Resep Nasi Bakar Tempe Udang Rebon Balado #MENUTANGGALTUA

Langkah 1

Goreng tempe hingga garing, kemudian angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Goreng udah rebon hingga garing, angkat dan tiriskan minyaknya.

Langkah 3

Tumis bumbu halus hingga wangi, beri kaldu jamur, cuka masak dan merica. Masak hingga bau langu hilang, cicipi rasanya, lalu matikan api.

Langkah 4

Kemudian masukkan tempe goreng, aduk rata.

Langkah 5

Tata nasi di atas daun.

Langkah 6

Kemudian beri tempe balado di atas nasi.

Langkah 7

Taburi dengan udang rebon goreng.

Langkah 8

Lipat dan gulung rapi lalu sematkan dengan lidi atau bisa di staples.

Langkah 9

Panggang di atas grill pan hingga tercium wangi smockey.

Langkah 10

Sajikan di atas piring saji.