Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan wortel, bawang putih, daun bawang.

Langkah 1

Masukkan dalam wadah, tepung terigu, tepung maizena, bawang putih, garam, lada bubuk, ketumbar bubuk.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan wortel dan daun bawang, aduk rata.

Langkah 4

Ambil 1 sendok makan adonan, goreng dengan minyak panas hingga golden brown.

Langkah 5

Enak buat nyemil. Bisa jadi 6 pcs bala-bala.

Bahan Utama

Bawang Putih

Garam

Ketumbar

Lada

Tepung Maizena

Bala-Bala Wortel

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Remas-remas daun sembukan dengan sedikit garam kemudian rajang halus. Cuci bersih di air mengalir.

Kemudian masukkan bumbu halus, garam dan gula.

Tambahkan irisan tomat, cabe hijau dan parutan kelapa, aduk sampai rata lalu bungkus dengan daun pisang.

Bumbu

Cabe

Kemiri

Kunyit

Tomat

Botok Sembukan

Campurkan agar jelly, gula pasir, dan air. Masak hingga mendidih.

Tuang ke dalam wadah. Biarkan dingin dan mengeras, lalu potong dadu.

Campurkan mayonaise, kental manis, dan yogurt.

Campurkan semua bahan. Masukkan ke dalam kulkas agar semakin nikmat dan sajikan dingin.

Agar-Agar

Indomilk Kental Manis

Mangga

Mayonaise

Yogurt

Salad Mangga #UntukSiBuahHati

Masukkan jagung dan susu cair ke dalam pan, masak sampai susu mendidih.

Tambahkan krimer kental manis, aduk sampai larut.

Tambahkan margarin, aduk sampai margarin leleh.

Tambahkan keju parut, aduk-aduk sampai rata.

Tambahkan larutan maizena, aduk sampai mengental lalu angkat.

Sajikan jasuke dengan topping keju parut di atasnya. Jika suka dingin, simpan ke dalam kulkas selama 1 jam lalu sajikan.

Langkah 6

Kreasi Jasuke yang lembut, manis, gurih dan creamy. Bisa dinikmati saat hangat juga dingin.

Topping:

selamat siang chef, bikin cemilan anakku yg lagi lapar terus😆, terimakasih untuk resepnya. 

Jagung

Keju

Susu

Creamy Jasuke

Goreng lele sampai kering dan matang ke dalam dalam dagingnya

Ulek halus cabe keriting, bawang merah, bawang putih dan cabe rawit

Langkah 7

Langkah 8

Masukkan gula merah sisir halus, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk dan icipi

Langkah 9

Berbumbu dan medok, siram kuah di nasi pulen makin nagih

Halal

No Alcohol

Ikan Lele

Santan

Mangut Lele

Cuci bersih daun mint, lalu cincang kasar. 
Jika suka lebih strong bisa ditambah jumlah daun mint sesuai selera.

Masukkan daun dalam gelas, tekan-tekan daun mint dengan sendok sampai tercium aroma mint.

Beri air matang secukupnya. 
Lalu aduk sampai rata.

Pasang saringan di atas gelas, beri perasan jeruk calamansi 1,5 buah. 
Sisa ½ bagian dipotong-potong untuk isian.

Jeruk calamansi (citrus microcarpa) memiliki banyak sebutan, yakni jeruk kasturi, jeruk kunci, songkit atau lemon cui. 
Paling enak dibikin minuman, segar dan aromanya menyegarkan serta kaya akan vitamin C.

Alat & Perlengkapan

Daun Mint

Es Batu

Jeruk

Es Jeruk Calamansi #JagoMasak2022

Campur daging dengan bumbu uleg, minyak goreng dan kecap manis. Marinasi minimal 15 menit.

Sambil menanti marinasi, bikin bumbu saos kacang. Uleg bawang merah goreng, bawang putih goreng dan kacang tanah goreng sampai halus.

Tuang air matang secukupnya, aduk rata. Beri kecap manis, aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Panaskan pan dengan sedikit minyak goreng dengan api kecil. Panggang sate sampai matang sambil dibolak balik. Sajikan sate kambing dengan bumbu saos kacang dan taburan bawang merah goreng.

Sate kambing dengan bumbu kacang, yang banyak dijual di Madura.

Bumbu Saos Kacang :

Daging Kambing

Kacang Tanah

Sate Kambing Ala Madura

Goreng kacang, bawang merah, bawang putih, serta kemiri hingga matang. Lalu tiriskan.

Setelah itu masukkan ke dalam chopper atau blender lalu haluskan. Bisa di tambahkan sedikit air agar bumbu bisa lebih halus.

Masukkan semua bahan yang di blender ke dalam wajan, lalu tambahkan gula merah dan garam.

Tambahkan air, lalu nyalakan api. Aduk rata.

Masak hingga saos mengental. Koreksi rasanya lalu matikan api.

Ketika akan disajikan, tuang ke atas piring saji, beri perasan jeruk limo dan kecap manis. Lalu sajikan.

Pelengkap:

Bawang Merah

Gula Merah

Kacang

Saos Kacang Sate Madura

Membuat nasi hainan : tumis bawang putih, jahe, serai dan daun pandan hingga harum.

Masukkan beras dan beri air. Aduk rata. Matikan api.

Pindahkan beras ke dalam ricecooker tambahkan air sesuai takaran memasak nasi. Masak hingga matang.

Untuk bahan ayam : masak air kaldu, masukkan ayam, daun bawang, bawang bombay dan jahe.

Masak hingga ayam matang, beri bumbu dan koreksi rasa.

Nasinya dimasak pakai ricecooker. Simple tapi enak.

Minyak Wijen

Nasi

Nasi Ayam Hainan #JagoMasakMinggu8Periode2

Siapkan rambutan dan kupas kulitnya, lalu bilas rambutan dengan air matang. Kemudian simpan dalam kulkas.

Masak air hingga mendidih, lalu masukkan cabai yang sudah di haluskan, tambahkan gula pasir dan garam. Rebus hingga cabai sudah tidak langu dan matikan api, lalu biarkan hingga kuah asinannya dingin.

Tuang kuah asinan ke dalam wadah yang berisi rambutan, lalu beri air perasan jeruk nipis dan aduk rata.

Masukkan potongan jeruk nipis dan aduk rata, lalu simpan di kulkas. Biarkan hingga dingin, kemudian sajikan.

Rambutan yang saya gunakan rambutan sejenis rapiah, buahnya manis, kecil-kecil dan agak kering, jadi cocok banget dibikin asinan.

Cabe Merah Besar

Gula

Jeruk Nipis

Rambutan

Asinan rambutan

Masukkan kacang tanah sangrai ke dalam food pricesor. Proses hingga kacang halus.

Dalam wadah, masukkan tepung, gula halus, garam dan kacang. Aduk rata.

Tambahkan vanili dan minyak. Aduk rata. Simpan dalam kulkas selama 60 menit.

Gilas adonan kemudian cetak sesuai selera.

Oles dengan kuning telur. Panggang dalam oven yang sudah di panaskan sebelumnya, suhu 150℃ selama 20 menit atau hingga kecoklatan.

Mentega

Tepung

Kue Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Campur semua bahan jadi satu, potongan semangka, timun suri, cincau, pisang, cincau hijau dan selasih.

Es buah warna warni Seger dan  ekonomis pas buat buka puasa.

Resep es buah warna-warni yang bahannya mudah dan ekonomis untuk kamu dapatkan lho! Yuk lihat resep selengkapnya disini!

Es Buah Warna-warni Dengan Bahan Ekonomis

Buah

Timun

Cincau

Selasih

Sirup

pandan

es buah warna warni #JagoMasakMinggu9

Rebus air. Bumbui gula, garam, merica dan bawang putih halus hingga mendidih.

Campurkan semua bahan tepung, tambahkan irisan daun bawang. Tuangi dengan air rebusan bumbu. Aduk dengan sendok hingga rata. Uleni hingga kalis.

Ambil sebagian adonan cilok, beri isian daging.

Bentuk bulat-bulat adonan cilok. Lakukan hingga adonan habis.

Didihkan air, masukkan cilok, rebus hingga mengapung lalu tiriskan.

Tuangi air, masukkan ceker. Masak hingga mendidih. Bumbui gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Taburi daun bawang dan seledri. Sajikan kuah dengan ciloknya.

Cilok isi daging, disajikan dengan kuah pedas.

Bahan isian

Bahan kuah

Bumbu Halus Kuah

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Cilok Kuah Pedas

Rebus ayam kurang lebih 15 menit, saya rebusnya pakai bumbu racik saja tambah serai dan daun salam beri garam sedikit, rebus agar tidak bau amis.

Blender kasar bahan-bahan seperti cabe, bawang merah dan tomat.

Panaskan minyak, lalu goreng ayam sampai matang.

Tumis bahan-bahan yang sudah diblender tadi  dengan minyak goreng secukupnya, masukkan perasan jeruk nipis, masak sampai matang, lalu campurkan semua bahan yang sudah digoreng tadi dengan sambel, aduk rata dan siap sajikan.

Kacang Panjang

Ayam Kacang Panjang Balado

Campurkan air hangat, ragi instan dan gula pasir, aduk merata dan diamkan selama 15 menit atau sampai berbuih.

Campurkan tepung terigu dan air ragi, aduk merata.

Tambahkan mentega dan garam.Uleni sampai kalis.

Setelah adonan kalis, tutup dengan serbet, diamkan sampai mengembang 2 kali lipat, kempiskan.

Lalu bagi adonan masing masing 35 gram, pipihkan.

Isi dengan selai coklat, lalu bentuk bulatan.

Tutup dengan serbet, diamkan lagi hingga mengembang 2 kali lipat.

Celupkan ke dalam air matang, lalu baluri dengan tepung panir.

Goreng roti hingga matang, cukup sekali balik saja ya.

Recook resep Diena Kitchen. Beneran empuk rotinya.

Bahan Baluran

Cokelat

Ragi

Roti Goreng Isi Coklat

Kupas kentang, potong wedges/bulat, rendam dengan air selama 10 menit. Goreng hingga matang. Sisihkan.

Hidangan yang selalu ada saat acara besar di Banjarmasin.

Resep Nasi Goreng Pare

Bahan Utama

Bumbu Iris:

Pelengkap:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Pare

Bahan Utama

Bumbu Iris:

Pelengkap:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN