Resep Nasi Goreng Merah Padang
Whenie Beckham
5.0
(1 Rating)
Berbeda dengan nasi goreng Surabaya yang berwarna merah karena di beri saus sambal yang warna nya merah menyala. Nasi goreng merah padang berwarna mer
Bahan Utama
2 piring nasi putih dingin
1 butir telur
2 batang daun bawang
2 tangkai seledri
4 siung bawang putih, iris
5 siung bawang merah, iris
Secukupnya kaldu bubuk
1 sdt merica bubuk
1-2 sdm kecap manis
Secukupnya garam
Secukupnya minyak goreng
Pelengkap:
Secukupnya kerupuk merah padang
Secukupnya timun, iris
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.
Langkah 2
Masukkan cabe merah giling, aduk rata , tumis hingga berubah warna dan cabe sedikit kering.
Langkah 3
Masukkan telur, buat orak arik.
Langkah 4
Tambahkan daun bawang dan seledri yang sudah diiris. aduk rata.
Langkah 5
Setelah itu masukkan nasi, aduk rata.
Langkah 6
Bumbui dengan merica garam serta penyedap rasa.
Langkah 7
Beri sedikit kecap manis. Aduk rata.
Langkah 8
Masak hingga nasi agak kering. Koreksi rasa lalu matikan api.
Langkah 9
Kemudian pindahkan ke atas piring saji, lalu sajikan dengan timun dan kerupuk merah.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
