Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus air, setelah mendidih masukkan kecambah, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Rebus kangkung, beri garam agar kangkung tetap berwarna hijau, rebus dengan api besar sebentar saja lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Goreng kacang tanah hingga matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Goreng bahan sambal hingga matang, angkat.

Langkah 4

Ulek bahan sambal, garam, gula pasir, kaldu bubuk, ulek sedikit kasar dan beri perasaan jeruk nipis, aduk rata, koreksi rasa.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Olahan kangkung khas Lombok ini sangat istimewa, renyah batangnya dan daunnya yang lembut, sambalnya segar dan pedas, apalagi ditambahkan tomat dan terasi udang khas Lombok semakin nikmat dengan kucuran air jeruk limau dan taburan kacang goreng.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Kangkung

Tomat

Plecing Kangkung

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan petai, kemudian iris kasar kol, suwir ayam yang telah direbus.

Panaskan minyak, selanjutnya tumis bumbu hingga harum.

Setelah itu masukan kol, petai, ayam, garam dan kaldu ayam.

Masukan nasi aduk sebentar, kemudian tambahkan kecap aduk sampai tercampur rata, masak hingga matang.

Halal

Nasi

Petai

Nasi Goreng Petai

Es Batu

Kiwi

Kiwi Earl Grey Tea

Setelah menjadi caramel tuang 1 gelas air panas.

Tuang air caramel sedikit demi sedikit lalu aduk sampai tercampur rata.

Setelah menjadi adonan tambahkan baking soda lalu kocok sebentar kemudian diamkan selama 15 menit.

Panaskan teflon tuang 1 centong adonan masak dengan api kecil. Ketika mulai bersarang lalu tabur dengan gula pasir dan keju parut. Setelah matang kemudian lipat jadi dua.

No Alcohol

Tepung Terigu

Terang bulan caramell

Goreng irisan bawang merah hingga kecokelatan, tiriskan

Masukan bawang goreng pada mangkuk cabe rawit

Beri garam dan kecap manis secukupnya, aduk rata

Kecap Manis

Sambal Kecap Tomat Hijau

Potong kulit pangsit menjadi beberapa bagian lalu goreng kulit pangsit hingga berwarna keemasan.

Haluskan cabe dan bawang putih kemudian tumis, lalu tambahkan gula pasir.

Tambahkan daun jeruk, masak hingga cabe matang lalu aduk merata dan tunggu hingga dingin.

Setelah dingin campurkan keripik kulit pangsit ke dalam cabe, aduk hingga tercampur rata dan siap disajikan.

Daun Jeruk

Kulit Pangsit

Keripik Pangsit Pedas Manis

Oles loyang dengan margarin secara merata disesuaikan sisinya, sisihkan dulu.

Kocok sampai mengembang dan putih pucat, lalu masukkan terigu.

Kukus dengan api sedang cenderung kecil selama 25-30 menit, tes tusuk.

Topping dengan cokelat leleh dan cherry, siap dihidangkan.

Topingnya nih yang bikin rasanya tambah yummy. Dimakan hangat-hangat enak.

Cokelat

Santan

Bolu Santan

Bersihkan ikan lalu marinasi dengan bumbu yang tertera di atas

Panaskan minyak tumis sambal sampai wangi. Seasoning dengan garam, kaldu bubuk dan gula.

Bahan sambal

Ikan

Ikan goreng sambal tomat

rebus sebentar sayuran kemudian buang airnya.cuci kembali.tiriskan

tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum

tambahkan sayuran dan air aduk rata masak sampai sosis matang

tambahkan garam,gula,saus tiram,merica bubuk,saos dan kaldububuk aduk rata

masukan minyak wijen aduk rata.koreksi rasa bila sudah pas rasanya aduk aduk

tambahkan kembang tahu yang sudah digoreng .aduk rata.matikan api.sajikan

ikutan challenge bersama yummy tema Imlek aku lebih suka bikin capcay kali ini dikreasikan dengan mencampurnya dengan sosis.yuk ini resep yang saya pakai #ImlekanDiyummy

Kubis

Sawi

Sosis

Wortel

Capcay Sosis #ImlekanDiYummy

tumis  bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat sampai harum.

masukkan air dan saus tiram, biarkan mendidih.

beri lada bubuk dan sedikit kaldu jamur, masak sampai matang.

Bumbu Iris :

Saus Tiram

Cah Kangkung Cabe Ijo

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan terong dan aduk-aduk sampai layu.

Tuang air dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa.

Masak sampai terong matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan sederhana dengan citarasa pedas yang menggugah selera.

Bahan Penyedap

Bumbu halus

Lada

Terong

Tumis Terong Pedas

Panaskan 500 ml air putih tunggu hingga mendidih

Lalu masukan 150 gram kangkung yang sudah dibersihkan dan dicuci bersih

Lalu haluskan 1 buah tomat, 10 buah cabai rawit merah, 5 buah keriting, dan 1 siung bawang merah

Lalu tambahkan 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt gula putih

Lalu masukan 150 gram kangkung yang sudah direbus, aduk hingga semua bahan bercampur merata

plecing kangkung sambel tomat

Masukkan gula, daun pandan, kayu manis dan cengkeh.

Masukkan potongan pisang ke air rebusan, aduk rata.

Test rasa, kemudian sajikan hangat atau dingin.

Pisang kepok tuh, di olah apa aja tetep enak. Kali ini bikin setup tapi pake gula pasir. Enak dan segar banget. Cobain yuk!

Daun Pandan

Kayu Manis

Pisang

Setup Pisang Kepok

Campur air, jelly kelapa muda, dan sirup cocopandan. Aduk rata lalu masak hingga mendidih matikan api, tunggu uapnya hilang.

Siapkan wadah berisi es batu. Tuang jelly cocopandan ke dalam wadah berisi es batu.

Kemudian aduk cepat hingga terbentuk seperti lumut.

Tuang kental manis, susu cair, dan susu evaporasi kemudian aduk rata.

Tuang ke dalam gelas saji, siap disajikan.

Edisi bebersih kulkas, ada sirup cocopandan sisa lebaran, jelly, kental manis dan susu cair. Pas banget cuaca lagi panas bikin es lumut cocopandan biar segar. Cobain yuk!

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Susu

Es Lumut Cocopandan

Seduh dengan air panas 4 putik saffron hingga warnanya keluar.

Masukkan buah bit, air saffron, gula dan air putih. Lalu blender halus.

Pisahkan ampas dan air nya dengan cara disaring.

Ini adalah minuman segar yang sangat menyehatkan.

Alat & Perlengkapan

Buah

Jus Buah Bit dan Saffron

Bersihkan cumi-cumi dari tinta dan isi perutnya, potong-potong dan cuci bersih.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan cumi-cumi, tomat dan cabai, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tuang air dan bumbui dengan saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang, terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan dengan rasa yang enak dan juga mudah dibuat, yuk cobain sobat yummy.

Bumbu-Bumbu

Cumi

Tumis Cumi Tomat

Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, sp, vanila dan garam sampai putih mengembang dan berjejak.

Masukkan campuran tepung yang sudah di ayak, bergantian dengan tuang santannya secara bertahap. Aduk dengan spatula atau mixer dengan kecepatan paling rendah.

Bagi adonan menjadi 3 bagian.  1 adonan putih + meses, 1 adonan + pasta mocca, 1 adonan + pasta coklat/coklat bubuk.

Tuang dalam cetakan, adonan putihnya 1 sdm.

Terakhir tuang adonan coklatnya. Sisihkan. Lakukan sampai adonan habis.

Didihkan air dalam kukusan. Kukus adonan selama 15 menit atau sampai matang. Angkat.

Langkah 9

Salah satu ide jualan ibu di acara marketday sekolah kakak. Bolu kukus tiramisu, kesukaan kakak juga.

Tepung

Bolu Kukus Tiramisu

Langkah pertama tim dark cooking chocolate, butter dan minyak,sisihkan.

Dimangkuk yang berbeda aduk telur dan gula yang sudah diblender sampai tercampur rata, sampai dirasa butiran gula sudah tidak ada lagi, bisa dicek dengan memasukkan jari kedalam adonan.

Setelah adonan mulai licin masukkan cokelat yang sudah ditim tadi,aduk rata.

Kemudian masukkan cokelat bubuk, tepung dan garam sambil diayak, aduk rata. Adonan nanti akan terasa berat.

Setelah adonan tercampur rata kemudian masukkan kedalam cetakan ukuran 22x22 yang sebelumnya sudah dialasi dengan baking paper.

Panggang dalam oven kurang lebih 30 menit yang sebelumnya sudah dipanaskan dengan suhu 180 derajat celcius, brownies siap dihias sesuai selera.

Fudgy brownies kesukaan bocil ini dan salah satu bakulan saya juga bund,bisa dihias dengan toping kesukaan,yuk di recook

Bahan Yang Di Tim

Cokelat Bubuk

Fudgy Brownies Ultah

Masukkan sambal uleg. Masak sampai matang.

Masukkan tomat, aduk rata hingga tomat layu, cek rasa.

Masukkan telur ceplok. Masak sebentar, aduk rata. Siap dinikmati

Sambal Uleg :

Telur Ceplok Sambal Gami

Kucuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan ikan manyung.

Kemudian tambahkan cabai rawit utuh, masak sampai ikan matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sederhana ditanggal tua yang tetap enak dan bergizi.

Resep Bubur MPASI 6 Bulan Pertama

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bubur MPASI 6 Bulan Pertama

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya