Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Menggunakan rekomendasi menu masakan seminggu 50 ribu dari Yummy App, kamu sudah bisa menikmati olahan sayur dan lauk tinggi protein.

30 Resep Masakan Seminggu, Hanya 50 Ribu

30 Resep Masakan Seminggu, Hemat Hanya 50 Ribu

Rendam kapur sirih bubuk, diamkan sampai terpisah air beningnya dan bubuk keruhnya. Ambil air bening di bagian atas

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan tepung ketan, santan garam, dan tapioka

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Goyangkan di wijen yang ditambah dengan air agar menempel tak mudah lepas saat proses penggorengan

Langkah 7

Sambil remas-remas bulatan agar wijen semakin menempel

Langkah 8

Goreng di minyak panas dengan jumlah yang cukup

Langkah 9

Langkah 10

Ternyata bikinnya cukup gampang, niatnya yang lama kumpulinnya

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Kapur Sirih

Santan

Tepung

Keciput

Potong kentang bentuk dadu lalu rebus hingga matang. Lalu lumat menggunakan garpu.

Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, daun seledri dan daun bawang.

Masukkan garam, penyedap jamur dan merica secukupnya.

Panaskan minyak, lalu goreng hingga kuning keemasan.

Perkedel bahan hemat dan praktis buat anak kos.

Alat & Perlengkapan

Buah

Seledri

butir

Terigu

Garam

Penyedap

Jamur

Merica

Minyak

Perkedel Anak Kos #AlaAnakKos

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan sereh hingga harum.

Masukkan ayam, aduk rata, masak hingga ayam berubah warna.

Tambahkan air, masak hingga mendidih, bumbui dengan garam, penyedap rasa, gula pasir, dan air jeruk nipis.

Ketika kuah sudah menyusut, masukkan santan, masak dengan api kecil sambil diaduk, koreksi rasa.

Masukkan daun kemangi, masak hingga agak layu, sajikan hangat.

Sering disebut sebagai opornya orang Minahasa karena bahannya yang menggunakan santan dan bumbu dasar kuning.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Serai

Ayam Tuturuga #JelajahTengah

Cuci bersih kentang, lalu rendam dalam air dan tambahkan soda kue, aduk rata. Biarkan selama 30 menit.

Kemudian tiriskan kentang sebelum digoreng.

Panaskan minyak, goreng kentang hingga terendam minyak sambil sesekali diaduk supaya merata matangnya.

Tiriskan kentang dan alasi dengan tissue, kemudian sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tambahkan daun jeruk, garam, kaldu bubuk, gula merah, dan gula pasir.

Tumis bumbu hingga mengental. Masak dengan api kecil.

Masukkan kentang dan aduk hingga tercampur rata.

Biarkan dingin, setelah itu masukkan kentang ke dalam wadah kedap udara supaya tetap renyah.

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Kentang Mustofa

Untuk bahan sambal, potong cabai keriting, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih.

Goreng bahan sambal yang sudah dipotong hingga matang dan harum.

Masukkan gula pasir, penyedap rasa, kaldu bubuk, dan bahan sambal yang sudah digoreng ke dalam cobek lalu diulek.

Setelah halus, tambahkan ikan tongkol yang sudah matang, lalu ulek kembali bersama sambal dan kemangi. Aduk juga menggunakan spatula atau sendok agar seluruh ikan tercampur oleh sambal. Setelah itu, sambal ikan tongkol kemangi siap disajikan.

Daun Kemangi

Ikan

Sambal Ikan Tongkol Kemangi

Potong baby buncis seruas jari dan cacah bawang putih.

Siapkan tepung yang basah dan kering, letakkan baby buncis ke dalam tepung basah.

Masukkan baby bunci ke dalam tepung kering dan baluri sampai merata pada semua sisinya. Ulangi kembali dengan masukkan ke dalam tepung basah dan ke dalam tepung kering agar saat digoreng lebih crispy.

Setelah semua terbaluri dengan tepung kering selanjutnya tinggal dimasak.

Panaskan minyak kemudian masukkan buncis. Tunggu sampai kecoklatan lalu angkat dan tiriskan dari minyak.

Siapkan telur asin, ambil kuning telurnya kemudian hancurkan menggunakan sendok.

Tumis bawang putih dengan minyak sedikit saja.

Tuangkan fresh milk ke dalam wajan lalu masukkan telur asin. Aduk hingga rata dan tambahkan garam.

Masukkan baby buncis, aduk hingga rata. Sajikan saat matang.

Pingin coba makanan ala cafe yang lagi hits dengan telur asin.

Buncis

Buncis Telur Asin #LebihSehat

Iris Bawang Bombay dengan bentuk bulat dan berukuran 1 cm. Sisihkan ke air dingin, agar rasanya manis.

Bahan Adonan Basah : Campur tepung terigu, garam dan lada. Masukan air soda perlahan, hingga adonan cukup kental.

Masukan ke pelapis adonan tepung roti, hingga terlapis rata ke seluruh bagian.

Goreng dengan api sedang dan hingga berwarna kuning keemasan.

Angkat dan saring minyaknya terlebih dahulu.

Bahan saus Tartar : Campur keseluruhan bahan dan siap disajikan dengan Onion Ring.

Cemilan atau side dish untuk makan Steak atau nyemil asin sore dan disajikan dengan Tartar Sauce.

Bahan Tartar Sauce

Air Soda

Bawang Bombay

Lada

Mayonaise

Tepung Roti

Tepung Terigu

Onion Ring with Tartar Sauce

Siapkan bumbu bersihkan lalu potong-potong.

Panaskan secukupnya minyak goreng lalu tumis bahan sambal sampai setengah matang.

Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa (sesuai selera).

Ulek sambel sampai halus atau agak kasar (sesuai selera).

Tomat

Sambal Cobek

Potong sayuran sesuai selera. Cacah bawang merah, bawang putih dan bawang bombay.

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu.

Masukkan kubis aduk rata. Tuangi air, bumbui gula, garam dan merica bubuk.

Masukkan jamur tiram dan beef. Beri kecap manis dan saus tiram. Tumis sampai matang.

Hallo mbak lia, ini hasil recook resepnya. Jamur tiram aku ganti jamur kuping sesuai stok di rumah. Makasih resepnya yang mudah dan enak ini ya mbak ❤️

#JagoMasakMaret

Kecap Manis

Kubis

Saus Tiram

Wortel

Tumis Kubis Wortel Jamur

Tuang susu formula sambil diaduk sampai mengental. Beri garam dan butter.

Masukkan makaroni, aduk lalu matikan api.

Letakkan di wadah tahan panas yang sudah diolesi margarin. Beri keju parut diatasnya lalu kukus selama 30 menit.

Si kecil pasti bakalan suka dibikinin macaroni schotel. Karena untuk balita, susunya menggunakan Sufor (susu formula). Ini recook resepnya Mami Tiff dengan modifikasi.

Keju

Pasta

Susu

Macaroni Schotel Sufor MPasi

Masukkan mangga ke dalam gelas dan kocok menggunakan sendok sampai hancur.

Es Batu

Mangga

Es Mangga Kocok Susu

Siapkan dan haluskan oncom hitam dengan blender atau ditekan dengan ulekan

Bersihkan leunca dari pangkalnya lalu cuci sampai bersih dan tiriskan

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai

Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan gula, garam, kaldu, dan daun salam

Masukkan leunca, aduk dan masak sampai setengah matang

Tambahkan oncom yang sudah dihaluskan, aduk sampai tercampur rata

Tambahkan sedikit air untuk memcampurkan semua bumb. Masak sampai bumbu meresap ke dalam oncom, koreksi rasa lalu matikan api

Cabai

Rawit

Salam

Gula

Kaldu

Tumis Oncom #JagoMasakMinggu8Periode3

Rebus pipilan jagung manis hingga matang, tiriskan.

Didihkan susu cair bersama daun pandan, tambahkan gula pasir, aduk rata.

Tuang pipilan jagung rebus ke dalam panci, aduk rata lalu koreksi rasa.

Larutkan tepung maizena dengan air, kemudian tuang pada panci rebusan dan masak hingga meletup-letup.

Tuang jagung pada mangkuk, beri keju parut sesuai selera di atasnya.

alhamdulillah, sudah di coba bunda dan rasa nya enak banget, creamy nyaa. dan Anak-anak pada suka,mkasih bunda resep nya, semoga berkah dan sukses 🤗 

Jagung

Tepung Maizena

Jagung Manis Creamy Keju

Siapkan daun singkong yang sudah d rebus kemudian peras sampai kering lalu potong2

Tambahkan garam gula dan penyedap rasa.Masak sampai matang

Bobor daun singkong juga salah satu masakan khas surabaya lho

Bahan Cemplung

Kemiri

Kunyit

Bobor Daun Singkong #JagoMasak2022

Siapkan 2 bumbu untuk di iris dan di blender.

Cuci bersih blakutak yang telah dipotong-potong.

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu dan masukan daun salam, daun jeruk ,serai.

Jika sudah wangi bumbunya masukan blakutak, serai dan beri air.

Masukan cabe ijo dan tomat, masak hingga blakutak matang.

Blakutak beda dengan cumi, bedanya dari bentuk tubuh yang bulat dan ada cangkang di punggungnya. Dan enak dimasak seperti ini

Bumbu Iris

Seasoning

Cumi

Daun Jeruk

Blakutak kuah hitam

Buang insang dan isi perut ikan, potong-potong dan cuci bersih.

Campur ikan, bumbu halus dan irisan tomat, aduk rata.

Menu enak dan juga sehat, jika suka pedas boleh ditambahkan cabai rawit pada bumbu halus.

Resep Nasi Ayam Kertas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Ayam Kertas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B