Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai layu.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 4

Masak sebentar sampai air sedikit berkurang, icip rasanya dan siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Cabe

Ikan

Tomat

Sarden Tumis Cabai Tomat

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus air, gula merah, dan garam sampai larut. Saring, kemudian tunggu hangat.

Kocok pakai whisk, telur, dan gula pasir hingga agak pucat, berbuih dan mengental.

Tuang larutan gula merah, aduk rata lalu masukkan juga minyak. Aduk hingga semua tercampur.

Lalu masukkan campuran tepung, baking powder dan baking soda. Aduk pakai whisk sampai adonan menyatu serta lembut.

Tuang ke cup 3/4 tinggi cetakan, full pun lebih bagus.

Panaskan air dandang sampai beruap banyak, tata cup dan diberi jarak. Punya saya dimepetin supaya hemat gas.

Langkah 6

Kukus selama 20 menit, pastikan tutup diberi alas. Mekarnya tinggi, mungkin karna terlalu mepet. Lebih baik diberi jarak yang cukup supaya mekarnya lebih bagus.

Langkah 7

Rabu, 20.12.23
Tanpa mixer hasilnya tetap mekar, meskipun lebih mekar yang pakai 2 kuning telur. Kalau soal rasa gak ada bedanya, tekstur pun sama kempus dan lembut. Suka sekali resep ini karna praktis dan gak ribet.

Gula

Tepung

Bolu Kukus Gula Merah 1 Telur

Cuci bersih pindang, buang kepala dan durinya. Goreng hingga matang, sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, dan jahe hingga harum.

Masukkan air, kecap manis, kaldu bubuk, dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan pindang, aduk rata. Masak hingga air sedikit menyusut.

Masukkan tomat, aduk rata. Masak hingga air hampir menyusut dan bumbu meresap.

Masukkan daun bawang, aduk rata, matikan api.

Bumbu Iris

Bahan Lain

Pindang Tongkol Tumis Pedas

Haluskan bumbu bawang merah dan bawang putih.

Panaskan minyak, bumbu halus bersama, bunga pekak, kapulaga, ayam tumis hingga harum.

Tambahkan air, masukkan bakso ikan, bakso sapi, wortel, kentang, daun bawang, bawang pre, bawang bombay, dan jamur. Biarkan hingga mendidih.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, dan pala bubuk, biarkan mendidih, kemudian masukkan brokoli. Aduk rata.

Jika sudah mendidih, masukkan soun dan tomat, perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan.

Bumbu halus

Bakso

Bihun

Seledri

Wortel

Sup Soun

Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bawang putih, bawang bombai, cabai merah dan paprika hingga harum

Tambahkan saus tiram, kecap manis, dan kecap Inggris. Aduk rata

Tambahkan jamur, aduk rata. Masak hingga jamur layu

Tambahkan garam, gula putih, dan merica hitam. Aduk rata, tes rasa

Terakhir tambahkan maizena. Aduk cepat, matikan api, sajikan

Merica hitam lebih banyak lebih yummy 🤤

Alat & Perlengkapan

Jamur

Buah

Cabai

Paprika

Kecap

Saus

Tiram

Merica

Garam

Penyedap

Ayam Jamur Lada Hitam

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai matang.

Masukan air, saus tiram, saus tomat, saus sambal, garam, gula, dan lada bubuk, aduk rata.

Masukan ceker ayam, aduk rata masak sampai bumbu meresap.

Terakhir masukan irisan daun bawang, aduk rata, cek rasanya matikan api.

Tak hanya seafood ceker pun enak di saus padang.

Bumbu Halus :

Bawang Putih

Daun Bawang

Daun Jeruk

Lada

Saus Sambal

Saus Tiram

Ceker Saus Padang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tumis bumbu iris dan lengkuas hingga harum.

Masukkan petai, tumis tumis setengah layu.

Masukkan cecek, daun bawang, air, garam, gula, kecap manis, lada bubuk. Masak hingga matang.

Petai

Tumis Cecek Petai

Keringkan daging steak dengan tissue makan, lalu taburkan garam dan merica hitam ke dua sisinya dan marinasi daging sejenak, sisihkan.

Panggang steak di atas pan panas, tambahkan butter dan rosemarry kering, sambil disiramkan ke atas daging, hingga tingkat kematangan steak yang diinginkan. Angkat dan istirahatkan sejenak.

Rebus kentang bersama sedikit garam hingga matang, tiriskan. Rebus wortel bersama buncis bersama sedikit gula hingga sedikit layu, tiriskan.

Tumis aneka sayuran yang telah direbus tadi dengan butter sebentar hingga harum. Angkat.

Ambil jus sisa memanggang steak, haluskan bawangnya dengan sendok lalu tambahkan kecap inggris, saus tiram, lada hitam, garam dan gula bersama sedikit air. aduk rata dan masak hingga kental. Koreksi rasa dan angkat.

Potong steak sesuai selera lalu sajikan dengan saus lada hitam dan sauted vegie.

Kebetulan mendapat kiriman meltique beef dari adik tersayang untuk makan malam bersama di Tahun baru kemarin. Enak, juicy dan empuk banget dengan kematangan medium done dan saus lada hitam serta tumisan baby potatos, wortel dan buncis. Endeusss...

Black Paper Sauce

Saus Lada Hita

Daging Ham (Sapi)

Margarin

Meltique Beef Steak & Sauted Vegie

Tahu dan tempe dipotong dadu dan goreng. Tiriskan.

Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, lengkuas geprek, dan daun salam hingga harum.

Masukkan pete dan sebagian lombok ijo atau merah, masak sampai layu.

Masukkan tempe dan tahu serta air. Bumbui garam dan kaldu bubuk.

Masukkan sisa lombok ijo/merah dan cabe rawit hijau. Bubuhi krimer pengganti santan (FiberCreme), aduk rata. Setelah mendidih, koreksi rasanya lalu angkat dan sajikan.

Sayur ndeso yang sarat gizi dan aman untuk penderita asam lambung karena tidak menggunakan santan.

Selamat pagi sist setor recook,tahu desonya uenak banget ,aku ingat waktu sekolah dulu ,di kantin ibu kantin masak sayur ini ,setiap hari aku makan pakai sayur ini 😀😀ngak ada bosannya, terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Kembang Tahu

Santan

Sayur Tempe Tahu Lombok Ijo

Goreng nugget hingga matang lalu tiriskan.

Potong nugget sesuai selera, saya potong jadi 4 bagian.

Panaskan minyak lalu tumis irisan bawang putih, cabe dan bawang prei.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Terus ditumis hingga mengering.

Tekstur keringnya seperti ini lalu matikan kompor.

Masukkan nugget yang telah dipotong - potong. Aduk rata dengan bumbu lalu sajikan.

Bisa buat ide bekal untuk pak suami ya moms.

Nugget

Nugget Cabe Garam

Siapkan coklat, kemudian serut, sisihkan.

Iris tipis tempe, goreng hingga garing, sisihkan.

Campurkan semua bahan di pinggan tahan panas, lelehkan dengan cara di steam.

Saat masih panas cetak coklat ke dalam wadah es batu, atau sesuai selera. kemudian angin-angin sebentar, dan masukan ke dalam freezer. keluarkan saat akan dihidangkan.

Lebih enak di makan langsung setelah disimpan di freezer.

Hallo mba salam kenal 
Aku buat coklat ini, tapi tempe nya aku ganti kacang tanah sangrai biar anak anak suka..
Dan ku pakai coklat 2 rasa, dark coklat dan melon.
Terimakasih resep nya 

#RecookYummy

Cokelat

Choco Tempe

Siapkan bahan tepung tapioka, mentega, telur, keju, dan garam.

Siapkan blender, masukkan keju, mentega, garam, dan telur, haluskan hingga merata.

Siapkan tepung tapioka dan tuang adonan telur keju ke dalam mangkuk.

Aduk rata adonan telur gabus, pilin adonan berukuran kecil memanjang masukkan ke dalam minyak dingin di dalam wajan.

Goreng adonan hingga mulai terapung kemudian pisah-pisahkan adonan agar tidak menempel dan mulai bolak-balikan adonan hingga kuning keemasan, angkat dan sajikan.

Sajian camilan yang tidak cukup sedikit saat di makan.

Tapioka

Keju

Cheddar

Mentega

butir

Minyak

Telur Gabus Keju #LebihSehat

Masukkan gula pasir, garam, kaldu jamur, dan merica bubuk. Aduk hingga rata, kemudian tambahkan telur dan air. Uleni hingga tercampur rata.

Masukkan tepung sagu, lalu uleni hingga tercampur rata.

Panaskan air hingga mendidih untuk merebus tekwan. Ambil tekwan secukupnya.

Masukkan kedalam panci, biarkan hingga mengapung (tanda tekwan sudah matang). Angkat tekwan dan tiriskan.

Iris bawang putih, jamur kuping, dan bengkuang. Buang kulit udang.

Panaskan sedikit minyak goreng, lalu masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Lalu masukkan udang dan masak hingga udang berubah warna.

Panaskan sisa air rebusan tekwan, tambahkan kaldu udang. Masukkan udang tumis dan biarkan hingga mendidih.

Langkah 8

Langkah 9

Tambahkan jamur kuping. Bumbui dengan gula pasir, garam, kaldu jamur, dan merica bubuk. Biarkan hingga mendidih lalu matikan api dan siap disajikan.

Langkah 10

Tekwan identik dengan Palembang, yups karena makanan ini khas Palembang. Berbagai macam ikan bisa menjadi bahan tekwan. Kali ini, saya membuat tekwan dari ikan kakap putih.

Bahan kuah

Bahan pelengkap

Assalamualaikum mba, salam kenal. Recook tekwan ikan kakapnya ya mba. Waah enak banget pakai ikan kakap ternyata. Lebih enak dan hasilnya lebih bersih. Biasanya aku pakai tengiri, tapi kadang ada bau amisnya gitu kalau jadi. Warnanya juga gak seputih kalau pakai kakap. Terimakasih banyak resepnya ya mba. Kami suka banget, kuahnya juga pas dan seger. Oiya, ini kuahnya aku pakai ebi kering mba. Jadi aku uleg sama bawang putih gitu. Tapi tetep mantap. Sukses selalu mba☺️ 
#RecookYummy

Bengkoang

Tepung Tapioka

Udang

Tekwan Ikan Kakap Putih

Masukkan semua bahan baceman tahu kedalam wajan, masak dengan api sedang.

Panaskan minyak, goreng tahu hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan.

Masukkan bumbu halus, rempah daun, bumbui dengan kaldu bubuk, garam, merica, biarkan mendidih, koreksi rasa.

Kecilkan api, masukkan irisan daun bawang dan tomat, masak sebentar.

Rebus bahan kelengkapan soto yang lain, tiriskan.

Siapkan mangkok, masukkan bahan-bahan soto termasuk tahu bacem yang sudah dipotong, siram dengan kuah, sajikan dengan sambal dan daun kemangi.

Resep Nasi Telur Sosis Saus Spaghetti

Bahan Utama

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Telur Sosis Saus Spaghetti

Bahan Utama

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini!

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah