Lelehkan margarin dengan api sedang. Kemudian  matikan api dan diamkan biar dingin.

Langkah 1

Siapkan wadah mixer. Masukkan telur ayam, gula pasir,TBM/ovalet, vanili dan sejumput garam. mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit hingga kental berjejak.

Langkah 2

Setelah kental berjejak matikan mixer.  Kemudian masukkan tepung terigu, aduk timbal balik menggunakan spatula hinnga tercampur rata.

Langkah 3

Lalunmasukkan margarin, aduk rata kembali.

Langkah 4

Beri warna purple atau sesuai selera. Aduk adonan kembali.

Langkah 5

Masukkan cetakan yang telah diberi margarin.

Langkah 6

Kukus adonan lebih kurang 45 menit dengan api sedang.

Langkah 7

Bolu siap dihidangkan dengan toping keju dan choco chips.Yummy.

Langkah 8

Semua keluargaku suka bolu. ini bolu super lembut hanya takaran sendok.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

butir

Telur

Ayam

Tepung

Terigu

Gula

Vanili

Pewarna

Garam

Keju

Bolu Kukus Purple Keju

Didihkan air, rebus bihun sekitar 3 menit, angkat, tiriskan, beri minyak wijen, aduk rata, sisihkan

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay hingga layu, masukkan ayam, aduk rata, masak hingga ayam matang

Masukkan saus lada hitam, ampas green chili oil, & udang rebon, aduk rata, masak sebentar

Masukkan bihun, tuang air lemon, aduk rata, masak hingga semua bumbu meresap

Bihun

Minyak

Wijen

Buah

Bombay

Daging

Saus

Lada

Chili

Udang

Lemon

Bihun lada hitam #JagoMasak2022

Campurkan bubuk agar-agar, gula, kental manis dan susu bubuk. Aduk rata. Tambahkan air. Masak sampai mendidih.

Sisanya beri pewarna biru. Lalu tuang dalam cup. Biarkan semua dingin dan set.

Lepas puding ikan. Hias, mata ikan dengan lidi, pewarna orange dan kuning deng kuas kecil. Keringkan dengan tisu.

Tata dalam cup. Di atas puding biru. Masak bahan puding bening. Tuang diatasnya. Tunggu dingin dan set. Siap disajikan.

Lapisan Bening

Agar-Agar

Susu

Puding Ikan Koi

Dadar telur lalu potong suwir sesuai selera.

Tumis sosis, bakso dan bumbu halus dengan minyak.

Masukkan nasi tambahkan margarin, kecap manis, saus tiram, garam dan penyedap lalu campur rata masak hingga matang. koreksi rasa dan nasi siap dihidangkan.

Resep rumahan yang simpel dan enak.. yuk dicoba!

Bumbu halus

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Sosis

Didihkan air dan daun pandan lalu masukkan singkong. Rebus hingga setengah matang.

Masukkan labu kuning, rebus hingga setengah matang.

Masukkan pisang dan gula pasir, masak hingga gula larut.

Tuang santan instan, aduk-aduk hingga mendidih. Tes rasa.

Pindahkan ke wadah saji lalu hidangkan hangat.

Daun Pandan

Labu

Pisang

Santan

Kolak Manis Labu Singkong Pisang

Masukkan mie dan daun bawang ke dalam kocokan telur, garam dan kaldu bubuk.

Tumis bawang bombay hingga harum, sisihkan bawang bombay.

Goreng adonan mie dan telur dengan minyak sisa tumisan bawang bombay, goreng hingga kecoklatan di kedua sisinya.

Buat saus dengan cara, masukan kembali tumisan bawang bombay, tambahkan jamur tumis hingga berubah warna dan masukkan wortel yang sudah di rebus, dan bahan saus lain. aduk hingga mengental. sajikan dalam piring bersama pizza mie.

Mie diisi ke telur dadar dengan saus sambal masak jamur dan bombay.

Bawang Bombay

Pizza Mie Saus Jamur Bombay #JagoMasakMinggu6Periode2

Cuci kacang hijau. Rebus dengan 1 liter air sampai matang dan empuk.

Masukkan santan kental, daun pandan, dan garam. Masak sampai meletup-letup.

Rendam ketan hitam selama 3 jam. Masak ketan bersama daun pandan, gula, dan garam.

Masak ketan hitam sampai empuk dan matang.

Sajikan bubur kacang ijo dan ketan hitam.

Bahan Bubur Ketan

Gula Merah

Kacang Hijau

Bubur Kacang Ijo Ketan Hitam

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan garam, gula, penyedap rasa, lada bubuk, dan telur puyuh rebus. Koreksi rasa.

Masukkan daun bayam, aduk sebentar dan siap untuk disajikan.

Resep simple ala anak kos, mudah, murah dan menyehatkan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Bayam

Jagung

Telur Puyuh

Sayur Bening Bayam Telur Puyuh

Kupas labu kuning dan kukus hingga matang.

Blender labu kuning dan air hingga halus.

Campur labu kuning, minyak sayur dan air jeruk nipis, aduk rata.

Campur terigu, gula halus, garam, soda kue dan baking powder.

Masukkan campuran labu kuning kedalam campuran tepung, aduk perlahan asal tercampur rata saja.

Masukkan kedalam cetakan yang sudah dioles tipis dengan minyak goreng.

Masukkan kedalam panci kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus hingga matang sekitar 20 menit.

Walau tanpa telur tapi tetap lembut dan enak.

Baking Powder

Vanilla

Bolu Kukus Labu Kuning #RabuEkstraPoin

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

<p>Siapa sih yang gak suka <em>comfort food</em> satu ini? Sobat Yummy pasti sering masak nasi goreng di rumah kan? Selain enak dan buatnya gampang, nasi goreng selalu tepat di segala situasi apalagi ketika udah bingung mau masak apa buat keluarga. Tapi, biar gak bosen sama nasi goreng yang itu-itu aja, kali ini ada rekomendasi 6 jenis nasi goreng dengan keunikan rasanya masing-masing yang pastinya bikin nagih!</p><h2>1. Nasi Goreng Kampung</h2><p>Nasi goreng kampung adalah salah satu varian nasi goreng yang paling sederhana tapi kaya rasa. Biasanya menggunakan nasi <em>leftover</em> yang digoreng bersama bumbu khas seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan teri goreng. Sobat Yummy bisa menambahkan telur mata sapi, ayam suwir, dan kerupuk membuat rasanya semakin nikmat dan berwarna. Cocok untuk sarapan ataupun makan malam.</p><h2>2. Nasi Goreng Seafood</h2><p>Nasi goreng ini cocok banget untuk Sobat Yummy yang menyukai makanan laut seperti udang, cumi, kerang, dan ikan. Bumbu yang digunakan pada variasi nasi goreng ini biasanya lebih gurih dengan tambahan saus tiram dan kecap manis. Biasanya disajikan dengan irisan timun, tomat, serta acar agar menambah kesegaran.&nbsp;</p><h2>3. Nasi Goreng Aceh</h2><p>Nasi goreng khas Aceh memiliki citarasa yang lebih pedas, kuat dan kaya akan rempah. Biasanya menggunakan bumbu kari khas Aceh, seperti serai, kunyit, jahe, dan lada. Agar lebih mantap rasanya, Sobat Yummy bisa menambahkan daging sapi atau ayam, serta telur dadar yang diiris tebal. Nasi goreng ini juga akan lebih lengkap dengan sambal aceh yang pedas dan nikmat.</p><h2>4. Nasi Goreng Kambing</h2><p>Varian nasi goreng yang satu ini menggunakan daging kambing sebagai bahan utama dan dimasak bersama bumbu rempah-rempah khas seperti kayu manis, kapulaga, dan pekak sehingga lebih wangi. Rasanya cenderung gurih, sedikit berempah, dan sangat cocok untuk penggemar daging kambing. Biasanya disajikan dengan acar dan kerupuk agar teksturnya semakin lengkap.</p><h2>5. Nasi Goreng Thailand</h2><p>Sobat Yummy penyuka makanan Thailand pasti sudah gak asing dengan varian nasi goreng yang satu ini. Nasi goreng dari Thailand ini memiliki cita rasa unik dari penggunaan kecap manis, saus ikan, dan bubuk kari yang khas. Biasanya dilengkapi dengan potongan ayam, udang, atau daging sapi, serta dihidangkan dengan irisan mentimun dan telur dadar tipis. Rasanya gurih, sedikit manis, dan aromanya khas rempah Thailand yang aromatik.&nbsp;</p><h2>6. Nasi Goreng Mawut</h2><p>Buat Sobat Yummy yang hobi makan mie bareng nasi, variasi nasi goreng ini adalah jawabannya! Nasi goreng mawut adalah kombinasi antara nasi dan mie goreng, sehingga disebut "Mawut" yang berasal dari kata "Mie dan Nasi Utuh". Biasanya ditambahkan berbagai bahan seperti ayam, bakso, sayuran, dan telur. Rasanya gurih dengan tekstur yang variatif dari mie dan nasi yang digoreng bersamaan. Sobat Yummy juga bisa menambahkan <em>topping</em> sesuai selera, ya!</p><p>Berikut 6 variasi nasi goreng yang cocok banget untuk ide makanan rumahan sehari-hari. Dijamin semua keluarga bakal suka, dan pas banget untuk bekal bocil juga nih, Sobat Yummy. Kira-kira Sobat Yummy paling suka nasi goreng yang mana? Jangan lupa untuk cek resep lengkapnya di Yummy App dan di-recook, ya Sobat Yummy!<br /><br />Selamat mencoba &lt;3</p>

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Siapkan ikan laut, lalu marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam.

Siapkan bahan-bahan. Kemudian iris cabai merah dan haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, kemiri, dan cabai rawit.

Bagi daun salam dan daun jeruk menjadi dua bagian dan potong kencung atau kecombrang menjadi empat. Lalu geprek serai.

Masukkan semua bahan-bahan ke dalam kuali dan tuangkan air secukupnya. Kemudian tambahkan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa, lalu masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan ikan laut. Biarkan hingga mendidih kembali. Setelah mendidih, biarkan beberapa menit. Setelah beberapa menit, masakan siap.

Resep Asam Pedas Ikan Laut           
😊Yang Simpel Tanpa Ribet😋😋

Bahan pelengkap

Ikan

Cabe

Serai

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Kemiri

Cabe Merah Besar

Jeruk Nipis

Asam Pedas Ikan Laut

Campur kerokan ubi, susu bubuk, madu dan margarin

Isi bagian tengah ubi dengan ubi yang telah dicampur madu tadi

Beri keju parut secukupnya lalu panggang selama 15 menit

Cemilan enak dan mudah membuatnya di rumah

Halal

No Alcohol

Margarin

Ubi Panggang Madu Keju

<p>Unilever Food Solutions (UFS) kembali menunjukkan komitmennya terhadap perkembangan dunia kuliner dengan merilis Future Menu 2025 SEA di Bangkok, Thailand. Dalam ajang internasional ini, UFS mengajak para chef dan pebisnis kuliner dari Asia Tenggara untuk mengeksplorasi tren global yang siap mengubah wajah industri makanan. Dari Indonesia, UFS mempersembahkan Ikan Arsik khas Batak Toba sebagai simbol kekayaan budaya kuliner lokal yang patut diperkenalkan ke panggung dunia.</p>
<p>Future Menu 2025 mengerucut pada empat tren utama: Street Food Couture, Borderless Cuisine, Culinary Roots, dan Diner Designed. Dalam tren <em>Culinary Roots</em>, Ikan Arsik tampil menonjol sebagai sajian penuh makna dan cita rasa. Hidangan ini dulunya disajikan hanya dalam upacara adat Batak, namun kini mulai dikenal luas sebagai menu harian yang tetap menjunjung tinggi nilai tradisi. Visual cantik dan rasa otentik dari Ikan Arsik menjadikannya primadona dalam pameran yang dihadiri ratusan chef profesional.</p>
<p>Menurut Chef Ronald Tokilov dari Balicooks, kekuatan kuliner Indonesia terletak pada keautentikan dan rempah-rempahnya. Ia menegaskan bahwa lewat inovasi dan kreativitas, masakan tradisional dapat tampil modern tanpa kehilangan jati diri. Event ini pun dihadiri oleh nama-nama besar seperti TOMA Group, GIOI, ISMAYA Group, hingga Kafe Betawi, yang turut berbagi pandangan dan strategi menghadapi tren kuliner global yang terus berkembang.</p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250528/3e1e293b157533f6f475b66da58d7b0a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Gemita Pasaribu, Managing Director UFS Indonesia, menyampaikan bahwa Future Menu 2025 dibuat melalui riset mendalam, kombinasi analisis data sosial media, serta masukan dari ribuan chef di berbagai negara. Harapannya, panduan ini dapat mendukung para pelaku industri makanan Indonesia untuk tetap relevan, kreatif, dan kompetitif, baik di dalam negeri maupun di kancah internasional.</p>
<p>Sobat Yummy, Future Menu 2025 bukan hanya soal resep dan tren, tapi juga tentang menghargai akar budaya, mendorong inovasi, dan menciptakan pengalaman kuliner yang autentik. Untuk kamu yang ingin tahu lebih banyak, e-book Future Menu 2025 akan segera tersedia dan bisa diakses melalui situs resmi UFS: <a href="http://www.unileverfoodsolutions.co.id">www.unileverfoodsolutions.co.id</a></p>
<p>Yuk, terus dukung kuliner Indonesia agar semakin mendunia!</p>

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Campur tepung terigu, baking powder, coklat bubuk, garam lalu ayak. Tambahkan gula pasir dan ragi instan, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Tutup dengan serbet selama 30 menit.

Setelah 30 menit, adonan sudah mengembang tambahan soda kue dan telur, aduk rata lalu tambahkan margarin cair, aduk lagi sampai rata.

Panaskan cetakan sampai benar-benar panas. Masukkan adonan, tekan bagian tengahnya dengan sendok sayur agar adonan menempel di bagian pinggir cetakan hingga berbentuk bingkai martabak, masak dengan api kecil agar tidak gosong hingga berserat dan matang.

Angkat dari cetakan, oles dengan margarin, beri susu kental manis coklat dan meses secukupnya.

Bahan Topping

Cokelat

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Meses

Tepung Terigu

Martabak Mini Coklat

Giling ayam, gula, bawang putih, dan telur.

Beri air es, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Lalu, beri tapioka dan baking powder. Kemudian, aduk. Beri wortel dan aduk.

Goreng menggunakan api kecil hingga golden brown.

No Pork

Tepung Tapioka

Wortel

Bola Bola Ayam Wortel Goreng #KurCepBulanIni

Iris tipis dada ayam, lalu lumuri dengan bumbu marinasi. Simpan suhu kulkas selama 30 menit.

Kocok telur, lalu lumuri ayam dengan telur sampai semua bagian merata.

Lumuri ayam dengan tepung putih, diulang sebanyak 2 kali.

Siapkan minyak panas, goreng dengan api kecil karena tepung mudah gosong sambil sesekali di balik.

Jika sudah berwarna kuning keemasan, angkat. Iris sesuai selera lalu di taburi dengn bumbu pelengkap.

Rasanya hampir mirip dengan yang di resto sh*hlin yang terkenal itu, bahan pakai yang super simple dan mudah.

Bumbu Marinade

Cabe Bubuk

Minyak Sayur

Nori

Chicklin Spicy Seaweed

Potong-potong sawi putih dan cuci bersih.

Panaskan sekitar 4 sdm minyak goreng, lalu masukkan tahu dan tumis sampai berkulit.

Sisihkan tahu ke tepi wajan, lalu masukkan bawang merah, bawang putih, tomat merah, cabai merah dan cabai hijau, tumis sampai harum.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan sawi putih, aduk-aduk sampai layu.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai matang. Koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Resep Mie Goreng Aceh Udang

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan Sayur

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Goreng Aceh Udang

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan Sayur

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

KurCep: Upload Resepmu Melalui Kurasi Cepat Untuk Tayang Lebih Cepat

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol