Mini Banana Strudel #JagoMasakMinggu2Periode3

Resep Mini Banana Strudel #JagoMasakMinggu2Periode3

Cicik Ary

Cicik Ary

5.0

(4 Rating)

Bentuknya yang unik menarik untuk anak, porsinya pas sekali makan.

Bahan Utama

Bahan A :

100 gr terigu

75 gr margarin

1 sdm minyak

Bahan B :

200 gr terigu

75 gr margarin

40 gr gula halus

1/4 sdt garam

75-80 ml air dingin

isian :

secukupnya pisang

secukupnya mesis coklat

olesan :

1 butir kuning telur

1 sdm susu cair

toping :

secukupnya wijen putih

Alat & Perlengkapan

Oven

Advertisement

Cara Membuat

siapkan bahan A dan bahan B di tempat terpisah. uleni hingga keduanya kalis, sisihkan. diamkan 15 menit.

Langkah 1

siapkan bahan A dan bahan B di tempat terpisah. uleni hingga keduanya kalis, sisihkan. diamkan 15 menit.

bagi adonan A, jadi 16 bagian. bulatkan.

Langkah 2

bagi adonan A, jadi 16 bagian. bulatkan.

bagi adonan B menjadi 16 bagian juga.

Langkah 3

bagi adonan B menjadi 16 bagian juga.

isi 1 bagian adonan B dengan 1 bagian adonan A. bulatkan. lakukan hingga selesai.

Langkah 4

isi 1 bagian adonan B dengan 1 bagian adonan A. bulatkan. lakukan hingga selesai.

ambil 1 bulatan, gilas memanjang. gulung. gilas dan gulung sekali lagi ke arah memanjangnya. diamkan 15 menit.

Langkah 5

ambil 1 bulatan, gilas memanjang. gulung. gilas dan gulung sekali lagi ke arah memanjangnya. diamkan 15 menit.

ambil 1 gulungan, gilas tipis. potong-potong pinggir adonan seperti sirip ikan. isi dengan pisang dan misis coklat.

Langkah 6

ambil 1 gulungan, gilas tipis. potong-potong pinggir adonan seperti sirip ikan. isi dengan pisang dan misis coklat.

kepang pinggiran adonan ke arah tengah, hingga pisang tertutup. lakukan hingga selesai.

Langkah 7

kepang pinggiran adonan ke arah tengah, hingga pisang tertutup. lakukan hingga selesai.

panaskan oven. oles permukaan strudel dengan bahan olesan. beri wijen di atasnya.

Langkah 8

panaskan oven. oles permukaan strudel dengan bahan olesan. beri wijen di atasnya.

masukkan dalam oven yang sudah panas. panggang dalam suhu 180 derajat hingga matang kecoklatan. angkat dan dinginkan. simpan dalam wadah kedap udara agar awet renyah.

Langkah 9

masukkan dalam oven yang sudah panas. panggang dalam suhu 180 derajat hingga matang kecoklatan. angkat dan dinginkan. simpan dalam wadah kedap udara agar awet renyah.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait