christin nugrahayu
5.0
(1 Rating)
Nasi liwet merupakan masakan khas Sunda yang terbuat dari beras dicampur dengan bumbu-bumbu yang menciptakan cita rasa gurih khas.
Langkah 1
Cuci bersih beras kemudian sisihkan.
Langkah 2
Siapkan bahan-bahan bumbu seperti daun salam, daun jeruk, serai, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan ikan teri asin.
Langkah 3
Goreng ikan teri hingga kering kemudian sisihkan.
Langkah 4
Tumis bumbu seperti bawang putih, bawang merah, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum.
Langkah 5
Masukkan beras yang telah direndam air sebanyak 1 ruas jari, kemudian aduk-aduk hingga rata.
Langkah 6
Tambahkan ikan teri yang telah digoreng dan beri garam kemudian aduk hingga rata.
Langkah 7
Ketika air telah menyusut kecilkan api kompor, kemudian tutup dan tunggu hingga nasi matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua