Dafsya Azizah
5.0
(1 Rating)
Assalamu'alaikum... Kemarin bikin Mie Goreng Sederhana ini untuk teman nasi uduk. Bahan utamanya sederhana yaitu mie telur kering, telur ayam dan
140 gr mie telur
1 butir telur ayam
2 bonggol sawi hijau
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sdt lada butir
1 butir kemiri
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
4 sdm minyak sayur
100 ml air
3 sdm kecap manis
Langkah 1
Siapkan bahan-bahan. Haluskan/ulek bawang merah, bawang putih, kemiri, lada butir dan garam.
Langkah 2
Rebus mie telur hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan
Langkah 3
Pindahkan mie ke dalam wadah lalu beri kecap manis, aduk rata.
Langkah 4
Panaskan minyak sayur lalu tumis bumbu halus daun salam dan lengkuas hingga harum dan matang. Kemudian masukkan telurnya, aduk orak Arik.
Langkah 5
Tambahkan air dan masukkan daun sawinya. Masak sambil diaduk
Langkah 6
Setelah itu masukkan mie telurnya. Tambahkan kaldu bubuk, aduk rata. Tes rasa
Langkah 7
Setelah bumbu tercampur rata matikan api kompor.
Langkah 8
Tuang mie goreng ke dalam piring saji. Sajikan mie dengan saus sambal atau sambal kacang
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua