Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Siapkan gelas yang di hias dengan susu coklat.

Langkah 5

Tuangkan jus alpukat ke dalam gelas. 
Sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Thanks resepnya Mba Wati, saya tambahkan susu cair ya. Izin reshare mba 🙏🥰

Alpukat

Es Batu

Susu

Jus Alpukat

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan-bahan yang akan dimasak, untuk tahu dan dada ayam bisa dipotong memanjang

Marinasi dada ayam dengan perasan air lemon, ketumbar, bawang putih, dan lada. Kemudian tambahkan saos teriyaki 2 sdt dan 1 sdt kecap manis. Diamkan 15-30 menit.

Tumis sisa bawang putih, Cabai besar, dan cabai rawit hingga harum

Tuangkan Dada ayam yang sudah dimarinasi, masak hingga mendidih

Tambahkan tahu dan larutan maizena, lalu masak hingga mengental

Buah

Cabai

Rawit

Teriyaki

Kecap

Lada

Lemon

Ketumbar

Maizena

Ayam Tahu Saos Teriyaki

Potong daun prei, iris cabai besar, geprek sereh.

Goreng sebentar bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Haluskan bersama gula, garam, dan merica.

Tumis bumbu, cabai, dan serai sampai wangi.

Masukkan terong, aduk sebentar lalu tuangi air.

Langkah 7

Masukkan daun prei, aduk sebentar saja. Selesai.

Langkah 8

Sawi

Terong

Tumis Terong Sawi Putih

Rebus tomat kemudian beri tanda x dibagian bawah agar mudah dikupas kulitnya saat matang, lalu masukan ke dalam air es agar memberhentikan proses masaknya. Lalu kupas kulitnya sisihkan.

Siapkan bahan-bahan yang telah dichop maupun dipotong dadu seperti gambar.

Setelah itu tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum, lalu masukan daging giling, aduk rata. Dan juga masukan jamur, paprika, wortel, aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masukan tomat yang direbus tadi yang sudah dihancurkan lalu tambahkan tomato puree, saus tomat, aduk. Tambahkan oregano, thyme, basil serta garam dan merica, aduk, lalu koreksi rasa. Biarkan hingga mendidih. Setelah itu matikan kompor.

Untuk pasta : rebus air tambahkan minyak dan sejumput garam tunggu hingga mendidih lalu masukan pastanya rebus hingga kematangan "al dente" kurang lebih 7 - 12 menit, angkat.

Setelah diangkat tambahkan sedikit minyak agar tidak lengket.

Resep ini adalah kreasi pribadi yang enak tentunya :)

Daging Giling

Keju

Oregano

Paprika

Pasta

Saus Sambal

Spaghetti

Tomat

Spaghetti Bolognese Homemade

Siapkan 1 batang serai yang sudah digeprek, daun salam dan nasi yang sudah dicuci bersih.

Rebus air, daun salam, dan serai hingga mendidih lalu masukan beras dan aduk sampai air menyusut (+-15menit).

Kukus nasi 1/2 matang tadi ke dalam dandang hingga matang.

Tumis bawang merah, bawang putih, kunyit, serai, dan daun jeruk dengan menggunakan minyak wijen sampai harum. Tambahkan air dan bumbu garam, gula, merica dan kaldu jamur masak hingga air sedikit menyusut.

Rajang wortel, bawang putih, serai dan bawang merah menjadi ukuran kecil lalu suwir jamur tiram.

Tambahkan kecap manis lalu masukan jamur tadi. Aduk terus hingga air menyusut lalu matikan api.

Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan lalu beri nasi di atasnya dan ditambahkan isian jamur tadi.

Tambahkan daun kemangi sebagai pengharum nasi bakar lalu tutup dengan nasi kembali.

Bakar nasi yang sudah dibungkus daun di atas wajan teflon hingga warna daun kecoklatan/gosong.

Langkah 9

Nasi bakar siap disajikan, selamat mencoba.

Langkah 10

Nasi bakar untuk orang vegan. Dijamin rasanya enak dan kenyang.

Daun Salam

Jamur Tiram

Nasi

Serai

Nasi Bakar Jamur Tiram #JagoMasakMinggu3Periode2

Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan dapat dibentuk.

Bagi menjadi 7 bagian adonan, masing-masing beri pewarna dan aduk rata.

Bentuk bulat-bulat adonan sebesar kelereng, taburi tepung ketan agar tidak menempel.

Rebus dengan air mendidih hingga ronde mengapung dan matang.

Rebus gula, garam, jahe, pandan, dan air hingga mendidih dan gula larut.

Masukkan ronde di dalam mangkok, siram dengan kuah jahe. Sajikan selagi hangat.

Makanan yang enak dinikmati saat cuaca dingin.

Tepung

Ketan

Tapioka

Pewarna

Gula

Garam

Jahe

pandan

Wedang Ronde Pelangi #RabuEkstraPoin

Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan daun bawang.

Goreng sebentar tahu bakso, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit hingga harum.

Masukkan air, gula, garam, kaldu bubuk, tahu bakso, dan taoge. Masak hingga taoge layu, masukkan irisan daun bawang masak sebentar kemudian matikan api.

Cabe

Merica

Kaldu

Minyak

Tumis Taoge Tahu bakso

Alpukat kocok dengan memakai susu dancow jadi 2 gelas jar.

Alpukat Kocok Dancow

Blender nasi dan bawang putih halus hingga tekstur lengket, lalu campur bersama semua bahan, kecuali air, aduk rata.
Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk rata hingga adonan cair dan mengental.

Masukkan adonan dalam pan anti lengket, tunggu hingga bagian bawah adonan mulai matang, lalu aduk-aduk adonan hingga menggumpal bisa dibentuk. 
Sisihkan adonan.

Buat isian : tumis bawang dengan margarin hingga harum. 
Masukkan wortel dan kentang, tumis hingga bumbu merata dan sayuran ½ matang. 
Lalu tambahkan semua sisa bahan isian, tepung mocaf, masak dengan api paling kecil.
Tutup pan, biarkan hingga sayur matang. 
Lalu masukkan tepung mocaf, aduk hingga sayur saling menempel 1 dengan yang lain. 
Tempatkan ragout sayur pada wadah.

Ambil 1 sdm adonan lalu pipihkan, isi dengan ragout, lalu tutup lagi dengan ½ - 1 sdm adonan. 
Bulatkan dan gulingkan pada bahan balur.

Goreng kroket hingga kuning keemasan. 
Tiriskan dan siap dihidangkan.

Kroket biasanya berbahan dasar kentang, namun kali ini saya membuat kroket dari nasi.
Selain bisa menjadi cemilan enak juga mengenyangkan dan lebih sehat karena gluten free tanpa tambahan tepung terigu. 
Hasil 8 pcs.

Bahan Ragout

Bahan Isi/Ragut Sayur

Bahan Balur

Bawang Merah

Bawang Putih

Margarin

Tepung Beras

Wortel

Kroket Nasi Isi Sayur Gluten Free #JagoMasakApril

Kupas kulit nangka dan buang bagian luarnya.

Potong kecil-kecil kulit nangka dan cuci bersih.

Iris serong cabai, iris tipis bawang merah, dan cincang bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu.

Masukkan kulit nangka, cabai merah, dan cabai hijau. Aduk rata.

Tambahkan air, gula pasir, garam, dan kaldu jamur. Aduk-aduk hingga kulit nangka matang, cicipi rasanya dan sajikan.

Bagi sebagian masyarakat Kalimantan kulit nangka biasa dijadikan sayur

Nangka

butir

Jamur

Oseng Kulit Nangka

Cuci bersih kacang panjang dan petai, kemudian potong-potong kacang panjang dan tempe lalu sisihkan.

Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian goreng tempe hingga kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Tumis semua bahan bumbu iris hingga harum dan layu.

Kemudian masukkan kacang panjang dan petai.

Beri garam, kaldu jamur, gula pasir, kecap asin, saus tiram dan kecap inggris.

Aduk rata dan masak hingga kacang panjang empuk.

Terakhir masukkan tempe yang sudah digoreng tadi.

Aduk rata kembali, lalu masak hingga matang, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Jika tidak suka pedas, boleh dikurangi cabai rawitnya ya moms 👌🤗

Bumbu Iris :

Bawang Bombay

Kacang Panjang

Kecap Asin

Petai

Saus Tiram

Oseng Kacang Panjang Tempe Pete

Campur semua bahan utama ( kecuali : margarin dan garam ). Mixer dengan kecepatan  tinggi hingga 1/2 kalis.

Masukkan margarin dan garam, mixer kembali hingga kalis.

Tutup adonan, diamkan di tempat panas hingga mengembang 2 x lipat. Selama 40 menit.

Timbang adonan seberat @ 55 gr, bulatkan. Tempelkan salah satu isi dan keju. Beri topping. Tutup ( dengan kain / plastik ) dan diamkan kembali hingga mengembang 2x lipat. Selama 30 menit.

Panggang roti dengan suhu 180'C hingga matang. Selama 12 menit. Gunakan api sedang. Panaskan oven sebelumya selama 10 menit.

Sajikan. ( Kemas plastik satu persatu agar tetap lembut ).

Roti yang nikmat dan lembut. Seru juga untuk menjadi aktivitas besama anak 2 ...

Bahan Isi :

Bahan Topping :

Roti Kentang Fantasi#KURCEPCEMILANANAK

Siapkan bahannya. Iris tipis daun bawang. Lumatkan tahu putih dengan garpu sampai halus.

Tambahkan daun bawang, telur, kaldu bubuk, lada bubuk, gula dan garam.

Panaskan sedikit minyak goreng diatas teflon. Taruh selembar kulit lumpia, kemudian beri isian bahan tadi, ratakan.

Lipat kulit lumpia sampai berbentuk setengah lingkaran. Masak dengan api kecil agar bagian dalam matang. Masak sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama saus sambal atau cabe rawit.

Bikin cemilan simpel, murah meriah, tapi soal rasa uenak mantep.

Daun Bawang

Martabak Lipat Tahu Telur

Langkah yang pertama goreng kentang sampai matang lalu sisihkan.

Kemudian haluskan bumbu yang dihaluskan dan masak hingga bumbu berbau harum.

Kemudian masukkan irisan daging sapi yang sudah dicuci bersih dan kentang yang sudah digoreng, aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan air kecap manis garam penyedap rasa dan cabai rawit. Masak hingga bumbu meresap.

Resep Nasi Goreng Tek Tek

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Tek Tek

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025