Langkah 1

Tumis bawang putih dan bawang bombai yang sudah dicincang kasar hingga harum

Langkah 2

Masukkan nasi, garam, kaldu bubuk dan lada halus aduk hingga rata

Langkah 3

Setelah rata, masukkan telur yang sudah dikocok lepas aduk rata

Langkah 4

Terakhir masukkan oregano aduk rata dan koreksi rasa. Nasi goreng siap dihidangkan.

Langkah 5

Nasi goreng margarin di padukan dengan Oregano

Bahan Utama

Bumbu

Halal

No Alcohol

Margarin

Nasi

Oregano

Nasi Goreng Oregano

Panaskan minyak goreng,  kemudian tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit, aduk rata.

Tambahkan air secukupnya (agar ayam dan kentang lebih cepat lembut). Masak sampai ayam dan kentang setengah matang.

Masukkan santan kental, aduk terus agar santan tidak pecah. Masukkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Masak hingga kuah menyusut dan ayam serta kentang matang.  Cek rasa jika sudah pas angkat dan siap disajikan.

Langkah 6

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Kentang

Ketumbar

Kunyit

Santan

Serai

Rendang Ayam Kentang

Tumis sosis yang sudah di potong-potong hingga matang.

Masukkan semua bahan yang diiris, aduk rata.

Tambahkan terasi bubuk, kaldu bubuk serta penyedap rata. Aduk rata, tumis sebentar, matikan api.

Aduk hingga tercampur rata, kemudian koreksi rasanya.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Menu sederhana yang nikmat banget masyaallah. Silahkan di recook.

Sosis

Oseng Sosis Sambal Matah

Cuci bersih cumi, lalu rebus kurang lebih 5 menit. Buang airnya, lalu bilas dan tiriskan.

Panaskan minyak, lalu tumis sambal sampai tidak bau langu.

Lalu masukan cumi. Tambahkan air, kaldu jamur, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk rata.

Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut dan cicipi rasa. Matang, dan siap disajikan.

Saya rebus dulu cumi asinnya biar asinnya berkurang.

Bumbu Sambal : 

Cumi

Cumi Asin Sambal Ijo

Kupas lalu potong-potong mangga dan wortel.

Masukkan potongan mangga dan wortel kedalam blender.

Campurkan semua sampai tercampur. Pindahkan ke gelas saji.

Mangga

Wortel

Mangga Wortel Smoothies

Campur garam dan tepung lalu masukkan air sedikit demi sedikit

Bagi adonan menjadi 2 bagian lalu rendam dengan minyak goreng selama 1 jam

Siapkan bahan isian, iris tipis bawang putih dan daun bawang

Kocok lepas telur tambahkan garam,daun bawang dan bawang putih

Ambil adonan kulit lalu tipiskan adonan kulit dengan digilas atau dipipihkan

Panaskan minyak di teflon, tuang isian, lalu tutup dengan kulit

Langkah 7

Masak hingga kecokelatan lalu balik bagian atasnya dan masak hingga matang, angkat, tiriskan dan sajikan

Langkah 8

Baru pertama kali bikin kulit martabak dan alhamdulillah hasilnya memuaskan

Bahan Kulit

Daun Bawang

Telur

Tepung Terigu

Martabak Telur

Haluskan kentang yang telah dikukus, sisihkan

Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica, sisihkan

Suwir-suwir pindang tongkol yang telah digoreng sebentar

Campurkan kentang bersama telur, garam, kaldu jamur dan bumbu yang telah dihaluskan

Masukan suwiran pindang tongkol aduk rata

Nikmat disantap dengan nasi panas dan cocolan sambal pedas

Ikan

Perkedel Ikan Tongkol

Bersihkan ikan dan kerat-kerat badan ikan.

Tumis bumbu halus dan tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Panaskan pan atau wajan anti lengket, lalu letakkan ikannya.

Oles ikan dengan bumbu yang sudah ditumis, bakar ikan sambil sesekali dibolak-balik sampai ikan matang, angkat dan sajikan.

Cocok disajikan dengan nasi, lalapan dan juga sambal.

Bumbu halus

Kecap Manis

Saus Tiram

Kembung Bakar Bumbu Jimbaran

Masukkan ke dalam campuran tepung terigu dan tepung beras.

Beri air aduk rata, tambahkan telur, garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Panaskan minyak, goreng sesendok-sesendok dengan api sedang kecil hingga matang keemasan kedua sisinya.

Lauk kaya calsium baik untuk tulang dan gigi terutama untuk balita.

Ikan Teri

Tepung

Bakwan Teri Nasi

Rebus ayam hingga matang, angkat lalu suir-suir.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan air. Didihkan.

Tambahkan wortel, jagung manis dan ayam suir. Masak sebentar sambil diaduk-aduk.

Tambahkan telur, lalu aduk menggunakan sumpit.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Tambahkan seledri dan larutan tepung maizena, aduk rata. Angkat dan sajikan.

Sup jagung manis yang lezat, kali ini aku tidak menambahkan susu atau keju karena ingin sup yang lebih light. Jika suka bisa ditambahkan bahan sesuai dengan selera ya. Selamat mencoba!

Bahan Larutan Maizena

Jagung

Sup Jagung Wortel

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis dengan minyak bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, dan serai, tumis hingga harum.

Masukkan teri dan nasi putih, masak hingga tercampur rata.

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, dan daun kemangi, masak dan aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa.

Bungkus memanjang dan sematkan ujung-ujungnya dengan lidi.

Bakar diatas fancy grill ataupun di atas bara api hingga harum dan daun berubah warna kecoklatan, angkat dan sajikan.

Punya nasi sisa yg tidak tersentuh di magic com, jangan dibuang ya. Selain bs dibuat utk nasi goreng, nasi sisa jg lebih enak jika dibuat menjadi nasi bakar, seperti nasi bakar teri petai yg satu ini, membuatnya mudah rasanya pun enak dan lezat karena menambahkan teri, petai dan daun kemangi bercampur menjadi satu didalamnya, menjadikan aroma nasi bakarnya semakin nikmat. So pasti yummy.

Bumbu Halus :

Bahan Pelengkap :

Petai

Nasi Bakar Teri Petai #MakanMasakBijak

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panggang pisang sampai kedua sisinya matang.

Tambahkan gula pasir dan garam lalu aduk rata.

Tambahkan daun pandan dan vanili, masak sampai kuah mendidih.

Siram dengan kuah santan. Siap disajikan.

Pisang bakar roti tawar kuah santan ini biasanya dijual di tepi jalan kota Bukittinggi , disajikan selagi hangat-hangat.

Daun Pandan

Pisang

Roti

Vanilla

Pisang Bakar Roti Tawar Kuah Santan

Siapkan gelas dan masukkan es batu secukupnya.

Tuang yakult dan aduk rata, siap disajikan.

Buah Naga

Es Batu

Susu

Yogurt

Es Buah Naga Yakult #JagoMasak2022

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir dan garam, aduk rata.

Masukkan mentega yang sudah dilelehkan, aduk rata.

Masukkan air es sedikit demi sedikit lalu uleni hingga tidak lengket.

Tutup dengan kain bersih biarkan -/+45 menit.

Pipihkan kulit pisang lalu iris memanjang seperti digambar.

Tutup pisang dengan kulit molen lalu kunci dibagian ujungnya dengan cara di japit dengan tangan hingga habis.

Panaskan minyak goreng hingga matang dan siap disajikan.

Buat bekal sikecil disekolah kebetulan ada pisang kepok ahirnya dibuat pisang molen ternyata sikecil suka banget bisa dibuat cemilan dirumah juga nih... Yuks cobain resepnya yah

Gula

Pisang Molen

Rebus gula aren dan 400 ml air sampai mendidih.

Saring gula cair untuk menyingkirkan ampasnya.

Potong atau parut cao/cincau hitam dan masukkan ke wadah.

Tuang air matang dan beri es batu yang banyak.

Seger, apalagi pas hawa lagi panas-panasnya.

Es Cao Gulo Aren #JagoMasakMinggu6Periode3

Potong dadu ayam, lalu kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar dan cuci bilas hingga bersih.

Lalu tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk, dan tepung maizena. Aduk rata.

Lalu goreng ayam dalam minyak panas hingga matang, tiriskan, sisihkan.

Panaskan minyak wijen. Masukkan bawang putih dan jahe, lalu tumis hingga harum.

Lalu masukkan daun bawang dan cabe, aduk rata, tumis hingga layu.

Kemudian masukkan air, gula jawa, dan kecap asin. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

Lalu tuang larutan maizena. Aduk rata. Masak hingga mengental.

Setelah itu masukkan ayam tepungnya, aduk rata, lalu angkat.

Langkah 9

Ayam krispi beraroma wijen dan berbalut saus asin gurih yang kental ini sangat enak,selamat mencoba!

Mongolian Crispy Chicken

Cuci bersih kikil lalu rebus selama 5 menit.

Cuci bersih tahu, potong dadu kecil lalu goreng setengah matang, sisihkan.

Terinspirasi dari warteg langganan, ternyata masaknya se simple itu.

Resep Mojito Nutrisari Markisa #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mojito Nutrisari Markisa #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya