Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Masak hingga bumbu meresap dan matang. Tes rasa, angkat dan sajikan

Langkah 6

Penasaran sama telur kakap, setelah dimasak ternyata enak banget

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Kunyit

Telur Kakap Kuah Kuning

Campurkan sosis, telur dan daun bawang kemudian aduk rata.

Tambahkan tepung, kaldu bubuk, bawang putih halus dan lada bubuk.

Bagi kulit pangsit menjadi 4 bagian, kemudian gunting bagian tepi.

Bentuk seperti perahu, rekatkan dengan campuran tepung dan air.

Langkah 7

Langkah 8

Sosis

Telur

Tepung Terigu

Sosis Perahu

Rendam cumi asin dalam air cucian beras minimal 15 menit.

Bilas cuci bersih dengan air dan tiriskan.

Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai.

Masukkan cumi asin yang sudah dipotong/diiris dengan ketebalan 1 cm. Tambahkan air, masak hingga cumi empuk dan matang.

Tambahkan gula dan garam, aduk rata. Angkat dan siap disajikan.

Cumi asin yang dimasak pedas bumbu kuning.

Cabe

Cumi

Cumi Asin Masak Pedas Kuning

Iris bawang merah dan bawang putih. Cuci bersih tomat lalu iris sesuai selera.

Siapkan wajan lalu beri minyak. Setelah minyak panas masukkan irisan bawang. Oseng sampai tercium harum.

Cuci bersih buncis lalu potong seukuran satu ruas jari. Lalu masukkan kedalam wajan. Oseng sampai setengah matang.

Cuci bersih toge lalu tiriskan. Lalu masukan kedalam wajan.

Masukkan irisan tomat dan belimbing wuluh ke dalam wajan.

Tambahkan bubuk kaldu jamur, merica garam dan gula. Oseng sampai tercampur rata. Koreksi rasa dan cicip. Masak sampai matang semuanya. Angkat salin kedalam wadah lalu siap dihidangkan.

Dikulkas ada buncis dan toge, daripada mubazir mari kita olah oseng-oseng yang simple. Ditambah asem belimbing wuluh semakin enak membuat citarasa asem segar dalam osengan. Enak!

Buncis

Tauge

Oseng Toge Buncis Asem Belimbing

Rebus bihun hingga lunak, bilas dengan air bersih dan tiriskan

Orak arik telur dengan sedikit minyak hingga matang. Tiriskan dan sisihkan

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air.

Tambahkan kubis, daun seledri dan daun pre, aduk rata hingga sedikit layu

Tambahkan bihun, kecap manis dan saus tiram. Aduk rata.

Tambahkan orak arik telur dan aduk rata kembali. Masak hingga air set, dan warna bihun sudah cantik

Beri taburan bawang goreng dan siap disajikan

Bihun goreng jawa pun juga enak banget buat lauk,

Bahan Penyedap

Bihun

Kubis

Bihun Goreng Jawa

Gongso sebentar bahan kering kemudian haluskan

Bila sekali saja daging sapi yang mau di olah kemudian potong kotak kecil

Campur semua bahan   kecuali santan dan cabe kemudian masak sampai daging empuk

Kemudian masukan semua bahan tadi dan tuang santan masak sampai mendidih

Selanjutnya tuang larutan tepung beras ke dalam kuah sate supaya kuahnya mengental

Sebelum di tuang kacang halus tes rasa dulu

Langkah 9

Tusuk² daging yang sudah di ungkep dengan lidi dan bakar beri olesan margarin dan siap di hidangkan dengan kuah sate dan lontong

Langkah 10

Karena asli Padang jadi momen idul adha pasti bikin sate Padang

Bahan Halus Basah

Bahan Halus Rempah Kering 

Bahan Cemplung

Daging Sapi

Sate Padang

Cuci bersih cumi-cumi, beri bumbu marinasi, aduk rata. Diamkan 5 menit.

Campurkan semua bahan tepung, aduk rata. Jadilah adonan tepung kering.

Setelah 5 menit, cuci bersih cumi, tiriskan. Masukkan putih telur, aduk rata.

Ambil cumi-cumi satu per satu, letakkan diatas adonan tepung kering tadi. Aduk perlahan hingga seluruh permukaan cumi-cumi berbalir tepung.

Ambil cumi-cumi dari tepung satunper satu sambil dikibaskan. Jika ingin cepat, boleh disaring.

Panaskan minyak, goreng cumi-cumi berbalur tepung hibgga matang dan kering. Angkat dan sajikan.

Yang berbalut tepung dan kriuk-kriuk gini, pasti jadi objek serbuan anak-anak.

Cuzzz eksekusi aja...

#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #mps

Bahan tepung

Bumbu Marinasi

Tepung

Cumi Goreng Tepung

Campur terigu, tepung beras, gula, dan garam aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit aduk rata.

Tambahkan wijen, boleh pake boleh tidak (optional).

Panaskan minyak goreng secukupnya, celupkan sukun ke adonan tepung lalu goreng hingga matang.

Punya sukun ke matengan akhirnya di goreng tepung, lumayan buat temen ngopi.

Tepung Beras

Sukun Goreng Tepung

Rebus sebentar cumi asin, potong-potong. Sisihkan.

Haluskan bumbu dengan tekstur kasar, lalu tumis hingga harum.

Masukkan pete, tomat ijo & cabe rawit. Aduk rata.

Tambahkan air, garam, kaldu jamur & gula. Masak sebentar. Angkat.

Kalau sudah ada pete nya sudah pasti enak. Tapi, kalau suka pedas cabe nya bisa ditambahkan yah.

Bumbu Halus Kasar :

Petai

Tumis Pete Cumi Asin

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buang kepala ikan pindang, cuci bersih, tiriskan.

Campurkan tepung bumbu, tepung beras, tepung maizena dan ketumbar bubuk, aduk rata.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.

Masukkan ikan pindang ke dalam adonan tepung.

Simple buatnya, tinggal campur tepung, goreng.

Ikan

Ketumbar

Pindang Goreng Tepung Simple

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan saus tomat, kecap manis, dan kaldu jamur.

Aduk merata dan diamkan di kulkas selama 1 jam.

Goreng dengan sedikit minyak dengan api kecil.

Kesukaan anak jadi bikin boros nasi, cobain yuk Sobat Yummy!

Garam

Kecap Manis

Saus Tiram

Ayam Goreng Saus Tomat

Buat puding anggur, campur semua bahan puding anggur, masak sampai mendidih, angkat, dinginkan

Buat puding pandan, campur semua bahan puding pandan, masak sampai mendidih, angkat, dinginkan

Buat puding strawberry, campur semua bahan puding strawberry, masak sampai mendidih, angkat, dinginkan

Buat puding mangga, campur semua bahan puding mangga, masak sampai mendidih, angkat, dinginkan

Buat puding saus dalad, campur semua bahan puding saus salad, masak sampai mendidih, angkat, angin-anginkan

Potong-potong semua puding anggur, pandan, strawberry dan mangga, masukkan ke dalam wadah

Siram dengan saus puding salad, aduk-aduk perlahan, masukkan ke dalam wadah, sajikan, setelah dingin, lebih enak dimasukkan ke dalam kulkas

Salad Puding dengan aneka rasa yang menyegarkan, enak sekali dinikmati di siang hari, anak-anak juga suka dengan warna-warninya serta rasanya yang manis dan gurih, bikin nagih

Bahan Puding Pandan :

Puding Mangga:

Puding Strawberry

Saus Salad :

Agar-Agar

Daun Pandan

Santan

Susu

Salad Puding #DiRecookYummy

Kupas kulit ubi. Serut memanjang seperti korek api atau sesuai selera. Cuci bersih, tiriskan.

Panaskan minyak. Goreng sampai matang dan berwarna kecoklatan. Lakukan sampai semua bahan habis.

Siapkan gula merah, gula pasir dan garam.

Campur gula merah, gula pasir, garam, daun pandan dan air.

Masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih dan mengental.

Matikan api lalu masukkan ubi yang sudah digoreng. Aduk sampai semua tercampur merata.

Ambil sedikit adonan. Cetak dalam mangkok kecil. Lakukan sampai semua bahan habis.

Kriuknya tahan lama, manis dan gurih cocok untuk teman ngopi atau teh.

Gula

Gula Merah

Kremes Ubi Jalar #JagoMasakMinggu1Periode3

Masukkan kapulaga dan bunga lawang. Didihkan. Matikan api.

Masukkan madu. Aduk rata. Saring ke gelas. Siap disajikan!

Bunga Lawang/Pekak

Jahe

Jeruk Nipis

Kayu Manis

Madu

Serai

Wedang Rempah Tiga Sekawan

Siapkan semua bahan, cuci bersih cumi dan buang tintanya, beri perasan jeruk nipis.

Siapkan bumbu, iris daun jeruk. Blender bumbu halus.

Hancurkan tahu. Lalu masukkan telur, daun bawang, garam kaldu dan merica bubuk. Aduk rata, lalu masukkan ke piping bag.

Ambil cumi, lalu beri isian tahu. Tutup dengan kepala cumi, lalu sematkan lidi. Lakukan sampai habis.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Masukkan saos kecap, gula dan garam lalu aduk rata.

Tuangi air, masak sampai mendidih. Lalu masukkan cumi isi.

Koreksi rasa, masak sampai bumbu mengental dan cumi empuk. Siap disajikan.

Cumi ukuran sedang diberi isian tahu telur dibumbui cabe.

Alat & Perlengkapan

Cumi Isi Tahu Telur Pedas

Petik daun adas, pisahkan yang muda dan tua. Cuci bersih.

Rebus daun adas yang tua kemudian ikuti yang muda tunggu hingga empuk.

Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri dan tempe.

Daun adas merupakan jenis sayuran yang bisa di olahanan menjadi makanan yang lezat, daun adas sendiri memiliki kandungan bagi kesehatan. 

Daun adas bisa diolah berbagai macam masakan diantar lainnya orak arik, pecel, urap dan bobor. 

Berikut ini resep bobor daun adas bisa dicoba praktis dan simpel cara membuatnya yuks recook...

Resep Milo Dinosaur #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Milo Dinosaur #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya