Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buat biang: campurkan 2 sdm gula pasir dan ragi serta air hangat. Tunggu hingga berbuih

Langkah 1

Masukkan terigu, maizena, dan gula pasir. Aduk hingga rata kemudian masukkan ragi. Ulen hingga kalis, tutup tunggu hingga mengembang.

Langkah 2

Setelah mengembang bagi dua adonan. Gilas hingga tipis kemudian ditumpuk lalu digulung. Selanjutnya potong-potong besar agar bisa berdiri. Diamkan lagi kurang lebih 5 menit sampai 10 menit .. jangan terlalu mengembang ya

Langkah 3

Kukus dengan panas tao apinya kecil kurang lebih 7 sampai 10 menit. Setelah matang buka tutup taopi jangan langsung diambil. Ketika uap hilang baru diangkat

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Terigu

Maizena

Ragi

Gula

Pewarna

Mentega

Mantau

Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum.

Masukkan telur ayam kampung yang sudah dikocok lepas, aduk-aduk dan buat orak-arik.

Masukkan tomat, kol dan air, masak hingga matang, matikan kompor.

Rebus nasi dan air kaldu ayam kampung hingga mendidih dan nasi mulai hancur.

Masukkan nasi dan telur yang sudah dimasak kedalam blender, lalu blender hingga benar-benar halus, siap disajikan.

Ini menu MPASI untuk bayi 8 bulan, sudah tidak disaring lagi tapi cukup diblender hingga benar-benar halus.

Alat & Perlengkapan

Nasi

Tomat

Bubur Nasi Tomat Telur #MPASIEkstraPoin

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bumbu untuk urap sayur. Tambahkan gula, garam, terasi dan penyedap rasa secukupnya. Ulek halus.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan irisan daun jeruk, masak bumbu hingga harum.

Masukan kelapa parut, aduk sampai tercampur dengan rata dan bumbu meresap. Lalu matikan api dan sisihkan.

Membuat bakwan jagung : masukkan semua bahan jadi satu, jagung serut tumbuk sebentar menggunakan ulekan. Tambahkan tepung, irisan daun seledri dan bumbu lainnya. Tuang air, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan wajan dan beri minyak, ambil 1 sdm adonan bakwan, goreng hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Siapkan sayuran yang sudah direbus dan ditiriskan, beri bumbu urap-urap lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 6

Siapkan piring, tambahkan nasi, urap sayur, bakwan goreng, tahu goreng dan telur ceplok. Sajikan.

Langkah 7

Menu sarapan yang enak, komplit dan mengenyangkan.

Bakwan Jagung

Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Jagung

Ketumbar

Seledri

Nasi Urap-Urap

Didihkan air kemudian masukkan ayam cincang. Rebus 3 menit lalu buang airnya. Rebus kembali ayam cincang dengan 300 ml air hingga ayam empuk.

Masukkan wortel, jagung, buncis, bawang merah, dan bawang putih. Rebus hingga sayuran empuk.

Masukkan irisan seledri. Aduk rata lalu matikan api.

Sesekali mpasinya karbonya diganti pake jagung ya moms..

Buncis

Wortel

Bubur Jagung Ayam Wortel #UntukSiBuahHati

Masukkan semua bahan kulit kedalam wadah.

Bagi menjadi 4 bagian kemudian bulatkan. Rendam dalam minyak selama 2 jam.

Membuat isian : Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Kemudian masukkan daging, tumis sampai matang. Dinginkan.

Masukkan tumisan daging kedalam wadah. Kemudian masukkan telur, garam, gula, kaldu bubuk dan bubuk kari. Kocok sampai tercampur rata.

Setelah 2 jam, ambil 1 bagian adonan. Gilas dengan rolling pin sampai lebar.

Panaskan teflon yang berisi minyak, kecilkan api. Bentangkan kulit martabak diatas teflon. Kemudian beri secukupnya isian.

Kemudian lipat seperti amplop. Goreng dalam api sedang sampai keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Langkah 9

Bahan Isi :

Bawang Bombay

Daging Sapi

Daun Bawang

Tepung Terigu

Martabak Telur Daging Sapi

Bersihkan ikan asin, potong-potong sesuai selera dan goreng hingga matang, angkat tiriskan.

Masukan tempe, gula pasir, sejumput garam dan kaldu bubuk secukupnya, aduk hingga rata.

Masukan ikan asin yang sudah digoreng, tambahkan ½ gelas air, aduk hingga tercampur rata. Masak hingga air menyusut, koreksi rasa dan siap disajikan.

Tempe dan ikan asin dengan rasa pedas gurih.

Halal

Cabe

Ikan

Oseng Tempe Ikan Asin

Oles roti dengan margarin di dua sisinya lalu panggang di atas wajan teflon

Buat  scrable omelet dari 1 butir telur campur dengan 2 sendok makan susu full cream goreng di wajah teflon

Panggang roti yang sudah dioles margarin sampai warna coklat keemasan, setelah matang lanjutkan dengan panggang smoked beefnya

Roti yang sudah ditanggung lalu oleskan soas dan mayonaise di salah satu sisinya, sesuai selera ya mau pedas atau tidak pedas

Lanjutkan dengan memberikan scrable omelet di atasnya, lalu lalu keju slicenya 2 lembar dan smoked beef di atasnya, satukan 2 lembar roti tersebut. Hias diatasnya dengan saos dan mayonaise lalu taburi dengan parslay flakes. Siap dinikmati toast double cheesenya.. Soyummy

Resep favorit keluarga bisa untuk sarapan atau bekal ke kantor dan sekolah

Daging Ham (Sapi)

Keju

Mayonaise

Oregano

Roti Tawar

Saus Sambal

Toast Double Cheese #1Resep1NasiBungkus

Campur bubuk agar-agar, gula pasir dan garam.

Tuang susu cair dan air mineral, lalu aduk rata.

Rebus sambil diaduk-aduk sampai benar-benar mendidih.

Tuang ke dalam cetakan setinggi 1/4 cetakan. Biarkan sampai set atau mengeras.

Tambahkan pasta pandan pada sisa adonan dan aduk rata.

Kemudian tuang ke dalam cetakan hingga penuh.

Setelah mengeras keluarkan dari cetakan dan siap disajikan.

Selain bentuknya yang cantik, rasanya juga enak dan cara membuatnya juga mudah sekali. Yuk cobain sobat yummy!
#TulisResepTheNextOA

Agar-Agar

Susu

Daun Pandan

Puding Putu Ayu

Tumis cincangan bawang putih hingga wangi

Campur udang dengan telur yang telah dikocok, lalu tuang ke dalam tumisan bawang putih

Masukkan potongan wortel, tumis bersama bahan lainnya

Masukkan buncis, tumis hingga matang. Lalu tuang air ke dalam panci

Tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk, dan cincangan parsley segar, aduk, koreksi rasa

Cara lain mengolah udang yang hanya sedikit, dimasak jadi sop bersama bahan sayur lainnya. Pas jadi menu keluarga.

 Seasoning

Lada

Minyak Sayur

Udang

Sop Udang Buncis Wortel

Siapkan panci, masukkan kepala dan kulit udang yang sudah dicuci bersih, tambahkan bawang putih dan air, lalu masak hingga mendidih dan udang berubah warna. 
Lalu matikan api, diamkan hingga dingin.

Setelah dingin, blender kepala dan kulit udang beserta airnya. 
Kemudian saring, sisihkan ampasnya, ampasnya bisa disangrai dan jadi kaldu udang bubuk.

Lalu masak gula merah dengan sedikit air, sekitar 50 ml, masak hingga gula larut, lalu saring.

Lalu masak kembali air kaldu udang yang sudah diblender, tambahkan air gula merah yang sudah disaring.

Tambahkan juga kecap manis dan garam, aduk rata, masak hingga mendidih dan airnya agak menyusut.

Lalu masukkan air larutan tepung maizena, lalu aduk rata, masak hingga mengental dan meletup-letup, matikan api, diamkan hingga dingin, lalu masukkan ke dalam wadah kedap udara atau botol, simpan dikulkas. 
Petis udang siap digunakan.

Bumbu petis udang ini sering kali digunakan sebagai bumbu dasar masakan dari Jawa Timur, untuk menambah cita rasa, aroma pada masakan agar lebih gurih dan sedap.

Gula Merah

Kecap Manis

Tepung Maizena

Petis Udang #JagoMasak2022

Ikan nilai dibersihkan sisik dan buang isi perutnya lalu kerat badannya.

Setelah bersih diberi garam dan lumuri dengan air jeruk nipis.

Panaskan panci penggorengan beri minyak goreng lalu masukkan ikan nila.

Balik ikan lalu goreng lagi sampai kecokelatan.

Bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan jahe dihaluskan lalu tumis sampai harum dan keluar minyak beri daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh, aduk.

Beri garam, gula dan kaldu jamur beri sedikit air matang lalu tambahkan santan koreksi rasa lalu masukkan ikan masak sebentar lalu matikan kompor.

Ikan nila segar menambah rasa enak dan gurih karena dagingnya masih terasa manis.

Kunyit

Pesmol Ikan Nila

Pie Susu Oleh-Oleh Bali

Bolen Pisang Oleh-Oleh Bandung #JelajahBarat

Odading Mang Oleh

Salad Buah yang Praktis

Nasi Goreng Yang Chow

roti jabrik yang lembut

Membersikan Wajan yang Berkerak #TipsAndalan

Nasi Goreng Yang Chow #JagoMasakMinggu8Periode2

Gudek Jogja yang Mudah Dibuat

Capcay Kuah yang Enak dan Bergizi

Sayur Kacang Hijau yang Mudah Dibuat

Siapkan tepung beras. JANGAN campurkan tapioka di tahap ini karena adonan akan menjadi kenyal dan tidak bisa dicetak (pengalaman pribadi sebelumnya).

Tambahkan vanilli bubuk, garam dan gula pasir.

Tambahkan tepung tapioka disini. Aduk rata. Lalu bagi dua adonan. Kalau adonan masih terlalu kental, bisa ditambah air hangat sedikiiiit saja. Jangan sampai jadi terlalu lembek sehingga tidak bisa dicetak.

Tambahkan daun pandan yang diikat simpul. Masak dengan api sangat kecil hingga mengental. Angkat dari kompor.

Untuk adonan merah, Tambahkan pewarna merah. Aduk rata.

Cetak adonan. Kalau punya cetakannya lebih baik. Tapi kalau tidak ada, gunakan piping bag (plastik segitiga). Lubangi bagian bawahnya. Lalu cetak di atas daun pisang yang sudah dilumuri minyak. Buat bentuk random melingkar-lingkar seperti mie. Lakukan hal yang sama untuk adonan yang setengah lagi.

Sambil menunggu, buat kuah kinca dengan mencampurkan gula merah, santan dan pandan. Aduk dengan api kecil hingga gula merah larut sempurna.

Sajikan petulo dengan kuah kinca nya. Biasanya akan disiram ke petulo nya untuk dimakan. Selamat menikmati.

Langkah 10

Sering disebut juga putu mayang. Warna standarnya pink, hijau, putih.

Pewarna Makanan

Santan

Tepung

Petulo Merah Putih #RoadtoIMY

Siapkan ke dalam mangkuk semua bahan kulit

Cetak di teflon, cubit adonan tepi teflon, lalu tusuk dengan garpu bagian dalamnya

Masak dengan api kecil hingga setengah matang

Siapkan adonan vla, campurkan semua adonan vla

Jika sudah setengah matang, masukkan adonan vla ke dalam pie susu. Ratakan adonan, jangan lupa tutup kembali teflon dan tunggu kurang lebih 10 menit hingga bagian tengah adonan mengeras

Pie susu teflon, cocok untuk camilan mudah dan manis bisa untuk empat orang

Resep Nasi Goreng Jamur Kuping

Bahan Utama

Bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Jamur Kuping

Bahan Utama

Bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!