Mie Hokkien #RabuEkstraPoin

Resep Mie Hokkien #RabuEkstraPoin

Ria Tri Windarti

Ria Tri Windarti

5.0

(4 Rating)

Enak dan praktis untuk acara makan bersama keluarga.

Bahan Utama

200 gram mie basah

200 gram fillet dada ayam, potong dadu

1 ikat sawi hijau, cuci bersih kemudian potong-potong

2 butir telur ayam, orak-arik

2 sdm saos tiram

4 sdm kecap manis

3 sdm kecap asin

2 sdm minyak wijen

1 sdm saos raja rasa

1 sdm kecap ikan

Secukupnya garam (optional)

Secukupnya kaldu jamur bubuk

Bumbu:

4 siung bawang putih, iris tipis

3 siung bawang merah, iris tipis

1/2 sdt merica bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Cuci dengan air hangat mie basah, jangan direndam, kemudian tiriskan.

Langkah 1

Cuci dengan air hangat mie basah, jangan direndam, kemudian tiriskan.

Campur kecap manis, kecap asin, saos tiram, minyak wijen, kecap ikan, saos raja rasa, kaldu jamur bubuk, merica bubuk dengan mie, aduk rata.

Langkah 2

Campur kecap manis, kecap asin, saos tiram, minyak wijen, kecap ikan, saos raja rasa, kaldu jamur bubuk, merica bubuk dengan mie, aduk rata.

Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan layu.

Langkah 3

Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan layu.

Masukkan daging ayam, masak sampai berubah warna.

Langkah 4

Masukkan daging ayam, masak sampai berubah warna.

Masukkan mie, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan mie, aduk rata.

Masukkan telur kemudian aduk rata, tes rasa.

Langkah 6

Masukkan telur kemudian aduk rata, tes rasa.

Tambahkan garam jika suka.

Langkah 7

Tambahkan garam jika suka.

Masukkan sawi hijau, masak sampai layu. Angkat, sajikan panas-panas.

Langkah 8

Masukkan sawi hijau, masak sampai layu. Angkat, sajikan panas-panas.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement