Mie Telur Rebus

Resep Mie Telur Rebus

Nita95

Nita95

5.0

(1 Rating)

Mie rebus ini pas sekali di makan saat hujan.

Bahan Utama

1 bungkus mie telur (2 keping), direbus dulu

Air secukupnya

1 butir telur ayam

1/2 buah wortel

6 lembar pakcoy

4 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt gula pasir

Bumbu Halus :

3 siung bawang merah

2 biji kemiri

2 siung bawang putih

1/2 sdt merica

Cara Membuat

Rebus mie telur, jangan terlalu matang. Cukup 1/2 matang saja, kemudian angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Rebus mie telur, jangan terlalu matang. Cukup 1/2 matang saja, kemudian angkat dan tiriskan.

Siapkan sayurannya, lalu cuci bersih.

Langkah 2

Siapkan sayurannya, lalu cuci bersih.

Haluskan bumbu. Lalu tumis hingga wangi, kemudian masukkan telur. Masak orak-arik.

Langkah 3

Haluskan bumbu. Lalu tumis hingga wangi, kemudian masukkan telur. Masak orak-arik.

Tambahkan air dan sayuran. Biarkan wortelnya empuk.

Langkah 4

Tambahkan air dan sayuran. Biarkan wortelnya empuk.

Lalu masukkan mie, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak hingga matang, cicipi rasanya. Kemudian angkat.

Langkah 5

Lalu masukkan mie, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak hingga matang, cicipi rasanya. Kemudian angkat.

Kemudian sajikan. Bisa ditambah dengan topping sesuai selera, karena saya masih ada sisa ayam bacem, saya tambahkan untuk topping.

Langkah 6

Kemudian sajikan. Bisa ditambah dengan topping sesuai selera, karena saya masih ada sisa ayam bacem, saya tambahkan untuk topping.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: