Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe keriting dan kunyit kemudian tumis hingga harum.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan telur, daun kemangi dan semua bumbu lalu aduk rata.

Langkah 4

Bungkus dengan daun pisang kemudian kukus selama 15 menit. Siap dihidangkan.

Langkah 5

Menu satu ini gampang sekali masaknya. Bahan murah meriah tapi rasa jelas mantap.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Daun Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Kemudian tuang air, masak hingga mendidih.

Masukkan irisan bakso, masak hingga bakso empuk.

Masukkan daun sawi, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Sajikan hangat.

Enak dan simpel, tinggal sat set, beres deh.

Bumbu Iris:

Cabe

Saus Tiram

Sawi

Sawi Kuah Saus Tiram

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas pisang kemudian potong kecil-kecil.

Blender pisang dengan sebagian santan hingga halus. Sisihkan.

Larutkan tepung beras dengan sisa santan hingga licin. Campur dengan adonan pisang, aduk rata.

Tambahkan gula dan daun pandan. Masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga adonan meletup-letup.

Tambahkan kenari cincang, aduk rata. Masak sebentar saja. Angkat dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Gula

Pisang

Santan

Tepung Beras

Bubur Pisang Kenari #JagoMasakMinggu10Periode3

Panaskan 2 sdm minyak sayur, tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum. Masukkan paprika, tumis hingga agak layu.

Lalu masukkan ayam, tumis hingga berubah warna.

Tambahkan air, saus teriyaki, kecap manis, kecap asin, garam, gula, dan lada bubuk.

Aduk rata, cicipi rasanya. Masak hingga ayam matang dan kuah menyusut, angkat dan sajikan.

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Lada

Ayam Teriyaki Praktis

Campurkan 60 gr gula merah bubuk dan 60 gr gula pasir putih dalam mangkuk besar. Tambahkan 200 ml air panas, aduk hingga larut sempurna. Diamkan hingga suhunya turun di bawah 40°C. Tambahkan 3 gr ragi instan ke dalam larutan gula yang telah hangat. Aduk rata dan diamkan hingga berbusa

Masukkan 150 gr tepung terigu protein rendah, 50 gr tepung terigu serbaguna, dan 15 gr bubuk cokelat. Aduk rata menggunakan whisk hingga adonan halus dan tidak bergerindil

Tutup mangkuk dengan plastik wrap. Diamkan adonan hingga mengembang dua kali lipat ukurannya

Setelah mengembang, aduk adonan untuk mengeluarkan udara. Tambahkan 10 ml minyak jagung dan 3 gr baking powder. Aduk rata hingga tercampur sempurna

Olesi loyang persegi dengan minyak secara merata. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan permukaannya. Taburi bagian atas dengan wijen hitam secukupnya

Panaskan kukusan hingga air mendidih. Masukkan loyang ke dalam kukusan, tutup rapat. Kukus dengan api besar selama 30 menit

Langkah 6

Hi teman yummy. Aku mau bagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh bibi ku. Yuk di coba teman-teman

Cokelat Bubuk

Gula Merah

Tepung Terigu

Soft Steamed Cocoa Brownie

Campurkan tepung terigu, garam dan kuning telur dalam satu wadah. Lalu aduk hingga tercampur rata.

Bagi adonan menjadi 6 bagian, lalu rendam dalam minyak goreng selama 60 menit.

Setelah 60 menit, ambil 1 buah adonan lalu pipihkan/lebarkan hingga tipis. Lalu olesi dengan mentega seluruh permukaan  adonan.

Beri isian coklat meises, lalu gulung adonan.

Kemudian gulung berlawanan kedua ujung adonan ke arah ke dalam sehingga membentuk huruf S.

Langkah 7

Setelah itu tumpuk adonan menjadi satu bagian, kemudian pipihkan. Ulangin langkah 5-8 untuk sisa adonan lainnya.

Langkah 8

Terakhir panghang adonan menggunakan api sedang cenderung kecil, panggang hingha matang dan di bolak-balik.

Langkah 9

Untuk penyajian, taburi dengan gula halus bahian atasnya.

Langkah 10

Cokelat

Mentega

Meses

Susu

Tepung

Roti Maryam Cokelat #JagoMasakMinggu3Periode3

Tambahkan santan, tunggu sampai bumbu meresap.

Daun Salam

Ikan

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Serai

Opor Patin Asap

Cuci bersih bawang putih, bawang merah, daun jeruk, cabai rawit dan cabai merah besar.

Tumis bumbu yang sudah diuleg atau di blender, masak hingga harum dan matang.

Masukkan daun jeruk, masak hingga daun jeruk layu.

Masukkan air, garam, kaldu jamur, dan gula pasir, masak hingga mendidih.

Masukkan sawi pakcoy, jamur enoki, cilok, mie Kering, koreksi rasa, masak sampai matang semua.

Cilok dimasak pakai kuah pedas sumpah enak banget, dicampur dengan berbagai sayur menambah kesegaran 😁😁

Bumbu halus

Jamur Enoki

Cilok Kuah Pedas

Cuci bawang merah bersama dengan kulitnya dan bawang putih. Potong kasar.

Kupas kulit telur. Siapkan panci, masukan air, dan telur. Lalu masukan juga gula merah dan daun salam ke dalamnya.

Masukan kecap, garam, dan ketumbar. Tes rasa. Rebus hingga air menyusut.

Kecap Manis

Pindang Telur

Campur udang dan bahan A, aduk hingga rata.

Campur bahan B dalam panci, masak hingga mengental. Kemudian masukkan ke dalam campuran bahan A tadi. Aduk hingga adonan tercampur rata. Test rasa ya.

Siapkan cakwe yang telah dipotong menjadi dua. Ambil 1 potong cakue, belah bagian tengahnya.

Isi cakwe dengan adonan udang hingga penuh. Lalu kukus selama 15 menit.

Goreng cakwe dengan api sedang hingga kuning kecoklatan dan crunchy. Cakwe udang siap dinikmati.

Cakwe di isi dengan udang tambah kenikmatannya.

Asparagus

Ragi

Udang

Cakwe Udang

Masukkan gula, jeli dan bubuk Thai Tea ke dalam panci.

Tuan susu cair perlahan sambil diaduk rata.

Masukkan susu sesuai takaran kemudian aduk dan nyalakan api, masak dengan api sedang hingga mendidih, setelah mendidih matikan api.

Tuang puding ke dalam cetakan dan tunggu sampai kaku.

Setelah puding kaku keluarkan dari cetakan, siap dipotong dan dinikmati (simpan di dalam kulkas terlebih dahulu supaya lebih nikmat).

Variasi olahan Thai Tea, enak dan cocok dijadikan menu pencuci mulut.

Agar-Agar

Thai Tea Pudding

Masukkan air hangat kemudian peras dan buang airnya.

Panaskan minyak tumis bumbu halus beri garam, gula pasir, dan merica bubuk hingga harum.

Beri saos tiram, kecap manis sedikit air dan penyedap rasa biarkan meresap kemudian sisihkan.

Tusuk jamur dengan menggunakan tusuk sate.

Bakar diatas teflon hingga kecoklatan balik kedua sisinya dan siap disajikan.

Masakan sate tidak hanya menggunakan daging ayam ataupun daging sapi sekarang lebih bervariasi salah satu masakan nusantara yang satu ini sangat digemari oleh vegetarian.

Bumbu Halus :

Jamur

Sate Jamur Tiram Bumbu Kecap Vegan #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Panaskan secukupnya minyak,kemudian masukkan tahu. Goreng hingga tahu matang kekuningan. Angkat, tiriskan.

Siapkan wadah, masukkan irisan daun bawang, tepung tapioka, bawang putih bubuk, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Kemudian tuang air panas, aduk rata. Tambahkan 1,5 sdm tepung terigu, aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1 buah tahu yang sudah digoreng, belah bagian tengah bawahnya, tidak sampai putus. Kemudian beri isian secukupnya adonan aci.

Masukkan ke dalam wajan berisi minyak panas. Lakukan hal yang sama hingga wajan penuh. Goreng tahu aci hingga matang merata. Siap disajikan.

Garing di luar, lembut di dalam. Aci nya empuk dan kenyal.

Tepung Tapioka

Tahu Aci Daun Bawang

Pindahkan singkong kedalam wadah tambahkan, gula, garam dan vanili.

Haluskan menggunakan ulekan yang sudah dibungkus plastik.

Padatkan getuk menggunakan spatula, tuang di atas piring, potong-potong dan sajikan dengan kelapa parut.

Memanfaatkan singkong yang lagi berlimpah.

Kelapa

Singkong

Getuk Singkong Gula Merah

Pangsit/Kue

Pangsit Kue Keranjang #YummyXtraPoint

Pangsit Nori Roti Tawar

Pangsit Gulung Mini Isi Abon

Pangsit Goreng Isi #JagoMasakMinggu5Periode2

Pangsit/Kue bawang

Buat telur orak Arik sampai matang, masukan irisan bawang putih, bawang merah dan sosis aduk rata masak sampai matang

Lalu masukan kol, air, gula, kaldu bubuk, kecap manis, saus tiram dan saus sambal, aduk rata

Terakhir masukan irisan daun bawang, aduk rata

Masak sampai matang, koreksi rasa, sajikan

Brokoli

Sosis

Orak arik kol telur sosis

Campur semua bahan utama menjadi satu kemudian diamkan selama 15 menit.

Timbang adonan berat 45gr kemudian pipihkan dan beri isian selai strawberry.

Bulatkan dan proofing selama 35 menit sampai mengembang. Beri totokan warna merah menggunakan edible pen.

Panaskan Pengukusan lalu masukkan bakpau dan kukus selama 10 -15 menit. Bakpau Strawberry ala Abang Gerobak siap disajikan.

Nostalgia bakpau ala jaman dulu yuk.. yang pasti enak dan mudah dibuat, disini saya memanfaatkan selai strawberry yang bikin beberapa waktu lalu. Bebas ya temen temen chef mau isian apa..

Bahan Dasar :

Isian :

Strawberry

Bakpau Strawberry ala Abang Gerobak

Aduk rata susu, ragi, gula pasir, dan telur, diamkan 10-15 menit hingga ragi aktif

Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk rata

Donat dengan topping klasik seperti meises tetap menjadi favorit meskipun banyak topping kekinian

Resep Mozzarella Stick

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mozzarella Stick

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!