Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p>Sebagai seorang anak kos, kamu perlu tahu apa saja resep masakan anak kos yang praktis, ekonomis, lezat, dan mudah untuk disiapkan. Strategi ini penting, lho, supaya kamu bisa bertahan sampai akhir bulan dengan uang saku yang cukup, sambil tetap menyantap hidangan yang nikmat.</p>
<p>Untungnya, kali ini, <em>Yummy App</em> sudah menyiapkan beberapa resep masakan anak kos yang hemat dan bisa Sobat Yummy coba. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Sobat Yummy akan dapat memasak makanan enak tanpa harus repot atau menguras dompet.</p><h2>1. Tahu Katsu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/a26b82b7c8753772966251f2916b561f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep tahu katsu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tahu katsu (unsplash.com/cohesionsingapore)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram tahu putih</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>Garam, merica dan kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>5 sdm tepung terigu</li>
<li>4 sdm tepung terigu</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>Tepung panir secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, haluskan bawang putih menggunakan <em>chopper</em> atau garpu.</li>
<li>Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan ke dalam mangkuk bersama garam, merica, dan kaldu bubuk. Campur semua bahan hingga merata.</li>
<li>Kemudian, tambahkan tepung terigu ke dalam campuran bawang putih dan aduk hingga semua bahan tercampur merata.</li>
<li>Ambil sekitar 2&ndash;3 sendok makan adonan. Buat bentuknya menyerupai katsu seperti biasanya.&nbsp;</li>
<li>Selanjutnya, gulingkan tahu yang telah dibentuk ke dalam bahan pelapis. Lalu celupkan ke dalam telur, dan terakhir gulingkan lagi dalam tepung panir.</li>
<li>Simpan tahu katsu yang sudah dibentuk di dalam kulkas selama 20 menit agar lebih kencang saat digoreng.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng tahu katsu dalam minyak panas hingga berwarna keemasan.</li>
<li>Setelah matang, tahu katsu siap disajikan dengan rasa yang lezat. Selamat mencoba, Sobat Yummy!</li>
</ol><h2>2. Udang Crispy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/3812c757b7370920df826267e0d09285.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep udang crispy" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi udang crispy (unsplash.com/jonathanborba)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 gram udang segar, kupas kulitnya</li>
<li>1 buah jeruk nipis</li>
<li>50 gram tepung terigu</li>
<li>25 gram tepung beras</li>
<li>Ketumbar secukupnya, haluskan</li>
<li>3 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>75 gram tepung bumbu siap saji&nbsp;</li>
<li>Garam, secukupnya</li>
<li>Air, secukupnya</li>
<li>Minyak goreng, secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, rendam udang dalam campuran air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya. Biarkan selama setengah jam.</li>
<li>Kemudian, campur udang dengan campuran garam, bawang putih, dan ketumbar hingga merata.</li>
<li>Di wadah terpisah, gabungkan tepung bumbu siap saji, tepung terigu, dan tepung beras. Tambahkan sedikit air hingga adonan menjadi cukup cair.</li>
<li>Celupkan udang ke dalam adonan tepung.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wadah yang dalam, lalu goreng udang hingga berubah menjadi warna kuning kecokelatan.</li>
<li>Angkat udang goreng segera setelah matang.</li>
<li>Udang goreng renyah dan <em>juicy </em>siap dinikmati.</li>
</ol><h2>3. Orek Tempe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/143e766240c365728b73d14c940b183d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep orek tempe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi orek tempe (yummy.co.id/Agie Rianda)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kotak tempe</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>4 buah bawang merah</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>1 sdm saus tomat</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm kecap inggris</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdm saus sambal</li>
<li>3 sdm air matang</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Mulai dengan memotong tempe dan menggorengnya hingga berwarna kecokelatan. Sisihkan.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih serta bawang merah hingga aroma harum tercium.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan semua bahan untuk membuat saus dan campurkan tempe yang sudah disisihkan tadi.&nbsp;</li>
<li>Aduk hingga semua bumbu meresap sempurna.&nbsp;</li>
<li>Terakhir, jangan lupa cicip rasanya. Jika perlu, tambahkan sedikit garam untuk menyesuaikan rasa.</li>
<li>Angkat hidangan ini dan sajikan dengan hangat</li>
</ol><h2>4. Kwetiau Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/86de0bb0046bdc29ba6c919e1bd28e6a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kwetiau goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kwetiau goreng (yummy.co.id/izsaiz)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram kwetiau kering</li>
<li>1 sdm minyak</li>
<li>5 bawang merah</li>
<li>Daun bawang iris</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>3 bawang putih</li>
<li>2 butir telur ayam</li>
<li>10 bakso, iris-iris</li>
<li>4 bonggol pakcoy</li>
<li>Tauge besar secukupnya</li>
<li>2 buah kemiri</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>Garam, kaldu bubuk, lada bubuk secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, rebus mie hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.</li>
<li>Tambahkan 3 sendok makan kecap manis ke mie yang telah direbus. Aduk hingga merata, dan sisihkan.</li>
<li>Panaskan bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bakso dan tumis hingga tercampur merata.</li>
<li>Tambahkan 2 buah telur orak-arik, lalu aduk-aduk rata.</li>
<li>Tak lupa, tambahkan kwetiau, kecap manis, saus tiram, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, lalu aduk-aduk hingga merata.</li>
<li>Terakhir, masukkan pakcoy dan tauge, dan aduk-aduk kembali.</li>
<li>Sempurnakan rasanya, lalu hidangkan setelah matang.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-makan-anak-kos-satu-minggu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 21 Ide Menu Makan Anak Kos 1 Minggu yang Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Mie Get</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/f67fddb8b6e35a2345df494487e26d41.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie get" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie get (yummy.co.id/Astri Anjarwati)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Satu bungkus mie instan goreng</li>
<li>1 buah telur ayam</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>3 buah cabai rawit</li>
<li>Beberapa potongan sayur sawi sesuai selera</li>
<li>Secukupnya air</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>3 sendok makan saus sambal</li>
<li>1 sendok makan kecap manis</li>
<li>Garam dan kaldu bubuk sesuai selera.</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, iris tipis bawang merah, lalu tumis hingga harum.</li>
<li>Setelah itu, tambahkan telur dan orak-arik sampai matang.</li>
<li>Masukkan sayur sawi dan potongan cabai rawit, lalu tumis hingga sayurnya layu.</li>
<li>Selanjutnya, tuangkan sedikit air dan campurkan mie beserta bumbunya.</li>
<li>Tambahkan saus, kecap, garam, dan kaldu sesuai selera.</li>
<li>Icip rasa. Jika sudah pas, masak hingga mie mendidih dan matang.</li>
<li>Taburi mie dengan daun bawang dan aduk rata. Sajikan.</li>
</ol><h2>6. Tumis Jamur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/1430a94f6fe53e4bcedf000c039214a4.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep tumis jamur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumis jamur (yummy.co.id/Hemi Chanel)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram jamur tiram</li>
<li>3 potong tomat</li>
<li>3 buah cabai rawit</li>
<li>Beberapa terasi sesuai selera</li>
<li>Garam sesuai selera</li>
<li>Penyedap rasa</li>
<li>1 siung bawang merah</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>1 buah cabai besar</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan jamur dengan mencucinya terlebih dahulu, kemudian potong kecil-kecil.</li>
<li>Iris cabai besar, cabai rawit, tomat, bawang putih, dan bawang merah. Sisihkan.</li>
<li>Selanjutnya, panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis irisan bawang, cabai, dan tomat hingga harum dan lembut.</li>
<li>Tambahkan potongan jamur yang telah dibersihkan ke dalam minyak panas dan tunggu hingga jamur sedikit layu.</li>
<li>Tambahkan air secukupnya, terasi, garam, penyedap rasa, dan daun jeruk untuk meningkatkan cita rasa.</li>
<li>Terakhir, angkat jamur yang telah matang dan sajikan hidangan jamur tumis yang lezat ini. Selamat menikmati!</li>
</ol><h2>7. Tumis Kangkung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/dd9f1aac2fd78ef79a9e32361ab5cfc7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep tumis kangkung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tumis kangkung (yummy.co.id/Siti Mudrikah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 sendok makan saus tiram</li>
<li>2 sendok makan kecap manis</li>
<li>3 ikat kangkung</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>2 buah cabai</li>
<li>Garam sesuai selera</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai, lalu panaskan minyak secukupnya di wajan.&nbsp;</li>
<li>Tumis bahan-bahan tersebut hingga tercium aroma harum.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan kangkung yang telah dipotong-potong ke dalam wajan.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan air secukupnya, saus tiram, garam, dan kecap manis.</li>
<li>Tutup wajan, lalu aduk-aduk kangkung secara berkala hingga matang sempurna.&nbsp;</li>
<li>Setelah itu, kangkung tumis siap dihidangkan.</li>
</ol><h2>8. Sayur Asem</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/05ad095ec3f1a51ac81d514d43c141cd.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sayur asem" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayur asem (yummy.co.id/Fitri wardah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 ikat kacang panjang, potong-potong&nbsp;</li>
<li>1 buah labu siam, kupas dan potong dadu </li>
<li>Jagung manis secukupnya, potong menjadi beberapa bagian</li>
<li>Daun melinjo secukupnya</li>
<li>Melinjo seecukupnya</li>
<li>1 ruas lengkuas, geprek</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>6 buah cabai merah</li>
<li>2 buah cabai rawit merah</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula secukupnya</li>
<li>Penyedap secukupnya</li>
<li>Asam jawa peras</li>
<li>Air matang secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan air dalam panci, lalu tambahkan bumbu halus seperti lengkuas, daun salam, dan asem ke dalamnya. Tunggu hingga mendidih.</li>
<li>Setelah mendidih, tambahkan jagung dan melinjo ke dalam panci yang telah berisi bumbu tadi.</li>
<li>Biarkan jagung mendidih hingga setengah matang, lalu masukkan labu, kacang panjang, dan daun melinjo.</li>
<li>Jangan lupa beri sedikit garam, gula, dan penyedap sesuai dengan selera.</li>
</ol>
<p>Dengan resep masakan anak kos yang sederhana dan nikmat di atas, kamu tidak perlu galau lagi mau masak apa sehari-hari. Jangan lupa untuk menjelajahi lebih banyak menu lezat dengan <a title="download aplikasi Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download aplikasi </a><em><a title="download aplikasi Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>. </em>Selamat memasak!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-yang-awet-tanpa-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan yang Awet Tanpa Kulkas dan Terjangkau, Cocok untuk Anak Kos</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Gak bingung lagi mau makan apa, ada resep masakan anak kos yang murah dan mudah dibuat. Yuk, cobain semua!

8 Resep Masakan Anak Kos yang Praktis, Sederhana dan Enak

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan daging ayam dan cuci sampai bersih.

Langkah 1

Langkah 2

Siapkan tatakan lalu iris bawang putih, bawang merah dan cabe merah.

Langkah 3

Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah. Aduk rata dan masak sampai matang.

Langkah 4

Masukkan daging ayam, air, garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis dan saus tiram. Masak sampai matang. Angkat dan sajikan dengan wijen sangrai.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jahe

Kemiri

Wijen

Ayam Wijen

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p><p>Ceker mercon adalah salah satu menu favorit yang tak lekang waktu. Daripada selalu membelinya di restoran atau warung, sekarang kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.</p>
<p>Di artikel ini, <em>Yummy </em>akan membahas 7 resep ceker mercon yang bisa kamu coba untuk menyajikan hidangan penuh sensasi di meja makanmu.</p>
<p>Resep ceker mercon untuk pemula ini cukup simpel dan bisa kamu buat di rumah. Bahan-bahannya gampang dicari, jadi tak perlu risau, karena hasil akhirnya akan memuaskan dan pantas untuk dicicipi. Yuk, catat resepnya.</p></p><h2>1. Resep Ceker Mercon Pedas Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/57f0343beced8e4f578eeded4052c618.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ceker mercon pedas manis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ceker mercon pedas manis (yummy.co.id/silvia nur kholifah)</a></span></div><p>Dengan tambahan gula merah, rasa pedas mercon bercampur dengan sentuhan manis, memberikan kontras rasa yang menggugah selera.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram ceker ayam</li>
<li>4 buah cabai merah besar</li>
<li>10 buah cabai kriting merah</li>
<li>10 buah cabai rawit merah</li>
<li>2 buah tomat merah kecil</li>
<li>1 sdm gula merah</li>
<li>Lengkuas secukupnya</li>
<li>Serai secukupnya</li>
<li>Jahe secukupnya</li>
<li>5 lembar daun jeruk</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu ayam bubuk</li>
<li>Garam secukupnya untuk merebus ceker</li>
<li>4 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>2 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>1 ruas kecil jahe, untuk bumbu halus</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan ceker ayam dan rebus dengan garam serta rempah memarkan (lengkuas, jahe, serai) sampai empuk. Buang air rebusan dan sisihkan.</li>
<li>Ulek atau blender cabai merah besar, cabai kriting, cabai rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan jahe hingga halus.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk hingga harum dan matang. Pastikan bumbu benar-benar matang untuk mengeluarkan aroma yang maksimal.</li>
<li>Masukkan ceker yang sudah direbus ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan gula merah, garam, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah sedikit mengental.</li>
<li>Ceker mercon pedas manis siap disajikan.</li>
</ol><h2>2. Resep Ceker Mercon Kuah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/32bb90f6bb5fe10ae6c9d231d572aaea.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ceker mercon kuah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ceker mercon kuah (yummy.co.id/Ovi Nopida)</a></span></div><p>Mau coba ceker mercon yang berkuah? Resep ceker mercon kuah ini cocok untuk kamu yang menginginkan sensasi basah dan pedas. </p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>6 potong ceker</li>
<li>1 genggam cabai merah keriting</li>
<li>6 buah cabai rawit</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>1 sdm saus sambal</li>
<li>1/2 mangkok kaldu ceker</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1/2 sdt gula pasir</li>
<li>3 sdm minyak untuk menumis</li>
<li>1 cm jahe</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, cabai merah keriting, dan cabai rawit sampai harum.</li>
<li>Tambahkan ceker ayam ke dalam tumisan, aduk sampai ceker berubah warna.</li>
<li>Masukkan kaldu ceker, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan masak dengan api sedang sampai ceker menjadi empuk.</li>
<li>Tambahkan saus sambal dan daun bawang, masak terus beberapa menit sampai bumbu meresap dan kuah sedikit mengental.</li>
<li>Koreksi rasa, pastikan rasanya pas di lidah.</li>
<li>Sajikan hangat untuk mendapatkan sensasi pedas yang maksimal.</li>
</ol><h2>3. Resep Ceker Mercon Tanpa Tulang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/dded4e7721e4c59411f9ae1f73330f3c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ceker mercon tanpa tulang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ceker mercon tanpa tulang (yummy.co.id/Selvi Maryani)</a></span></div><p>Siapa bilang ceker mercon selalu berisi tulang? Dengan resep ceker mercon tanpa tulang ini, kamu bisa menikmati lezatnya ceker mercon tanpa harus repot mengunyah dan memilah-milah tulang.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram ceker ayam tanpa tulang</li>
<li>4 lembar daun jeruk</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>3 batang serai, memarkan</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>Penyedap rasa secukupnya</li>
<li>1 sendok teh kecap manis</li>
<li>Air secukupnya untuk merebus</li>
<li>Minyak untuk menumis secukupnya</li>
<li>1/2 sendok teh kunyit bubuk</li>
<li>5 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>3 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>5 buah cabai merah besar, untuk bumbu halus</li>
<li>4 buah cabai rawit merah, untuk bumbu halus</li>
<li>1/4 ruas jahe, untuk bumbu halus</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan semua bumbu halus menggunakan blender atau ulekan hingga halus.</li>
<li>Dalam panci, rebus ceker ayam bersama daun salam, daun jeruk, dan serai hingga empuk.</li>
<li>Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan kunyit bubuk. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.</li>
<li>Masukkan ceker yang sudah direbus ke dalam wajan. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan kecap manis, aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata dan bumbu meresap.</li>
<li>Masak hingga ceker benar-benar bumbu meresap dan kuah mengental. Sesuaikan rasa dengan tambahan garam atau gula jika perlu.</li>
<li>Sajikan ceker mercon tanpa tulang selagi hangat untuk sensasi rasa yang maksimal.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-merebus-ceker-agar-empuk target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Tips dan Cara Merebus Ceker agar Empuk, Tak Perlu Dipresto!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Resep Ceker Mercon Cabai Hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/c043786e28d56d179a5b6fa249753d26.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ceker mercon cabai hijau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ceker mercon cabai hijau (youtube.com/Nikmatul Rosidah)</a></span></div><p>Ingin mencoba varian rasa yang berbeda? Resep ceker mercon cabai hijau ini siap memanjakan lidahmu. Perpaduan cabai hijau dan mercon akan memberikan rasa pedas yang segar dan tahan lama.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram ceker ayam</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>10 buah cabai hijau besar</li>
<li>15 buah cabai rawit hijau</li>
<li>2 pcs daun jeruk</li>
<li>2 sdt gula</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>500 ml air</li>
<li>1 cm lengkuas</li>
<li>1 cm jahe</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan bawang putih dan bawang merah. Iris cabai hijau besar dan sisihkan cabai rawit utuh. Memarkan jahe dan lengkuas untuk melepaskan aroma.</li>
<li>Dalam panci, masukkan ceker ayam bersama dengan air, daun jeruk, lengkuas, dan jahe. Rebus hingga ceker mulai empuk.</li>
<li>Tambahkan bawang yang telah dihaluskan ke dalam rebusan ceker. Masak hingga aroma bawang tercium harum.</li>
<li>Masukkan cabai hijau besar dan cabai rawit hijau. Bumbui dengan garam dan gula. Aduk rata dan masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap ke dalam ceker.</li>
<li>Masak hingga semua bahan matang sempurna dan kuah sedikit kental. Sesuaikan rasa, dan ceker mercon cabai hijau siap disajikan panas.</li>
</ol><h2>5. Resep Ceker Mercon Saus Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/5f6483368923ba2b4e033b103e2259d8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ceker mercon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ceker mercon (youtube.com/Frety Nita)</a></span></div><p>Gurihnya keju dan pedasnya ceker mercon akan membuatmu ketagihan. Cocok untuk dijadikan <em>snack</em> seru saat nonton film favoritmu.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram ceker</li>
<li>3 sdm saus keju</li>
<li>5 buah cabai merah besar</li>
<li>10 buah cabai rawit setan</li>
<li>5 siung besar bawang merah</li>
<li>4 siung besar bawang putih</li>
<li>1/4 butir pala ukuran kecil</li>
<li>1/4 sdt ketumbar</li>
<li>1/4 sdt merica</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>2 irisan jahe</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdm gula merah</li>
<li>3 sdm minyak untuk menumis</li>
<li>250 ml kaldu ceker atau lebih, lebih untuk membumbui ceker</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, pala, ketumbar, dan merica dengan blender atau ulekan hingga lembut.</li>
<li>Bersihkan ceker dan siapkan kaldu.</li>
<li>Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun jeruk, daun salam, jahe, dan serai.</li>
<li>Masukkan ceker ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Tuang kaldu, masak dengan api kecil hingga ceker empuk dan bumbu meresap.</li>
<li>Setelah ceker matang dan bumbu mengental, tambahkan saus keju, aduk rata. Masak sebentar hingga saus melebur sempurna dengan ceker.</li>
<li>Angkat dan sajikan hangat dengan tambahan saus keju di atasnya.</li>
</ol><h2>6. Resep Ceker Mercon Kecap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/1b3358d9e767eee3dd530dea09dd3380.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ceker mercon kecap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ceker mercon kecap (yummy.co.id/Titanium_Kitchen)</a></span></div><p>Jika kamu penggemar masakan dengan nuansa manis, coba resep ceker mercon kecap ini. Sentuhan kecap memberikan rasa manis gurih yang mengimbangi pedasnya mercon.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram ceker ayam</li>
<li>2 sdm saus tiram</li>
<li>1 sachet kecap manis</li>
<li>15 buah cabai rawit</li>
<li>4 buah cabai merah besar</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt lada bubuk</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>500 ml air</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>Secukupnya bawang daun</li>
<li>Minyak secukupnya</li>
<li>1 ruas jempol jahe</li>
<li>1 genggam daun kemangi</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Ulek atau blender cabai rawit, cabai merah besar, bawang putih, jahe, dan daun kemangi hingga halus.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Pastikan bumbu benar-benar matang untuk menghindari rasa mentah.</li>
<li>Masukkan ceker ayam ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu. Biarkan sebentar agar ceker menyerap bumbu.</li>
<li>Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula pasir, lada bubuk, dan garam. Aduk rata.</li>
<li>Tuang air ke dalam wajan, biarkan hingga mendidih. Kecilkan api dan masak hingga kuah mengental dan ceker menjadi empuk.</li>
<li>Tambahkan kaldu bubuk dan bawang daun, aduk rata. Masak beberapa saat lagi hingga semua bahan matang sempurna.</li>
<li>Angkat dan sajikan ceker mercon kecap selagi hangat.</li>
</ol><h2>7. Resep Ceker Mercon Sambal Geprek</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/55adc0b9b9fb69a6f472245ff64a3175.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ceker mercon sambal geprek" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ceker mercon sambal geprek (yummy.co.id/Reni Anggraini Oktora)</a></span></div><p>Resep terakhir adalah ceker mercon sambal geprek. Rempah-rempah sambal geprek akan membuat ceker mercon semakin nikmat. Resep ini cocok untuk kamu yang menginginkan sensasi pedas yang beda.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram ceker ayam, bersihkan</li>
<li>3 lembar daun salam</li>
<li>5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>5 cm lengkuas, memarkan</li>
<li>2 batang serai, memarkan</li>
<li>1 liter air, untuk merebus</li>
<li>Minyak goreng, secukupnya</li>
<li>15 buah cabai rawit merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>4 buah cabai merah keriting</li>
<li>1/2 sdt penyedap rasa</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
<li>Gula pasir, secukupnya</li>
<li>4 sdm minyak panas</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air bersama daun salam, daun jeruk, garam, lengkuas, dan serai. Masukkan ceker ayam, rebus hingga empuk. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Haluskan cabai rawit merah, bawang putih, dan cabai merah keriting menggunakan ulekan atau blender kasar. Tambahkan penyedap rasa, kaldu jamur, dan gula pasir sesuai selera.</li>
<li>Panaskan minyak yang cukup dalam wajan, goreng ceker yang sudah direbus hingga berkulit dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Letakkan ceker goreng di atas piring, tuangkan sambal geprek di atasnya. Siramkan minyak panas ke atas sambal untuk mengeluarkan aroma dan rasa yang lebih nikmat.</li>
<li>Sajikan ceker mercon sambal geprek selagi hangat</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bakso-mercon-pedas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Bakso Mercon Pedas Rumahan yang Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Berbagai resep ceker mercon di atas bisa kamu coba di rumah untuk sajian yang berbeda. Mulai dari ceker mercon pedas manis, cabai hijau, hingga sambal geprek, semua bisa kamu sesuaikan sesuai dengan selera dan keinginan.</p>
<p>Jangan lupa untuk <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a> di ponsel kamu, untuk melihat berbagai resep, makanan, dan berbagai minuman lainnya!</p></p>

Mulai dari ceker mercon pedas manis, cabai hijau, hingga sambal geprek, bisa kamu buat dengan mengikuti resep ceker mercon berikut.

7 Resep Ceker Mercon Nikmat dan Bikin Nagih

Iris cabe, daun bawang dan tomat, cincang bawang putih.

Tumis bawang putih dan tomat sampai matang.

Masukan kangkung, cabe dan daun bawang, aduk rata.

Lalu bumbui saus teriyaki, garam, gula dan kaldu bubuk aduk sampai rata.

Masak asal kangkung layu, koreksi rasa, matikan api.

Halal

Kangkung

Cah Kangkung Teriyaki

Belah ikan pindang, buang kepala, duri dan kotorannya. Lalu cuci bersih.

Campur tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan garam. Aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk rata hingga menjadi adonan dengan kekentalan sedang.

Setelah itu celupkan ikan pindang ke adonan tepung.

Lalu goreng dalam minyak panas hingga matang, tiriskan dan siap di sajikan.

Ikan

Tepung

Terigu

Tapioka

Beras

Kunyit

Ketumbar

Garam

Minyak

Ikan Pindang Goreng Tepung

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga wangi lalu masukkan ayam

Tambahkan garam, gula, merica dan kecap manis, aduk rata

Potong nori secukupnya lalu beri isian nasi, telur, mentimun wortel dan ayam teriyaki kemudian gulung oles dengan minyak wijen di atasnya lalu tabur wijen sangrai

Langkah 6

Semuanya serba kebetulan, kebetulan mau bikin kimbab eh.. ada event

Nasi

Nori

Timun

Wortel

KIMBAB TERIYAKI #NoriEkstraPoint

Potong kacang panjang, wortel dan putren sesuai selera.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat.

Lalu tumis bawang merah, bawang putih, tomat, dan rebon sampai matang.

Masukkan kacang panjang, wortel, dan putren aduk rata.

Tuang air, masukan cabe, garam, gula, lada, kaldu bubuk, kecap manis, dan saus tiram, aduk sampai rata.

No Alcohol

Kacang Panjang

Tomat

Tumis Kacang Panjang Putren Wortel

Potong tempe kotak panjang, lalu goreng hingga setengah kering. Angkat dan tiriskan.

Panaskan 1 sdm minyak. Tumis cabai rawit, bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan kangkung, kaldu jamur dan garam. Aduk rata.

Setelah itu masukkan tempe dan saus tiram. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Lalu angkat.

Langkah 7

Menu yang sering dimasak saat masih kost dulu. Murah meriah dan enak.

Cah Kangkung Tempe

Campurkan udang, tepung maizena, putih telur, lada, garam.

Campur tepung maizena dengan tepung panir. 
Balurkan udang.

Campurkan mayonnaise, kental manis, madu, jeruk nipis.

Bikin udang goreng pakai saus mayonnaise.

Daun Bawang

Jeruk Nipis

Lada

Madu

Mayonaise

Tepung Maizena

Udang

Udang Mayonnaise

Haluskan bawang putih dan cabe, lalu beri bubuk cabe.

Beri kecap manis dan sejumput garam. Aduk rata.

Oya karena masih ada sambalnya, letakkan di wadah lainnya dan bisa untuk cocolan ya.

Langkah 8

Memanfaatkan sisa tahu semalam, biasanya suka tak tersentuh. Diginiin jadi laris manis

nasi bakar

Nasi Bakar Ayam Suwir Bumbu Bali

Nasi Bakar

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Nasi Bakar Cumi Asin Kecombrang

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Nasi Bakar Ikan Pedas

Nasi Bakar Ayam Pedas

Nasi Bakar Tongkol Tempe Kemangi

Nasi Bakar Pindang Kemangi

Nasi Bakar Teri Tempe Kemangi

Nasi Bakar Tuna Woku

Nasi Bakar Bunga Telang