Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus tetelan dengan secukupnya air, didihkan selama 5 menit kemudian buang air pertama lalu ganti dengan air matang. Masak hingga tetelan empuk.

Langkah 1

Pada wadah lain, campurkan bihun, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk rata lalu koreksi rasa, kalau sudah pas sisihkan.

Langkah 2

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan matang.

Langkah 3

Masukkan wortel, jamur, cabe merah, dan cabe hijau, aduk rata hingga setengah matang.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan bihun, aduk rata kembali. Terakhir masukkan daun bawang, aduk untuk kesekian kalinya hingga merata lalu siap sajikan.

Langkah 6

Bihun atau soun dicampur dengan aneka sayuran dan daging.

Bahan Utama

Buah

Wortel

Jamur

Cabe

Minyak

Wijen

Kecap

Saus

Tiram

Kaldu

Bihun Goreng Ala Korea #RabuEkstraPoin

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng tahu ½ matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Siapkan bahan bumbu. Bawang putih cincang, irisan seledri dan daun bawang.

Rebus air sampai mendidih. Masukkan tahu, bawang putih, irisan seledri dan daun bawang. Masak sampai kuah mendidih lagi.

Masukkan sawi hijau. Bumbui merica bubuk, kaldu jamur dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Cocok untuk menu puasa

Halal

No Pork

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Gula

Lada

Sawi

Seledri

Sup Tahu Sawi Hijau

Kocok telur, gula pasir dan sp hingga putih kental berjejak. Kurang lebih 7-10 menit.

Masukkan tepung dan susu bubuk yang sudah diayak. Aduk asal rata.

Masukkan blenderan labu. Aduk rata dengan spatula.

Bagi menjadi 3 bagian sama rata. Beri pewarna dan pasta, aduk.

Olesi loyang dengan margarin, beri baking paper lalu tuang adonan kuning.

Kukus selama 7 menit, buka. Kemudian taburi meises coklat. Kukus kembali selama 3 menit.

Langkah 7

Tuang adonan coklat, kukus 7 menit lalu beri meises kukus kembali selama 3 menit. Terakhir masukkan adonan hijau. Ratakan lalu kukus selama 20 menit.

Langkah 8

Keluarkan dari loyang, potong-potong saat mulai hangat lalu sajikan.

Langkah 9

Alat & Perlengkapan

Labu

Santan

Tepung Terigu

Bolu Lapis Labu Kuning

Iris tipis wortel, cincang udang dan wortel.

Masukan udang cincang, wortel dan daun bawang.

Masukan bihun. Tambahan bumbu serbuk. Aduk balik dan tes rasa.

Siapkan kulit pangsit. Isi dengan isian bihun . Lalu bentuk segi tiga.

Goreng sampai berwarna kecoklatan kulit nya, tiriskan dan sajikan.

Cocok untuk menu buka puasa atau cemilan pagi.
Saya recook dr mba Ummu Alfard. Terima  kasih mba

Bahan Penyedap

Bumbu Halus :

No Alcohol

Bihun

Udang

Martabak Bihun Udang

Masukan ikan asin yang sudah matang, tambahkan air

Masak sampai matang, Aduk balik supaya bumbu merata. Taburi dengan cabe rawit iris dan irisan daun bawang. Siap di hidangkan

Olahan tulang asin jambal yang nikmat karena dipadukan dengan bumbu yang super pedas. Enak banget.

Bawang Merah

Ikan

Tumis Tulang Jambal Pedas

Siapkan jamur merang, iris tipis, cuci bersih, tiriskan.

Campurkan jamur merang, telur, bawang merah, bawang putih, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan cabe, aduk hingga tercampur rata.

Ambil selembar daun pisang besar dan kecil, masukkan adonan. Lipat dan sematkan lidi.

Panaskan kukusan, masukkan pepesan. Masak selama 20 menit, matikan api.

Disaat pengin masak pepes tapi males ngulek mengulek, bumbu iris bisa menjadi pilihan..

Bumbu Iris

Daun Pisang

Pepes Jamur Merang Bumbu Iris

Kemudian masukkan cumi. Masak hingga setengah matang.

Setelah itu beri garam, kaldu jamur dan saos tiram. Aduk rata, tes rasa.

Gara-gara liat postingan resep Bunda Inung Kitasari. Jadi manfaatin bahan seadanya di rumah.

Cumi

Kangkung

Kangkung Cumi Tinta Hitam

Goreng selada air yang sudah dibersihkan dan dipetik bagian daun dan batang yang muda hingga berwarna gelap. Tiriskan.

Cincang bawang putih dan iris cabe rawit.

Sisihkan minyak bekas menggoreng dan sisakan sekitar 1 sdt minyak panas di wajan, lalu tumis bawang dan cabe rawit hingga wangi.

Aduk sebentar kemudian masukan minyak wijen dan kaldu bubuk.

Aduk rata sambil matikan api. Siap disajikan.

Cocok untuk taburan di atas ayam goreng dan nasi hangat.

Minyak Wijen

Selada Air Goreng

Masukkan garam, aduk rata biarkan kurang lebih 5 menit.

Tunggu hingga kotoran sayur keluar, pakcoy siap untuk dimasak.

Tips terhindar dari pestisida pada sayuran yaitu dengan cara merendam sayur kedalam air garam tunggu beberapa saat kotoran sayuran akan keluar.

halo, saya coba dengan sayuran hijau lainnya, terima kasih tipsnya #RecookYummy


halo mba, setor retips ya. trimakasih tipsnya sangat bermanfaat sekali. izin reshare ya🙏🏻🤗. 
#RecookYummy

Halo mbak via
Thank you ya tipsnya mbak
Kali ini setor si pakcoy ya

#JagoMasakFebruari

Halo mbak via
Thank you ya tipsnya juga bisa untuk mencuci sawi hijau nih mbak

#JagoMasakFebruari

Tips nya aku pakai untuk mencuci sawi ungu mba yang abis aku petik di depan rumah yang aku tanam di polybag.. Hehehe.. 

Makasih yaa tips andalannya🙏 ?

#JagoMasakFebruari

Makasih banyak tipsnya mbak ku. Emang garam the best dah buat nyuci sayuran. #JagoMasakFebruari

Halo mbak via
Thank you ya mbak tipsnya
#JagoMasakFebruari

Pagi mb Via. Sebelum diblanching, pakcoy dicuci dulu sampai bersih. Terima kasih tipsnya mb. #JagoMasakFebruari

Tips Mencuci Sayur Pakcoy #TipsAndalan

Panaskan secukupnya minyak goreng. Goreng tahu hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Sisakan sedikit minyak bekas menggoreng tahu. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga kecokelatan. Masukkan labu siam. Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Tambahkan toge. Masak hingga sayuran matang.

Tambahkan terigu dengan bumbu halus, garam, ketumbar bubuk dan kaldu jamur bubuk. Tuangi air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Tidak terlalu kental atau terlalu encer.

Goreng tahu dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Salah satu gorengan favorit. Lebih suka yang isinya sayur seperti ini.

Bumbu Halus:

Labu Siam

Tauge

Tahu Isi

Blender bahan cabe, tomat dan bawang hingga halus, sisihkan

Kupas kentang dan potong sesuai selera ,lalu cuci bersih, goreng hingga matang, tiriskan

Rebus telur dan kupas kulitnya , goreng sampai matang, tiriskan

Lalu tumis bahan yang dihaluskan sampai harum, tambahkan garam, micin dan gula, aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa,

Matikan api ,masukan telur dan kentang , aduk sampai merata, tuang kepiring saji

Tomat

Sambal Telor Kentang

Campurkan tepung beras, tepung terigu, kelapa parut dan garam, aduk rata.

Aduk hingga tercampur rata (konsistensi cair).

Oles cetakan menggunakan margarin atau minyak, lalu panaskan.

Tuang adonan ke dalam cetakan (jangan terlalu penuh) yang sudah benar-benar panas.

Panggang adonan hingga matang kecoklatan menggunakan api sedang cenderung kecil selama 10-15 menit.

Kelapa

Tepung

Kue Bandros

Tumis bumbu halus patty hingga harum dan matang.

Siapkan daging sapi giling lalu tambahkan 2 sdm bumbu halus, ketumbar, garam, dan lada, campur sampai rata. Masukkan ke dalam kulkas selama kurang lebih 30menit agar bumbu meresap.

Bentuk adonan menjadi patty, goreng hingga matang.

Belah roti burger, olesi dengan margarin, pangang pada bagian dalamnya hingga sedikit kecoklatan.

Susun diatas roti mayonais yang telah dicampur dengan saus sambal dan parutan kulit jeruk purut, lettuce, dan tomat.

Letakkan di atasnya beef patty dan bawang bombay. Sajikan.

Beef

Daging

Ketumbar

Sambal

Jeruk

Roti

Burger

Bombay

Margarin

Jahe

Beef Burger Coriander #RabuEkstraPoin

Haluskan bawang merah, jagung manis dan temu kunci.

Setelah mendidih masukkan jagung dan bumbu yang dihaluskan.

Terinspirasi dari resep mbak Pipit. Enak banget...

Jagung

Jangan Menir Bayam Wortel Jagung

Siapkan dua lembar roti letakkan karakter kartun diatasnya, lalu gunting roti menyesuaikan bentuk karakter.

Olesi roti dengan margarin pada kedua sisi roti.

Tambahkan meses pada salah satu sisi roti, kemudian tumpuk.

Hias dengan fondant sesuai dengan karakter yang diinginkan.

Letakkan roti di dalam tepak bekal kemudian masukkan pelengkap bekal didalamnya juga. Selamat Mencoba.

Resep Milo Dinosaur #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Milo Dinosaur #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024