Siapkan wadah lalu campurkan kelapa parut, bumbu merah, garam dan gula di dalamnya.

Langkah 1

Aduk hingga tercampur rata lalu microwave salam 5 menit hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Siapkan wadah lalu campurkan bayam rebus, kecambah rebus, kacang panjang rebus, dan wortel rebus dalam satu wadah. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Tambahkan kelapa parut yang telah matang ke dalamnya lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Setelah tercampur rata sajikan sesuai selera.

Langkah 5

Bahan

Halal

Diet

Suka banget sama sayuran.. apalagi di beri bumbu urap.  Resep dari Yummy ini mudah dibuat. Karena tidak ada microwave, bumbu saya masak dengan wajan di atas kompor hingga matang.  rasanyaa enaak .. terimakasih Yummy inspirasinya 

terima kasih inspirasi menu meals nya chef.. 🥰🥰

Siang chef buat sarapan hari ini saya recook urap urap nya,ini enak banget.Cocok juga buat diet makan sayur nya saja kenyang ☺️.Untuk sayur nya sesuai stok saya,terima kasih inspirasi nya chef 

Assalamualaikum Chef Yummy..
setor Recooknya, ini enak saya cuma pakai tauge aja chef dan resep saya modifikasi dengan resep ala ibu saya juga.
izin reshare 🤗
#RecookYummy

Halo chef., Aku recook urap-urapnya ya., Kalo lebaran ketempat mbah., Pasti ada menu ini., Terimakasih resepnya chef., Rasanya mantul😁


#JagoMasak2022
#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Bayam

Cabe

Cabe Merah Besar

Kacang Panjang

Kelapa

Tauge

Wortel

Urap-Urap

Siapkan semua sayuran kemudian pipil jagung dan potong-potong

Masukan semua sayuran masak hingga sayur matang atau setengah matang

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan lada, koreksi rasa, matikan kompor.

Bahan Utama

No Alcohol

Jagung

Sayur bening warna warni

Campur dan ayak terigu, baking powder, baking soda, garam dan vanilli. Sisihkan.

Masukan tape ketan hitam, minyak dan susu, aduk rata dengan whisk.

Masukan campuran terigu, aduk asal rata saja.

Tuang kedalam loyang. Panggang dengan suhu 180⁰C selama 30 menit.

Dibuat dari olahan tape ketan hitam. Resep tape ketan hitamnya sendiri bisa dilihat digaleri resep saya sebelumnya ya.

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Beras Ketan

Gula

Susu

Telur

Tepung

Vanilla

Bolu Tape Ketan Hitam

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Bersihkan kemumu, buang kulit luarnya dan iris sesuai selera.

Siapkan wajan, masukkan bahan giling, jahe, lengkuas, kunyit, cabe giling, daun kunyit, batang serai, daun jeruk, santan, aduk hingga santan mendidih.

Lanjut masukkan kemumu, masak hingga kemumu setengah matang.

Masukkan ikan dan asam kandis, masak hingga ikan matang.

Terakhir tambahkan garam dan penyedap rasa, tes rasa, matikan kompor, salin ke piring saji dan siap dihidangkan.

Langkah 6

Panen kemumu (keladi) di belakang rumah. Diolah jadi masakan yang super mantul enak.😄😄

Bahan Yang Di Haluskan

Ikan

Santan

Gulai Ikan Kemumu

Dapur Nisa

Milk Tea Pudding Oreo

Choco Orange Puding

Tempe Cabe Garam

Egg Korma Pasta With Tempe Crumble

Spaghetti Brulee With Beef Rendang

Tempe Kofta With Cucumber Salad

Bakwan Kentang Ayam #JagoMasakMinggu1Periode3

Kue Lumpur Pandan #HijauEkstraPoin

Dadar Gulung Pandan Isi Mie #HijauEkstraPoin

Bubur Sumsum Hijau #HijauEkstraPoin

Nasi Gurih Hijau #HijauEkstraPoin

Sotong Gurih Hijau #HijauEkstraPoin

Masukkan kacang panjang dan cabe rawit utuh.

Masukkan bumbu halus, daun salam dan laos.

Masukkan tempe dan masak sampai kacang setengah matang.

Masukkan santan, garam, kaldu, dan gula pasir. Cek rasa.

Tunggu sampai kuah mendidih kembali lalu angkat.

Sayur blendi merupakan masakan bercita rasa pedas khas dari daerah Blitar Jawa Timur. Isian dari sayur blendi ini bisa disesuaikan dengan selera misal nangka muda, tempe. Sekilas mirip dengan sayur lodeh.

Bumbu Halus ;

Seasoning : 

Tempe

Blendi Kacang Panjang Khas Blitar

Iris serong sosis, cabe rawit dan cabe merah. Kemudian cincang kasar bawang putih dan daun bawang.

Tumis bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan sosis hingga matang.

Masukkan minyak mie instan, saos sambal, dan kecap manis. Tunggu hingga setengah matang.

Langkah 7

Terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar.

Langkah 8

Langkah 9

butir

Buah

Rawit

Kubis

Sosis

Kecap

Sambal

Mie Dok Dok Pedas #JagoMasakMinggu7

Cuci bersih nangka muda. Rebus sampai mendidih sekitar 15 menit. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minya. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga matang.

Tuang air, masukkan nangka muda. Masak kembali hingga nangka matang dan empuk.

Sajikan sayur nangka muda dengan nasi dan taburi bawang goreng. Sajikan bersama sambal dan tempe goreng.

Sebagai orang Jawa yang tinggal di perantauan, kalau makan apaapa ya kudu pinter-pinter bikin sendiri. Salah satunya sayur nangka muda ini. Resep budhe, mantull 👍

Bumbu Lain :

Daun Salam

Garam

Gula Merah

Kemiri

Lada

Lengkuas

Nangka

Sego Tewel Khas Pati #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan santan ke dalam kuali dan semua daun-daun

Masukkan bumbu halus, garam dan kaldu bubuk masak sampai mendidih

Masukkan daun singkong yang sudah direbus

Masukkan bada hitam yang sudah dicuci bersih

Masak sampai kuah berminyak dan bada matang, tes rasa, siap di sajikan

Yummy enak dan mantap kalau makan dengan gulai

Bumbu halus

Daun-Daun 

Gulai Bada Hitam

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Suci Fadillah

Serut singkong, cuci bersih dan rendam dengan garam selama 10 menit.

Bilas singkong, tiriskan lalu goreng hingga kecoklatan.

Di dalam wajan, didihkan air, gula merah, garam dan gula pasir.

Masukkan singkong goreng. Masak hingga air menyusut dan singkong mengkaramel.

Matikan api lalu cetak bulat-bulat atau sesuai selera. Tunggu dingin dan carang mas keras lalu siap dinikmati.

Jajanan jadul yang masih ada sampai sekarang. Manis, gurih, yummy!

Singkong

Carang Mas Singkong #JagoMasakMinggu1Periode3

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan matang. Masukkan potongan daging ayam. Aduk-aduk sampai daging ayam berubah warna. Kemudian masukkan kentang dan wortel. Aduk rata. Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, bubuk kari dan gula pasir. Kemudian masukkan susu cair.

Masak sampai matang dan kuah mengering. Tes rasa. Matikan api lalu sisihkan.

Membuat kulit A: panaskan minyak dan margarin sampai margarin cair. Tuang tepung terigu dalam wadah lalu tambahkan garam. Buat lubang ditengahnya lalu tuang campuran minyak. Aduk rata lalu tambahkan air. Uleni sampai Kalis. Bagi adonan menjadi 4 bagian, lalu bulatkan. Sisihkan sebentar. Membuat kulit B : campur tepung beras dengan margarin dalam wadah. Uleni sampai tercampur rata. Lalu bagi menjadi 4 bagian, bulatkan.

Ambil 1 bagian adonan A, pipihkan. Letakkan 1 bagian adonan B diatasnya, pipihkan. Kemudian bungkus adonan B dengan adonan Ansampai rapat dan rapi.

Gilas pelan sampai tipis. Hati-hati jangan sampai kulit luarnya sobek. Kemudian gulung dan padatkan. Gilas lagi pelan-pelan hingga tipis dan memanjang. Gulung dengan rapat.

Potong gulungan adonan menjadi 6 bagian sama besar.

Ambil 1 potongan kulit, letakkan mendatar. Gilas hingga membentuk bulatan yang tipis. Letakkan isian secukupnya kemudian lipat.

Pilin pinggirannya dengan rapi. Lakukan sampai selesai.

Goreng dalam minyak panas, gunakan api sedang cenderung kecil. Goreng sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Untuk resep ini menurut saya lebih cocok dipanggang. Karena bila digoreng sangat menyerap banyak minyak. Recook resep mba Yoshi nur Imama.

Bahan Kulit A:

Bahan Kulit B :

Margarin

Tepung Beras

Tepung Terigu

Karipap Pusing

Rebus mie sampai matang, angkat dan tiriskan.

Kemudian campur mie dan kecap manis, aduk rata.

Iris tipis bawang merah, cincang bawang putih dan potong-potong cabai rawit, lalu tumis sampai harum.

Masukkan udang dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan sawi yang sudah dipotong-potong.

Kemudian masukkan mie dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai mie meresap dan airnya habis, terakhir masukkan irisan daun bawang dan koreksi rasanya, sajikan.

Menu spesial yang enak dan menggugah selera, cara membuatnya pun juga mudah sekali, yuk cobain!

Resep Mie Goreng Udang Pedas

Bahan Utama

Bumbu-Bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Goreng Udang Pedas

Bahan Utama

Bumbu-Bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi