Mie Kuah KW Jamur Enoki

Resep Mie Kuah KW Jamur Enoki

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(1 Rating)

Enak dan mudah.

Bahan Utama

1 bungkus jamur enoki

4 lembar sawi putih, potong

1 butir telur

2 buah tahu sutra

Bumbu Tumis :

3 siung bawang merah, cincang

2 siung bawang putih, cincang

1 buah cabai merah besar, iris

3 buah cabai rawit, iris

Seasoning :

1 sdm saos tiram

1 sdt kecap ikan

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt cabai bubuk

1 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

Pelengkap :

Secukupnya air

Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

Siapkan jamur Enoki. Kemudian suwir.

Langkah 1

Siapkan jamur Enoki. Kemudian suwir.

Tumis bumbu sampai layu.

Langkah 2

Tumis bumbu sampai layu.

Masukkan tahu sambil dihancurkan. Aduk rata.

Langkah 3

Masukkan tahu sambil dihancurkan. Aduk rata.

Tambahkan air, jamur Enoki dan sawi t. Aduk rata. Masak sampai layu.

Langkah 4

Tambahkan air, jamur Enoki dan sawi t. Aduk rata. Masak sampai layu.

Masukkan seasoning. Aduk rata. Kemudian tambahkan telur. Masak sampai matang. Icip rasa. Sajikan.

Langkah 5

Masukkan seasoning. Aduk rata. Kemudian tambahkan telur. Masak sampai matang. Icip rasa. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: