Langkah 1

Langkah 2

Masukkan serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam.

Langkah 3

Tuang air, biarkan mendidih lalu bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan nangka yang sudah direbus, masak hingga empuk.

Langkah 5

Langkah 6

Jika kacang sudah setengah matang, masukkan kol. Aduk rata, tuang santan.

Langkah 7

Masak hingga santan mendidih dan nangka muda matang. Tes rasa

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Nangka

Kacang

Santan

Buah

Cabai

butir

Kemiri

Ketumbar

Jahe

Kunyit

Lada

Salam

Jeruk

Gula

Garam

Kaldu

Gulai Nangka Khas Padang #JagoMasakMinggu8Periode3

Tumis bumbu halus hingga setengah matang.

Masukkan ikan cue salem yang sudah digoreng.

Tunggu hingga air sedikit mengering agar bumbu meresap.

Resep Ibu setiap masak ikan cue salem yaa kaya gini. Enak.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Ikan Cue Salem Bumbu Merah

Bagi tahu jadi 2 bagian. Kemudian bagi 4 bagian, per bagian bagi lagi menjadi 2 dan membentuk segitiga.

Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan daun bawang prei.

Beri air panas lalu aduk rata. Ambil 2 sdm tepung tapioka untuk olesan.

Ambil tahu, olesi dengan tepung tapioka baru beri adonan (gunanya supaya tidak lepas acinya saat digoreng).

Daun Bawang

Tahu

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Mini Tahu Aci Sambal Kecap

Haluskan bumbu bakso aci. campur bumbu kedalam tepung terigu dan tapioka.

Masak air, pulung bulat adonan kemudian masukkan bakso aci kedalam air panas hingga mengapung. sisakan sedikit adonan untuk isian tahu.

Potong tahu bentuk segitiga. dalam cobek bekas uleg bumbu bakso aci tambahkan kunyit bubuk, diamkan tahu 5 menit (agar tahu berwarna kuning).

Kerok sedikit tahu, masukkan sisa adonan bakso aci kedalam tahu.

Masak air untuk kuah bakso, haluskan bumbu kuah kemudian masukkan bumbu aduk rata, tambahkan daun bawang.

Masukkan daun bawang, dan sawi aduk sebentar. matikan api.

Langkah 9

Tata bihun, tauge, sawi masukkan bakso aci dan tahu. Siram dengan kuah bakso. beri taburan daun seladri dan daun bawang. sajikan dengan uleg an sambal cabe. Sajikan. So Yummy 👌👌

Langkah 10

Bakso Aci sebagai Pengganti Bakso Daging untuk yang mengonsumsi Vegan

Bakso Aci Vegan #JagoMasakMinggu3Periode2

Siapkan semua bahannya terlebih dahulu. Untuk ikan asin cuci terlebih dahulu dan lap pakai tisu, iris semua bumbu cabe rawit, cabe merah, cabe hijau, bawang merah, bawang putih, tomat hijau dan pete.

Panaskan teflon beri sedikit saja minyak, lalu masak ikan asin sebentar saja hingga mengeluarkan aroma. Lalu angkat.

Diwajan yang sama tambahkan minyak goreng,tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe hijau, cabe merah hingga harum dan layu. Lalu masukan tomat hijau aduk rata.

Kemudian tuang sedikit air masak hingga mendidih dan masukan pete lalu bumbui dengan garam,gula dan penyedap. Koreksi rasanya, kalau kurang asin bisa ditambahkan garamnya lagi.

Terakhir masukan ikan asin, aduk perlahan agar tidak hancur. Masak sebentar hingga kuah sedikit menyusut dan bumbu meresap. Lalu angkat dan sajikan.

Menu tanggal tua yang juara banget bagi saya, ikan asin dimasak bumbu iris pedas plus dikasih pete udah deh makanan paling top banget. Ga usah tambah lauk apapun sudah lebih dari cukup dan nikmat banget🤤.

Tomat

Ikan Asin Japuh Bumbu Iris #MENUTANGGALTUA

Panaskan teflon, panggang roti tawar hingga garing. Sisihkan.

Pada teflon atau sauce pan, masukan gula pasir dan air. Masak hingga gula menjadi karamel, pada tahap ini jagan di aduk aduk, cukup goyangkan saja teflon dan masak menggunakan api kecil agar tidak cepat gosong.

Setelah gula larut dan karamel terbentuk, masukkan margarin dan susu, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan roti tawar panggang. Aduk hingga tercampur pada seluruh permukaan roti. Sajikan.

Roti tawar selalu jadi andalan di rumah untuk si kecil entah itu sarapan atau sesi cemilan. Si kecil selalu happy, kalau di bikinin olahan roti tawar satu ini buat nemenin sesi nonton film anak favorite. Yuk di coba juga bund buat anak-anak di rumah..

Punyaku terlalu manis, jadi sajiannya pakai teh tawar hangat aja ini 😊😊
#JagoMasakMaret

Mbak Rara, ini enak... suka deh, aku pakai nya whipped cream bubuk yg di encerin soalnya stok susu di rumah lagi kurang. Rasanya mirip popcorn beneran 🤩, di luar ekspektasi ku, aku kira ini bakalan agak lembek2 gt rotinya ternyata tetap kriuk kriuk nyum  buat sarapan pas, pantesan di namakan 'popcorn roti'... tp aku gulanya cuma 2 sdm karena whipped creamnya sudah ada rasa manis... #JagoMasakMaret

Margarin

Roti Tawar

Susu

Whipped Cream

Karamel Popcorn Roti

Tambahkan air dan gula, masak dengan api kecil hingga mendidih.

Di wadah lain campurkan susu kental manis dan susu uht full cream, aduk hingga rata.

Kemudian saring black tea chatramue ke dalam wadah serta tambahkan susu yang telah dicampur.

Siap disajikan, dengan batu es lebih nikmat.

Buatnya nggak pakai ribet, bisa di minum panas atau pun dingin.

cream

Thai Tea Chatramue

Setelah mendidih dan gula larut, masukkan kopi bubuk dan aduk rata.

Tuang susu cair dan aduk-aduk sampai sedikit mendidih.

Gula Merah

Kopi

Kopi Susu Jahe Gula Aren

Seduh kopi dengan air panas, aduk rata, biarkan kopi sedikit mengendap.

Kemudian tuang kopi hitam, ampasnya jangan dituang.

Kemudian beri krimer kental manis, manisnya bisa sesuai selera atau sesuai takaran yang ada.

Kemudian beri es batu hingga gelas penuh.

Miniman street food yang sangat terkenal di kota Padang Kopmil =kopi milo, menggunakan milo Malaysia, rasanya lebih nyoklat dan creamy. Kalau di Padang, biasanya hanya menggunakan kopi bubuk lokal. Ini enak.

Cokelat

Kopmil Om Ping Padang #KREASIKOPI

🎉 Special Kurasi Cepat Alert! 🎉

Mau resepmu segera tampil di Yummy App? Yuk, ikutan Event Kurasi Cepat! Cukup upload resep apapun dan nikmati proses kurasi yang lebih kilat dari biasanya! ⚡🍽

✨ Cara ikut:

<ol>
	<li>Masuk ke menu &ldquo;Resepku&rdquo; lalu masuk ke event Tulis Resep &quot;KurCep: Upload Resepmu Melalui Kurasi Cepat Untuk Tayang Lebih Cepat&quot;.</li>
	<li>Resep yang diunggah belum pernah diterbitkan di Yummy App dan media lainnya. Tidak ada unsur SARA, pornografi, atau menampilkan brand tertentu.</li>
	<li>Resep yang berhasil diunggah tidak boleh diunggah pada platform memasak lain, kecuali Yummy App. Jika tim editor menemukan adanya kecurangan, user tersebut akan diberikan peringatan dan sanksi.</li>
</ol>

📅 Periode challenge: 26-31&nbsp;Mei 2025&nbsp;&nbsp;

Buruan submit, biar resepmu makin cepat menginspirasi banyak orang! 💫

KurCep: Upload Resepmu Melalui Kurasi Cepat Untuk Tayang Lebih Cepat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Potong-potong tempe, rendam dengan air garam.

Goreng tempe sampai matang lalu tiriskan.

Pindahkan bahan sambal ke cobek, tambahkan garam.

Bahan Sambel :

Tempe

Tempe Goreng Sambel Rawit Ijo

Cuci ikan, kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sekitar 5 menit dan bilas.

Balurkan bumbu pada ikan yang sudah dikerat-kerat ke dua sisinya dan diamkan minimal 30 menit.

Jeruk Nipis

Minyak Sayur

Ikan Anyi-Anyi Goreng

Mixer dengan kecepatan tinggi telur,  sp dan gula pasir,  sampai putih kental berjejak.

Kecilkan mixer masukan juga secara bertahap tepung terigu susu,  vanili dan margarin cairnya lalu bagi menjadi 2 bagian sama banyaknya bila perlu ditimbang.

Satu bagian beri coklat bubuk aduk ratakan.

Siapkan loyang bulat D 18 cm oles tipis dengan margarine lalu mulai menuang 3  sdm adonan ca coklat dibagian tengah loyang,  lalu di seling tuang 3 sdm adonan putih tepat di tengah adonan coklat, lakukan begitu terus sampai adonan habis sampai membentuk motif lingkaran.

Masukan ke dalam oven yang sudah dipanaskan panggang sampai matang sekitar 30 menitan.

Mentega

Telur

Tepung

Zebra Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Rebus kikil hingga setengah matang, lalu potong-potong.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak hingga kikil matang dan empuk.

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap disajikan dengan bahan pelengkapnya.

Bumbu Halus :

Bahan Pelengkap :

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Soto Kuning Kikil

Campur semua bahan lalu aduk rata, tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan setengah encer.

Panaskan minyak lalu masukkan tempe, tuang tempe ke dalam wajan, ambil adonan secukupnya lalu sedikit di acak supaya tempe berenda dan goreng hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Bikin tempe goreng versi adonan lebih encer supaya terlihat renda tepung cantiknya. Yummy...

Tepung Beras

Tempe Barenda

Beri daun bawang, garam, gula, kaldu jamur dan koreksi rasa.

Bahan bumbu

Halal

Labu

Wortel

Sup Telur Wortel Labu Kubis

Potong kecil buah pir lalu kukus hingga empuk.

Campur dengan buah naga, saring. Lalu beri biskuit dan keju..

Beri asip, sambil lalu aduk. Jika kurang encer beri air hangat.

Buah Naga

Keju

Pure Biskuit Naga Pear

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus mie instan lalu campurkan dengan bumbunya. Aduk rata.

Kemudian ambil kulit pangsit. Lalu olesi dengan telur dan lipat seperti cone.

Lalu masukkan mie goreng dan cabe rawit ke dalam cone.

Kemudian panaskan minyak goreng, lalu goreng mie cone sampai agak kecokelatan.

Cemilan sederhana untuk anak-anak di rumah.

Kulit Pangsit

Mie Instan

Pangsit Cone Isi Mie

Siapkan Tape Singkong, selanjutnya potong-potong.

Masukkan ke dalam wajan, bersama susu kental manis, tepung terigu, garam dan air, panaskan api, masak dengan api kecil, sampai matang, sampai mengental berbentuk fla.

Siapkan biscuit gabin, letakan satu sendok tape di atasnya ratakan dan tutup dengan biscuit gabin yang lainnya.

Goreng dengan api kecil sampai matang berubah warna kuning keemasan.

Mudah, enak, manis, gurih, nikmat dan sehat.

Tape Singkong

Gapin Tape Singkong Susu Keju #JagoMasakMinggu1Periode3

Potong kecil kuntum brokoli, lalu kulit batang brokoli di kupas dan di iris.

Resep Mie Goreng Szechuan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Goreng Szechuan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol