Nasi Lalapan Ayam Komplit

Resep Nasi Lalapan Ayam Komplit

Lia_Ariani

Lia_Ariani

5.0

(2 Rating)

Nasi lalapan ayam lengkap dengan tahu, tempe dan terong goreng.

Bahan Utama

1 kg ayam potong

2 papan tempe, potong

½ buah tahu putih, potong

1 buah terong ungu, potong-potong

1 bungkus bumbu ungkep ayam

Air secukupnya

¼ sdt garam

Minyak goreng secukupnya

Nasi secukupnya

Sambal

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 buah tomat merah

3 buah cabai rawit

¼ sdt garam

½ sdt gula pasir

1 sdt terasi

1 buah jeruk limau

Bahan Lalapan

Kubis secukupnya

Daun kemangi secukupnya

Cara Membuat

Cuci bersih ayam, rebus dengan bumbu ungkep hingga empuk.

Langkah 1

Cuci bersih ayam, rebus dengan bumbu ungkep hingga empuk.

Tambahkan sedikit garam pada sisa air ungkepan lalu gunakan untuk merebus tempe dan tahu.

Langkah 2

Tambahkan sedikit garam pada sisa air ungkepan lalu gunakan untuk merebus tempe dan tahu.

Goreng ayam hingga matang, sisihkan.

Langkah 3

Goreng ayam hingga matang, sisihkan.

Goreng tahu dan tempe hingga matang, sisihkan.

Langkah 4

Goreng tahu dan tempe hingga matang, sisihkan.

Goreng terong ungu hingga matang lalu tiriskan.

Langkah 5

Goreng terong ungu hingga matang lalu tiriskan.

Goreng tomat merah, bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.

Langkah 6

Goreng tomat merah, bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.

Lalu haluskan bersama garam, gula, terasi. Sajikan ayam goreng bersama nasi hangat dan juga lalapan dan pelengkap lainnya.

Langkah 7

Lalu haluskan bersama garam, gula, terasi. Sajikan ayam goreng bersama nasi hangat dan juga lalapan dan pelengkap lainnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: