Campur jadi satu tape singkong, kismis, susu bubuk, susu kental manis putih, gula palm, gula pasir, garam halus.

Langkah 1

Aduk hingga tercampur dengan baik lalu masukkan ke pipig bag atau kantong plastik segitiga.

Langkah 2

Ambil satu lembar kulit lumpia, beri isian.

Langkah 3

Lipat sisi kiri dan sisi kanan untuk mengunci isian.

Langkah 4

Lalu gulung hingga setengah bagian kulit lumpia, beri perekat pada ujung kulit lumpia.

Langkah 5

Gulung hingga keujung kulit lumpia, lakukan hingga selesai.

Langkah 6

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng tape kismis aroma hingga kuning dan garing, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan taburan gula bubuk jika suka!

Langkah 7

Tape kismis aroma enak dan sederhana favorite keluarga.

Untuk: 50 tape kismis aroma

Bahan Utama

Perekat (Aduk Rata)

Halal

No Alcohol

Gula Merah

Kulit Lumpia

Tape Singkong

Tape Kismis Aroma

Didihkan air lalu masukkan bihun, masak hingga matang, tiriskan lalu potong kecil-kecil.

Hancurkan tempe lalu campur dengan mihun, garam, lada, kaldu jamur. Aduk rata.

Bentuk tempe mihun sesuai selera, biar set bisa ditaruh freezer dulu hingga keras sekitar 20-40 menit.

Larutkan tepung dan garam hingga kekentalannya pas. Celupkan mihun tempe, lalu balurkan ke tepung jagung.

Tumis bawang lalu masukan semua bahan saos pedas manis. Jika ingin kental tambahkan larutan maizena.

Bahan Pelapis

Bahan Pendamping

Saos Pedas Manis

Bihun

Jagung

Tempe

Tepung

Tempe Mihun Kriuk Saos Pedas Manis

Rebus hati ampela sampai matang, angkat dan tiriskan.

Goreng ikan tongkol sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan tanak.

Tuang air secukupnya, lalu masukkan ikan goreng.

Kemudian masukkan hati ampela dan aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai meresap dan kuahnya mengental, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Memasak ikan tongkol dan hati ampela dengan bumbu merah untuk menu makan siang bersama keluarga.

Bumbu halus

Ati Ampela

Cabe

Ikan

Tongkol & Hati Ampela Bumbu Merah

Kukus ketan dan kelapa parut selama kurleb 30mnt.

Angkat ketan lalu aduk aduk dan tambahkan garam secukupnya.

Masih dalam keadaan panas, tumbuk ketan sampai benar benar lembut.

Lalu bungkus dengan daun supaya tidak mudah kering. Atau bisa juga di taruh wadah plastik supaya tidak lengket.

Beras Ketan

Kelapa

Tetel / Jaddah

Campurkan bubuk jelly, tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, garam, pewarna makanan dan air. Aduk hingga tercampur rata dan masak hingga mendidih dan mengental.

Masukkan adonan cendol kedalam plastik segitiga.

Gunting ujungnya lalu semprotkan kedalam wadah yang berisi es batu dan air matang.

Didihkan air bersama daun pandan dan garam, matikan api. Lalu masukkan krimer, aduk hingga tercampur rata.

Campurkan semua bahan kuah gula, rebus hingga gula larut.

Masukkan kuah gula, es batu, tape singkong dan cendol kedalam gelas. Lalu siram dengan kuah krimer, aduk hingga tercampur rata, sajikan.

Es cendol dengan kuah krimer dan tambahan tape singkong, yang menjadikan rasa semakin gurih dan seger..

 Bahan Pelengkap

Kuah Krimer

Kuah Gula 

Bahan pelengkap

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Cendol Jelly Creamy

Cincang halus bawang putih dan bawang merah.

Panaskan minyak, tumis bawang hingga wangi.

Beri air, aduk rata. Tambahkan garam, saus tiram, kecap manis dan lada bubuk. Aduk rata.

Aduk terus, hingga mie matang. Koreksi rasa. Angkat dan hidangkan.

Kesukaan anak-anak saya. Membuatnya simpel.

Sawi

Mie Goreng Sawi

Aduk rata air larutan gula, tepung terigu, santan bubuk, ragi instant, dan garam, diamkan adonan sekitar 45 menit.

Aduk rata pewarna makanan merah dan pewarna makanan cokelat.

Sisihkan sedikit adonan original, tuang pewarna ke dalam sisa adonan, dan aduk hingga warna tercampur rata.

Tuang adonan merah ke cetakan mawar dan beri sedikit adonan original di masing-masing cetakan.

Kukus adonan hingga matang sekitar 15 menit, diamkan sebentar, keluarkan dari cetakan, dan kue apem mawar merah siap dinikmati.

Cocok buat sarapan dan teman minum teh atau kopi 👍

Pewarna Makanan

Ragi

Santan

Tepung Terigu

Kue Apem Mawar Merah

Masukkan sayur dan beri airnya. Masak hingga matang semuanya dan pastikan rasanya juga pas.

Belah tahunya sedikit saja, kemudian masukkan sayuran yang sudah dimasak.

Buat larutan tepungnya. Jangan sampai encer dan jangan terlalu kental. Celupkan tahu pada adonan hingga rata.

Panaskan minyak, goreng hingga matang dan angkat.

Bahan Sayur

Larutan Tepung

Tahu

Tauge

Wortel

Tahu Isi Sayur Pedas

Siapkan mangkok, lalu tambahkan tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, garam dan bubuk coklat.

Tambahkan air, lalu aduk rata. Siapkan plastik segitiga, lalu isi dengan adonan.

Panaskan teflon dengan sedikit margarin, lalu tuangkan adonan membentuk jala.

Jika bagian bawah sudah kecoklatan, gulung kue jala lalu angkat. Lakukan hingga adonan habis. Sajikan.

Bikin camilan tanpa ribet bersama si kecil? Siapa takut! Kue jala coklat bisa jadi salah satu camilan yang disukai anak-anak. Selamat mencoba!

Cokelat Bubuk

Margarin

Kue Jala Rasa Coklat

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.

Lalu masukkan wortel dan buncis,biarkan mendidih kembali.

Setelah itu masukkan sosis dan bakso,aduk rata.

Lalu masukkan sawi putih dan sawi hijau,aduk rata kembali.

Kemudian masukkan lada bubuk, gula pasir, garam, saus tiram, saus tomat,dan saus sambal. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Setelah itu masukkan larutan maizena. Aduk rata.

Masak hingga mengental dan meletup letup. Lalu angkat.

Langkah 8

Tuang capcay ke dalam piring dan sajikan hangat.

Langkah 9

Yummy. Makanan favorit kami di rumah. Selamat mencoba.

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Sosis

Cap Cay Kuah Merah

Kocok telur,  gula pasir,  gula merah, dan SP selama 2-3 menit.

Masukkan tepung dan air sedikit demi sedikit, dan aduk hingga tercampur.

Tambahkan pewarna dan meses,  aduk hingga rata.

Bolu kukus mekar gula merah siap disajikan.

Resep di modif dari resep bolu mekar biasa

Tambahan

Gula

Telur

Bolu kukus Mekar Gula Merah

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Lalu masukkan kacang panjang dan tahu coklat yang sudah di potong-potong.

Siapkan panci, masak air hingga mendidih.

Lalu masukkan kacang panjang dan tahu coklat yang sudah ditumis tadi.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Terakhir tambahkan santan kental, masak hingga santan mendidih, lalu tes rasa kemudian matikan api.

"enak 😋 cocok disajikan dengan ketupat ataupun nasi putih hangat.

Bumbu Halus :

Kacang Panjang

Sayur Pedas Kuah Santan

Potong 1 ikat sawi dan kubis secukupnya cuci bersih lalu sisihkan

Haluskan 15 buah cabe rawit, 3 buah cabe merah, 3 butir kemiri, 1 cm kencur, dan garam secukupnya

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan masukkan 1 daun jeruk

Masukkan 1 one kerupuk lalu beri air sedikit tunggu sampai empuk

Masukkan sawi dan kubis lalu ratakan dan tunggu sampai empuk

Seblak sayur enak dan bikin nagih enak buat camilan di rumah. #JagoMasakMinggu7

Ingin membuat sendiri seblak sayur pedas yang enak di rumah? Simak resep seblak sayur pedas dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Seblak Sayur Pedas Enak dan Mudah Dibuat - Yummy App

Kubis

Jeruk

Kemiri

Kencur

Garam

Seblak Sayur Pedas

Masukkan ke dalam kuali tepung terigu, dan daun bawang, garam kaldu bubuk dan udang rebon

Masukkan tepung tapioka aduk sampai kalis

Enak sekali seger dengan tambahan kuah cuko

Kuah Cuko

Pelengkap

Daun Bawang

Udang

Cilok Kuah Cuko

Bersihkan udang. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit.

Panaskan mentega.  Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan kecap manis, kecap inggris,  saus tiram dan saus tomat. Aduk.

Masukkan udang. Masak hingga berubah warna.

Tuang air. Aduk rata.  Koreksi rasa. Masak sebentar hingga udang matang.  Siap dinikmati.

Bahan Saus :

Bawang Bombay

Jeruk Nipis

Mentega

Udang Goreng Mentega

Potong-potong ayam sesuai keinginan lalu cuci bersih.

Tambahkan air, garam, asam, dan penyedap. Masak hingga mendidih. Diamkan 3 menit dan matikan api, sisihkan.

Tuang tepung crispy di atas wadah. Guling-gulingkan ayam rebusan.

Ambil 4 sdm tepung crispy, larutkan dengan air hingga agak cair. Balurkan ayam yang digulingkan tadi.

Guling-gulingkan lagi ayam di atas tepung crispy pertama.

Kepal-kepal sedikit ayam, goreng di atas api sedang hingga kecoklatan. Tiriskan dan sajikan.

Semakin lama rebusan ayam disisihkan, semakin berasa bumbunya 🤤

Ayam

Penyedap

Buah

Asam

Ayam Goreng Crispy

Iris halus daun bawang dan potong memanjang wortel.

Kocok lepas telur, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Selanjutnya masukkan terigu dan air secukupnya aduk hingga adonan mengental.

Masukkan wortel dan daun bawang, aduk rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan satu sendok makan adonan goreng hingga matang.

Alat & Perlengkapan

Halo kak Astri. Recook kekian wortelnya y. Makasih resepnya. Ijin reshare y kak. #RecookYummy

Saus Sambal

Kekian Wortel

Bungkus adonan ayam dengan daun pisang, jangan lupa beri daun salam.

Tum adalah istilah yang digunakan untuk masakan yang dibungkus dan dikukus. Olahan ayam khas Bali ini menggunakan bumbu dasar base genep. Rasanya enak, mudah dan jangan lupa recook....

Breakfast

Waffle Jagung

Blueberry Pancake

Simple Breakfast

Banana Pancake

Breakfast Smoothie #SmoothiesSobatYummy

Simple English Breakfast

One Egg Breakfast

Savory Breakfast

Toast Egg Bread

Easy Breakfast Macaroni

Easy Healthy Breakfast

Caramel Bread Roti Tawar