Rebus mie sesuai petunjuk kemasan, setelah itu angkat dan tiriskan. Tambahkan minyak dan kecap manis kemudian aduk rata. Dengan begini akan lebih memudahkan dalam proses memasak.

Langkah 1

Persiapkan bawang merah, bawang putih dan daun bawang.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan minyak secukupnya, aku memakai pork lard, bisa diganti minyak dari kulit ayam atau minyak bawang agar lebih beraroma. Namun bila tidak ada dapat menggunakan minyak goreng biasa. 
Kocok telur kemudian tumis hingga matang, masukkan bawang, tumis hingga harum. 
Tambahkan sosis, arak masak dan kecap ikan, aduk rata.

Langkah 4

Tuang sayuran, bila sudah mulai layu masukkan mie, tambahkan saus tiram, kecap asin dan lada bubuk, aduk rata. 
Terakhir menjelang mau diangkat masukkan juga potongan daun bawang. 
Siap disajikan.

Langkah 5

Mie yang satu ini menggunakan Lapchiong alias Chinese sausages tapi teman-teman bisa ganti juga dengan isian yang lain.

Bahan Utama

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Saus Tiram

Mie Goreng Lapchiong

Rebus kwetiau dalam air mendidih selama 2 menit, tiriskan.

Tumis bawang putih hingga harum, sisihkan di pinggir wajan.

Goreng telur dan orak arik, campurkan dengan bawang putih.

Tambahkan sayuran, aduk rata dan masak hingga layu.

Tambahkan air, garam, gula, vetsin, merica, kaldu, kecap asin, saos tape, saos lombok, saos tiram dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan kwetiau, aduk rata dan test rasa. Masak hingga air menyusut.

Langkah 6

Mie kwetiau masak goreng dengan tambahan telur dan sayuran.

Telur

Wortel

Kwetiau Goreng

Masukkan saos sambal dan saos tomat ke dalam wadah dan aduk rata

Cincang halus bawang putih, masukkan adukan saos, gula, kaldu jamur, garam, dan cuka, dan aduk rata

Tuang 100 ml air ke panci, masukkan adukan bumbu, dan aduk rata

Masak saos sambil diaduk hingga mendidih, masukkan adukan tepung sagu, aduk sebentar hingga saos agak mengental, matikan kompor, dan saos siap digunakan

Simple dan cocok sebagai teman untuk dimsum, aneka gorengan, dan apapun yang butuh saos cocolan 👌 pas buat kamu yang tidak bisa makan terlalu pedas 👍

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Garam

Saus Sambal

Saos Cocolan

Marinasi ikan kembung dengan ketumbar, garam dan penyedap, aduk rata lalu diamkan selama 5 menit.

Goreng ikan hingga setengah matang dengan api sedang, angkat dan tiriskan.

Blender halus cabe, bawang, ketumbar, merica, kemiri, jahe dan kunyit. Panaskan minyak sayur dengan api sedang lalu tumis bumbu hingga tidak berbau langu. Tambahkan gula, garam dan penyedap, aduk rata.

Tuangkan kecap manis, kecap ikan, aduk rata dan masak hingga bumbu matang, sisihkan.

Panaskan panggangan dengan api sedang, oles dengan sedikit minyak. Bakar atau panggang ikan kembung sambil dioles dengan bumbu, lakukan hingga bumbu oles habis. Sajikan!

Ikan kembung bakar bumbu ketumbar enak favorite keluarga.

Bumbu Oles

Ikan

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Kembung Bakar Bumbu Ketumbar

Siapkan ayam dan potong-potong. Kemudian, masak tanpa minyak sampai berubah warna. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum dan layu.

Masukkan ayam dan labu siam. Aduk rata. Masak sampai empuk.

Masukkan seasoning, bawang merah goreng, dan bawang putih goreng. Aduk rata.

Masukkan seledri. Aduk rata dan masak sebentar. Icip rasa kemudian sajikan.

Hujan enaknya makan yang hangat-hangat! Cocok banget nih, sup ayam plus labu siam. Labu siam kaya akan serat, vitamin, dan mineral, seperti kalsium, fosfor, besi, natrium, kalium, tembaga, seng, beta-karoten, thiamin (Vit. B1), niacin, dan vitamin C. Labu siam juga bisa menjadi menu MPASI yang baik untuk bayi. Kandungan folat (vitamin B9) dalam labu siam penting untuk pembentukan sel dan DNA pada janin. Selain itu, labu siam juga bermanfaat menurunkan kadar asam urat dan melawan radikal bebas.

Seasoning:

Pelengkap :

Ayam

Daun Bawang

Labu Siam

Seledri

Sup Ayam Labu siam

Es Batu

Susu

Genmaicha Milk Tea

Campur susu, minyak, dan garam, kemudian masak sampai mendidih.

Setelah mendidih tuang diatas tepung tapioka, aduk rata dengan spatula.

Tambahkan keju parut, aduk kembali sampai tercampur rata.

Terakhir tambahkan telur aduk denga wisk ataupun spatula sampai semua tercampur benar-benar rata dan adonan menjadi lembek.

Baluri telapak tangan dengan minyak. Ambil secukupnya adonan dan bulatkan, tata diatas loyang.

Panaskan oven api atas bawah suhu 200°c, kemudian panggang adonan selama 20 menit atau sampai matang.

Pertama kali nyoba bikin kue tradisional yang rasanya ngeju banget. Bikinnya cukul mudah dan rasanya ringan dan ngeju abis. Sangat cocok dijadikan pendamping sekedar ngeteh ataupun ngopi disore dan juga pagi hari. Teksturnya yang renyah dibagian luar tetapi lembut dibagian dalam ini, membuat syapa saja yang mencoba langsung jatuh cinta.

Alat & Perlengkapan

Keju

Minyak Sayur

Tepung Tapioka

Pao De Quijo/Brazilian Cheese Bread

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan terigu, tepung beras, gula, garam dan soda kue, aduk rata.

Tambahkan telur dan air kapur sirih, aduk rata. Kemudian beri air secukupnya, uleni hingga licin dan gula larut.

Masukkan pisang ke dalam adonan tepung, aduk rata.

Masukkan pisang satu persatu ke dalam minyak panas.

Goreng dengan api sedang  cenderung besar hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Ada stock pisang merah (tembaga) dirumah, dibuat jadi pisang goreng koin, mudah saat dimakan tinggal hap.

Gula

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Pisang Goreng Koin

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan daging ayam, bawang putih, bawang bombai, kaldu jamur, garam, lada, pala bubuk, saos tiram, minyak wijen, dan kecap ikan.

Tambahkan tepung maizena lalu aduk merata.

Ambil adonan lalu tata di kulit pangsit kemudian lipat sesuai selera. Lakukan hingga semua adonan selesai.

Rebus air tambahkan sedikit minyak goreng. Rebus pangsit hingga matang (jika sudah mengapung berarti matang). Angkat dan tiriskan.

Bahan Kuah : Masukkan air dan rebus tulang ayam hingga mendidih. Tambahkan kaldu jamur, garam, lada, gula pasir, dan daun bawang serta koreksi rasa sesuai selera.

Cara penyajian : Tata pangsit rebus di mangkok lalu tuang dengan kuah, taburi daun seledri lalu sajikan.

Bahan Kuah :

Bahan Pelengkap :

Bawang Bombay

Kulit Pangsit

Minyak Wijen

Tepung Maizena

Pangsit Ayam Kuah

Potong kecil kecil cumi asin. Lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sedikit air.

Setelah mendidih, masukkan cumi asin. Aduk rata, masak hingga cumi matang. Lalu masukkan tempe.

Tambahkan gula garam dan merica. Tes rasa lalu sajikan.

Menu kreasi sambal yg menggugah selera. Cita rasa asin yg kuat dari cumi asin dipadukan dgn rasa sambal yg pedas makin menggugah selera makan.

Cumi

Sambal Cumi Asin

Cuci bersih terong lalu kukus selama 15 menit hingga matang.

Lalu belah dua terong, kerat-kerat dan panggang di atas teflon hingga kecoklatan, sisihkan.

Ketika mulai menyusut dan mengental, masukkan terong bakar, biarkan saus melekat dan menjadi karamel. Angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang.

Bahan Saus

Saus Teriyaki

Terong

Donburi Terong

Potong-potong udang dan wortel lalu iris jagung, bawang bombay, daun bawang dan lombok hijau

Tambahkan telur, terigu, lada hitam, lada putih, garam, penyedap rasa. (Bisa juga ditambahkan keju). Kocok hingga semua bahan tercampur rata.

Potong telur menjadi beberapa bagian lalu goreng hingga kecoklatan.

Iseng buat dengan bahan yang ada di kulkas

Cabe

Jagung

Tepung

Udang

Telur Kukus Goreng

Kupas singkong, kemudian cuci bersih, kukus hingga lunak lalu haluskan singkong yang telah dikukus bisa menggunakan blender.

Dalam wadah masukkan singkong halus, tepung terigu, telur, merica bubuk dan bawang putih bubuk lalu aduk hingga rata.

Siapkan loyang pizza kemudian oles menggunakan minyak lapisi dengan kertas baking oles lagi dengan minyak goreng lalu tata adonan ke dalam loyang setelah itu kukus selama 25 menit, setelah matang angkat tunggu dingin oles dengan saos bolognese.

Tambahkan potongan sosis, potongan bawang bomby, keju parut dan saos mayonaise hingga rata, jika suka bisa juga tambahkan keju leleh.

Panggang pizza singkong selama 15 menit atau hingga keju meleleh sempurna (jika pakai), kemudian angkat dan pizza singkong siap disajikan.

Cemilan gurih dengan bahan yang sangat mudah.

Singkong

butir

Terigu

Merica

Buah

Bombay

Oregano

Mayonaise

Pizza Singkong #JagoMasakMinggu5Periode2

Untuk membuat sambalnya : haluskan semua bahan sambal, kemudian Panaskan minyak. tumis bumbu sambal hingga harum. Tambahkan garam gula pasir dan kaldu bubuk. Masak hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Potong dadu Ayam fillet yang telah dibersihkan, sisihkan.

Campur semua bahan tepung, kemudian masukkan ayam ke dalam tepung kering.

Siapkan rice bowl kemudian isi dengan nasi putih secukupnya. Tambahkan ayam popcorn sambal dan lalapan.  Rice bowl siap dinikmati.

Rice Bowl ini bisa dijadikan referensi untuk bakulan di rumah ataupun acara keluarga. disajikan bersama nasi dalam 1 mangkok, atasnya lauknya potongan ayam tepung dengan sambal bawang dan lalapan nikmat banget.

Bahan Balutan

 Bahan Pelengkap : 

Bahan Sambal:4 

Timun

Chicken Popcorn Rice Bowl

Haluskan bawang putih dan kunyit. Cuci bersih daging ayam.

Masukkan bumbu halus, serai dan daun jeruk ke wajan.

Tambahkan ketumbar bubuk, kaldu bubuk, garam lalu aduk serta cek rasa sesuai selera.

Masukkan daging ayam lalu rebus hingga matang serta air menyusut . Angkat dan tiriskan. Daging ayam bisa dijadikan stock atau langsung digoreng.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Serai

Paha Ayam Bumbu Kuning

Cuci bersih strawberry lalu potong-potong.

Masukkan potongan strawberry ke blender lalu tambahkan yoghurt.

Tambahkan air jeruk nipis, blender sampai rata. Es Strawberry Yoghurt siap dinikmati.

Strawberry

Yogurt

Es Strawberry Yoghurt #JagoMasak2022

Campur bahan kering: tepung terigu ,coklat bubuk, dan maizena.

Mixer gula pasir + telur mixer hingga gula hancur, lalu masukan vanili dan sp.

Bisa dijadikan base coklat . Ini saya bikinnya banyak jadi dikalikan dengan resep saja jika bikinnya banyak.

Resep Nasi Goreng Ndeso

Bahan Utama

Bumbu Uleg :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Ndeso

Bahan Utama

Bumbu Uleg :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!