Langkah 1

Langkah 2

Campurkan kelapa parut, bumbu halus, irisan cabai, loncang dan petai cina lalu tambahkan air

Langkah 3

Langkah 4

Terakhir masukan teri dan tunggu sampai kuah habis

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Ikan Teri

Kemiri

Petai

Tempe

Kelapa

Oblok Mlanding

Cuci bersih ayam, blender/ choper bersama telur hingga halus.

Siapkan wadah, masukkan tepung tapioka, terigu, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.

Aduk hingga tercampur rata, jangan lupa tes rasa ya.

Adonan memang lembek, ambil minyak di telapak tangan, ambil satu sendok adonan, tusuk dengan stik ice cream, digilas perlahan hingga adonan merekat di stiknya,

Langkah 6

Langkah 7

Didihkan air, siram dengan 1 sdm minyak, masukkan adonan sempol, masak hingga mengapung.

Langkah 8

Langkah 9

Goreng dengan minyak panas api kecil, hingga cokelat, siap disajikan.

Langkah 10

Mpasi buat anak 1 tahun ke atas ya, menu anti GTM.

Alat & Perlengkapan

Ayam

Telur

Wortel

Sempol Ayam Wortel #MPASIEkstraPoin

Cuci bersih kepala dan ceker ayam dengan air mengalir. Tiriskan.

Didihkan air tambahkan daun salam, garam dan jahe. Masukan kepala ayam dan ceker. Rebus selama 5 menit. Matikan api. Tutupi panci dan diamkan selama 30 menit. Jangan buka tutup panci. Nyalakan api, rebus kembali selama 7 menit.

Ulek hingga halus bawang putih, kemiri, cabe merah dan cabe rawit.

Tumis bumbu halus hingga harum. Tuang air kaldu ayam secukupnya.

Masukan kepala ayam dan ceker. Tambahkan gula, garam, merica bubuk dan kecap manis. Masak hingga air menyusut.

Salam

Ceker

butir

Merica

Buah

Cabe

Rawit

Kecap

Garam

Gula

Kaldu

Panci

Kepala ayam masak kecap #JagoMasakMinggu3

Cuci bersih lemon dengan sabun untuk mencuci sayur. Kemudian potong kecil dan pisahkan bijinya.

Masukkan jeruk lemon, SKM dan air ke dalam blender.

Siapkan gelas saji dan tambahkan es batu.

Tuang jus lemon ke dalam gelas. Sajikan selagi dingin.

Minuman lemon dengan SKM yang segar banget. Untuk manisnya sesuaikan selera.

Es Batu

Lemon

Susu

Brazillian Lemonade #JagoMasak2022

Masukkan ati ampela yang sudah dicuci bersih.

Masukkan serai dan laos yang sudah dimemarkan.

Tambahkan 2 sdm kaldu bubuk instan, lalu koreksi rasa. Biarkan sampai air menyusut.

Goreng ati ampela sampai berwarna kecoklatan.

Proses memasaknya dengan cara diungkap, baru digoreng.

Halal

No Alcohol

Ati Ampela

Kunyit

Ati Ampela Goreng

Seduh mie hingga separo matang tiriskan. Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan dada ayam masak hingga berubah warna.

Ceplokan telur buat orak arik, hingga matang masukan sosis. Kemudian masukan bahan saos garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan irisan sawi dan mie yang telah di seduh.

Aduk rata mie hingga tercampur dengan bumbu, beri irisan daun bawang, tes rasa.

Sajikan mie dengan taburan bawang goreng.

Olahan mie dari negri jiran yang enak banget.

Sawi

Terasi

Mie Goreng Malaysia #JagoMasakMinggu6Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus santan dengan daun salam, daun jeruk, serai dan garam hingga mendidih.

Cuci bersih beras lalu rendam dan beri pewarna makanan lalu diamkan selama 5 menit lalu tiriskan.

Ambil ½ bagian santan (350 ml) lalu beri pewarna makanan dan perasan air jeruk (perasan air jeruk berfungsi untuk mengikat warna agar warna bagus dan mengkilat).

Masukkan beras yang sudah dikukus setengah matang ke dalam santan hingga santan menyusut, kemudian kukus hingga matang (untuk nasi warna putih prosesnya sama dengan nasi warna merah bedanya yang putih tidak perlu diberi pewarna makanan).

Siapkan cetakan tumpeng, oles tipis dengan minyak dan jangan lupa bagian ujungnya diberi daun agar mudah saat dilepas atau tidak lengket.

Selagi panas cetak nasi ke dalam cetakan, tekan perlaha hingga padat agar saat dilepas tidak berantakan, isi setengah bagian cetakan dengan warna merah dan setengah bagian warna putih, tekan perlahan hingga padat lalu lepaskan dari cetakan. Sajikan selagi hangat dengan bahan pelengkap.

Beberapa hari ini luar biasa hampir setiap hari bikin orderan tumpeng, karena bulan agustus pasti identik dengan hari kemerdekaan jadi tumpengnya pun request dibuat merah putih.

Bahan Beras Merah

Bahan Beras Putih

Beras

Daun Jeruk

Daun Salam

Perwarna Makanan

Santan

Serai

Tumpeng Merah Putih

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci, bersihkan lalu belah bagian tengah udang

Campurkan bumbu marinasi dengn udang, diamkan 15-30 menit

Lada

Madu

Minyak Wijen

Saus Sambal

Saus Tiram

Udang

Udang Bakar Madu

Kupas sukun dan potong - potong, lalu cuci bersih.

Aduk - aduk sampai tercampur rata dan marinasi sekitar 30 menit.

Goreng sukun dengan api sedang sampai matang.

Angkat dan tiriskan, tata dipiring dan siap disajikan!

Sajikan hangat dengan secangkir kopi ataupun teh.

Ikan

Minyak

Sukun Goreng Bumbu Racik

Campurkan tempe cincang, tomat, dan kemangi. Aduk rata.

Tambahkan bumbu halus, garam, gula, dan telur kocok. Aduk rata.

Ambil selembar daun pidang, beri 2 sdm adonan. Bungkus dan semat ujungnya dengan lidi.

Kukus selama 30 menit hingga matang. Angkat.

Tata di teflon. Panggang selama 10 menit sambil dibolak-balik.

Masih sering post resep pepes ya teman,, karena menurutku pepes-pepes ini sehat gitu. tanpa minyak goreng,, olahan makanan yang dikukus aja nikmat banget.

Bumbu Halus :

setor recook mb Rayna.. belum pocan pepes tempenya.. rasanya enak. tp sy skip tomat krn lagi gk punya 😄trimakasih resepnya 

Pepes Tempe Kemangi

Masukkan cincangan bawang putih, tumis hingga harum.

Masukkan beef slice, tumis bersama bahan lainnya hingga berubah warna.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, lada bubuk.

Tambahkan mentega, tumis hingga tercampur rata.

Taburi irisan daun bawang, siap disajikan.

Daging Sapi

Tumis Daging Sapi Saus Mentega

Iris-iris tempe dan tahu lalu masukkan ke dalam air fryer selama 25 menit.

Rendam kerak tahu kering hingga lunak, tiriskan.

Haluskan bumbu halus kemudian tumis bersama daun salam dan lengkuas hingga harum.

Beri air, garam, gula pasir, saus tiram dan kecap manis secukupnya.

Tambahkan irisan bawang daun dan tomat, masak hingga matang.

Lengkuas

Kerak Tahu Tempe Tahu Saus Tiram

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Hai semuanya 😊👋,

&nbsp;

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Apakah kamu pemilik UMKM?

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Saat ini IDN Media sedang melakukan survei tentang UMKM

&nbsp;

&nbsp;

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Yuk bagikan pengalamanmu tentang usaha atau bisnis yang kamu jalankan dengan mengisi survei ini yaa!

<a href="http://tiny.cc/survei_UMKM"><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; color: rgb(0, 0, 0); font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; text-decoration-line: underline; text-decoration-skip-ink: none; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">http://tiny.cc/survei_UMKM</a><span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">&nbsp;

&nbsp;

&nbsp;

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Dapatkan <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">reward <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">saldo e-wallet<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;"> total Rp750.000 <span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">untuk 5 orang beruntung 😉

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Partisipasi kamu sangat berarti bagi kami 💖

&nbsp;

<span style="font-size: 11pt; font-family: &quot;Helvetica Neue&quot;, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Terima kasih, have a nice day🥰

<div>&nbsp;</div>

Isi Survey dan Dapatkan Total Rp 750.000

Proses blender hingga semua bahan tercampur rata.

Siapkan gelas saji, masukkan cincau, tuangkan es susu, kemudian beri topping leci sesuai selera. Es Susu Leci Cincau siap disajikan.

Bahan

Bahan pelengkap

Cincau

Es Krim

Leci

Es Susu Leci Cincau

Didihkan air dalam panci, potong ayam lalu rebus hingga matang, angkat, sisihkan.

Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bumbu halus, serai dan daun salam, tumis hingga wangi.

Beri gula, garam dan penyedap rasa, cek rasa, angkat, sajikan.

Cara masaknya cepat dan mudah, tapi rasanya istimewa sekali.

Tomat

Ayam Balado

Tumis bawang bombai, bawang merah dan cabe hingga harum dan matang.

Masukkan kecap manis, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata, tes rasa.

Bumbu

Pelengkap

Bawang Bombay

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Bawang Bombai

campur semua bahan roti kecuali butter dan garam

mixer hingga Kalis masukkan butter dan garam

pipihkan adonan diatas loyang proofing kembali 15 menit,kemudian beri olesan putih telur, beri taburan wijen, daun bawang dan potongan kulit cabai merah. panggang selama 20 menit  menggunakan api atas bawah dengan suhu 165°C sesuaikan oven masing masing.

setelah matang biarkan uap hilang,keluarkan dari loyang. beri filling campuran mayonais dan SKM kemudian beri taburan abon.

gulung roti perlahan,kemudian padatkan. setelah itu beri olesan campuran mayonaise dan skm.

kemudian beri taburan abon sapi sambil sedikit ditekan. Abon Gulung siap disajikan.

Selain Kue Lontar Papua terkenal dengan ole ole Abon Gulung nya.. Selain gurih abonnya roti ini juga ada perpaduan rasa manis dan sedikit pedas dengan aroma irisan cabai merah pada toppingnya.

Resep Mie Goreng Babi Udang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Goreng Babi Udang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini