Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, dan tambahkan sedikit minyak sayur.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan bakso, ayam suwir, gula, garam, penyedap rasa.

Langkah 3

Tumis hingga bumbu merata dan meresap, jangan lupa koreksi rasa, kemudian angkat.

Langkah 4

Langkah 5

Ayam suwir nya saya pakai ayam yang sudah saya ungkep bumbu kuning untuk digoreng sebelumnya, karna bosen sama ayam goreng terus, saya bikin sedikit kreasi masakan simpel seperti ini. Cocok dijadikan lauk dan dimakan dengan nasi hangat. Selamat Mencoba.

Bahan Utama

Bakso

Cabe

Ayam Suwir Bakso Mercon

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong tempe, lalu goreng hingga setengah matang.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan cabai rawit dan daun jeruk, disusul blonceng dan tempe. Aduk hingga rata.

Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, merica bubuk, kecap, dan beri sedikit air. Aduk hingga rata. Masak hingga matang. Tumis blonceng tempe siap disajikan!

Enak, manis gurih, cocok dimakan bareng nasi hangat. Selamat mencoba!

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Garam

Gula

Kecap Manis

Labu

Lada

Tumis Blonceng Tempe Kecap

Aduk rata hingga membentuk adonan yang agak lengket, koreksi rasa.

Siapkan tahu putih, keringkan dengan kain bersih, tempelkan adonan diatas tahu, lakukan hingga adonan habis.

Kukus tahu selama 20-25 menit hingga matang, biarkan agak dingin.

Panaskan minyak, goreng tahu hingga kecoklatan, tiriskan.

Didihkan air, rebus tulang ayam hingga menjadi kaldu.

Langkah 6

Masukkan bawang putih halus, bumbui dengan garam,penyedap, merica, kaldu bubuk, koreksi rasa, masukkan irisan daun bawang.

Langkah 7

Siapkan mangkok, isi dengan batagor, siram dengan kuah, sajikan hangat bersama sambal.

Langkah 8

Bahan kuah

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Batagor Kuah

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, serai, dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan tempe. Beri garam, kecap asin, aduk rata. Jika terlalu kering boleh ditambah sedikit air.

Hidangan sederhana memasaknya juga mudah. Hanya dengan menambah 1batang serai & daun jeruk, harumnya membuat tempe orek menggugah selera.

Bahan Penyedap

Halal

No Alcohol

Tempe orek

Setelah menyusut air nya, matikan api lalu diamkan sebentar.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil supaya tempe bacem tidak gosong.

Manis, enak dan gurih khas tempe bacem🤤

Daun Salam

Gula Merah

Tempe Bacem

Tambahkan kaldu jamur, masak sampai matang.

Bumbu Iris :

Ikan

Ikan Patin Goreng Masak Kecap

Rebus telur puyuh hingga matang,lalu kupas. Sisihkan.

Rebus air dan teh celup dalam panci hingga mendidih.

Masukkan bawang merah,bawang putih,daun jeruk,daun salam,serai,lengkuas,jahe,lada bubuk,kaldu bubuk,dan garam. Masak hingga mendidih beberapa saat.

Kemudian masukkan telur puyuh,masak hingga mendidih kembali.

Lalu masukkan kecap manis,aduk rata perlahan.

Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Lalu angkat dan tunggu hingga hangat.

Setelah itu ambil pindang telur puyuh,tusukkan ke tusukan sate. Lalu tata dalam piring dan siap disajikan.

Salah satu menu favorit suami dan anak-anak di rumah. Bikin berapapun pasti langsung ludes dalam sekejap. Ini beneran enak banget,mirip yg di jual di angkringan. Yuk cobain!.

Telur Puyuh

Sate Pindang Telur Puyuh

Potong dada ayam tipis-tipis, marinasi menggunakan lada dan garam selama 1 jam.

Baluri dengan adonan tepung terigu, air, lada dan garam.

Masukkan kentang, wortel, buncis dan sedikit air masak hingga empuk.

Tambahkan bumbu kari, lada dan garam. Aduk rata. Tambahkan larutan maizena.

Setelah kental dan tercampur rata. Sajikan curry dengan chicken katsu dan nasi.  Chicken katsu curry siap disajikan.

Bahan Curry

Wortel

Chicken Katsu Curry

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, merica, penyedap rasa, kaldu, margarin, seledri dan bumbu halus, aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan kalis. Jangan sampai adonan terlalu lembek. Bulatkan adonan, masukkan ke dalam plastik dan diamkan 30 menit.

Giling tipis adonan dan potong kecil-kecil memanjang, menyerupai mie. Taburi dengan tepung tapioka agar tidak menempel.

Goreng dalam minyak panas, gunakan api sedang cenderung besar sambil diaduk-aduk. Goreng hingga matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan, setelah dingin simpan dalam wadah kedap udara.

Camilan renyah cocok buat teman nonton tv. Enak, mudah dibuat dan murah.

Bahan Bumbu :

Kemiri

Kencur

Keripik Mie

Chopper ayam gula dan garam hingga lengket dan mengkilap. Agar kenyal.

Masukkan telur, Tapioka, terigu, Kaldu bubuk, bawang putih iris, daun seledri iris, panir dan air. Mixer hingga tercampur merata.

Masukkan es batu dan giling hingga merata.

Bisa juga dijadikan Sempol dan direbus hingga matang.

Lalu digoreng dengan kocokan telur hingga berkulit dan matang.

Langkah 9

Bismillah
Resep dari Chef Devina.
Bisa jadi Naget. Bisa juga jadi Sempol ayam.

Bahan Pelapis:

Seledri

Tepung

Premium Chicken Nuggets

Marinasi daging ayam dengan lada, kaldu bubuk dan parsley selama 10 menit

Rebus telur dengan tingkat kematangan sesuai selera

Panggang ayam yang sudah di marinasi hingga matang kecoklatan

Siapkan piring saji, tata alpukat, irisan selada, ayam dan telur rebus lalu tambahkan saus wijen

Alpukat

Avocado Chicken Salad

Tumis bumbu iris hingga harum dan matang.

Masukkan ayam cincang, tumis hingga berubah warna.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata, test rasa.

Bumbu Iris

Ayam Cincang

Petai

Tumis Ayam Cincang Dan Petai

Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk lemon

Campurkan saos tiram, saos teriyaki, minyak wijen

Marinasi ayam dengan campuran saus Teriyaki, saos tiram dan minyak wijen lalu diamkan dalam lemari es kurang lebih 2 jam

Iris bawang Bombay, bawang merah, bawang putih dan cabe hijau potomg2 buang bijinya

Masukkan bawang putih cincang tumis hingga harum

Masukkan separuh bagian bawang Bombay lalu tumis

Masukkan ayam yang telah dimarinasi aduk aduk tambahkan garam, lada bubuk, kecap manis dan air

Setelah air menyusut masukkan bawang Bombay dan cabe hijau. Koreksi rasa . Ayam teriyaki cabe hijau siap dihidangkan

Langkah 10

Makan ayam dengan perpaduan rasa Teriyaki dan pedas nya Cabe hijau

Bumbu Pelengkap

Bawang Bombay

Ayam Teriyaki Cabe Hijau

Campurkan ayam dengan bawang putih,  serta semua bahan saos. Aduk rata.

Tambahkan juga daun bawang. Diamkan minimal 30 menit di dalam kulkas.

Masukkan bahan yang di marinasi tadi. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa lalu matikan api.

Yakiniku low budget karena hanya pakai ayam fillet. Rasanya tetap enak. Silahkan dicoba.

Bahan Saos:

Chicken Yakiniku

Ulek cabe rawit sama garam dan gula pasir .

Tambahkan kacang mete dan kecombang, ulek lagi.

Siap disantap disiang hari saat cuaca panas.

Dibawain kecombrang sama adik ipar dari tasik..

Bahan Sambel 

Mangga

Rujak Buah Kecombrang

Masukan tepung ketan, tepung beras, garam dan gula ke dalam wadah

Masukan air bertahap aduk dan uleni sampai kalis

Ambil secukupnya adonan beri 1/3 sdt mesis coklat

Kemudian bulatkan, lakukan sampai selesai

Kemudian gulingkan ke wijen, lakukan lagi sampai selesai

Masukan onde kedalam minyak dingin, nyalakan api sedang cenderung kecil, goreng sampai matang dan keemasan, tiriskan

Kalo onde biasanya isi kacang hijau kali ini berbeda diisi dengan isian coklat, sama enaknya

 Bahan Pelengkap

Pencelup Dan Pelapis :

Cokelat

Meses

Tepung Beras

Onde Onde Isi Coklat

Masukkan cabe merah dan bumbu halus ke dalam wajan.

Masak sampai matang dan kuah menyusut lalu koreksi rasa. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Bumbu halus

Daun-Daun 

Jahe

Kunyit

Serai

Asam Pedas Ikan Padang

Marinasi ikan dengan lemon sekitar 15 menit. Kemudian cuci bersih.

Panaskan pan. Beri olive oil. Masak ikan sampai kematangan yang diinginkan. Ikan bisa dibalik yaa.

Sajikan ikan dengan selada atau salad dengn dressing olive oil atau sejenis.

Masak steak yang ngga itu-itu aja. ikan pun bisa dijadikan steak. Yummy juga. Anak-anak suka.

Resep Nasi Goreng Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY