Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang.

Langkah 1

Masukkan bakso kemudian tumis hingga rata.

Langkah 2

Masukkan wortel dan kembang kol, aduk hingga rata.

Langkah 3

Beri sedikit air, masukkan lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata kemudian masak hingga setengah kering atau air tinggal sedikit.

Langkah 4

Masukkan telur, aduk rata dan masak hingga air habis.

Langkah 5

Masukkan sawi caisim, aduk rata, masak sebentar hingga sawi layu dan matikan api.

Langkah 6

Langkah 7

Menu simple dan gampang bikinnya, monggo dicoba.

Bahan Utama

Buah

Sawi

butir

Telur

Kaldu

Garam

Kemiri

Merica

Orak-Arik Bakso Sayuran #LebihSehat

Cuci bersih daging sapi, lalu iris tipis.

Ulek bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kemiri hingga halus.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun salam hingga bumbu matang.

Lalu masukkan daging sapi, tumis hingga daging berubah warna.

Masukkan air, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan gula jawa dan kecap manis. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan daging empuk.

Masak sambil di aduk sesekali hingga kuah agak menyusut. Lalu angkat.

Langkah 8

Pindahkan kelem daging ke dalam piring dan siap di sajikan untuk lauk makan.

Langkah 9

Enak banget. Cocok di makan dengn nasi hangat ataupun lontong. Yuk di coba!

Bumbu Halus :

Halal

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Kelem Daging Sapi

Bersihkan ikan nila, potong jeruk nipis lalu peraskan ke ikan. Kemudian goreng ikan setengah matang, sampai kedua sisi sedikit mengering. Angkat dan sisihkan.

Blender bumbu halus,siapkan bahan-bahan bumbu lainnya.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum.

Masukkan santan kara air dan garam. Masak sampai mendidih, lalu masukkan ikan nila.

Setelah air sedikit surut, masukkan wortel, timun, cabai merah, cabai rawit utuh dan kaldu jamur. Masak hingga sayurnya matang dan sesekali diaduk.

Masukkan daun bawang, koreksi rasa lalu matikan kompor. Angkat dan sajikan di atas piring saji.

Salah satu menu kesukaan di rumah, bumbu resep ini bisa menggunakan ikan sampai 1/2 kg. Tapi kali ini aku mengunakan ikan 2 ekor beratnya 400 gr dan bumbu sama dengan takaran versi 1/2 kg.
Request di rumah mau minta bumbunya banyak, biar bumbunya enak dimakan pakai nasi hangat.

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Cabe

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Kunyit

Lengkuas

Santan

Timun

Wortel

Pesmol Ikan Nila Santan

Dough : campurkan terigu, garam, oregano, ragi, dan minyak kemudian aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan kalis. Bulatkan adonan dan tutup, istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Topping ayam : Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, air, garam, gula, merica, kecap ikan, saus tiram, dan kecap manis, masak hingga ayam matang dan air menyusut. Masukkan paprika, aduk rata, matikan api.

Saus : campurkan semua bahan saus, aduk rata.

Olesi teflon dengan margarin dan taburi tipis terigu. Pipihkan adonan dough dan letakkan dalam teflon, tusuk - tusuk dengan garpu. Tuang saos di atas dough dan ratakan.

Panggang dengan api kecil dan tutup teflon. Masak hingga matang dan keju meleleh.

Bahan Toping Ayam :

Bahan Saos :

Ayam

Gula

Kecap Manis

Keju Mozarella

Lada

Margarin

Minyak Sayur

Oregano

Paprika

Saus Sambal

Saus Tiram

Tepung Terigu

Pizza Teflon Ayam Paprika

Tuang bulir jagung instan ke dalam mangkuk.

Lalu, beri air mendidih. Aduk rata dan tutup rapat selama 10 menit.

Setelah itu, buka tutup dan aduk rata jagungnya.

Masukkan nasi putih suhu ruang ke dalam mangkuk besar.

Kemudian, tambahkan jagung. Aduk hingga tercampur rata.

Kemudian, kukus nasi jagung selama 30 menit. Angkat.

Ambil secukupnya nasi jagung di piring dan sajikan!

Memanfaatkan sisa nasi putih semalam untuk tambahan membuat nasi jagung yang enak dan nikmat. Selamat mencoba!

Diet

No Alcohol

No Pork

Jagung

Nasi

Nasi Jagung dari Nasi Sisa #KurCepBulanIni

Haluskan daging ikan tenggiri dengan es batu..

Campurkan dengan bawang putih halus, putih telur, lada putih, garam, kaldu jamur, tepung tapioka, dan baking powder.

Bentuk bulat-bulat dan rebus bakso hingga mengapung (matang).

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, dan tomat.

Tumis sambal hingga harum dan matang. Bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan gula.

Lumuri bakso dan lumuri dengan sambal yang sudah matang.

Resep ini merupakan kreasi dari bakso ikan yang dipanggang dan berasal dari Malang (Jawa Timur).

Bahan Sambal Goreng

Bakso

Tepung Tapioka

Bakso Bakar Ikan Sambal Terasi #JelajahBarat

Kemudian tuang dengan susu cair, sisihkan

Haluskan ayam fillet bersama bawang putih

Kemudian tuang ayam ke wadah berisi roti tadi, lalu masukkan garam, gula, kaldu, dan lada lalu aduk rata

Kemudian tuang ke dalam loyang yang sudah di oles minyak lalu kukus selama 10 menit/hingga matang

Setelah dingin potong² kemudian balur dengan pelapis lalu celup dalam adonan basah kemudian lapisi bumble crumb lalu masukkan ke dalam freezer 20 menit, kemudian bisa di goreng/di freezer

Akhirnya jadi juga awal masak males banget..
ternyata terobati sama rasanya yang enak.. wangi.. jadinya juga buanyak, bisa untuk frozen food .

 Bahan Pelengkap

Pelapis :

Adonan Basah :

Bubble Pearl

Roti Tawar

Tepung

Crispy Chicken Nugget

Cuci bersih lele, baluri dengan kunyit dan garam.

Goreng hingga garing atau airfyer selama 30 menit suhu 180°.

Tumis bumbu halus dengan daun salam dan daun jeruk hingga wangi dan tidak langu.

Tambahkan air, santan, bumbui dengan kaldu jamur dan gula pasir.

Masukan lele, masak hingga bumbu meresap. Sajikan.

Resep mangut lele tidak pedas cocok untuk menu keluarga.

Bahan Bumbu Halus:

Ikan Lele

Mangut Lele Kunyit

Oleskan saus tomat merata pada roti dan tambahkan keju slice.

Oleskan margarine pada bagian roti yang menutupi keju, dan oleskan saus sambal pada bagian sebelahnya.

Cairkan butter pada teflon dan masukkan roti yang telah disiapkan.

Letakkan telur secara perlahan diatas roti yang telah disiapkan.

Kemudian tutup teflon dan masak dengan api kecil hingga sesuai dengan tingkat kematangan telur yang diinginkan, jika sudah, maka siap disajikan dengan ditambahkan daun parsley diatasnya.

Tumis bawang merah, bawang putih, lada, dan tomat hingga wangi.

Masukkan bayam, tumis sebentar dan tambahkan air, kemudian masak hingga layu.

Jika sudah, matikan api dan tambahkan garam. Siap disajikan bersama roti.

Ini bisa dibilang kreasi dari sandwich bun, rasanya gak kalah enak.

Bayam

Roti

Tomat

Roti Telur Dengan Bayam

Telur dadar gulung : Kocok lepas 2 butir telur,tambahkan garam dan merica bubuk. Masak dalam telfon yang sudah panas,kemudian gulung jika bagian bawanh telur dadar sedikit kering. Masak hingga matang. Potong sesuai selera. Sisihkan.

Panaskan wajan dan secukupnya minyak. Kemudian masukkan bumbu rajang dan terasi. Aduk dan tumis hingga matang.

Masukkan saus tiram, kecap ikan, garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak dengan api sedang cenderung besar. Masak hingga sedikit kering.

Kemudian tambahkan irisan daun bawang, aduk rata dan masak kembali hingga daun bawang layu. Koreksi rasa. Nasi goreng siap di sajikan dengan irisan telur dan pelengkap lainnya.

Nasi goreng jadul dengan bumbu sederhana. Di sajikan dengan telur dadar.

Bumbu Rajang :

Bahan Lain :

Nasi Goreng Bumbu Rajang

Potong-potong tahu dan tempe semangit sesuai selera.

Haluskan semua bahan bumbu dengan blender atau bisa diuleg.

dalam baskom besar masukkan tahu, tempe, cabe hijau, rempelo ati, dan kelapa parut.

Tambahkan bumbu halus, gula, garam, dan penyedap. kemudian campurkan jadi satu, aduk hingga merata.

Bungkus tiga sendok makan botok dalam daun pisang beri potongan daun salam dan semangatkan lidi.

Bungkus botok hingga habis, lalu kukus hingga matang selama 45 menit.

Menu sederhana nikmat dimakan dengan nasi hangat.

Bahan bumbu

Ati Ampela

Tahu

Tempe

Botok Tahu Tempe Rempelo Ati

Serut wortel dan potong kol, kemudian bilas dengan air hangat.

Siapkan bihun, rendam dengan air mendidih hingga tekstur bihun lentur, kemudian potong bihun agar menjadi pendek.

Blender dada ayam fillet dan bawang putih yang sudah digoreng sampai halus.

Campurkan semua bahan dan tambahkan bumbu sesuai selera. Kemudian, tambahkan sedikit air agar bahan bisa tercampur.

Bulatkan dimsum sesuai selera, masukkan ke dalam pengukus yang sudah diolesi minyak.

Kukus dimsum selama 15-20 menit dan dimsum bisa langsung dihidangkan!

Resep enak, mudah, dan bisa menjadi inspirasi untuk jualan. Dengan bahan yang murah, bisa mendapatkan keuntungan yang banyak! Resep ini bisa menjadi dimsum sebanyak 50 buah, ukurannya bisa disesuaikan.

Bihun

Kubis

Dimsum Ayam Bihun

Rebus mie hingga matang kemudian tiriskan.

Kocok telur, bumbu mie dan kaldu bubuk secukupnya.

Setelah merata tambahkan mie yang sudah direbus. Aduk hingga rata.

Olahan dari mie dan telur yang mudah dibuat.

Mie Instan

Martabak Mie

Campur semua puding merah aduk rata biar kan hingga mendidih tunggu uapnya hilang

Masukkan ke dalam wadah biar kan hingga set.

Campur semua bahan puding susu aduk rata biarkan hingga mendidih.

Tuang puding susu di atasnya biarkan hingga set.

Puding

Agar-Agar

Strawberry

Pewarna

Susu

Vanilla

Puding Mozaik Merah Putih #RoadtoIMY

Langkah yang pertama masukkan tepung terigu, gula pasir, fermipan, dan susu bubuk, aduk sampai rata

Masukkan kuning telur dan susu cair kemudian aduk dengan mixer sampai setengah kalis

Setelah setengah kalis masukkan butter dan sedikit garam, aduk lagi dengan mixer sampai kalis elastis

Setelah kalis elastis, kemudian bagi adonan sesuai selera dan dironding

Kemudian adonan dibentuk dan dibiarkan sampai mengembang sampai satu jam

Dengan menunggu adonan mengembang kita membuat kirim olesnya masukkan semua bahannya seperti margarin, gula halus, butter, perisa moca, dan vanili extrac, aduk sampai halus

Setelah adonan mengembang olesi dengan susu cair dan panggang dengan suhu 160 derajat api atas bawah selama 15 menit

Olesi roti dengan margarin dan bela roti dan olesi dengan krim

Tambahkan dengan keju dan misess ceres dan roti pun siap disajikan

Roti ini sangat digemari oleh keluarga saya karena rasanya dan bikin liburan di rumah makin seru yuk cobain yuk semoga bermanfaat, terima kasih

Resep Mini Baked Potatoes

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mini Baked Potatoes

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol