MPASI 10+ Nasi Tim Ceker Oyong Tahu

Resep MPASI 10+ Nasi Tim Ceker Oyong Tahu

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

MPASI tinggi kalori untuk BB Booster anak.

Bahan Utama

3 buah ceker, rebus hingga empuk, buang tulangnya

½ buah oyong, potong kecil

½ buah wortel, potong dadu kecil

1 buah tahu putih, potong kecil

2 sdm minyak kanola

1 centong nasi

300 ml air kaldu ceker (air rebusan ceker)

2 siung bawang merah, iris

1 siung bawang putih, iris

Alat & Perlengkapan

Piring Saji

Cara Membuat

Siapkan ceker rebus yang sudah dibuang tulangnya, kemudian cincang.

Langkah 1

Siapkan ceker rebus yang sudah dibuang tulangnya, kemudian cincang.

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak kanola hingga wangi.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak kanola hingga wangi.

Kemudian masukkan air kaldu ceker.

Langkah 3

Kemudian masukkan air kaldu ceker.

Tambahkan nasi putih, aduk rata. Rebus sebentar hingga nasi mengembang.

Langkah 4

Tambahkan nasi putih, aduk rata. Rebus sebentar hingga nasi mengembang.

Kemudian masukkan tahu dan wortel, aduk rata.

Langkah 5

Kemudian masukkan tahu dan wortel, aduk rata.

Tambahkan ceker yang sudah dicincang. Masak dengan api sedang sambil ditutup hingga wortel empuk.

Langkah 6

Tambahkan ceker yang sudah dicincang. Masak dengan api sedang sambil ditutup hingga wortel empuk.

Kalau wortel sudah empuk dan air berkurang setengahnya masukkan oyong.

Langkah 7

Kalau wortel sudah empuk dan air berkurang setengahnya masukkan oyong.

Masak kembali hingga oyong matang dan air menyusut. Kemudian matikan api.

Langkah 8

Masak kembali hingga oyong matang dan air menyusut. Kemudian matikan api.

Biarkan uap panasnya hilang, kemudian salin ke piring saji, lalu sajikan sebagai MPASI anak.

Langkah 9

Biarkan uap panasnya hilang, kemudian salin ke piring saji, lalu sajikan sebagai MPASI anak.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: