Wid's Kitchen
5.0
(1 Rating)
Nasi pecel adalah menu favorit keluarga banget, walaupun dengan lauk dan sayur sederhana. Masakan nusantara memang tiada tara...
Blender
Piring
Teflon
Piring Saji
Blender
Teflon
Langkah 1
Masukkan kacang goreng, kencur, bawang merah, cabai merah, kemiri, gula jawa dan garam ke dalam blender lalu haluskan.
Langkah 2
Setelah halus, panaskan bumbu dan daun jeruk dengan teflon tanpa minyak hingga mengental.
Langkah 3
Campurkan bumbu kacang dengan air hangat agar sedikit encer lalu aduk hingga kental secara rata.
Langkah 4
Masak air hingga mendidih lalu rebus kacang panjang, kol dan kecambah hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Langkah 5
Tata nasi, kacang panjang, kecambah, kol, tempe dan telur ceplok di atas piring lalu siram dengan bumbu pecel. Jangan lupa tambahkan peyek atau kerupuk diatasnya.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua