Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pertama, potong kecil singkong lalu rebus hingga matang.

Langkah 1

Kemudian masak santan dengan air dan daun pandan sampai mendidih.

Langkah 2

Masukkan susu kental manis, gula, garam, dan vanili ke dalam santan lalu aduk rata.

Langkah 3

Masukkan santan ke dalam rebusan singkong yang sudah matang (sisa air rebusan sebelumnya dibuang dulu).

Langkah 4

Masak hingga kuah sedikit mengental. Hidangkan.

Langkah 5

Bahan Utama

Singkong

Santan

Gula

Susu

Garam

pandan

Vanili

Singkong Thailand

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng semua bahan sambal sampai matang. Angkat dan tiriskan, pindah ke cobek.

Uleg semua bahan sambal yang sudah digoreng, terasi, garam dan gula pasir. Beri perasan air jeruk limau, aduk rata. Sisihkan. (Jangan skip jeruk limau, untuk sambal yang lezat).

Haluskan bawang putih dan garam, beri secukupnya air. Marinasi tempe 10 menit.

Goreng tempe sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Goreng terong sampai matang, angkat dan sisihkan.

Goreng ikan asin sampai matang, angkat dan sisihkan.

Langkah 6

Kocok telur dan sedikit garam, lalu bikin dadar telur.

Langkah 7

Penyajian : Ambil piring saji, beri nasi, telur dadar, tempe goreng, ikan asin, terong goreng, irisan mentimun, kacang panjang dan sambal. Sajikan.

Langkah 8

Warung Mak Yeye adalah warung dengan menu penyetan legendaris yang ada sejak tahun 1982. Kuliner ini ada di pinggir Jalan Jagir No 12 Wonokromo Wetan kota Surabaya. Nasi dengan aneka pilihan lauk dan sambal yang pedas. Di sini saya tambahkan terong goreng biar makin komplit isiannya.

Sambal :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Jeruk Nipis

Nasi

Sego Sambel Mak Yeye Suroboyo #JagoMasak2022

Siapkan daging beef slice dan haluskan bumbu

Tunis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk hingga matang dan harum

Masukkan beef slice, masak hingga berubah warna

Tambahkan sedikit air, masukkan saus tiram, kaldu bubuk, garam, dan penyedap, aduk rata. Koreksi rasa

Masak hingga kuah menyusut dan agak kering, sajikan bersama nasi putih hangat

Sesuaikan pedasnya dengan selera masing-masing

Baham Bumbu Halus

Cabe

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Saus Tiram

Tumis Sapi Pedas Gurih

Pipil jagung, lalu tempatkan dalam wadah.

Masukkan telur, bawang merah, bawang putih, seledri, dan daun bawang, aduk rata.

Tuang air lalu masukkan terigu, aduk rata. Bumbui dengan garam dan merica bubuk secukupnya.

Panaskan minyak secukupnya. lalu tuang adonan sebanyak 1 sdm. Masak hingga adonan matang kekuningan.

Angkat lalu tiriskan. Baru kemudian disajikan.

Resep favorite, tiap bikin perkedel jagung pasti pake resep ini.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Jagung

Seledri

Tepung

Perkedel Jagung #1Resep1NasiBungkus

Buat telur dadar dari ½ bagian telur. Angkat dan sisihkan.

Buat orak-arik dari sisa telur, pinggirkan lalu masukkan udang cincang, aduk sampai berubah warna. Masukkan irisan bola udang,  tumis sebentar. Sisihkan.

Haluskan semua bumbu halus. 
Tumis  hingga harum.

Masukkan garam, lada, penyedap, kecap manis dan kecap asin.

Masukkan orak-arik, udang dan bola udang, aduk rata. Koreksi rasa.

Mendengar namanya orang pasti sudah bisa menebak kalo makanan ini adanya di Surabaya 😂. Ada beberapa tempat makan yang menawarkan makanan dengan nama yang unik ini seperti depot nasgor di Dukuh Menanggal, Royal Plaza, Tunjungan Plaza dll. Nasi goreng lezat ini identik dengan porsinya yang melimpah, dan rasanya yang super pedas. Bikin yuk 👩‍🍳

Bumbu halus

Kecap Asin

Lada

Terasi

Udang

Nasi Goreng Ala Surabaya #JagoMasak2022

Cuci bersih ayam. Rebus ayam selama 10 menit. Kemudian panaskan minyak, lalu goreng sampai kecoklatan.

Blender cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih & minyak.

Panaskan minyak. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan & daun jeruk, tumis sampai matang serta harum.

Masukkan potongan tomat, garam, kaldu bubuk & gula pasir, aduk rata.

Masukkan ayam goreng, aduk rata. Siap disajikan.

Simple banget untuk menu makan siang 😁😘

Minyak

Buah

Tomat

Kaldu

Rawit

Ayam Balado Pedas

Masukkan semua bahan nasi kuning kecuali air kaldu.

Kemudian tambahkan air kaldu, takar sesuai dengan takaran memasak nasi biasa.
Aduk rata sebelum rice cooker dihidupkan.
Lalu masak nasi kuning di rice cooker hingga matang.

Jika sudah matang, aduk rata nasi kuning, lalu sisihkan rempah-rempahnya.

Sajikan nasi kuning dengan lauk dan bahan pelengkap yang diinginkan.

Nasi kuning rice cooker ini ala chef yummy, cuma sedikit saya modifikasi bahannya.
Rasanya enak dan gurih.

Hii mba whenii, setor nasi kuningnya yaa. Simpel buatnya, dan ini pas banget buat menu ultah anakku. Maaf foto seadanya, krn langsung masuk mika😁. Makasih resepnya yaa. #RecookYummy

Resep Nasi Kuning Rice Cooker

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Kuning Rice Cooker

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!