Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Goreng dalam minyak panas, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Taburi bumbu pedas manis di atasnya. Kulit ayam siap disajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Tepung

Kulit Ayam Bumbu Pedas Manis

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kencur, kemiri, lalu tumis hingga harum, masukkan bakso dan sosis, aduk merata.

Tambahkan air,masak hingga mendidih lalu masukkan kerupuk.

Lalu masukkan mi kuning, masak hingga mi matang.

Masak hingga sawi layu. Siap untuk disajikan.

Dimasak bersama anak anak untuk makan siang mereka.

Halal

No Alcohol

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Sosis

Seblak Mie Nyemek

Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula, garam dan vanili. Beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak, ambil adonan secukupnya. Goreng sampai berwarna kecokelatan.

05.01.24
Gerompol bisa diartikan bergerombol. Pada dasarnya sama seperti pisang goreng pada umumnya. Hanya saja pisang dipotong kecil-kecil, dan digoreng secara bergerombol 😀

Beras

Gula

Pisang

Tepung Terigu

Gerompol Pisang

Rendam kolang Kaling selama 2 jam dengan air beras. Kemudian cuci bersih

Siapkan panci lalu masukan air secukupnya dan tambahkan daun jeruk. Rebus kolang Kaling 5 menit

Tambahkan minuman serbuk rasa jeruk dan garam

Rebus kembali 10 menit, hingga air menyusut

Biarkan hingga dingin, lalu masukan ke dalam wadah kedap udara, masuk kulkas. Siap  di sajikan

Pertama kali mencoba membuat manisan kolang Kaling, ternyata tidak sesulit yang saya bayangkan.😁..
Saya recook dr mba Tine Wahyudi. Terima kasih mba

Belimbing

Daun Jeruk

Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling Jeruk

Uleg bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan cabe keriting merah

Masukkan sawi pakcoy, aduk rata, masak hingga semua matang dan angkat

Salah satu makanan favorite apalagi saat hujan

Bumbu halus

Cabe

Mie Instan

Sawi

Mie Godog instant

Cuci bersih ikan dori, lalu potong-potong kecil.

Tambahkan bumbu marinasi, baluri hingga merata, marinasi selama 15 menit.

Celupkan potongan dori ke dalam putih telur.

Gulingkan di atas campuran tepung panir. Baluri hingga merata.

Lakukan hingga semua bahan selesai. Masukkan ke dalam freezer selama 10-15 menit supaya tepung merekat.

Panaskan minyak, goreng dori hingga matang.

Bahan Pencelup:

Bahan Baluran:

Ikan

Dori Goreng Crispy

Potong-potong teronng sesuai selera,kemudian goreng sampai matang, tiriskan

Bersihkan ikan pindang, kemudian goreng sampai matang, tiriskan

Panaskan secukupnya minyak goreng,kemudian tumis bumbu uleg sampai matang,tambahkan cabai hijau, cabai rawit,daun jeruk,tomat,serai dan lengkuas

Masukkan santan,terong dan ikan,bumbui dengan garam,gula dan kaldu ayam bubuk,aduk perlahan dan merata,masak sampai mendidih,icip rasa

Bahan Bumbu Uleg

Terong

Terong Masak Dengan Ikan Pindang

Potong dadu tahu dan tempe lalu goreng hingga berkulit.

Haluskan bumbu, lalu tumis bersama dengan daun salam, daun jeruk dan serai hingga tanak.

Tambahkan air lalu masukkan wortel dan manisa. Masak hingga setengah matang.

Bumbui dengan gula, garam dan kaldu udang lalu masak hingga matang, sajikan.

Lodeh biasanya idenyik dengan warna putih santan, tapi kalau saya lebih suka lodeh warna kuning seperti ini :) 
Sesuai selera ya moms untuk isiannya. Saya pakai bahan yang ada saja yaitu telur puyuh, tahu, tempe dan sayurnya saya pakai manisa serta wortel. Happy cooking moms.

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Telur Puyuh

Wortel

Lodeh Kuning Telur Puyuh

Campurkan gula merah, garam dan air lalu masak hingga larut.

Kukus kelapa parut bersama daun pandan selama 15 menit.

Blender daun pandan dan air hingga halus lalu saring.

Pada jus pandan beri pasta pandan, pewarna merah dan pewarna kuning, aduk rata.

Campurkan tepung ketan, tepung beras dan garam, aduk rata.

Tambahkan jus pandan sedikit demi sedikit sambil diaduk, uleni hingga tidak lengket.

Ambil satu sendok makan adonan, lonjongkan lalu lubangi bagian tengah. Tuang sedikit larutan gula, rapatkan dan tekan bagian ujungnya.

Rebus di dalam air mendidih hingga mengapung, lalu angkat dan masukkan ke dalam wadah berisi kelapa parut. Klepon bali siap disajikan.

Langkah 8

Recook youtube CR COOK dengan penyesuaian. Rasanya sama-sama enak dengan klepon biasa.

Isian Klepon

Bahan Taburan

Daun Pandan

Kelapa

Tepung Beras

Klepon Bali

Goreng tempe hingga kecokelatan. Angkat dan sisihkan.

Masukan cabe dan bawang ke dalam Chopper. Chopper (jangan terlalu halus).

Beri garam dan kaldu jamur. Lalu aduk rata.

Masukan sambal dan kemangi. Lalu aduk rata. Sajikan dengan nasi hangat.

Resep ini dapet dari temen. Pas pertama kali buat langsung jatuh cinta saking enaknya. Karena bahan gampang dan cara buatnya juga simpel. Cyuuus buat ya.

Daun Kemangi

Sambel Tempe Kemangi

Bersihkan udang windu dan belah punggung.

Taburi bawang putih bubuk dan kunyit bubuk.

Goreng sampai matang dan angkat tiriskan.

Bahan bumbu

Garam

Udang

Udang Windu Goreng Bawang Putih

Masukan semua bahan kecuali minyak aduk menggunakan whisk, lalu masukan minyak, aduk rata.

Saring laku beri pasta pandan, aduk rata.

Panaskan pan, masukan 1 sendok sayur adonan ratakan masak sampai matang.

Ambil selembar kulit pancake, beri 1/2 sdm whipcream lalu beri durian juga, lipat seperti amplop.

Isian :

Durian

Susu

Pancake Durian

Tim mentega hingga cair, masuk kan santan, susu kental manis aduk rata sisihkan.

Siapkan bahan, dalam wadah masuk kan telur, gula, sp mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak.

Masukkan pasta, vanili pandan mixer kembali.

Kecilkan speed mixer tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

Masukkan mentega cair aduk menggunakan teknik aduk balik hingga tidak ada mentega yang mengendap di dasar adonan.

Siapkan loyang yang sudah di alasi dengan kertas roti masuk kan adonan ratakan kukus selama 25-30 menit atau sampai matang, cek kematangan dengan tusuk lidi or tusuk sate jika tidak ada yang menempel berarti bolu sudah matang angkat dinginkan terlebih dahulu hias atas kue dengan butter cream dan taburi keju parut, sajikan.

Membuat bolu kukus pandan, yang enak dan lembut bisa di coba sendiri di rumah.

Bolu Pandan Kukus

Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang.

Di wadah lain campur air, tepung beras, garam, gula, kaldu bubuk, dan lada bubuk aduk hingga tercampur rata.

Tuang campuran tepung beras tadi kedalam tumisan bawang aduk hingga tercampur rata dan berbentuk adonan. Sisihkan terlebih dahulu dan diamkan hingga hangat.

Campur adonan biang yang sudah dingin dengan telur dan kecap asin aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan tepung terigu, tapioka, dan daun bawang aduk hingga tercampur rata.

Bentuk bulat adonan pentol kemudian rebus sampai matang dan mengapung.

Saya kukus kembali selama 15 menit supaya saat disajikan selalu dalam keadaan hangat. Sajikan dengan saus kacang.

Bikin cilok atau pentol aci dengan bahan yang lain dari biasanya. Inpirasi resep chef Devina Hermawan.

Bahan Penyedap

Bahan Campuran Adonan:

Tepung Tapioka

Pentol Dos

Potong bawang putih dan cabai rawit kecil.

Goreng tempe sampai berubah warna menjadi kecokelatan.

Tumis bawang putih dan cabai rawit kecil sampai harum dan sedikit layu.

Masukkan tempe yang sudah digoreng ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga merata.

Tambahkan kecap manis dan kaldu instan rasa sapi.

Tambahkan air ke dalam wajan. Biarkan sampai air sedikit menyusut.

Tempe bisa diolah dengan berbagai macam. Salah satunya disulap menjadi tempe orek.

Tempe Orek

Kemudian masukan es batu, alpukat, oatmeal, yogurt, madu dan air kedalam blender.

Siapkan gelas saji, lalu tuang blenderan alpukat tadi.

Beri toping oatmeal, raisin dan chiaseed, sajikan.

Toping :

Alpukat

Oatmeal

Oatmeal Avocado Smoothie

Marinasi ayam dengan garam dan kaldu bubuk secukupnya selama 15 menit, iris tempe.

Goreng ayam setengah matang, lalu suwir-suwir ayam.

Tumis bahan cabai hingga harum. Masukkan tomat, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk.

Masukkan tempe dan ayam suwir, aduk hingga rata dan siap disajikan.

Enak dan lezat. Yuk, coba bikin di rumah!

Minyak Sayur

Ayam Crispy Balado

Panaskan minyak, lalu goreng nugget sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Campurkan semua bahan sambal (kecuali minyak), lalu ulek kasar/sesuai selera.

Resep Mie Goreng Bawang Bombay

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Goreng Bawang Bombay

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi