Nasi Goreng Mawut

Resep Nasi Goreng Mawut

Mama Queen

Mama Queen

5.0

(2 Rating)

Tingkat kepedasan sesuaikan selera

Bahan Utama

2 centong nasi dingin

50 gr mie telur

1 butir telur

2 lembar kol (iris)

1 batang daun bawang iris

1 1/2 sdm kecap manis

1 sdm saus sambal

secukupnya garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt lada bubuk

Bumbu Halus :

2 butir bawang merah

1 siung bawang putih

3 buah cabe rawit merah

1 buah cabe merah keriting

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Cara Membuat

Sisihkan air, rebus mie setengah matang, tiriskan.

Langkah 1

Sisihkan air, rebus mie setengah matang, tiriskan.

Uleg bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit sampai halus.

Langkah 2

Uleg bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit sampai halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang.

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang.

Pinggirkan bumbu halus, lalu masukan telur buat orak arik sampai matang, campurkan dengan bumbu halus.

Langkah 4

Pinggirkan bumbu halus, lalu masukan telur buat orak arik sampai matang, campurkan dengan bumbu halus.

Masukan nasi dan mie setengah matang, aduk rata.

Langkah 5

Masukan nasi dan mie setengah matang, aduk rata.

Masukan kol, daun bawang dan sisa bahan lainnya aduk sampai benar benar tercampur rata.

Langkah 6

Masukan kol, daun bawang dan sisa bahan lainnya aduk sampai benar benar tercampur rata.

Masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa.

Langkah 7

Masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa.

Pindahkan kepiring, sajikan.

Langkah 8

Pindahkan kepiring, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: