secukupnya, masak hingga matang.

Setelah matang gulung dengan menggunakan tusukan sate. Siap disajikan.

Telur

Tepung Tapioka

Cilung (Aci Gulung)

Potong timun, lalu masukkan ke dalam wadah.

Tambahkan bawang bombay, kubis merah, daun ketumbar dan tuna. Kemudian sisihkan.

Campurkan olive oil, air perasan lemon, garam, daun ketumbar, dan merica.

Tuangkan dressing keatas salad, kemudian aduk hingga tercampur rata.

Bahan

Alpukat

Ikan

Kubis

Lada

Lemon

Minyak Zaitun

Timun

Avocado Tuna Salad

Tumis bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan ayam, tambakan air, barbeque saus, garam dan saus tiram, masak hingga mengental, sisihkan.

Olesi teflon dengan margarin, kemudian masukkan adonan roti ke teflon, ratakan, beri topping yang sudah di masak tadi, lalu taburi atasnya dengan keju.

Tutup teflon, panggang hingga 10 menit, dan pizza siap disajikan.

Pizza yang super simple dan praktis ini saya buat bersama si kecil,, meskipun simpel tapi rasa tetap juara

Topping

Ayam Cincang

Bawang Bombay

Roti Tawar

Susu

Pizza Roti Tawar

Campurkan terigu, garam dan sirup bunga telang. Tuang air, aduk rata.

Masukkan potongan pisang dalam tepung adonan.

Goreng pisang hingga matang dan sajikan hangat.

Pisang goreng dengan tambahan sirup bunga telang sebagai pengganti gula. Manis enak sebagai teman ngopi

Pisang

Pisang Goreng Biru

Tuang sirup gula merah dan es batu ke dalam mangkok.

Variasi lain dari es cendol. Yaitu dengan penambahan tape dan buah alpukat. Mantap banget nih sobat yummy.

Es Batu

Santan

Tape Singkong

Es Cendol Alpukat dan Tape #JagoMasak2022

Rendam kacang hijau kupas selama 2 jam. Bilas, lalu kukus selama 15 menit.

Blend bersama santan, lalu jerang bersama pandan diatas wajan anti lengket. Tambahkan gula & garam, aduk² sampai adonan bisa dipulung.

Buat bulatan ukuran @10 gr. Sisihkan. Saya buat banyak sekalian untuk stok.

Dalam satu wadah, campur tepung ketan, kentang kukus yang sudah dihaluskan, garam & gula. Campur pasta greentea dengan air hangat, aduk rata, lalu tuang ke dalam campuran tepung ketan & kentang, uleni sampai kalis.

Ambil 1 adonan kulit, pipihkan, taruh adonan isi di atasnya. Bulatkan.

Gulirkan dia tas wijen, tekan perlahan supaya wijen menempel rata. Lakukan sampai adonan habis.

Masukkan adonan ke dalam wajan saat minyak masih dingin, nyalakan kompor dengan api sedang cenderung kecil. Goreng onde dengan sesekali dibalik supaya matangnya merata. Angkat, tiriskan.

Kacang

Garam

pandan

Ketan

Pasta

Greentea

Wijen

Minyak

Onde-Onde Greentea (Isi Kacang Ijo) #JagoMasakMinggu5Periode3

Haluskan pisang dengan garpu atau apa aja.

Campurkan pisang yang sudah dihaluskan, telur, gula, tumisan bawang dan sejumput garam.

Setelah tercampur rata, tambahkan tepung terigu, aduk rata.

Masukan dalam loyang yang sudah dioles mentega dan kukus -+ 20 menit.

Tunggu dingin, potong sesuai selera, celup ke tepung pencelup dan balurkan di tepung panir.

Bahan Tumis

Tepung Roti

Nugget Pisang

Iris juga bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan cabe merah, rawit, daun salam, dan daun jeruk.

Masukkan bakso, kemudian tuang air sedikit.

Tuang sisa air, beri seasoning. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Kemudian tes rasa dan sajikan!

Ada sisa bakso buat acara bakar-bakaran kemarin, kita padukan dengan tahu kuning khas Kediri. Masak yang cepet aja!

090125

Halal

Diet

Cabe

Daun Jeruk

Tahu

Tumis Bakso Tahu Kuning

Goreng ati ampela yang sudah direbus (tutup supaya tidak meledak-ledak)

Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan cabe, lengkuas dan daun salam.

Tuang air, masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis dan saus teriyaki.

Masukkan ati ampela dan menjes. Aduk rata, masak sampai air menyusut.

 Bahan Pelengkap

Ati Ampela

Tempe

Oseng Menjes Ati Ampela

Masukkan air dan telur. Aduk rata sampai halus. Diamkan 30 menit

Panaskan teflon, ambil 1 centong adonan, masak sampai berlubang, tutup sebentar agar bagian atasnya kering dan matang. (api cenderung kecil)

Bisa ditekan dengan garpu sampai tertutup rapat

Bahan mudah didapat, anti gagal, jajanan kesukaan anak. Pakai takaran sendok

No Pork

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Tepung Terigu

Vanilla

Martabak Lenggang Chocolatos

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas dan cuci ubi jalar, lalu potong agak tipis.

Dalam satu wadah, campur tepung terigu, gula pasir, keju cheddar parut, garam, dan vanili bubuk.

Beri air secara bertahap, adonan kental. Kalau keenceran, adonan susah menempel di ubi.

Masukkan potongan ubi jalar ke adonan tepung, balur secara merata.

Tata di wadah lalu simpan di freezer selama 30 menit. Ini bertujuan agar saat digoreng, tepung panir tidak banyak yang rontok.

Goreng ubi di minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.

Keju

Ubi Jalar Goreng Tepung Panir

Siapkan ikan mujaer. Belah dua kemudian lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit, kemudian cuci bersih.

Bismillah... Semoga resep yang saya bagi ini bisa bermanfaat buat mereka yang membutuhkan. Terima kasih Yummy....🙏🙏

Resep Mie Gacoan

Bahan Utama

Ayam Tabur :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Gacoan

Bahan Utama

Ayam Tabur :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!