Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ayam, kemudian lap dengan tissue agar permukaannya kering. Kemudian geprek perlahan ayam fillet sebentar dengan cobek agar bumbu lebih mudah meresap, sayat-sayat juga permukaan daging ayam tanpa putus. Kemudian campurkan ayam dengan semua bahan utama. Remas-remas selama 2 menit.

Langkah 1

Kenudian diamkan selama 1 jam di dalam kulkas.

Langkah 2

Tumis bawang putih dengan butter hingga wangi dan sedikit berubah warna.

Langkah 3

Kemudian masukkan saos tiram, kecap manis, serta air. Aduk hingga rata.

Langkah 4

Tambahkan lada hitam, kaldu bubuk dan saos tomat, aduk rata.

Langkah 5

Masak hingga mendidih, kentalkan dengan larutan maizena, cicipi rasanya. Kemudian matikan api.

Langkah 6

Panggang di atas grill pan ayam yang sudah di marinasi tadi.

Langkah 7

Panggang hingga matang merata di kedua sisinya. Tingkat kematangan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya sobat yummy..

Langkah 8

Kukus kentang hingga setengah matang, kemudian masukkan wortel dan buncis. Kemudian kukus lagi hingga matang.

Langkah 9

Tata chicken steak di atas piring saji, kemudian sajikan dengan saos blackpepper dan sayuran yang dikukus.

Langkah 10

Menu ala resto tapi versi rumahan.. Daging ayam nya juicy, empuk dan saos nya enak! Silahkan di coba ya sobat yummy... Happy Cooking.

Bahan Utama

Bahan Sayuran:

Bahan Saus Lada Hitam:

Alat Dan Perlengkapan:

Bawang Merah

Bawang Putih

Lada

Chicken Steak Blackpepper Sauce

Salad Buah yang Praktis

Bubur 3 Jenis Gula Nangka Manis

Bubur 3 jenis

Melon Keju Manis

Es Buah Nanas Melon

Sop Buah Melon Creamy

Es Buah Melon Selasih

Puding Salad Buah Melon

Es Buah Melon #JagoMasakMinggu11

Sup Buah Melon Nangka

Es Buah Melon Strawberry

Puding Buah Melon Karakter

Siapkan wadah, campur margarin dan saos tomat.

Tambahkan saos sambal dan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata.

Oleskan saos pada pentol baso. Oles hingga merata.

Bakar menggunakan teflon, hingga sebagian gosong. Angkat lalu sajikan.

Its so Yummy, resep yang mudah sekali untuk recook.

Alat & Perlengkapan

Bakso

Kecap Manis

Margarin

Tomat

Pentol Bakar

Rebus sawi satu persatu dalam air mendidih hingga sedikit layu, tiriskan

Haluskan daging ayam, jamur, bawang putih dan merica

Tambahkan kuning telur, tepung, garam, kaldu bubuk, wortel. Aduk rata

Siapkan satu lembar sawi yang sudah direbus, lalu beri 1 sdm adonan dan gulung

Kukus sawi selama kurang lebih 10 menit. Sajikan

Resep sawi putih kukus gulung dengan isian ayam

Bahan isian

Jamur Tiram

Sawi

Tepung Maizena

Wortel

Sawi Roll Ayam

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong tipis tempe, kukus selama 15 menit.

Tumbuk halus atau gunakan food processor hingga berbentuk seperti adonan. Masukkan garam, lada putih bubuk, bawang putih bubuk, penyedap jamur, campurkan lagi dengan ulekan/food processor.

Bentuk adonan tempe menjadi bulat pipih seperti katsu pada umumnya.

Balurkan ke tepung terigu, kemudian telur, kemudian tepung roti.

Goreng dengan api sedang hingga coklat keemasan. Potong dan sajikan sesuai selera, bisa dengan saus tonkatsu dan salad.

Katsu dengan kearifan lokal, dijamin pas dengan dompet dan lidah kita.

Bahan

Saya pagi-pagi kirim foto recook tempe katsu nih 🤭 Penyajiannya pakai saus asam manis, semoga berkenan ya chef 🙏
#RecookYummy

Hallo chef, membuat tempe Katsu- nya  ternyata nggak sulit.
Rasanya juga enak.
Terimakasih resepnya
#JagoMasakFebruari

Garam

Kaldu

Jamur

Tepung

Terigu

Roti

butir

Minyak

Tempe Katsu

Campurkan semua bahan, kecuali margarin dan keju. Kemudian mixer sedang selama 2 menit.

Tambahkan SP, mixer tinggi hingga kental berjejak.

Tambahkan margarin, aduk balik dengan spatula.

Tuang adonan dalam cup kertas kecil dan taburi keju.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing - masing.

Bolu mini susu keju yang mudah dibuat dan enak.

Halal

Keju

Susu

Bolu Mini Susu Keju

Pipihkan daging sapi hingga tipis lalu tiriskan agar kadar air menyusut

Ulek bawang merah, bawang putih dan ketumbar

Masukkan bumbu penyedap lalu ulek kembali

Masukkan daging lalu aduk hingga tercampur

Tuangkan minyak lalu marinasi selama satu hari

Jemur diatas terik matahari hingga kering

Goreng dengan api kecil agar tidak gosong karena mengandung gula

Bila tidak suka daging sapi bisa diganti dengan daging kerbau, bila suka pedas bisa ditambahkan dengan cabai agar rasa lebih nendang.

Bumbu Penyedap

No Alcohol

Daging Sapi

Ketumbar

Dendeng Sapi Kering

Siangi pucuk labu dan buang bagian tuanya, kemudian cuci bersih.

Kupas labu kuning dan potong-potong, lalu rebus labu dan air.

Kemudian, tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Bila labu kuning sudah empuk, masukkan pucuk labu dan aduk rata. Lalu, masak sampai matang.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa. Kemudian, koreksi rasanya dan hidangan siap disajikan!

Pucuk labu selain dimasak santan dan tumis, juga enak dibuat sayur bening.

Diet

Labu

Bening Pucuk Labu

Belah 2 pare, bersihkan dalamnya, iris, remas dengan garam lalu cuci bersih.

Potong dadu tempe lalu goreng hingga kering dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Cuci teri lalu goreng hingga kering dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tumis bahan yang sudah diiris hingga harum dan layu.

Masukkan pare, sedikit air, garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan lada bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga pare matang.

Masukkan ikan teri dan tempe yang sudah di goreng. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Sajikan.

Biarpun pahit, tapi pare ini punya banyak manfaat untuk kesehatan, jadi semangat deh makannya.

Bahan Iris

Cabe

Ikan Teri

Pare

Tumis Pare Tempe Teri

Blender strawberry bersama yoghurt drink.

Masukkan rolled oats, himsalt dan chia seeds kedalam toples/wadah kedap udara.

Tutup  erat wadahnya lalu simpan dikulkas semalaman.

Esok paginya sebelum di santap beri potongan strawberry segar diatasnya.

Salah satu ide untuk menu sarapan sehat yang yummy. Resep dibawah berkisar 400-420 kalori. Berbagilah agar tidak over calories diawal hari.

Topping

Oatmeal

Strawberry

Yogurt

Strawberry Yoghurt Overnight Oats

Ulek semua bahan sambal kecuali penyedap rasa.

Jika sudah halus masukkan penyedap rasa, aduk rata.

Siram dengan minyak panas, aduk rata dan koreksi rasanya.

Pas lagi mikir mau bikin sambel terasi, eh resepnya nongol.. Tengkiuuuu.. 😍😍

Gula

Terasi

Sambal Bawang Terasi

Campur dan ayak bahan kering (tepung terigu, coklat bubuk, maizena, susu bubuk dan BPDA). Sisihkan.

Mixer telur, emulsifier, gula dan vanila dengan kec.tinggi sampai pucat dan berjejak.

Turunkan speed, masukkan bahan kering. Mixer sebentar saja sampai asal rata.

Masukkan minyak dan pasta BF, aduk balik dengan spatula. Diaduk sebentar saja jangan sampai ada minyak yang mengendap di dasar wadah.

Tuang ke loyang diameter 20 cm. Hentak-hentakan untuk membuang udara yang terjebak di dalam cake.

Oven ±25 menit. Tes tusuk sebelum diangkat.

Bahan kering

Cokelat

Blackforest Panggang

Rebus tomat, terong, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan terasi.

Kemudian haluskan, koreksi rasa dan sajikan.

Lagi viral, dan emang bikinnya gampang banget, biasanya terong bulat hanya dibuat lalapan (mentah), tapi kali ini diuleg jadi satu dengan sambalnya. Tentunya semua bahan direbus dulu ya. Rasanya enak banget loh 🤤🤤  yuk dicobain.

Terong

Sambal Terong Bulat Rebus

Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih sampai harum.

Masukkan bawang merah dan daun bawang, tumis agak layu.

Masukkan cabe giling dan kunyit halus, aduk rata hingga wangi.

Masukkan bakso yang telah dipotong kecil atau dadu, aduk hingga rata.

Masukkan telur aduk antara kuning dan putihnya kemudian biarkan sampai padat sebentar baru diorak-arik. Tambahkan daun jeruk aduk hingga wangi.

Masukkan daun irisan tomat dan daun seledri, aduk rata.

Tambahkan bumbu pelengkap. Aduk rata dan koreksi rasa. Setelah dirasa cukup, sajikan selagi panas.

Nasi goreng kesukaan keluarga soalnya ada daun jeruk yang bikin nasi goreng jadi wangi dan tentunya enak.

Resep Nasi Goreng Daun Jeruk

Bahan Utama

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Daun Jeruk

Bahan Utama

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!