Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan cabe merah, cabe rawit merah, cabe rawit hijau, bawang merah dan bawang putih.

Langkah 1

Lalu masukkan ke dalam blender, proses namun jangan sampai terlalu halus.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu masukkan cabe yang sudah dihaluskan dan tomat merah.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tomat

Sambal Pedas

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dalam wadah campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, susu bubuk, aduk rata.

Tuang susu cair, aduk rata tambahkan air secukupnya hingga adonan cukup bisa dibentuk.

Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis lalu diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian, gilas dengan rolling pin. Tata potongan sosis dibagian bawah lalu gulung ke atas.

Tata adonan roti pada loyang yang telah diolesi margarin, olesi dengan campuran susu dan kuning telur ayam.

Tambahkan oregano kering, panggang hingga matang.

Langkah 6

Bahan Lainnya :

Sosis

Tepung

Roti Isi Sosis Oregano

Masukan 200 gram ubi ungu dan 3 sdm gula pasir

Lalu haluskan hingga semua bahan bercampur merata

Lalu masukan 100 ml air putih dan panaskan dengan api kecil sambil diaduk, setelah 5 menit angkat dan sajikan

Bahan Penyedap

Halal

Gula

Indomilk Kental Manis

Susu

Wedang Ubi Ungu

Didihkan ayam yang sebelumnya sudah di blansir.

Masukkan wortel. Masak hingga setengah matang.

Masukkan bawang putih cincang halus dan jahe geprek.

Masukkan buncis. Tambahkan garam, gula dan lada bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga matang.

Tambahkan daun bawang dan seledri. Masak sebentar. Matikan api kompor.

Recook resepnya chef Andrenia Giawati dengan beberapa penyesuaian. Rasanya gurih dari kaldu ayam dan hangat dari jahe.

Buncis

Wortel

Sayur Buncis Wortel

Proses lapisan selasih : Campurkan semua bahan lapisan selasih, larutkan. Masak hingga mendidih.

Tuang dalam cetakan puding. Tunggu sampai 1/2 set. Tusuk-tusuk.

Lanjut proses lapisan pepaya : Siapkan bahan.

Kemudian, campurkan semua bahan dalam blender. Haluskan. Dan masak hingga mendidih.

Tuang perlahan di atas lapisan selasih tadi. Tunggu sampai 1/2 set. Tusuk-tusuk.

Terakhir, lanjut proses lapisan susu : Siapkan bahan.

Campurkan semua bahan. Larutkan. Masak hingga mendidih.

Langkah 7

Dan terakhir tuang di atas lapisan pepaya secara perlahan. Tunggu sampai semua puding set. Dinginkan.

Langkah 8

Siap dinikmati sebagai cemilan anak. 😊

Langkah 9

Cemilan sehat & segar untuk buah hati ku. 😘

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Pepaya

Selasih

Puding Lapis Pepaya #JagoMasakMinggu3Periode3

Masak beras dengan daun salam, daun pandan lalu tambahkan air, santan dan garam. Masak hingga setengah matang atau air sat. Matikan api. Kemudian bolak balik nasi sambil ditekan-tekan dengan sendok nasi.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Kemudian masukkan wortel dan ayam cincang, aduk hingga ayam berubah warna kemudian beri air. Masak hingga wortel empuk dan ayam matang.

Tambahkan kecap manis, garam, gula, penyedap rasa dan lada. Aduk rata. Tes rasa dan masak hingga air sat.

Terakhir, masukkan irisan daun bawang, masak hingga layu. Matikan api.

Ambil nasi yang telah dimasak tadi, pipihkan kemudian beri isian ayam wortel. Kemudian tutup kembali dengan nasi seperti nasi kepal.

Bungkus kepalan nasi dengan daun pisang seperti foto ini. Lakukan hingga nasi dan isian habis.

Sajikan dengan gorengan bakwan atau tahu isi dan cabe rawit

Beras Ketan

Daun Pisang

Lontong Isi Ayam Wortel

Rebus air sampai mendidih, lalu masukan bayam.

Masukan tahu yang sudah di potong kotak terlebih dahulu.

Bumbui dengan penyedap dan gula. Tes rasa.

Sayur kesukaan anak, di tambahkan tahu kuning makin enak..

Bumbu Iris :

No Alcohol

Bayam

Sayur Bayam

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Menjelang matang masukkan sawi putih dan aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk-aduk dan koreksi rasanya, sajikan.

Menu enak, sehat dan simpel, cocok juga bagi yang lagi diet, menu ini juga aman bagi penderita ISPA, yuk cobain!
Source : Atik Haryono

Bawang Bombay

Sup Sayur Brokoli

Siapkan sayuran dan kemudian kupas kluwih dan cuci bersih, cuci bersih semua sayuran dan potong-potong

Didihkan air, setelah mendidih masukkan potongan kluwih dan kulit melinjo masak hingga 1/2 matang kemudian tambahkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam, aduk rata

Tambahkan santan dan potongan kacang panjang, tambahkan gula merah, garam dan kaldu jamur aduk rata, koreksi rasa

Tambahkan daun so dan potongan cabe hijau, angkat dan sajikan segera

Sayur Lodeh khas Solo yang gurih pedas dan nikmat, disajikan dengan lauk ikan layur, telur asin, dan karak

Bumbu halus

Kacang Panjang

Sayur Lodeh

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan kemiri.

Didihkan air, tambahkan bumbu yang telah dihaluskan, daun salam dan lengkuas.

Tambahkan kacang panjang, gula, garam, air asam, dan penyedap. Koreksi rasa.

Masukkan kangkung dan taoge. Masak hingga mendidih dan semua sayurannya matang.

Sayur asem memiliki rasa yang sangat enak, segar dan sedikit asam. Dalam memasak sayur asam sayuran dapat divariasikan seperti menambahkan jagung, labu siam, dsb. menyesuaikan apa yang tersedia.

Kangkung

Sayur Asem Simple

Cuci bakso sapi dan belah 4 bagian atasnya saja

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe dengan sedikit air dari takaran 250 gr

Siapkan wajan,masukan bahan yang telah dihaluskan.Masak hingga kadar air habis

Tambahkan 4 sdm minyak goreng, masukan daun jeruk yang telah dibuang tulangnya.Tumis hingga bumbu matang

Tambahkan saos sambal, kecap manis, saos tomat, saos tiram, gula pasir, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan irisan gula merah,aduk rata.Cicip rasa

Tambahkan air dari sisa takaran air.Masak hingga bumbu meresap dan air agak menyusut

Masukan daun bawang. Masak sebentar,angkat dan sajikan

Pencinta pedas mari merapat.Jamin resep ini mantull.Kalian wajib coba.Oh ya bagi yang suka pedas banget,takaran cabenya disesuaikan dengan selera ya.Langsung ke resep ya.

Bakso

Kecap Manis

Bakso Pedas Mercon

Blender wortel, brokoli, telur dan udang.

Masukkan garam dan tepung terigu lalu aduk rata.

Didihkan air, lalu masukkan adonan mie dari ujung plastik dengan cara memutar. Setelah mie mengambang, angkat lalu tiriskan dan sajikan.

Pengganti nasi yang kaya akan vitamin dan serat.

Brokoli

Mie Udang Mpasi

Masukkan telur ke dalam piring lalu tambahkan garam halus.

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan daun bawang sampai harum.

Masukkan garam, kaldu bubuk dan lada masak sampai semua tercampur rata dan harum.

Lalu masukan telur mata sapi ke dalam tumisan bawang, siap di sajikan.

Bikin sarapan yang sederhana bikin boros nasi, suami suka bangett nih..

Telur Mata Sapi Goreng Cabe Iris

Haluskan tahu putih, dan beri tepung maizena dan tepung bumbu.

Lalu aduk hingga tercampur merata ketahu.

Panaskan minyak, lalu goreng tahu diapi sedang.

Tahu siap dihidangkan dan dicocol dengan sambal kecap.

Cocok untuk dijadikan camilan, gurih dan nikmat

Bahan cocolan

Tahu Keriting

Cuci bersih ayam lalu rebus bersama daun salam hingga kotorannya keluar. Setelah itu cuci bersih kembali ayam.

Siapkan bumbu. Iris-iris duo bawang, cabe merah, cabe hijau, geprek jahe lengkuas sereh, iris-iris tomat. Cuci bersih bahan lainnya.

Tumis duo bawang hingga harum, lalu masukkan jahe lengkuas cabe daun salam daun jeruk dan sereh. Tumis kembali.

Tambahkan santan, masak hingga mendidih sambil terus diaduk.

Jika sudah mendidih, masukkan potongan tomat dan cabe rawit utuh. Aduk merata.

Tambahkan garam, kaldu jamur, gula dan lada bubuk. Aduk merata, tes rasa.

Masak hingga matang. Makanan siap untuk disajikan.

Gurih, asam, pedas. Ini rasa khas dari garang asem ayam. Kalau ada belimbing wuluh, bisa ditambahkan ya. Untuk menambah rasa asamnya. Di resep ini saya tidak menggunakan belimbing wuluh karena disini tidak ada dan saya ganti dengan tomat.

malam kak, setor recook nya ya kak. ini beneran enak 🤤 terimakasih kak 🥰

Santan

Garang Asem Ayam

Rebus bihun dalam air mendidih hingga matang mengembang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan kornet olahan,tumis hingga matang.

Masukkan wortel, tumis hingga setengah layu.

Lalu masukkan sawi hijau,sawi putih,dan kubis. Tumis hingga tercampur rata.

Setelah itu masukkan bihun,lada bubuk,kaldu bubuk,dan garam. Aduk rata.

Pindahkan bihun ke dalam piring dan sajikan hangat.

Menu sat set anti ribet. Kesukaan semua anggota keluarga di rumah.

Bihun

Bihun Goreng Kornet Sayur

Remukan tahu, jangan terlalu lembek, sisihkan.

Iris bentuk korek wortel dan daun bawangnya.

Iris juga bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe keriting.

Panaskan secukupnya minyak, kemudian tumis percabean dan bawang, tumis hingga harum.

Kemudian masukan wortel, masak 3-4 menit.

Kemudian masukan tahu, bumbui dengan garam, penyedap rasa dan merica bubuk, aduk sampai merata, cek rasa, masak hingga tahu agak kering, matikan api

Kemudian masukan irisan daun bawang, aduk rata, sajikan.

kreasi simple, namun bisa ngabisin nasi 😋

Daun Bawang

Tahu Bejek

Potong-potong ayam. Goreng dengan sedikit minyak hingga kecoklatan, tiriskan

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah keriting, jahe, dan kunyit

Ayam rica-rica dengan bumbu yang meresap ke dalam. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Resep Nasi goreng cabai hijau

Bahan Utama

Bumbu Di Tumbuk Kasar :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi goreng cabai hijau

Bahan Utama

Bumbu Di Tumbuk Kasar :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya