laily puspitasari
5.0
(1 Rating)
Ini menu comfort food saat malam hari. Biasanya dijual di chinese food, bahan dan caranya mudah tapi rasanya enak.
1 sdm saos tiram
200 ml air
Langkah 1
Tumis bawang putih cincang dan bombay sampai layu dan harum.
Langkah 2
Kocok telur dan sedikit garam. Tuang dalam tumisan, buat orak arik telur.
Langkah 3
Masukkan nasi putih, merica bubuk, kaldu jamur dan kecap asin. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan bagi nasi goreng di 3-4 piring makan.
Langkah 4
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.
Langkah 5
Masukkan ayam, tumis sampai ayam berubah warna.
Langkah 6
Masukkan irisan wortel masak sampai ½ matang. Kemudian tambahkan brokoli, saos tiram, merica bubuk, kaldu jamur, garam dan gula pasir. Aduk rata kemudian tuang air masak sampai mendidih.
Langkah 7
Setelah mendidih dan sayuran matang, koreksi rasa sesuai selera. Masukkan larutan maizena. Aduk rata sampai mengental.
Langkah 8
Terakhir masukkan minyak wijen. Aduk rata sebentar lalu matikan kompor. Siram kuah ayam sayur di atas nasi goreng. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua