Resep Mini Chicken Praktis #INDONESIAKAYA

Langkah 1

Cuci bersih ayam dan potong sekitar 5 cm. Haluskan bawang putih dan garam. Campurkan ayam dengan bumbu yang dihaluskan. Diamkan 10 menit.

Langkah 2

1 sachet tepung bumbu serbaguna untuk adonan basah, tambahkan air sekitar 6 sdm, diaduk sampai tercampur dan mengental. Lalu masukkan potongan ayam.

Langkah 3

1 sachet tepung bumbu serbaguna untuk adonan kering. Lalu masukkan potongan ayam yang dari adonan basah ke adonan kering dengan cara diremas sedikit supaya menempel tepungnya.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng terlebih dahulu, lalu masukkan ayam, goreng dengan api sedang sampai kecoklatan dan matang.

Langkah 5

Setelah matang sajikan dengan cocolan saus dan sambal.