Resep Mini Chicken Samosa
Fadil's Kitchen
5.0
(2 Rating)
Chicken samosa ini sangat enak. Dengan tambahan jinten dan daun ketumbar, rasanya jadi sangat khas.
Bahan Utama
200 gr daging ayam giling
1 buah bawang bombay, cincang
1 sdt bawang putih giling
1 sdt jahe giling
1 sdt jinten utuh
1 sdt lada hitam, tumbuk kasar
1 buah cabe hijau, iris tipis
8 tangkai ketumbar, iris halus
1/2 sdt bubuk cabe
Seasoning
30 lembar kulit pangsit bulat
Secukupnya minyak goreng
Seasoning
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdt kecap asin
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih dan jahe sampai wangi, tambahkan jinten, lada hitam dan bawang bombay, sampai sedikit layu.
Langkah 2
Tambahkan ayam giling, masak sampai berubah warna.
Langkah 3
Tambahkan seasoning, aduk.
Langkah 4
Tambahkan cabe bubuk, cabe hijau dan daun ketumbar, aduk rata. Matikan kompor dan tunggu dingin.
Langkah 5
Belah dua kulit pangsit, bentuk kerucut, isi secukupnya, tutup dan rekat dengan air.
Langkah 6
Panaskan minyak dan goreng.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
