Haluskan Bawang Merah,bawang putih, jahe, dan kunyit.

Langkah 1

Pipil jagung, potong wortel, daun bawang, seledri, dan daun jeruk purut sesuai selera.

Langkah 2

Masukkan bumbu halus, telur, garam, kaldu jamur, dan air. Aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan tepung, aduk rata. Koreksi rasa.

Langkah 4

Langkah 5

Panaskan minyak, goreng adonan hingga kuning kecoklatan.

Langkah 6

Angkat dan tiriskan. Bakwan jagung siap disajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Jagung

Jahe

Kunyit

Seledri

Telur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Wortel

Bakwan jagung

Panaskan 2 sdm butter, kemudian masukkan jagung dan aduk-aduk kemudian tutup. Masak jagung hingga menjadi popcorn.

Setelah jagung sudah berubah menjadi popcorn dan sudah tidak ada suara letupan buka tutupnya dan sisihkan terlebih dahulu.

Panaskan 1 sdm butter, masukkan gula dan susu kental manis.

Masak hingga menjadi karamel, sambil digoyang-goyangkan supaya rata.

Masukkan jagung kedalam wadah besar tuang keatas popcorn sambil terus diaduk dengan cepat dan rata. Popcorn siap disajikan.

Lebih enak bikin sendiri daripada beli 😁

Gula

Gula Merah

Margarin

Susu

Popcorn Karamel

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur semua bahan bola daging, aduk rata. Bentuk bulat-bulat

Panaskan margarin dalam wajan, goreng bola-bola daging hingga matang / berubah kecoklatan, angkat, sisihkan

Sisa margarin bekas menggoreng bola daging tadi gunakan untuk menumis bumbu iris. Tumis hingga harum dan tomat layu

Masukkan campuran bahan saus, tunggu mendidih. Tambahkan wortel. tes rasa. Masak hingga air menyusut sedikit. Masukkan kentang yang telah digoreng, tes rasa. Masak sebentar hingga bumbu meresap

Resep semur dengan bumbu paling simpel dan yang pasti enak. Bola daging bisa diisi telur puyuh, sayurnya boleh ganti apa aja misal kacang polong, buncis, paprika dll

Bumbu Iris:

Bahan Saus:

Pelengkap:

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Kecap Manis

Semur Bola-Bola Daging

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lumuri paha ayam dengan bumbu marinate sambil di remas remas biar bumbu merata lalu diamkan minimal 2 jam biar bumbu meresap sempurna.

Panaskan pan grilled oles butter / bisa juga dialas kertas baking lalu tata paha ayam yang sudah dimarinate serta didiamkam  dalam pan grilled.

Untuk menghindari kulit ayam mengelupas jadi saya lebih suka di alas dan di tutup pakai kertas baking sebelum di tutup pan grillednya.

Bakar paha ayam hingga matang dan kulitnya crispy.

Setelah ayam matang angkat dan sajikan dengan lalapan serra mayonnaise secukupnya.

Menu sehat yang simple mudah enak apalagi ada lalapan pelengkapnya.

Lada

butir

Jeruk

Garam

Kaldu

Timun

Buah

Paha Ayam Grilled

Pada sebuah mangkuk, campurkan potongan daging ayam dengan kecap asin, kecap manis, minyak wijen, maizena dan sisihkan.

Rendam jamur shitake kering, lalu buang akarnya dan potong-potong jamur shitake kemudian sisihkan dan simpan airnya.

Lalu tumis ayam hingga kecoklatan lalu tambahkan bawang putih dan tumis hingga harum. Tambahkan chinese cooking vinegar dan jamur shitake tumis hingga rata. Tambahkan jahe dan tumis kembali.

Masukkan beras dan sedikit lada lalu tumis kembali hingga semua tercampur rata. Kemudian pindahkan ke dalam pot. Tambahkan kaldu dan air rendaman jamur.

Setelah dimasak selama 30 menit, sajikan Claypot chicken rice dengan minyak wijen dan daun bawang diatasnya.

Bahan

Halal

No Diet

Beras

Jamur Shiitake

Kecap Asin

Minyak Wijen

Nasi

Saus Tiram

Clay Pot Chicken Rice

Suwir-suwir daging sapi yang sudah direbus.

Uleg halus bawang putih, kunyit dan ketumbar.

Campurkan daging suwir, telur, bumbu yang sudah dihaluskan, garam, kaldu bubuk dan merica lalu aduk sampai rata.

Ambil 1 sdm adonan empal, padatkan lalu bentuk bulat pipih.

Goreng empal dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.

Empal goreng dari daging sapi rebus yang disuwir-suwir. Teksturnya jadi lebih empuk. Biasanya disajikan sebagai pendamping nasi pecel atau rawon.

Ketumbar

Empal Susur Daging Sapi

Tempelkan selai strawberry ke dalam sisi bagian dalam gelas dengan menggunakan sendok.

Tuang jelly yang masih hangat ke dalam gelas.

Bahan Jelly ( Rebus )

Strawberry

Korean Strawberry Jelly Milk

Mixer butter dan gula halus hingga lembut dan bewarna putih.

Lalu masukkan campuran tepung terigu, tepung maizena, vanili bubuk, coklat bubuk, dan baking powder. Aduk hingga rata.

Ambil sebulatan kelereng adonan atau timbang sesuai selera supaya sama rata.

Olesi loyang dengan margarin. Tata adonan di atas loyang. Pipihkan dengan garpu dan beri choco chips di atas adonan. Oven selama 20 menit dengan api 175 derajat celcius hingga matang (sesuaikan dengan oven masing-masing). Beri dcc yang dilelehkan bagian atasnya. Siap dinikmati.

Baking Powder

Cokelat

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Mentega

Tepung Maizena

Vanilla

Cookies Coklat

Haluskan cabe keriting, bawang merah, dan bawang putih.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambah kan daun jeruk. Tumis sampai harum, tambahkan penyedap, lada bubuk dan garam.

Masukan jengkol dan teri masak sampai tercampur rata.

Jengkol makanan favorite saat makan rame-rame

Daun Jeruk

Ikan Teri

Jengkol Teri Pedas

Cuci bersih iga sapi. Masukan kedalam wajan tambahkan air. Serai, lengkuas, jahe, kencur, yang sudah di geprek, daun salam, dan daun jeruk.

Rebus selama satu jam atau sampai daging benar-benar empuk dan matang. Bisa gunakan presto untuk hasil yang lebih nikmat. Angkat tiriskan.

Masukan minyak kedalam wajan. Masukan bumbu halus. Tumis sampai harum.

Masukan iga sapi. Aduk-aduk sebentar, tambahkan air, gula Jawa, saos tiram, dan kecap manis. Tes rasa. Masak sampai air menyusut.

Campurkan kecap dan margarin sebagai bahan olesan. Panaskan teflon, lalu bakar iga sapi sampai sedikit gosong. Olesi dengan bahan olesan di kedua sisi

Iga sapi bakar teflon home made siap di nikmati.

Resep ini saya buat dengan resep saya sendiri. Dengan low budget tapi rasa luar biasa.

Daun Salam

Kemiri

Kencur

Lengkuas

Serai

Iga Bakar Teflon

Sangrai parutan kelapa hingga berwarna kuning kecoklatan dan kering sambil terus diaduk-aduk. Sisihkan.

Blender bawang merah, bawang putih, ketumbar, jintan, gula merah, garam, cabai rawit, dan minyak secukupnya hingga halus.

Panaskan minyak pada teflon, masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, jahe, lengkuas, dan air asam jawa, aduk rata dan tumis hingga harum.

Masukkan kelapa sangrai, aduk rata dan masak hingga bumbu menyerap.

Sajikan Serundeng Pedas Manis sesuai selera.

Dear chef.. ini enak yaa sebagai topping opor ayam.. aku tambahkan bawang goreng di campurannya.. makin gurih jadinyaa terimakasih resepnyaa #RecookYummy #JagoMasak2022

Halo chef, setor recook ya. Cocok disantap dengan sayur godok atau opor saat lebaran, jadi lebih gurih dan nikmat. #RecookYummy #JagoMasak2022

Cabe

Serundeng Pedas Manis

Masukkan bumbu halus, tumis kembali hingga harum.

Masukkan nasi dan kaldu bubuk, aduk rata. Tes rasa, masak hingga matang, matikan api.

Terasi

Nasi Goreng Terasi

Tuang cokelat bubuk ke wadah, sisakan sedikit untuk topping.

Beri air hangat, aduk hingga larut. Lalu beri air es, aduk.

Siapkan tape singkong, gunakan secukupnya.

Masukkan es batu ke gelas, potong singkong kecil, masukkan ke gelas. Lalu tuang larutan cokelat bubuk.

Es Batu

Tape Singkong

Es Cokelat Tape

Belah pisang menjadi 4 kelopak tanpa putus. Punya saya agak kematangan.

Campur lebih dulu tepung terigu, tepung beras, vanilla dan gula, campur rata.

Masukkan telur dan air secara bertahap sambil diaduk sampai adonan halus. Adonan memang cair supaya pisang tetap crispy saat sudah dingin.

Celupkan pisang ke dalam adonan, aduk bolak-balik.

Goreng pisang saat minyak sudah panas. Untuk efek crispy, tuang adonan dengan sendok di atas pisang. Goreng kedua sisi sampai kecoklatan dan nampak crispy. Sajikan.

Sabtu, 27.01.24
Adonan pisang ini sudah pas dan enak banget. Crispy juga, hanya perlu latihan saat menggoreng supaya tampilan lebih cantik, ini gorengnya pas mati listrik Maa syaa Allah. Suryani Azhari's recipe.

Pisang

Tepung

Pisang Goreng Kipas Crispy

Membuat unti kelapa : Masukkan air dalam wajan, tambahkan kelapa parut, gula merah, gula pasir, vanili dan garam, aduk sampai gula larut.

Potong-potong tape menjadi bagian kecil, tata di piring saji dan siram dengan unti kelapa, siap disajikan.

Kelapa

Colenak

Siapkan bahan dan cuci dulu hingga bersih ya. Untuk cabai besarnya potong bagi dua supaya lebih mudah saat di blender.

Blender tanpa menggunakan minyak atau air terlebih dahulu cabai merah besar, karena kulitnya lebih tebal dan besar.

Setelah itu, masukkan bawang putih, blender jangan terlalu lama.

Kemudian masukkan cabai rawit merah dan blender dengan kehalusan sesuai selera (Kalau aku suka yg masih tekstur cabainya yaa).

Masukkan bahan-bahan yg tadi sudah di blender ke minyak yang panas. Minyak harus banyak yaa supaya bisa disimpan lama dan awet tidak cepat basi. Setelah itu aduk sebentar kemudian tambahkan gula dan penyedap rasa. Aduk hingga rata. Kemudian sajikan.

Sambal bawang yang kubuat ini adalah tipe sambal yang kasar kayak rica gitu yaa jadi seolah olah kayak diulek, tekstur cabai dan bawang putihnya masih kerasa, rasanya pedess dan gurihh mantapp, cocok dicocol dengan gorengan ataupun dimakan dengan sup. Bisa disimpan di suhu ruang kurang lebih semingguan yaa. Ayukk di recookk!!

Cabe Merah Besar

Sambal Bawang

Masukkan sedikit demi sedikit air hingga teksturnya pas.

Referensi cemilan di rumah kue bawang rasa daun jeruk bikin si kecil betah di rumah untuk daun jeruk saya gunting biasa jika mau simple bisa diblender langsung dengan bumbunya ya bund.

Resep Nasi Goreng Tomat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Tomat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!