Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Kemudian timpa dengan roti lagi, beri margarin di atasnya.

Langkah 4

Langkah 5

Kemudian bakar roti, sampai kering berubah warna jadi kecoklatan, lalu balik sisi satunya lagi, lakukan sampai bahan roti abis, kemudian sajikan dipiring.

Langkah 6

Bahan Utama

Cokelat

Indomilk Kental Manis

Keju

Margarin

Roti Tawar

Roti Bakar Bundar

Apa sih Conscious Eating? Yuk, Kenalan melalui Artikel ini!

​Udang Kukus Tahu : Duo Lembut Tiada Tanding! 

​PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan santan dan jus pandan, aduk rata.

Masukan terigu serta garam dan aduk lagi.

Siapkan cup tahan panas, tuang adonan hijau sebanyak 3/4 cup dan kukus selama 20 menit.

Sementara itu, campur semua bahan lapisan putih, aduk hingga rata. Masak di api kecil sambil diaduk sampai meletup-letup.

Tuang lapisan putih diatas lapisan hijau dan kukus lagi selama 10 menit.

Diamkan sampai suhu ruang, lumpur surga siap dinikmati.

Langkah 7

Lapisan Putih

Halal

No Alcohol

Daun Pandan

Gula

Santan

Tepung Terigu

Lumpur Surga

Didihkan air sampai mendidih, matikan api. Kemudian masukkan jamur, rendam sekitar 10 menit. Jangan buang rendaman jamur

Siapkan semua bahan yang diperlukan, iris sesuai selera

Tumis bawang putih dan cabai sampai harum

Masukkan jamur, sawi dan udang. Tambah air rebusan jamur, masukkan garam, kaldu bubuk, gula, saus tiram dan kecap asin. Aduk rata

Terakhir masukkan larutan tepung maizena, aduk rata.

Buah

Jamur

Udang

Sawi

Cabai

Rawit

Garam

Kaldu

Saus

Tiram

Kecap

Tepung

Maizena

Jamur Shitake Udang Saus Tiram #JagoMasakMinggu1

Tumis bawang merah sampai harum, masukkan daun salam dan bumbu halus .

Masukkan daging, aduk rata lalu tuang air ke dalam bumbu-bumbu. Biarkan daging agak lembut.

Masukkan tomat, cabe, daun bawang dan kol. Aduk rata.

Masukan kecap, aduk rata. Koreksi rasa, angkat dan sajikan. Taburi bawang goreng.

Salah satu favorite banget dulu sering banget makan kalau pas lagi ke Semarang.

Cabe

Daging Sapi

Kecap Manis

Kubis

Gongso Daging Sapi

Unyil

Roti Unyil Sosis Keju

Terang Bulan Unyil Coklat Kacang

Roti Unyil Isi Coklat

Roti Unyil Karakter #DiRecookYummy

Roti Unyil Labu Kuning #DiRecookYummy

Roti Unyil Isi Sosis

Roti Unyil #UntukSiBuahHati

Roti Unyil Ubi Ungu

Bolu Unyil #JagoMasakMinggu2Periode2

Roti Unyil Sosis #RabuEkstraPoin

Bersihkan dan potong-potong semua sayuran.

Haluskan bawang putih dan iris tipis bawang bombay.

Tumis bawang putih, merica bubuk dan bawang bombay sampai harum kemudian beri air secukupnya.

Masukkan wortel kemudian brokoli, aduk-aduk, tutup panci, masak selama 3 menit. Masukkan jamur kemudian aduk, tutup panci sebentar . Masukkan sawi hijau, aduk rata  beri kaldu jamur dan garam. Cek rasa kemudian tutup panci.

Bila sayuran sudah layu masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air, aduk rata dan angkat. Paklay jamur dan sayuran siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Bawang Putih

Wortel

Paklay Jamur dan Sayuran #JagoMasakMinggu3Periode2

Haluskan bumbu yang dihaluskan, tambahkan serai, daun salam, aduk sampai rata, masak hingga bumbu berbau harum.

Kemudian setelah bumbu berbau harum masukkan irisan labu siam, aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan irisan tahu yang sudah digoreng, aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan air secukupnya, masukkan irisan petai, tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa, aduk sampai rata.

Kemudian masukkan santan, masak hingga matang.

Kemudian setelah matang siapkan tempat dan iris ketupat sesuai selera lalu siramkan sayurannya, tambahkan telur rebus dan ketupat sayur siap disajikan.

Ketupat sayur sajian wajib lebaran hasil Recook dari chef yummy #RecookYummy #JagoMasak2022

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bahan Tambahan :

Bawang Merah

Labu Siam

Lengkuas

Petai

Ketupat Sayur

Panaskan secukupnya minyak, goreng fish roll hingga matang di kedua sisi.

Angkat dan tiriskan, kemudian potong kecil-kecil, sisihkan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus yang sudah diblender/uleg. Tambahkan irisan daun bawang, secukupnya garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, aduk merata, masak hingga sambal tanak/matang.

Masukkan fish roll potong, aduk merata dengan sambal, tambahkan sedikit air jika perlu.

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Test rasa, matikan api.

Pindahkan fish roll balado ke wadah saji.

Iseng bikin olahan fish roll biar ngga bosen digoreng terus dan ternyata enak, mirip sama rasa otak-otak mercon. 💕

Bumbu Halus :

Daun Bawang

Tomat

Fish Roll Balado

Aduk rata tepung beras, garam, tuang air panas, Indomilk Kental Manis Plain, setelah itu bagi menjadi 3 adonan, beri masing masing pewarna dan Indomilk Kental Manis Swiss Choco.

Uleni kembali cetak gempol bentuk bulat, kemudian pipihkan.

Kukus selama 20 menit jika sudah angkat dan sisihkan.

Kuah santan campurkan seluruh bahan masak hingga mendidih sisihkan.

Bahan gempol (putih) :

Bahan saus :

Bahan kuah santan :

No Diet

Tepung Beras

Es Gempol

Cuciwis

Tumis Cuciwis

Lodeh Cuciwis Udang

Cuciwis Tumis Soun

Cuciwis Garlic

Cuciwis Pedas Saos Tiram

Tumis Cuciwis Tempe

Cah Cuciwis Bawang Putih

Cuciwis Tumis Daging Sapi Cincang

Cuciwis Tumis Udang Saos Teriyaki

Tumis Cuciwis Ayam

Tumis Tahu Cuciwis #JagoMasakMinggu10

Giyok

Ayam Kuah Giyok #JagoMasakMinggu9

Ayam Kuah Giyok #LebihSehat

Campur tahu, bumbu halus, telur, kelapa parut, dan daun jeruk. Aduk sampai tercampur rata.

Goreng sampai kuning kecoklatan dengan sekali balik saja. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Bisa ditambah cabai rawit bagi yang suka pedas

butir

Kelapa

Kunyit

Kencur

Kemiri

Ketumbar

Lada

Rempah Tahu #LebihSehat

Masukkan cuciwis tambahkan air, masak 1/2 matang.

Tambahkan bumbu-bumbu lainya, masak hingga matang.

Tambahkan larutan maizena, koreksi rasa. Sajikan.

Saus Tiram

Tepung Maizena

Bikin kinca gula terlebih dahulu, didihkan air bersama daun pandan, lalu masukkan gula merah, garam, dan gula pasir. Masak hingga agak mengental, lalu sisihkan.

Campur tepung beras bersama 400 ml air, lalu aduk rata dan sisihkan.

Larutkan 100 ml air dengan santan kental dan garam, lalu aduk dan didihkan dengan api kecil.

Masukkan larutan tepung beras, lalu aduk dan masak hingga matang.

Tuang bubur sumsum pada wadah, lalu beri potongan pisang kukus.

Bahan Kinca Gula :

Gula Merah

Pisang

Bubur Sumsum Pisang

Balur ikan dengan bumbu dan biarkan termarinasi selama 10-15 menit

Siapkan selembar daun pisang. Beri dua ekor ikan beserta bumbunya. Bungkus layaknya pepes. Semat dengan tusuk gigi

Resep Mie Goreng Solaria

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Goreng Solaria

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Apa sih Conscious Eating? Yuk, Kenalan melalui Artikel ini!

​Udang Kukus Tahu : Duo Lembut Tiada Tanding!

​PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Udang Kukus Tahu : Duo Lembut Tiada Tanding!

PAPION Jadi Wajah Baru POCARI SWEAT di Musim Liburan

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen