Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Kemudian bagi masing-masing 30 gr lalu masukkan kedalam cetakan dan ratakan

Langkah 2

Langkah 3

Lalu panggang selama 30 menit suhu 180°C api atas bawah hingga matang

Langkah 4

Campur semua bahan vla aduk rata hingga meletup letup kemudian masukkan margarin aduk rata, matikan api

Langkah 5

Tuang vla kedalam kulit pie tambahkan buah diatasnya dan siap disajikan

Langkah 6

Pie buah versi ekonomis dan cocok dijadikan ide jualan dengan harga murah

Bahan Crust:

Bahan Vla :

Topping :

Garam

Gula

Tepung Terigu

Pie Buah Ekonomi Tanpa Full Cream

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong tofu, lalu goreng dalam minyak goreng yang sudah panas, goreng tofu hingga berkulit.

Masak air secukupnya hingga mendidih, masukkan wortel rebus sekitar 5 menit, lalu masukkan brokoli dan jagung putren, rebus kembali sekitar 3 menit, angkat, tiriskan.

Campur fillet ayam dengan putih telur, tepung maizena, garam dan lada bubuk, aduk rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng daging ayam hingga matang, angkat.

Tumis bawang putih geprek hingga harum, tambahkan daun bawang bagian yang putih, jamur kancing dan bawang bombai, aduk rata.

Tambahkan air, saus tiram, garam, kecap ikan, kaldu bubuk dan gula pasir, jika sudah mendidih masukkan air larutan maizena, aduk hingga kuah mengental dan meletup-letup.

Masukkan daun bawang bagian hijau, tofu goreng, fillet ayam goreng dan sayuran yang tadi sudah direbus.

Langkah 7

Aduk semua bahan, masak hingga kuah meletup-letup kembali, angkat lalu sajikan.

Langkah 8

Bikin menu praktis sudah lengkap dengan protein dan aneka sayur favorit anak-anak.

Bahan Utama

Bahan Sayuran:

Halal

No Alcohol

Brokoli

Sapo tahu ayam

Puyung

Balado Telur Puyuh Ikan Teri #JelajahBarat

Nasi Balap Puyung #JagoMasakMinggu9Periode3

Es dawet mix cincau hitam. Rasanya yummy.

Cincau

Es Batu

Santan

Es Dawet Cincau Hitam

Tumis bawang merah & bawang putih sampai layu & harum

Tambahkan lengkuas,daun salam & cabe hijau. Aduk² hingga cabe layu

Tuang air & santan,bumbui gula merah,garam,gula pasir & kaldu bubuk,didihkan sambil diaduk² agar santannya tdk pecah & koreksi rasanya. Masak dgn api kecil hingga bumbunya meresap,setelah pas semuanya angkat & sajikan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Gula Merah

Lengkuas

Sayur Tempe Cabe Ijo

Potong-potong bebek sesuai selera dan cuci bersih.

Masukkan bebek, bumbu halus dan bumbu cemplung ke dalam wajan.

Masukkan juga kelapa parut, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Tuang air secukupnya hingga bebek terendam.

Lalu ungkep bebek hingga matang dan airnya habis.

Pisahkan bebek dari kelapa parut dan bumbunya.

Goreng kelapa parut beserta bumbu hingga keemasan, angkat dan tiriskan.

Sajikan bebek goreng dengan taburan serundeng goreng.

Langkah 9

Sajikan dengan nasi putih hangat, lalapan dan sambal.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Kelapa

Bebek Goreng Serundeng

Tumis jando sebentar, terus angkat. Sisihkan.

Blender kasar cabe rawit dan bawang merah. Lalu tumis sampai harum.

Masukkan irisan tomat dan bawang bombai. Aduk rata.

Masukkan jando aduk kembali. Bumbui dengan garam dan penyedap, sekitar 1/⁴ sdt . Kasih sedikit air, aduk rata. Tes rasa jangan lupa.

Ada gajih jando di rumah, kita bikin yang pedes dengan jando ini yuk

Bawang Bombay

Daging Sapi

Tomat

Jando Sapi Mercon

Potong tahu bentuk kotak, lalu kerat-kerat membentuk kotak kecil. 
Sisihkan terlebih dahulu.

Masukkan bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam ke dalam cobek. 
Lalu haluskan.

Kemudian masukkan bumbu halus ke dalam mangkuk, lalu tambahkan air. 
Aduk rata.

Lalu masukkan tahu dan rendam selama 30 menit agar bumbu meresap.

Setelah itu goreng tahu domino dalam minyak panas hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Membuat sambal kecap : potong-potong cabai rawit, lalu masukkan ke dalam mangkok. 
Tambahkan bawang merah goreng dan kecap manis, aduk rata dan siap digunakan.

Tata tahu domino di piring. 
Sajikan dengan sambal kecapnya.

Mudah dibuat dan rasanya enak. Selamat mencoba.

Sambal Kecap :

Kecap Manis

Ketumbar

Kunyit

Tahu Domino Sambal Kecap

Tumis cabe hingga matang, campurkan kentang dan ikan, aduk rata

Ikan

Buah

Ikan Sepat Balado Hijau #JagoMasakMinggu7

Giling daging ayam dan udang, kupas hingga halus.

Siapkan wadah dan campurkan bahan yang sudah giling, udang cincang, garam, putih telur, bawang putih bubuk, tepung tapioka, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Ambil adonan lalu bentuk bulat. Gulingkan pada irisan pangsit hingga terbalur rata.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Sajikan hangat dengan saus tomat atau pelengkap lainnya sesuai selera.

Salah satu kesukaan anak sulung saya waktu datang ke resto mie kober. Karena sejak pandemi kami tidak pernah keluar rumah, mangkanya sekarang kudu siap siaga bikin cemilan.

 Pelengkap

Ayam Cincang

Kulit Pangsit

Lada

Minyak Sayur

Saus Sambal

Tepung Tapioka

Udang

Udang Rambutan Ala Kober #UntukSiBuahHati

Tambahkan gula merah, lalu rebus hingga air menyusut jadi 400 ml.

Saring jamu, lalu dapat disajikan hangat atau dingin.

Jamu yang bisa dibikin sendiri di rumah, bahan-bahannya juga tersedia disekitar kita.

Asam Jawa

Jamu Kunyit Asam Sirih

Cuci buncis, buang ujungnya lalu potong menyerong.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe kriting merah.

Tumis bahan iris hingga harum dan layu, pecahkan telur lalu orek hingga matang.

Masukkan buncis, air, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa.

Terakhir tambahkam kecap manis, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap lalu sajikan.

Buncis

Buncis Telur Kecap

Goreng ikan pindang, kemudian buang kepala dan durinya, lalu sisihkan.

Kukus tahu dan tempe selama 15 menit. (Tempe kedelainya hanya aku pakai ½ nya). Kemudian potong sesuai selera.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas hingga harum dan matang.

Tambahkan irisan cabai hijau dan tomat hijau, tumis hingga layu.

Ketika mulai mendidih bumbui dengan garam, gula merah, kaldu jamur, dan merica bubuk. Masak sampai mendidih dan cicipi rasanya.

Jika rasa sudah pas, masukkan tahu, tempe, dan ikan pindang, lalu aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan gunakan api kecil.

Terakhir masukkan cabai rawit hijau, lalu masak sampai layu. Kemudian sajikan.

Empis empis adalah masakan khas Temanggung yang mirip sayur lodeh. Isiannya berupa tahu tempe dan bisa dikreasikan dengan protein hewani. Disini saya menambahkan ikan pindang dan tempe bongkel khas Malang. Dan menu ini cocok dimakan ketika siang hari, walaupun kuah santan tapi segar banget. Kalo versi asli, masakan ini berasa pedas, tapi karena bocilku ikutan makan rawit hijaunya aku biarkan utuh.

Bumbu Iris

Ikan Teri

Empis Empis Tahu Tempe Pindang #JagoMasakMaret

Rebus mie kuning sampai matang lalu tiriskan, rebus ayam, sisihkan.  
Iris semua bahan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan telur, orak-arik. 
Lalu tambahkan potongan daging ayam, aduk rata.

Masukkan sawi, daun bawang, seledri dan cabe rawit, aduk rata.

Beri kecap manis, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.  
Aduk rata, koreksi rasa. 
Siap disajikan.

Resep simple dan rasanya enak.
Saya recook resep dari chef Sartika Sembiring, terima kasih chef inspirasi resepnya. 
#JagoMasakMaret

Resep Mie Goreng Jawa

Bahan Utama

Bumbu Halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Goreng Jawa

Bahan Utama

Bumbu Halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi