Potong-potong tempe dan marinasi tempe dengan bawang putih bubuk, garam, kaldu jamur dan sedikit air.

Langkah 1

Goreng tempe hingga matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Ulek cabai rawit, bawang merah, garam, gula pasir dan kaldu jamur hingga halus.

Langkah 3

Masukkan irisan tomat dan ulek kasar saja.

Langkah 4

Kucuri dengan jeruk nipis, lalu taruh tempe goreng dan penyet-penyet, sajikan.

Langkah 5

Sajian sederhana yang membuat boros nasi.

Bahan Utama

Bahan Sambal Mentah :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tempe

Tempe Goreng Penyet Sambal Mentah

Siapkan bahan sponge. Campur tepung terigu, ragi dan air aduk hingga rata. Tutup rapat di suhu ruang minimal 3 jam dan maksimal 6 jam. Setelah 3 jam aduk adonan untuk membuang gas.

Dalam mangkuk campur tepung terigu, gula pasir, dan susu bubuk kemudian tuang air perlahan aduk hingga rata.

Tambahkan adonan sponge uleni hingga 1/2 kalis.

Tambahkan margarin dan garam uleni hingga kalis elastis, kemudian bulatkan adonan dan resting selama 10 menit.

Ambil secukupnya adonan beri isian pasta Kacang ijo yang sudah dimasak hingga airnya susut, kemudian bulatkan dan resting selama 1 jam.

Panaskan minyak goreng adonan hingga matang kedua sisi, sekali balik saja. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Taburi gula dusting jika suka, sajikan selagi hangat untuk teman minum kopi.

Langkah 7

Bahan Adonan

Pasta Kacang Íjo 

Daun Pandan

Kacang Hijau

Ragi

Santan

Susu

Tepung Terigu

Roti Goreng Isi Kacang Ijo

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dulce de Leche

Canelé de Bordeaux

Nata de Coco

Barquillos de Chocolate

Masaco de Yuca

Pain De Saumon

Nata de Greenchy #JagoMasakMinggu1Periode2

Nata De Coco Selasih

Nata De Coco KW

Pão de Queijo #JagoMasakPeriode4Week7

Tumis cabe dan bawang bombay sampai harum.

Masukkan jamur yang sudah di cuci, aduk rata.

Bumbui lada bubuk, kaldu jamur, gula, dan saus tiram.

Lalu masukkan air secukupnya, aduk rata, masak sebentar sampai air kuah mendidih.

Buah

Jamur

Tiram

Saus

Lada

Kaldu

Gula

Tumis Tauge dan Jamur

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe 

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng ikan sampai matang merata. Tiriskan.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit sampai wangi.

Masukkan ikan yang sudah digoreng, tambahkan gula pasir.

Aduk terus sampai tercampur rata dan gula larut. Angkat

Ikan

Cabai

Tumis Jambal Asin

Rebus kulit sapi yang sudah dibersihkan hingga empuk, lalu potong-potong.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Masukkan kulit sapi dan aduk-aduk hingga tercampur rata.

Tuang air dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga matang dan kuahnya menyusut, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Untuk cabai rawit bisa disesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Oseng Mercon Kulit Sapi

Goreng tahu sampai matang kuning keemasan, tiriskan.

Siapkan lalu goreng cabai, bawang dan pala.

Bumbu Tahu

Sambal Pala

Pala

Penyet Tahu Sambal Pala

Haluskan cabe keriting, cabe rawit, tomat, bawang merah dan bawang putih.

Masukkan daun salam dan serai. Setelah air di bumbu menyusut, baru tambahkan minyak goreng kemudian tumis lagi hingga harum.

Masukkan cumi lalu aduk-aduk dengan bumbunya.

Setelah itu masukkan garam, gula, lada, penyedap dan bubuk bawang putih.

Selanjutnya, masukkan santan. Tambahkan air jika dirasa perlu.

Masak hingga kuah menyusut dan cumi matang.

Langkah 8

Resep cumi jumbo yang dibuat seperti rendang tapi rasanya pedas.

Cumi

Saus Tiram

Tomat

Cumi Rendang Merah

Akhmad Saikhu

Rebus bihun jagung dalam air mendidih selama 3 menit,angkat dan tiriskan.

Cuci bersih dan cincang halus bayam merah,tomat,sosis,bawang merah dan bawang putih.

Siapkan pan dan panaskan minyak.Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum,masukan tomat dan sosis.Aduk rata,bubuhi gula,garam,kaldu,lada dan air.Masak sampai air surut.

Masukan bayam merah,aduk rata.Kemudian masukan bihun,aduk sampai tercampur rata.Tes rasa.

MpAsi untuk batita sehat denga sayur bayam merah,tomat dan sosis sapi.

mbak, sosis ku lagi habis. jadi aku cuma tiru bumbunya aja. makasih banyak ya resepnya. baru tau ternyata mpasi bisa dikasi minyak wijen jg ya. tapi emang itu yang bikin enak si hi3. makaciiiii #recookyummy

Bayam

Bihun

Sosis

Bihun Goreng Sosis #JagoMasakMinggu3Periode3

<p>Mengonsumsi makanan sehat selama kehamilan sangatlah penting karena memberikan nutrisi penting bagi perkembangan janin. Nutrisi yang tepat mendukung pertumbuhan bayi, perkembangan otak, dan kesehatan secara keseluruhan.&nbsp;</p>
<p>Hal ini juga membantu mencegah komplikasi bagi ibu dan bayinya, seperti berat badan lahir rendah atau cacat lahir. Asupan nutrisi yang cukup seperti asam folat, zat besi, kalsium, dan asam lemak omega-3 sangat penting selama masa kritis ini.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, menjaga pola makan seimbang membantu mengatur penambahan berat badan, mengurangi risiko diabetes gestasional, dan mendukung kesejahteraan wanita hamil secara keseluruhan. Berikut ini merupakan daftar makanan untuk ibu hamil muda yang sangat direkomendasikan dan dikutip dari <a href="https://www.healthline.com/nutrition/13-foods-to-eat-when-pregnant" target="_blank" rel="noopener"><em>Healthline</em></a> serta <a href="https://www.babycenter.com/pregnancy/diet-and-fitness/what-to-eat-when-pregnant-the-12-best-foods_10392775" target="_blank" rel="noopener"><em>Babycenter</em></a>, berikut ulasannya.</p><h2>1. Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/384a1e7d45f6956c30bd60d97239a069.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi telur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi telur (freepik.com/vecstock)</a></span></div><p>Telur adalah pilihan makanan untuk ibu hamil muda yang sangat baik karena kaya akan profil nutrisinya. Dikemas dengan protein berkualitas tinggi, asam amino esensial, dan berbagai vitamin dan mineral, telur berkontribusi terhadap kesehatan dan perkembangan ibu dan bayi secara keseluruhan.&nbsp;</p>
<p>Kandungan proteinnya membantu pertumbuhan janin, sedangkan kolin yang terdapat pada kuning telur mendukung perkembangan otak. Telur juga mengandung nutrisi penting seperti folat, zat besi, dan vitamin D, penting untuk mencegah cacat tabung saraf, menjaga kadar darah yang sehat, dan mendukung kesehatan tulang.&nbsp;</p><h2>2. Buah dan Sayuran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231229/c6889f7d194dece3908ad14013fb5561.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah dan sayur di kulkas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah dan sayur di kulkas (pexles.com/Max Rahubovskiy)</a></span></div><p>Buah dan sayur sangat bermanfaat bagi ibu hamil karena kaya akan kandungan nutrisi dan berbagai manfaat kesehatan. Seperti apa yang kita ketahui vitamin, mineral, dan serat penting, makanan ini berkontribusi terhadap kesejahteraan ibu dan bayi yang sedang berkembang secara keseluruhan. Buah-buahan seperti jeruk dan beri menyediakan vitamin C, penting untuk dukungan kekebalan dan pembentukan kolagen.&nbsp;</p>
<p>Makanan untuk Ibu hamil muda seperti sayuran berdaun hijau seperti bayam menawarkan asam folat, yang penting untuk perkembangan tabung saraf janin. Selain itu, serat dalam buah-buahan dan sayuran membantu mencegah sembelit, masalah umum selama kehamilan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayuran-yang-bagus-untuk-ibu-hamil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Sayuran yang Bagus untuk Ibu Hamil, Asupi Nutrisi Baik bagi Janin</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Daging dan Protein tanpa Lemak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240126/c62dcfcd1f68e56961c0063e45f24d6c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daging sapi segar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi daging sapi segar (pexels.com/Emre Vonal)</a></span></div><p>Daging tanpa lemak dan makanan kaya protein sangat cocok untuk ibu hamil karena banyak manfaatnya. Selama kehamilan, tubuh mengalami perubahan yang signifikan, dan asupan protein yang cukup berperan penting dalam mendukung tumbuh kembang bayi dan menjaga kesehatan ibu.&nbsp;</p>
<p>Daging tanpa lemak seperti ayam, kalkun, dan potongan daging sapi tanpa lemak memberikan nutrisi penting seperti zat besi, yang penting untuk mencegah anemia. Protein membantu pembentukan organ, otot, dan jaringan bayi, sehingga berkontribusi terhadap pertumbuhan yang sehat.</p>
<p>Selain itu, rekomendasi makanan untuk ibu hamil muda ini menawarkan asam amino yang diperlukan untuk sintesis enzim dan hormon yang mengatur berbagai proses fisiologis.&nbsp;</p><h2>4. Produk Susu dan Olahannya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240116/55f2df116fe1ec27723d6f34fe322392.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi keju" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi keju (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Produk susu dan olahannya sangat cocok untuk ibu hamil karena kaya akan nutrisi yang penting bagi kesejahteraan ibu dan janin. Makanan ini menyediakan sumber kalsium yang signifikan, penting untuk perkembangan tulang dan gigi bayi. Produk olahan, seperti sereal yang diperkaya, menawarkan nutrisi penting seperti zat besi, yang diperlukan untuk mencegah anemia selama kehamilan.&nbsp;</p>
<p>Makanan ini juga memasok protein penting untuk perbaikan dan pertumbuhan jaringan. Pilihan produk susu yang direkomendasikan mencakup susu rendah lemak, yogurt, dan keju, sementara produk olahan seperti sereal yang diperkaya, roti gandum, dan pilihan protein tanpa lemak berkontribusi pada pola makan kehamilan yang menyeluruh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/produk-olahan-susu-paling-terkenal target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Produk Olahan Susu Paling Populer, Mana Favoritmu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Ikan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231229/7f256e1c6f66e90dca915cd329800a9f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menyimpan ikan di kulkas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan di es (pexels.com/Deane Bayas)</a></span></div><p>Ikan merupakan makanan untuk ibu hamil muda karena kaya akan protein. Ini adalah sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik, khususnya DHA dan EPA, yang memainkan peran penting dalam perkembangan otak dan mata bayi. Asam lemak ini juga berkontribusi mengurangi risiko kelahiran prematur dan meningkatkan fungsi kognitif secara keseluruhan.&nbsp;</p>
<p>Ikan juga merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang berharga, penting untuk pertumbuhan janin yang sedang berkembang dan menjaga massa otot ibu. Selain itu, ikan menyediakan nutrisi penting seperti yodium, selenium, dan berbagai vitamin, mendukung fungsi tiroid dan sistem kekebalan tubuh.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-ikan-di-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Cara Menyimpan Ikan di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Kacang-Kacangan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230720/951db7e9eb109f1e6ef5d10572fd7d27.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kacang-kacangan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang (pixabay.com/ExplorerBob)</a></span></div><p>Kacang adalah pilihan yang sangat baik untuk menjadi pilihan makanan ibu hamil muda karena banyak manfaat kesehatan dan kekayaan nutrisinya. Dengan nutrisi penting seperti folat, zat besi, dan protein, kacang-kacangan berkontribusi terhadap kesejahteraan ibu dan janin yang sedang berkembang secara keseluruhan.&nbsp;</p>
<p>Folat sangat penting untuk perkembangan tabung saraf janin, sehingga mengurangi risiko cacat lahir. Zat besi mendukung peningkatan volume darah selama kehamilan, mencegah anemia. Selain itu, kacang-kacangan menyediakan lemak sehat, seperti asam lemak omega-3, yang meningkatkan perkembangan otak dan penglihatan pada bayi.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-kacang-tanah-untuk-kesehatan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Manfaat Kacang Tanah untuk Kesehatan Tubuh dan untuk Ibu Hamil</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Sereal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240109/030ba3570722636acef7bb88a0ef3701.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sereal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sereal (freepik.com/vecstock)</a></span></div><p>Sereal sering kali mengandung zat besi, yang penting untuk mencegah anemia, yang merupakan masalah umum selama kehamilan. Memilih varietas rendah gula memastikan pelepasan energi yang stabil, membantu mengatur kadar gula darah.&nbsp;</p>
<p>Untuk menu yang lengkap, ibu hamil dapat memasukkan sereal dengan susu atau yogurt, menambahkan kalsium dan protein untuk mendukung perkembangan tulang dan jaringan. Memasukkan buah-buahan segar seperti beri atau irisan pisang akan meningkatkan rasa dan kandungan nutrisinya, menawarkan pilihan yang menyenangkan dan bergizi bagi ibu hamil.</p><p>Penting untuk selalu menjaga kesehatan apalagi ketika sedang mengandung, semoga paparan makanan untuk ibu hamil muda ini dapat memberikan inspirasi makanan-makanan yang ingin dikonsumsi ibu hamil. Jika membutuhkan referensi lainnya bisa segera <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">install <em>Yummy App</em></a> untuk inspirasi lainnya.</p>

Apa sajakah rekomendasi makanan untuk ibu hamil mudah yang bergizi? Simak informasi rekomendasi makanan untuk ibu hamil muda dari Yummy App ini ya.

7 Rekomendasi Makanan untuk Ibu Hamil Muda

7 Rekomendasi Makanan untuk Ibu Hamil Muda, Sehat dan Bergizi

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Buang kepala dan isi perut ikan klotok, cuci bersih, lalu rendam dengan air panas selama 15 menit. Lalu tiriskan.

Panaskan minyak goreng. Tumis cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan ikan klotok. Tumis hingga ikan matang.

Setelah itu masukkan tomat dan daun bawang prei. Aduk rata dan masak hingga tanak.

Lalu masukkan ale,aduk rata. Masak sebentar saja, lalu angkat.

Enak banget dan ini salah satu menu boros nasi. Penambahan ale membuat rasanya semakin sedap. Selamat mencoba.

Oseng Ikan Klotok Ale

Mixer gula pasir, telur, garam dan SP dengan kecepatan tinggi selama 2 menit.

Tambahkan air secara bertahap sambil di mixer hingga kental berjejak selama 10 menit.

Tambahkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak, mixer kembali asal rata saja.

Bagi 2 adonan, 1 adonan biarkan putih dan 1 adonan dibagi menjadi 6 bagian dan beri masing-masing pewarna makanan, aduk rata. Olesi loyang dengan minyak, tuang adonan merah, tumpuk dengan adonan putih, adonan orange-putih, begitu seterusnya. Adonan warna-putih-warna-putih, hingga adonan habis.

Kukus selama 30 menit hingga matang. Keluarkan dari cetakan dan dinginkan.

Saus coklat : campurkan semua bahan kecuali mentega. Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga matang dan mengental, matikan api.

Tambahkan margarin dan aduk hingga rata, dinginkan.

Potong kecil-kecil cake dan tata di atas mika, beri topping saus coklat dan taburan meses di atasnya, sajikan.

Rainbow cake kukus dengan baluran saus coklat dan taburan meses.

Bahan Saus Coklat :

Bahan Pelengkap :

Baking Powder

Cokelat

Meses

Pewarna Makanan

Rainbow Saus Coklat

Serut pula cincaunya, jadikan satu dengan melon serut.

Tuang sirup leci, aduk rata. Biarkan 1 jam dikulkas supaya rasa sirup menyerap.

Sebelum penyajian, tambahkan biji selasih. Aduk rata

Tata campuran melon pada mangkuk saji, beri kolang kaling kemudian siram dengan kuahnya. Beri es batu. Sajikan segera

Bahan Kuah Es:

selamat sore mbak setor recook,es melon cincau hitam 
terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

selamat sore mbak setor recook terimakasih banyak resepnya
segar banget
#RecookYummy

Assalamualaikum mbaa,,setor minumannya 😋, sy skip melonnya, abis stok🤭..
Terimakasih inspirasinya 🤗
#RecookYummy

Agar-Agar

Es Batu

Kolang Kaling

Melon

Selasih

Es Melon Cincau

Cuci bersih usus, lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 20 menit supaya bau amis hilang. Cuci bersih kembali usus, kemudian sisihkan.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis dengan minyak secukupnya hingga harum.

Masukkan usus dan aduk rata, kemudian tambahkan air, gula, garam, dan kaldu jamur.

Masak usus hingga air habis dan bumbu meresap, lalu biarkan suhu ruang.

Lalu tusuk usus dan bakar hingga sedikit kering. Usus siap disajikan.

Enak dan dijamin nagih, apa lagi aroma bakarannya jadi ingin terus nambah.

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Sate Usus ala Angkringan

Rendam beras ketan dan beri garam. Diamkan minimal 2 jam

Iseng bikin wajik Betawi pake cokelat. Karena bosan sama rasa original, hehe.

Resep Nasi Jagung Komplit

Bahan Utama

Oseng Tempe Manis Pedas

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Jagung Komplit

Bahan Utama

Oseng Tempe Manis Pedas

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan