Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Blender halus campuran susu, berry, madu, dan teh. Tuang dalam gelas saji.

Langkah 5

Teh buah dengan tambahan susu, rasa segar dan menyehatkan karena terbuat dari bahan alami. Teh, susu, dan buah asli plus pemanisnya pakai madu. Warnanya juga cantik ungu soft tanpa pewarna tambahan.

Bahan Utama

Madu

Strawberry

Susu

Blueberry

Berries Milk Tea

Parut kasar labu kuning dan parut halus kelapa.

Kemudian tambahkan gula merah, tepung beras, garam dan vanili bubuk.

Letakkan dua sendok makan adonan diatas daun pisang.

Bungkus dan lipat bentuk persegi panjang.

Kemudian kukus kue sekitar 25 menit atau sampai matang, angkat dan sajikan.

Langkah 6

Kudapan khas Bali yang cocok disajikan dengan secangkir kopi atau teh hangat.

Gula Merah

Kelapa

Labu

Tepung

Sumping Waluh

Potong ayam kecil-kecil. Campur dengan 2 sdm tepung bumbu ditambah air es.

Masukkan bawang bombay, setelah layu masukkan bawang putih.

Tuang air, kecap manis, saus tiram, kecap inggris, minyak wijen, saos sambal, dan penyedap jamur. Masukkan maizena, aduk rata.

Campur saus dengan ayam, lalu taburi wijen.

Langkah 7

Tata di kotak bekal bersama pelengkapnya.

Langkah 8

Bekal anak-anak hari ini hasil recook resep Chef Yummy. Rasanya mantul 👍

Bahan Saus Mentega 

Pelengkap

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Putih

Kecap Manis

Saus Sambal

Saus Tiram

Tepung Maizena

Bekal Ayam Goreng Saus Mentega

Tumis bumbu halus dan daun jeruk dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang

Kemudian tuangi air, gula pasir, garam halus dan kaldu bubuk. Aduk rata dan didihkan. Koreksi rasanya

Terakhir, masukkan bakso dan sosis. Aduk rata hingga bumbu meresep. Matikan api. Siap disajikan

butir

Bakso

Buah

Sosis

Jeruk

Gula

Kaldu

Garam

Minyak

Cabai

Rawit

Bakso Sosis Kuah Pedas #JagoMasakMinggu7

Potong potong paha ayam, kemudian marinasi dengan garam, lada diamkan selama 1 jam.

Setelah 1 jam celupkan ayam ke adonan tepung dan goreng hingga golden brown.

Sambil menunggu buat saus salted egg dengan haluskan kuning telur asin dan dicampur susu, lalu cincang bawang putih.

Jika ayam sudah semua digoreng, kemudian tumis bawang putih hingga kecoklatan dan masukkan susu yang sudah dicampur telur asin hingga tambahkan daun salam, terakhir tambahkan daun bawang.

Kemudian koreksi rasa, jika sudah sedikit mengental masukkan ayam dan aduk, siap disajikan.

Sering ke cafe tapi lagi akhir bulan? Yuk bikin salted egg sendiri di rumah.

Bahan Penyedap

Adonan Tepung

Halal

No Alcohol

Telur Asin

Chicken Salted Egg

Tumis bawang putih, bawang merah, ketumbar dan merica.

Tambahkan jahe, lengkuas, daun jeruk, daun kunyit, cabe dan daun salam, masak hingga mendidih.

Tambahkan labu siam, masak hingga matang.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, sajikan.

Labu siam dimasak sayur lodeh, bumbu iris. Cocok untuk penderita ISPA (Infeksi Saluran Pernafasan), yang dilarang makan makanan pedas.

Daun Salam

Jahe

Labu Siam

Lengkuas

Santan

Lodeh Labu Siam Bumbu Iris

Campur semua bahan biang di panci, masak di api kecil hingga adonan liat dan lengket seperti lem.

Tuang adonan kering ke biang tadi, aduk-aduk selagi panas dengan sendok, jika sudah hangat boleh di uleni sebentar dengan tangan.

Panaskan minyak dengan api sedang, goreng cireng hingga luarnya crispy.

Iris dulu gula merah agar gampang di hancurkan, haluskan gula merah, cabe rawit, bawang putih, garam, dan air asam jawa menggunakan ulekan/blender. Tambahkan air sesuai selera jika lebih suka bumbu rujak yang kental, maka hanya gunakan sedikit air dan sebaliknya.

Contains Alcohol

Cabe

Cireng Crispy Sambal Rujak

Tumis bumbu iris sampai harum dan matang.

Setelah matang masukkan bakso, aduk sebentar, selanjutnya masukkan air, masak hingga mendidih.

Masukkan sawi putih, aduk rata, kemudian tambahkan bumbu lainnya, masak sampai bumbu tercampur rata dan matang.

Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Bumbu Iris:

Bawang Merah

Sawi

Tumis Sawi Putih Bakso Saus Tiram

Potong sayap menjadi tiga bagian, gunnakan bagian pangkal dan tengah saja. Sisir daging ayam menyerupai paha ayam. Cuci bersih lalu marinasi dengan air perasan jeruk nipis dan garam.

Siapkan wadah, masukkan terigu, garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Celupkan ayam kedalam adonan tepung terigu lalu celupkan ke air es, celup kembali ke tepung.

Angkat dan tiriskan. Siap disajikan bersama saos sambal.

Jeruk Nipis

Tepung Terigu

Ayam Goreng Tepung

Potong kotak kecil tahu, lalu goreng setengah matang, sisihkan.

Iris bawang meriah, bawang putih dan cabe hijau..

Panaskan minyak, tumis bawang meriah dan putih, lalu masukkan daun salam, daun jeruk. Tumis sampai harum.

Masukkan kecambah, aduk rata. Masak sampai kecambah agak layu.

Masukkan tahu goreng, beri air. aduk rata.

Tuang kecap manis, garam gula dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa, sajikan.

Pagi hari tuh, masak yang paling cepat adalah tumis. Tumis kecambah tahu bisa buat bekal ke kantor juga.

Tauge

Tumis Tahu Kecambah Cabai Hijau

Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, gula, dan sedikit air.

Tambahkan sedikit Kecap. Aduk hingga merata.

Pakcoy atau pokcoy menjadi salah satu sayur yang mudah didapat dan relatif murah. Cara memasaknya juga tidak ribet, salah satunya adalah dengan ditumis. Ini ada resep tumis pakcoy sederhana dan enak yang bisa dicoba di rumah.

Tempe

Tumis Pakcoy Tempe

Masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, dan bawang merah yang sudah diiris ke dalam wajan.

Masak sampai santan mendidih, kemudian masukkan tahu dan buncis kemudian aduk rata.

Sesekali diaduk. Setelah matang, icip rasa, angkat dan sajikan.

Bikin ketagihan makan kalau ditemani menu ini. Cobain yuk Sobat Yummy!

Bumbu halus

Buncis

Daun Jeruk

Kunyit

Tahu

Gulai Kuning Tahu Buncis

Potong ayam sesuai selera, kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga matang kemudian tiriskan.

Aduk rata semua bahan saus inggris, sisihkan.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, dan bawang putih hingga harum.

Masukkan campuran bahan saus inggrisnya, aduk rata.

Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap. Taburi daun bawang dan siap disajikan.

Variasi menu ayam goreng yang sangat istimewa.

Saus

Kecap

Tiram

Tomat

Sambal

Merica

Maizena

Ayam Goreng Saus Inggris #LebihSehat

Kocok telur, gula pasir dan vanili sampai mengembang

Campurkan semua bahan lalu aduk sampai rata

Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega lalu panggang sampai warna kecoklatan

Resep didapat dari hasil belajar kegiatan tata boga di Balai Desa PKK

Alat & Perlengkapan

Minyak Sayur

Pisang

Vanilla

Bolu Pisang

Campurkan air hangat, air jeruk nipis, dan susu kental manis, lau diamkan selama 10 menit. Tambahkan minyak, kemudian aduk rata.

Campurkan terigu, gula, coklat, susu bubuk, garam, soda kue, dan baking powder.

Tuangkan 1/2 adonan ke dalam loyang 22 x 22 cm yg sudah diolesi minyak dan dialasi kertas roti. Kukus dengan api sedang selama 15 menit.

Tuang sisa adonan, kemudian kukus selama 20 menit. Keluarkan kue yang sudah jadi dari loyang.

Setelah kue mendingin, potonglah dan sajikan.

Terigu

Coklat

Soda

Kismis

Roti

Brownies Tanpa Telur

Masukkan telur dan aduk-aduk buat telur orak-arik.

Masukkan nasi putih dan aduk rata. 
Kemudian tambahkan saus tomat, kecap manis, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Aduk-aduk hingga tercampur rata dan matang, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Nasi goreng merah ini khas dari Surabaya dan warna merahnya menggunakan saus tomat. 
Yuk cobain.

Lada

Nasi

Telur

Nasi Goreng Merah Khas Surabaya #JagoMasak2022

Masukkan daging ke dalam baskom, aduk rata dan tambahkan air sedikit dem sedikit. Aduk sampai permukaannya halus

Masukkan telur, kaldu bubuk, dan gula pasir, lalu aduk rata

Masukkan tepung tapioka, lalu aduk perlahan-lahan

Panaskan air, lalu beri minyak makan satu sendok makan

Baluri tangan dengan tepung tapioka, bentuk adonan sesuai selera

Masukkan adonan ke dalam air rebusan. Tunggu sampai pempeknya mengapung, tanda sudah matang

Langkah 9

Panaskan minyak, goreng pempek sebentar saja. Sajikan pempek dengan kuah cuko

Langkah 10

Makanan khas dari palembang, ikannya bisa dari ikan tenggiri, ikan kakap, atau ikan yang dagingnya berwarna putih.

Bahan Merebus:

Ikan

Tepung Tapioka

Pempek Ikan

Campurkan udang dengan tepung maizena dan aneka kecap, kaldu, lada, dan gula. Aduk rata.

Kukus tofu udang tadi selama sekitar 20 menit. Setelah matang, sisihkan dan tata di atas piring.

Campur semua kecap-kecapan, aduk rata lalu masak sebentar hingga semua menyatu. Siram di atas tofu udang yang telah ditata tadi. Beri taburan daun bawang dan siap dinikmati.

Tim tofu ala resto chinese, gak perlu harus ke resto karena #dirumahaj

Tim Tofu Udang #JagoMasakMinggu6

Lumuri ikan dengan bumbu halus secara merata bagian luar dan dalam,diamkan selama 1-2 jam.

Potong dadu bawang merah,iris cabe merah dan cabe hijau,salin ke dalam mangkuk, beri kecap manis dan perasan jeruk nipis sambil ditekan cabenya.

Ikan goreng bumbu sederhana tapi nikmat disantap dengan sambal kecap.

Makasi resep nyaa mba.. Enaakk. 😍 🥳
Apapun yang dimakan pakai sambal kecap selalu terasa nikmat yaa 😍masyaallah... 

#JagoMasakMaret

Kemiri

Ikan Nila Goreng Sambal Kecap #JagoMasakMinggu3

Suwir-suwir jamur tiram, sisir jagung manis, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih, tambahkan potongan cabai, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum.

Tambahkan jagung manis, aduk rata hingga jagung berubah warna.

Tambahkan air, kecap manis, saos tiram, lada bubuk, kaldu jamur dan gula pasir, aduk rata dan cicipi rasanya.

Sesaat akan di angkat tambahkan potongan tomat, aduk rata dan matikan api. 
Sajikan.

Varian lauk bagi vegetarian rasa nya enak dan juga yummy

Resep Mix Berries Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mix Berries Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya