Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng nugget hingga matang lalu tiriskan.

Langkah 1

Potong nugget sesuai selera, saya potong jadi 4 bagian.

Langkah 2

Panaskan minyak lalu tumis irisan bawang putih, cabe dan bawang prei.

Langkah 3

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Terus ditumis hingga mengering.

Langkah 4

Tekstur keringnya seperti ini lalu matikan kompor.

Langkah 5

Masukkan nugget yang telah dipotong - potong. Aduk rata dengan bumbu lalu sajikan.

Langkah 6

Bisa buat ide bekal untuk pak suami ya moms.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Nugget

Nugget Cabe Garam

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih hati dan ampela. Kemudian rebus hati ampela beserta jahe dan serai, rebus hingga matang. Angkat, tiriskan.

Potong-potong hati dan ampela, sesuai selera, sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan bumbu halus. Tumis hingga bumbu halus matang.

Masukkan potongan hati dan ampela, aduk rata.

Tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk, air asam jawa dan kecap manis, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa, angkat dan biarkan hingga tidak panas.

Ambil potongan hati dan ampela, kemudian tusukkan pada tusukan sate, masing-masing 6 potong per tusuk. Lakukan hingga habis.

Panggang sate dalam teflon yang sudah sangat panas, panggang hingga merata, angkat.

Langkah 7

Sate hati dan ampela bebek siap disajikan dengan bumbunya dan pelengkap lainnya.

Langkah 8

Sate ala angkringan,namun menggunakan hati dan ampela bebek. Akan lebih beraroma jika di bakar dengan bakaran sate.

Bumbu Halus :

Bahan Lain :

Ati Ampela

Bawang Merah

Kecap Manis

Sate Hati dan Ampela Bebek

Cuci bersih kepala ikan. Marinasi dengan garam & cuka masak selama 15 menit.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk & asam kandis sampai matang.

Masukkan air, santan, garam & kaldu bubuk. Masak sampai mendidih.

Masukkan kepala ikan & cabe rawit. Masak sampai matang & meresap. Siap disajikan.

Yummyy. Menu kesukaan Mamaku 😍✨ Ini aku masak versi simple ala aku ya guys. 🥰✨

Bahan Bumbu Halus :

Halal

Ikan

Santan

Gulai Kepala Ikan Tongkol

Masak air rebus spaghetti hingga matang Al dente, tambahkan minyak. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan bombai hingga harum dengan minyak secukupnya, masukkan udang aduk rata.

Masukkan spaghetti aduk rata, jika terlalu kaku tambahkan air sedikit.

Masukkan garam, kaldu jamur, oregano dan parsly.

Aduk rata semua bahan tes rasa dan matikan api. Sajikan Aglio Olio.

Bawang Bombay

Spaghetti

Udang

Spaghetti Aglio Olio

Lalu masuk kan semua bahan,kecuali kopi. Masak hingga mendidih, biarkan beberapa saat sampai air berkurang setengah nya.

Setelah mendidih masuk kan kopi, matikan kompor dan aduk rata.

Setelah itu saring,bajigur siap di minum.

Perpaduan kopi dan santan membuat rasanya unik.

Gula

pandan

Kopi

Panci

Bajigur #JagoMasakMinggu1Periode2

Cuci bersih ikan pari lalu goreng sampai matang.

Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Masukkan ikan pari lalu aduk rata dengan bumbu.

Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk sampai larut.

Masukkan tomat dan cabe rawit utuh. Masak hingga matang.

Tambahkan daun kemangi, aduk sebentar sampai kemangi layu. Angkat lalu sajikan.

Salah satu masakan khas Jawa Tengah. Rasanya pedas dengan aroma yang khas.

Bahan Bumbu Halus:

Daun Kemangi

Mangut Iwak Pe

Masukkan labu siam, irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam.

Masukkan garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Masukkan tauge dan irisan tomat merah, tunggu hingga matang dan siap disajikan.

Buat yang segar-segar karena cuaca lagi panas.

Daun Salam

Kacang Panjang

Labu

Lengkuas

Tauge

Sayur Kacang Panjang Labu Tomat

Campur santan, air, gula merah, gula pasir,  garam dan daun pandan masak sampai gula larut lalu biarkan hangat lalu saring.

Di wadah lain campur tepung beras dan tapioka tuang air gula yang sudah hangat aduk rata lalu saring.

Campur daun pandan dan air blender sampai halus lalu saring.

Di wadah lain campur tepung beras, tapioka, gula pasir dan garam tuang santan aduk rata.

Kemudian tuang jus pandan aduk rata lalu saring.

Oles cetakan dengan minyak, isi dengan warna hijau setengah cetakan lalu kukus selama 10 menit dengan api sedang

Kemudian tuang warna coklat kukus lagi selama 15 menit atau sampai matang.

Setelah hangat keluarkan dari cetakan dan siap dinikmati.

Bahan Lapisan Coklat

Bahan Lapisan Padan

Daun Pandan

Gula Merah

Talam Pandan Gula Merah

Masukkan ikan dan air lalu aduk. Masukkan garam, gula, dan kaldu ayam. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan tepung tapioka. Tuang sedikit demi sedikit sambil di aduk rata.

Berikut gambar adonan yang telah siap di bentuk.

Ambil adonan segenggam kecil tangan. Bentuk bulat dan lubangi di satu sisi dengan tangan. Pipihkan adonan ke atas dengan tangan dilumuri tepung tapioka. Masukkan telur dan tutup agar telur tidak bocor.

Berikut gambar bentuk pempek isi telur. Ketika selesai di bentuk harus langsung di masukkan ke air mendidih. Gunanya agar telur tidak bocor.

Berikut gambar pempek yang telah selesai di bentuk. Untuk pempek keriting saya menggunakan piping bag, bentuk pempek seperti mie. Dan untuk pempek panjang caranya dengan mengambil adonan segenggam kecil tangan lalu bentuk bulat panjang. Perlu diingat ketika memegang adonan tangan harus diberikan tepung tapioka. Gunanya agar adonan tidak lengket di tangan.

Goreng pempek sampai terbentuk lapisan di sekitarnya. Sesuaikan warna pempek yang diinginkan, baik masih putih maupun agak kecoklatan.

Untuk membuat cuko masukkan gula merah, air, bawang putih, cabe, ebi, asam jawa, dan garam. Masak 10 menit lalu saring.

Langkah 9

Sajikan pempek dengan kuah cuko dan timun.

Langkah 10

Resep pempek yang rasanya enak apalagi ditambah kuah cuko dan timun.

Asam Jawa

Garam

Tepung

Tepung Tapioka

Timun

Pempek Ikan Cucut

Haluskan daging sapi, telur, tepung panir, susu bubuk, lada, garam, dan gula.

Oleskan mayoinase di atas nasi, letakkan selada, tomat, timun, bawang bombay, keju dan daging.

Tutup dengan nasi dan sajikan bersama saus bolognaise.

Nasi

Keju

Selada

Tomat

Mentimun

Bombay

Saus

Bolognaise

Mayonaise

Daging

butir

Susu

Lada

Burger Nasi #INDONESIAKAYA

Mie ayam sudah menjadi comfort food masyarakat Indonesia yang paling nikmat disantap saat hujan dan malam hari. Setiap daerah punya ciri khas sendiri dalam menyajikan mie ayam.
Jika mie ayam jakarta cenderung berkuah bening dan asin, lain halnya dengan mie ayam solo yang memiliki kuah lebih cokelat dan manis.
Penasaran bagaimana cara membuat mie ayam solo yang gurih dan lezat? Berikut Yummy App sajikan <a title="resep mie ayam solo" href="https://www.yummy.co.id/resep/mie-ayam-solo" target="_blank" rel="noopener">resep mie ayam solo</a> yang mudah dibuat di rumah.<h2>Bahan-bahan</h2><ol>
<li>250 gram mie basah</li>
<li>200 gram daging ayam, potong dadu kecil</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>2 batang daun bawang, iris tipis</li>
<li>3 sendok makan minyak sayur</li>
<li>2 sendok makan kecap manis</li>
<li>1 sendok makan saus tiram</li>
<li>1 sendok teh gula pasir</li>
<li>1/2 sendok teh merica bubuk</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Air matang secukupnya</li>
</ol><h2>Cara Membuat</h2><ol>
<li>Rebus mie basah hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.</li>
<li>Panaskan minyak sayur dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.</li>
<li>Masukkan daging ayam, aduk rata hingga berubah warna.</li>
<li>Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula pasir, merica bubuk, dan garam. Masak hingga bumbu meresap.</li>
<li>Tuangkan air matang secukupnya, masak sebentar hingga ayam matang dan bumbu meresap.</li>
<li>Masukkan daun bawang, aduk sebentar.</li>
<li>Tambahkan mie basah rebus, aduk rata dengan bumbu hingga tercampur sempurna.</li>
<li>Angkat dan sajikan mie ayam solo hangat dengan taburan daun bawang dan bawang goreng.</li>
</ol>Itulah resep mie ayam solo yang dapat kamu coba di rumah, Sobat Yummy. Dengan bahan dan langkah-langkah yang sederhana, kamu bisa menyajikan mie ayam yang enak dan lezat untuk keluarga tercinta.
Selamat mencoba dan jangan lupa tambahkan sentuhan kreatifmu pada mie ayam solo ini, ya. Selamat masak!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-mie-ayam target="_blank">
 
 Baca Juga: Kalori Mie Ayam, Yuk Hitung dan Jaga Berat Badan!
 
 </a>

Cara mudah membuat mie ayam solo yang lezat dan gurih bisa kamu ikuti langkah-langkah sederhana dalam resep ini.

Resep Mie Ayam Solo, Manis Gurih dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campurkan semua bahan kering (tepung terigu, susu bubuk, gula halus, garam, dan baking powder). Aduk rata, sisihkan dahulu.

Lumatkan pisang menggunakan garpu sampai lembut. Sisihkan dahulu.

Diwadah berbeda, kocok lepas telur. Kemudian tambahkan pisang yang sudah dilumatkan tadi. Aduk asal rata.

Tambahkan bahan kering dan susu cair. Aduk asal rata. Lakukan secara bertahap supaya tidak berat saat mengaduk.

Adonan sudah siap, gunakan centong sayur untuk mengambil adonan.

Panaskan teflon (tidak perlu dioles mentega/semacamnya). Gunakan api kecil agar tidak mudah gosong. Tuang adonan ke satu titik, kemudian lebarkan dengan punggung centong.

Balik adonan ketika bagian bawah sudah ke coklatan. Tunggu sebentar. Bisa diangkat. lakukan sampai adonan habis. Sajikan bersama topping sesuai selera.

Baking Powder

Pisang

Pancake Pisang Ambon

Beri secukupnya air dan garam, lalu rebus 10 menit

Masukkan 100 ml santan dan daun pandan, lalu aduk-aduk dan kukus 20 menit

Masak santan, daun pandan, gula pasir, dan vanilla essence, aduk-aduk hingga larut, lalu beri cairan maizena dan aduk-aduk kembali hingga mengental

Susun potongan mangga, ketan, vla santan, dan beri taburan biji wijen. Siap disajikan

Beli mangga karena lagi diskon, langsung dibuat makanan khas Thailand

Resep Misoa Goreng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Misoa Goreng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi