Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan kulit puff pastry, lalu bagi menjadi 8 bagian.

Langkah 1

Letakkan potongan sosis pada sisi kulit puff pastry.

Langkah 2

Kemudian tambahkan potongan keju di sebelah sosis.

Langkah 3

Setelah itu gulung, lakukan hingga selesai. Sisihkan.

Langkah 4

Langkah 5

Tata di atas loyang, lalu olesi dengan bahan olesan. Taburi dengan keju parut. Panggang dengan oven suhu 200°C selama 15 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 6

Yummy. Camilan favorit anak-anak dan keluarga. Bikinnya simpel rasanya enak banget.

Bahan Utama

Bahan Olesan (Campur) :

Bahan Taburan :

Keju

Susu

Sausages Cheese Puff Pastry

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan sereh sampai wangi dan matang, lalu masukkan sea salt dan gula aren, aduk rata.

Siapkan wadah, campur ikan pindang tuna dengan bumbu, aduk rata lalu masukkan irisan tomat dan cabai kecil utuh.

Ambil daun yang sudah bersih, bungkus ikan dengan bumbu, beri irisan tomat dan cabai. Bungkus sesuai selera dan kebiasaan saja.

Kukus pepes kurang lebih 20 menit, setelah itu bisa dibakar diatas grill pan sebentar, sesuai selera. Siap disajikan.

Suka dengan pepes ini, sedikit duri dan daging ikannya lembut.

Alat & Perlengkapan

Ikan

Tuna

Jeruk

Cabai

Gula

Minyak

Kelapa

Kunyit

butir

Kemiri

Pisang

Pepes Ikan Tuna

Iris tipis dada ayam. 
Pukul pelan-pelan dengan ulekan. 
Baluri dengan bumbu marinasi. 
Diamkan selama 5-10 menit sambil menyiapkan bahan lainnya.

Siapkan bahan tepung pelapis. 
Aduk sampai rata.

Ambil 2 sdm tepung pelapis. 
Tuang di atas ayam dan tambahkan air. 
Aduk sampai rata.

Baluri ayam dengan tepung pelapis kering.

Goreng dengan api kecil sampai kuning kecoklatan. 
Tiriskan dan gunting ayam goreng. 
Nikmati dengam saus sambal.

Resepnya chef Andrenia Giawati. 
Ayam guntingnya bisa untuk cemilan ataupun untuk lauk.

Bumbu Marinasi

Bahan Pelapis

Bawang Putih

Garam

Ketumbar

Tepung Terigu

Ayam Gunting

Masukkan pacukka, garam, dan kunyit ke dalam kuali tanah.

Tambahkan sedikit air dan remas campuran pacukka, garam, dan kunyit.

Potong kecil bawang merah dan cabe besar.

Masukkan ikan ke dalam kuali berisi campuran pacukka, kunyit, dan garam. Tambahkan irisan bawang merah dan cabe.

Tambahkan air hingga ikan tenggelam dan 3 sdm minyak kelapa.

Ikan masak khas bugis dengan bumbu khas pacukka.

Asam

Mangga

Buah

Cabe

Bale Nasu Ogi #INDONESIAKAYA

Rebus dada ayam dengan kunyit dan garam kemudian setelah matang disuir kasar.

Masukan irisan rawit merah, cabai hijau, bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga setengah layu

Masukan dada ayam, tumis hingga seluruh bahan layu

Kemudian masukan air, lada, penyedap dan saus tiram, aduk merata hingga air mendidih selanjutnya angkat, sajikan.

Bawang Merah

Minyak Zaitun

Saus Tiram

Ayam Zaitun Saus Tiram

Campur semua bahan Kering (ayak), masukan putih telur  dan pasta vanilla, kocok menggunakan mixer dengan kecepatan rendah, lalu masukan sedikit demi sedikit susu cair coklatnya sampai dirasa cukup, kenali kelembapan tepung masing-masing

Naikan speed mixer dengen keceptan tinggi uleni sampai setengah kalis, masukan mentega dan uleni lagi sampi membentuk windowpane

Bulatkan, simpan dlm wadah, tutup dengan plastik wrap atau kain bersih sampai mengembang 2x lipat -+45mnt

Olesi Loyang uk. 10×10×20cm dengan Mentega asal saja, beri baking papper (me : pakai silpat)

Jika sudah mengembang kempeskan dan pipihkan, lalu gulung, iris dan kurangi bagian kanan kirinya sekitar 75-100gr (lebihan adonan) atau bisa juga dibuat 2 loyang dengan menggunakan uk. loyang yang lebih kecil

Masukan loyang tutup dan diamkan sampai mengembang 2x lipat sekitar -+60mnt, jika sudah mengembang siap di oven, panaskan oven 15 mnt sebelumnya dgn suhu 180° lalu oven adonan roti selama 25-30 mnt.

Jika sudah matang angkat dr oven dan diamkan sampai benar2 dingin (bukan hangat)

Langkah 7

Jika sudah suhu ruang, keluarkan dari loyang dan siap di iris dan sajikan

Langkah 8

Punya stok Putih Telur banyak ?? Jangan bingung karna banyak sekali kreasi olahan putih telur yang bisa dibuat salah satunya roti tawar ini mom... lumayan kan ga harus beli buat sarapan keluarga dirumah, lebih sehat pula karna tanpa bahan pengawet.

Bahan Cair 

Cokelat Bubuk

Ragi

Tepung

Roti Tawar Cokelat Putih Telur

Kukus kelapa parut selama 10 menit beri garam aduk rata masukan juga daun pandannya.

Campur tepung ketan, tepung beras, nutrijel, garam, dan vanili tuang air secara bertahap aduk rata.

Rebus di air mendidih sampai mengapung lalu angkat sambil ditiriskan.

Langkah 9

Langkah 10

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula Merah

Klepon Nutrijel

Siapkan semua sayuran, iris-iris sesuai selera. Cuci bersih

Panaskan minyak, Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan udang, ,aduk2 sampai udang berubah warna.

Tambahkan wortel dan buncis. Aduk rata, Kemudian tambahkan air. Masak hingga wortel matang. Kemudian masukkan sawi putih, saus tiram, gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.

Tambahkan larutan maizena. Jangan lupa cek rasa.. Angkat dan sajikan.

Alhamdulillah kita sudah memasuki ramadhan bulan suci penuh berkah. Kali ini untuk sahur pertama saya membuat capcay putih berkuah. Bikinnya mudah, disajikan hangat membuat sahur kita lebih semangat

Assalammu'alaikum mbak lilis, nih setor ya mbak capcay udang kuah hasil recook resepmu. Mantab nih enak dan sehat, sayuran menyesuaikan stok di rumahku ya. 

Makasih semoga mbak lilis dan keluarga sehat selalu yaaa...🥰

#RecookYummy

Assalamualaikum Mba Lilis, Salken.Setor recook Capcaynya ya sayuran aku sesuaikan dengan setok yang ada.Terimakasih resepnya izin reshare ya #RecookYummy

Udang

Buncis

Sawi

Merica

Saus

Tiram

Maizena

Lada

Kaldu

CapCay Udang Kuah #JagoMasak2022

Potong dadu kecil-kecil daging sapi, beri perasan jeruk nipis. Diamkan ±15menit, bilas bersih.

Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh geprek dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.

Masukkan daging sapi, aduk rata dengan bumbu, masak dengan api kecil. (Jangan langsung tambah air, nanti dari dagingnya akan mengeluarkan air). Masak sampai air yg dikeluarkan daging surut.

Setelah air daging surut, tambahkan air dan kecap manis, aduk rata. Masak menggunakan api kecil. Masak sampai air surut.

Koreksi rasa. Jika daging masih keras boleh tambahkan air lagi, dan masak kembali sampai surut. Siap disajikan ❤️

Sapi Garo Rica

Didihkan air, beri garam ke air rebusan dan rebus makaroni sebentar saja.

Siapkan bawang merah, bawang putih dan cabe merah lalu ulek halus.

Ceplok telur dan orak-arik dengan bumbu halus.

Tambahkan air, saos tiram, saos tomat, gula pasir, garam, penyedap, aduk rata.

Masukkan makaroni, aduk sampai rata, kemudian angkat, sajikan.

Makaroni Telur

Rebus ayam dengan 1 liter. Saya pakai metode 5.30.7 sambil mengerjakan yang lain.

Haluskan bumbu soto. Memarkan lengkuas dan serai. Buang tulang pada daun jeruk. Iris tomat dan daun bawang. Simpulkan daun seledri.

Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis, seledri, dan daun salam. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa. Koreksi rasa.

Masukkan tomat dan daun bawang. Aduk-aduk dan matikan kompor. Masukkan bawang goreng.

Hi... teman-teman. Kali ini dapoer_anoe menghadirkan resep soto ayam dengan kuah bening. Masak yuk 👩‍🍳

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Daun Jeruk

Lengkuas

Serai

Soto Ayam Kuah Bening

Larutkan tepung beras dengan air sampai encer.

Hangatkan 1000 ml santan lalu tambahkan sedikit garam, setelah itu tuang larutan tepung beras ke dalam santan. Masak dengan api kecil,aduk terus hingga mengental, sisihkan.

Masak daun pandan gula pasir dan gula kelapa dengan 700 ml air sampai mendidih.

Masak 500 ml santan sampai mendidih, aduk terus supaya tidak pecah.

Panaskan 5 sendok makan gula pasir, beri sedikit air, masak sampai mengental lalu masukkan pisang masak sampai kecoklatan.

Susun bubur lalu beri toping pisang karamel dan siram dengan kuah santan dan air gula.

Bubur sumsum dengan kuah santan, air gula dan toping pisang karamel.

Santan

Bubur Sumsum Pisang Karamel #JagoMasakMinggu8

Campur seluruh bahan kecuali air dan udang, aduk rata.

Konsistensi adonan tidak cair dan kental, kalau adonan masih berat boleh ditambahkan air.

Gunakan sendok sayur berbahan stainless, cuci bersih, keringkan lalu rendam di dalam minyak panas selama 10 menit.

Pakai sendok lain untuk menaruh adonan di atas sendok sayur yang telah dicelup ke dalam minyak, beri udang di atasnya.

Celupkan ke dalam minyak panas, ketika sudah set mulai goyangkan gorengan agar terlepas dari cetakan. Goreng sampai kedua sisi kecoklatan.

Gunakan udang yang masih berkulit, bersihkan bagian kepala dan ekor. Saya gunakan bahan yang ada, udang yang sudah dikupas saat digoreng jadi meliuk, yang penting rasanya enak.

Resep Milk Cheese Mochi Oreo

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Milk Cheese Mochi Oreo

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!